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Como eu disse, ele customiza, ou seja, troca pela rosca que precisar, de certo ele tem a m3 tb. Editei o post para deixar mais claro. Pedi a m4 pois peguei a referência da auber ins (http://www.auberins.com/index.php?main_page=product_info&cPath=20_15&products_id=21), me dei mal então..., (editado : coube certinho o parafuso m4).
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Sobre o termopar, descobri um vendedor do AliExpress que customiza a termoresistencia PT100 e coloca na ponta um parafuso M4x0.7 6mm. O meu já chegou, mas ainda não instalei pois me faltam algumas peças. Medi a resistência com o multímetro, deu 110 ohms, o que indica estar perfeita. Segue o link (o produto do anúncio tem rosca 1/8, para mudar tem que contatar o vendedor e solicitar a troca da ponta, no meu caso, ele disse que poderia, mas só venderia a partir de 5 unidades; respondi que gostaria de apenas uma mesmo e ele me vendeu): http://s.aliexpress.com/MB3MR3Yj
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Exatamente, despressurizando é necessário uma granolumetria mais fina. Tem como postar uma foto do Pf?
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Compra em Conjunto Xícara Cremaware - latte art
viniciusfm respondeu ao tópico de Alexandre Rodrigues em Fora de Foco
Dependendo o preço preço eu tbm compraria algumas de 180 e 240...(2) -
E quando o negócio é café? Ou melhor, cafeteria?
viniciusfm respondeu ao tópico de Fernando - 1268 Café em Quando o Assunto é Café!
Eu não sei se já postaram no fórum, mas aqui em Poa a Baden, Yami, Café da República e Café do Duque, fizeram algo muito interessante para estimular a concorrência saudável : criaram o cartão de infidelidade. Isto mesmo, infidelidade. Na visita a cada uma das cafeterias o cliente carimba o cartão, e ao completar os quatro carimbos o cliente ganha um café na AP. Não sei qual o êxito da campanha., de qualquer forma achei genial. Faltou apenas uma para mim... -
Se for mesmo só fazer os furinhos, recomendo fortemente ao futuro comprador que faça o mod, principalmente se dedica-lo a espresso, que é o método para o qual ele se sai melhor. Isso não apenas pela questão do stepless, que é um up gigante, mas por facilitar a limpeza. Sem o disco graduado fica muito fácil retirar as mós e varrer todo pó velho. Eu comprei a rosca sem fim na Café, cozinha e cia por 85 reais, e o botão meia cana em uma loja de componentes eletrônicos por 7. Vale cada centavo, tem um super tutorial do Carlos Eduardo com o passo a passo da instalação.
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Seiti, tirei uma fotografia dos furinhos na lataria do Nemox Lux onde se encaixa a rosca sem fim.
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Nas fotos não vi lugar para colocar os parafusos da rosca sem fim, mas talvez dê certo grudar com fita dupla face automotiva. Quanto à retenção, em sabendo as manhas do moinho se reduz a quase nada, no meu caso está girando a 3% com o moinho limpo, sem resquício de café velho)
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Oi Baiano, Muito em breve pegarei os prolongadores, e já vou conseguir fazer testes, mas ainda faltará niquelar (se alguém souber indicar firma que trabalhe com níquel químico, agradeceria). Sobre a moagem, já deu uma lida no tópico do Encore? Há uma calibragem interna, por meio de um micro parafuso, se colocar na janela pertinente, a moagem é afinada. Com o Encore da minha namorada, se eu tentasse extrair no 1 com certeza entupiria a Fenice. De qualquer sorte, um moinho stepless é mesmo muito conveniente para espresso, temos como opções o Bravo Mini, o Baratza Preciso, o Vario, e o Nemox Lux com um mod que custará uns 100 reais, se aparecer algum à venda pode ser uma opção econômica.
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Máquina de Espresso Cuisinart 200BR
viniciusfm respondeu ao tópico de Cleiton Tiburcio em Máquinas de Expresso
É uma cafeteira de entrada, o up, caso exista, será pequeno. Eu ficaria de olho na Breville e compraria quando o preço cair para 2k, ela tem controle de temperatura por Pid e pré infusão, se interessar há tópico dela. http://www.submarino.com.br/produto/124656677/cafeteira-tramontina-by-breville-express-1-8-litros-em-aco-inox-prata?opn=XMLGOOGLE&loja=03&WT.srch=1&epar=bp_pl_00_go_G22006 Vc tem moedor? É o equipamento mais crucial para um bom café. -
Sim, se a solução ficar a contento vou oferecer pro pessoal, a preço de custo mesmo. Na verdade, essa extensão de qualquer forma propõe corrigir o problema do braço muito curto, de modo que dará para usar sem a ponteira, ou mesmo com a ponteira (ou panarello, ninguém sabe ao certo o que é aquilo) original. Será inviável importar nove ponteiras da Elektra por causa da tributação etc. Sairá mais barato quem tiver interesse comprar na internet e torcer para não ser tributado ou encomendar com o Thiago do Café, casa e Cia, ele me orçou em uns 90 reais (a minha acabei pedindo para uma prima trazer da Alemanha, saiu uns sessenta reais).
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Eu tb, aprovei o desenho mas pedi para fazer cilíndrico se possível.
