-
Total de itens
1.950 -
Registro em
-
Última visita
-
Days Won
34
Tudo que Bruno Marinho postou
-
Não achei o modelo que comprei na versão online da loja. acho que vale mesmo da um pulo lá pq essas promoções boas são sempre dentro da loja mesmo.
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Fala Durval, comprei numa loja chamada Whisk (https://www.whisknyc.com/) mas ja faz 2 semanas então não sei se eles ainda continuam com o mesmo preço ou se ainda tem em estoque. Mas realmente quando eu vi peguei.. chego a ver essas pequenas por 80 reais no brazil. Fernando, é de fato eles tem todo direito de cobrar impostos de notebook que não seja comprado no brazil. Apesar de eu achar que uma unidade para uso pessoal é deveria ser ok assim como eles hoje em dia não implicam com cameras. O que acontece é que muita gente q viaja traz muamba pkct.. 80% dos brasileiros que vejo voltando tem tenis novo no pé (geralmente nike) e de 4 a 6 malas. E ainda tem a cara de pau de passar no nada a declarar hahaha.
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Fernando, nunca tive problemas ja viajei com ele umas 6 vezes... de qualquer forma eu to errado pq eu comprei aqui então se eles pararem não me resta nada a não ser pagar taxas
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Fernando, tranquilo.. sem pressa. Show vou colocar tudo na mala. Eu viajo com 1 mala só e uma mochila nas costas . Sempre passo batido e nunca entrego o formulario. Mas nunca trago nada caro de muamba tb.. meu maior medo é o notebook q eu sempre viajo com ele pq sempre preciso trabalhar quando viajo
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Fernando, aproveitando. tu levou café na mala despachada ou na mala de mão?
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Os chocolates do Mast realmente são muito bons. E realmente aquelas barras valem muito mais apena em questao de quantidade/preço.
- 517 respostas
-
- 1
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Encontrei uma bodum pequena por $10 e acabei comprando pra testar o encore junto com esse café da grumpy. Depois de tanto exercicio com o Hario o Encore é tipo sem graça de tao rapido. E não achei tão barulhento assim como já ouvi gente reclamar.
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
É engraçado de forma geral americanos só recomendam AT&T. Não exatamente o pq. sempre usei t-mobile e nunca tive problemas. Acredito que AT&T faça mais sentido para quem quer comprar aparelho com disconto e ter um plano mensal o que não é o caso de quem viaja. Então. fiz o cupping hj no toby's. nunca tinha feito antes e achei a experiencia bem valida. Primeiro para de fato poder trabalhar os sentidos. Não virei um expert mas acredito que agora consigo perceber um pouco mais. Acho que a surpresa veio que o meu café preferido no final o instrutor revelou que era descafeinado haha. Mas que usava um processo diferente que não era tao agressivo com o grão. Tive a oportunidade de provar: Abakundakawa - Rwanda Andino - Colombia Muungano - Congo La Serrania - Colombia *decaf
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
A respeito de celular: uso T-mobile a mais de 2 anos tanto em NY quanto em SF e nunca tive problemas.. só fica no LTE e as vezes 4G. Tem planos de $50 a $70 dolares mensais ou $3 por dia. Só ter um smartphone desbloqueado e pronto.
- 517 respostas
-
- 2
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Fernando, confesso que quando eu fui no blue bottle ja estava quase fechando então pedi um espresso meio na pressa mesmo para não atrapalhar o fechamento. Eu vi a Faema mas não parei direito para admirar ela. Mas no geral o que me impressiona aqui é a quantidade de maquinas lindas que tem nos cafés. sempre bem cuidadas. Outra coisa q pude observar é que se o lugar não tem um barista dedicado o café provavelmente vai ser uma porcaria. E como é o mesmo preço vale a pena almoçar por exemplo e ir para um lugar apropriado para tomar um café bom do que pagar o mesmo preço por um café ruim.
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Fernando, minha mulher tem uma x20 e eu estou com uma x-e1.. recomendo muito essa linha x da fuji. eu largei minhas dslrs e to super satisfeito. qualidade de imagem é muito superior e pesa 10 vezes menos . A x100s também é ótima para quem curte street photography e cabe no bolso. Pra quem estiver em NY e quiser curtir uma experiencia diferente e bem local recomendo o cookapp (https://www.cookapp.com/en/events/new-york) É uma startup de um amigo meu eles acabaram de lançar em NY e SF. Não é uma opção super barata mas eu garanto que a experiencia é muito boa. Principalmente se você quer conhecer pessoas e pegar umas dicas de gastronomia com chefs. Voltando a falar de café hj fui ao Blue Bottle de williamsburg (finalmente). Não achei o espresso surpreendente mas tem qualidade. Na terça vou fazer um cupping no Toby's tb aqui em Williamsburg. Depois posto como foi a experiencia.
