Bruno Marinho

Seleção do Mario "Exótico" no v60. Achei bem gostoso mas não achei exótico. Amanha vou tirar um espresso para ver se aparecem as características mais exóticas

Realmente. Kickstarter é 6 meses a 1 ano pensando em receber aqui no Brasil. Pelo menso essa é a minha média. Sem contar alguns que simplesmente não recebi ou que tiveram problema com o fornecedor e ainda estão na procura de alguem para fazer o projeto... Enfim. Pelo menos das coisas que recebi até hoje todas me agradaram. Nunca recebi algo que era capenga ou mal feito.

Só pra constar não comprei não. To apenas compartilhando Achei bem caro também e adoro fazer o processo manual com o hario

https://www.kickstarter.com/projects/1003294547/bruvelo-smart-wifi-connected-pour-over-coffee-brew Parecido com a Invergo mas parece um pouco mais high tech.

É. site aparentemente está mega desatualizado. Não sou fã de cardapios gigantes tb. Mas pelo menos tem algo para ler enquanto toma o café haha

Eles estão com uma loja na expansão nova do Casa Shopping tb (atraz do Barra Shopping) Achei o Blend bom. Fui elogiar e a menina falou. É nosso café é muito bom e só agente tem. Bom saber que tb tem uma loja no Rio Design.

Tipo isso.. achei o preço: 99 euros

http://wifikettle.com/#home

Saquei.. eu até faria as legendas/tradução mas não tenho como inserir legendas em vídeos alheios no youtube. Então seria mais complicado :/

É complicado ler todos os topicos mesmo Mas acho que inclusive poderia ser fixado em algum lugar como treinamento basico de espresso aqui no forum. Acho perfeito para quem está chegando e não sabe nada e também para quem tem dúvidas básicas/intermediárias.. Sem contar que os vídeos são bem feitos.

Ja tinha postado isso a umas duas semanas atraz. Talvez tenha postado no lugar errado :/ http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2848-mini-curso-gratuito-de-espresso-no-chef-steps/?hl=%2Bchef+%2Bsteps abs

Bonitinho mas caro ($179) https://bluebottlecoffee.com/travel-kit

Tomando agora uma Jupiter IPA para iniciar os trabalhos de sexta Acho ótimo custo beneficio para quem gosta de amargor. Bom fim de semana a todos

Pela amazon.com (US) fica $1,552.47 já com imposto pago entregue na porta de casa. como o dolar ta alto é facada mas é uma opção. ja comprei diversas coisas com eles e sempre recebi numa boa e nunca veio nada com defeito.

Assui Craik - East Timor (kavarna prazirna). 19g/19g 33s na poemia. Certamente a coisa mais exótica que ja tomei. Bomba de acidez. Fiquei impressionado com o tamanho de alguns grãos também.

Estão oferecendo 3x250g todo mes por cerca de $38 doletas. Parece ter boa qualidade. http://coffeecollective.dk/

É, na duvida me inscrevi para o pre-order.. por 39 doletas vale o risco de ser uma porcaria.. se o video das extrações não for fake parecem ser bem decentes (visualmente falando).

http://www.wacaco.com/ Bem barato pra ser verdade!

https://www.chefsteps.com/classes/espresso/landing Só se inscrever para ver os videos. Nada muito avançado mas vale pelos videos e para quem ta iniciando na arte abs

Descobri um produtor novo aqui na região do rio hoje sem querer. Fui num evento que é tipo uma feira chique e ele tava lá expondo seu café. Achei estranho por ter embalagens apenas com café moido sendo expostas e perguntei se tinha em grãos. Comprei 500g a R$25 para experimentar, mesmo achando a torra um pouco escura (e pouco uniforme) Tirei um espresso dele agora aqui pra experimentar e de fato não é a melhor torra pro espresso (para o meu paladar). Mas tem ótima crema. Como a torra é recente (25/09) pode ser que de uma melhorada na semana que vem. Mas acredito que vá se sair melhor no v60. Mais informações do café: http://www.juntalocal.com/produtores/kalambau/

Estou mais curioso para tomar o tal do Assui Craik (East Timor) Não acredito que tenha experimentado algo de lá ainda então deve ser diferente.

Atualizei com o preço. Em geral é parecido com os preços daqui. Burny, comprei o que tinha lá para experimentar e por acaso tinha esse brasileiro ai comprei ele também. Não sei dizer exatamente qual é pq não tinha mais informações e Ingles não era o forte da galera lá no café. Mas acredito que seja similar a este: http://shop.lacolombe.com/products/brazil-blue-diamond

Semana passada tive em Praga a trabalho e encontrei um lugar legal pra comprar café torrado. Trouxe 3 exemplares pra experimentar inclusive tinha um brasileiro lá. Os preços. cerca de 25 reais cada pacote de 250g Esse é o lugar: http://kavarnaprazirna.cz/en/ os cafés

Cal, faz tempo que não tomo baden baden pq realmente nenhuma que tomei me deu vontade de repetir. as eisenbahn tb não gosto em especial de nenhuma.

Igor, depois diga o que achou da Baden Bande.. não sou fan das cervejas deles mas estava curioso com essa especial de aniversario.