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Restaurante famoso e turistico geralmente é roubada ou facada a não ser que de fato o restaurante de um chefe renomado. nesse caso vai ser sempre uma fortuna. E mesmo assim tem gente que não vai gostar pois não tem paladar para uma comida mais exótica. As vezes sinto saudade da época que eu era um ignorante em relação a comida pq eu me satisfazia com qualquer porcaria que me deixasse satisfeito.
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Fernando, quando eu falo de preço sempre penso sem converter. afinal quem converte não se diverte. Mas em geral com $10 a $15 mesmo convertendo eu consigo ter refeições bem mais. saborosas e ser melhor bem atendido do que no Rio.
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Eu já comi boas pizzas em solos americanos e boas em solos brasileiros. acho que depende mesmo. mas uma coisa que eu percebo é que no geral você consegue muito mais qualidade por menos preço. Pelo menos no Rio ta muito dificil comer qualidade com pouco dinheiro. não resisti e comprei uns acessorios pra poemia. pf e tamper. me impressionou a qualidade do pf da seattlecoffegear.
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Bruno Marinho respondeu a um tópico em Café Torrado
Cappuccino para começar o dia: http://instagram.com/p/pJaYYXrCCz/ Como é dia dos namorados hoje pedi barista fazer um coração. Ele falou que foi a primeira vez q alguem pediu um desenho especifico pra ele... Talvez não seja tao comum alguem pedir um desenho. No mais estava bem gostoso e a patroa ficou feliz- 8.497 respostas
-
- preferidos
- quem bebe o que
- (e 4 mais)
-
Ajuda - Saeco Poemia ou Delonghi EC 220
Bruno Marinho respondeu ao tópico de matheus182 em Dúvidas de Iniciantes
Matheus, estou com a Poemia e tenho tido bons e consistentes resultados com ela. E tem a vantagem de facilmente remover o pressurizador do porta filtro e com isso vc tem um espresso mais verdadeiro. No mais é investir em um bom moedor que vai te dar resultados melhores ainda. É possivel tirar ótimos espressos com uma maquina de entrada e um ótimo moedor. Dê uma olhada no topico da Poemia no forum que tem muita coisa sobre ela. abs -
Anita, ainda não. ta na minha lista. tanto ele quanto o metropolitan. Ano passado fui no museu de historia natural mas nem achei nada demais. Acho que deve ser legal para quem tem filhos pcausa dos dinossauros gigantes.
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Fernando, sem dúvida.. ja viajei a trabalho também e quando eles preferem pagar hotel não tem do que reclamar
- 517 respostas
-
- 1
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Desde que comecei a fazer viagens internacionais eu so uso o Airbnb. É sempre mais barato que hotel e tem muito mais opções de localização. Talvez não tenha tanto conforto (serviço de quarto + cama arrumada) mas sem dúvida é uma otima opção para economizar. Ontem fui no Toby's e hoje fui no Variety. O Toby's é mais chique e cheio de pompa mas o café é muito bom (tomei blend & single origin). E eles estavam torrando pela manha. O cheiro tava bem bom. No Variety tomei um espresso que achei mais ou menos. Um pouco aguado.
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Miyamoto, to sim
- 517 respostas
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Acabei de tomar um espresso single origin (Ethiopia Limu) no Gimme! Coffee (em williamsburg). Vale experimentar pra quem tiver por aqui. Achei bem diferente. Achei um lugar chamado Blind Barber (em williamsburg) que faz um espesso bem decente tb grãos do blue bottle e ainda deu pra assistir o barista ensinando o assistente dele a vaporizar o leite corretamente
- 517 respostas
-
- 1
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Bruno Marinho respondeu a um tópico em Café Torrado
Tomei um Ristretto no Besi (rio de janeiro). Acho que eles usam grãos suplicy. Engraçado que eles perguntam, você ja conhece o nosso ristretto?- 8.497 respostas
-
- preferidos
- quem bebe o que
- (e 4 mais)
-
Miyamoto, estou usando 30s como base. Não avaliei muito volume dessa vez pois a extração para o capuccino fiz numa xicará maior. Mas acredito que visualmente o volume seria um pouco menor devido a diferença de massa entre as duas
-
Duas extrações agora pela manha. Agora medindo a massa extraida. 17g/32g que virou capuccino pra esposa 17g/44g que estou bebendo acho que devia ter ficado com o a primeira extração pra mim
-
Então não existe um padrão que possa ser considerado em termos de massa para espresso?