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Exatamente, conforme o desenho: https://drive.google.com/file/d/0BwZZS4ZNe95mWUR3WktNcDAxR2FpbF9LZXdybUZ5T3Rhby0w/view?usp=sharing Acabei não recebendo a tua MP...
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Mandei uns 20 emails para torneiros e pequenas metalúrgicas, apenas uma aceitou o pedido, e só trabalham com latão, que é o mesmo material da máquina. Quando ficar pronto vou mandar niquelar. A quantidade mínima era 10 peças, me cobraram 200 o serviço.
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Oi Lipe, No final das contas descobri que a ponta da elektra é m6x0,7 tb... Encomendei a extensão, mas com recesso etc. não ficou pronta ainda. obrigadão Lipe, se a minha solução não der certo te procurarei. Abraço.
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E o saudoso Cabral estava certo. Na época eu acabei comprando esse tamper, mas como recentemente adquiri o Bravo Tamper estou estudando vendê-lo e fui olhá-lo com mais atenção. A parte superior de baquelite desenrosca, daí com uma chae allen de 6 mm basta desenroscar a haste que se prende na base. Efetivamente o comerciante não conhece o produto que vende. De qualquer forma, não pode ser de modo algum comparado ao Bravo Tamper, que tem a sua base niveladora, produzido com (muito) metal de alta qualidade, não fazendo sentido algum comprar esse tamper e gastar mais uma grana com uma base de inox de 58 mm (adianto que a rosca não é a mesma utilizada pelo JC, nem pelo Gilberto). O meu vou anunciar em breve quando estiver com saco de tirar fotos etc, se alguém se interessar desde já, basta enviar uma MP (planejo vender por uns R$ 80). p.s.: O link do primeiro post não funciona mais: http://cafeshop.commercesuite.com.br/loja/produto-91781-1506-tamper_de_precisao_dinamometrico_em_aluminio_57mm A rosca compatível é a M8, o João da JC tampers faz com M10. Mandei um email para ele perguntando se ele faz uma base com essa rosca.
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Xicaras, copos e canecas: Boas opções de compra poste aqui!
viniciusfm respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Não sei se já apareceram por aqui, achei interessante: http://loja.oxfordporcelanas.com.br/produto/chacafe6pessoas/conjunto-cafe-expresso-cafeina/ Preferiria se a dose fosse de 60 ml, hehee. -
Amigo Oculto de café torrado
viniciusfm respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
O preço dessa balança é mesmo proibitivo por aqui. Tb dei a sorte de não ser taxado. Mas penso que, na hipótese de taxação, não vale a pena os quase R$ 400 reais que seriam gastos com a compra. No tópico a seguir recomendei o vendedor: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/213-compras-pelo-ebay-internacional/page-10#entry124694 -
Amigo Oculto de café torrado
viniciusfm respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
6. Vinícius Coffee lab é sempre uma grande escolha, não é preciso ser expert para reconhecer o talento da Isabela, que transmite o seu conhecimento aos colaboradores, haja vista o padrão de qualidade das suas torras. Adorei o presente, Gilberto, mas seria sim um privilégio experimentar as tuas torras, com certeza não faltará oportunidade nessa nossa amizade cafeinada. O meu amigo, nem tão oculto, pois já revelado pelo faro investigativo da Anita, já recebeu o meu presente. A propósito, também não enviei cartinha, o que admito que seria bem simpático, da próxima providenciarei um cartão de Natal, hehehe. Mais uma vez, valeu mesmo José Cal pela iniciativa e pela organização, a brincadeira foi bem legal, participarei das próximas. Abraço. -
Eu cheguei a boletar o preciso, daí iria vender o meu Virtuoso, e por 400 e faria o upgrade da Microrregulagem. Mas como estou contando as moedinhas pro debut e usaria pouco para espresso, deixei passar. Mentira! Esqueci de pagar o boleto mesmo... De qualquer forma, prefiro o bravo mini ao Virtuoso para Fp.
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- baratza
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Amigo Oculto de café torrado
viniciusfm respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
Sim sim, estava me referindo a prazo limite. Me atrasei no envio pois quis garantir a torra mais nova possível, mas se enviasse por PAC só chegaria dps do natal, por isso acabei escolhendo sedex. Daí o motivo da minha sugestão. Acabei receber o envio do meu amigo secreto : Valeu mesmo Gilberto! Adorei, presente em tanto, tirei a sorte grande no sorteio, a ponto de ficar com sentimento de débito para com meu presenteado, hehehe. Obrigado José Cal pela organização! -
Valeu Galltar, o fórum é para isso. Fiz um upgrade justamente da Poemia para Fenice, mas eu ainda era muito verde, e não tinha instalado Pid nela, então fica difícil concluir se vale ou não a pena no teu caso. Mas a Poemia parece um brinquedo ao lado da Fenice, não me arrependi.
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É exatamente igual a Lelit PL041, OEM da Nemox Fenice (que eu e mais uma galera daqui do fórum comprou do Igor de Curitiba por R$ 1.000,00), Imat, Quaha, Mokita... O preço parece estar muito bom, ainda mais considerando que essa aí tem moedor acoplado. Dá para instalar PID como nas Gaggias, pois o termostato é o mesmo, surfar nela é relativamente fácil, a caldeira é de latão de 200 ml. Olhando pela foto, ela tem o mesmo problema da Fenice quanto ao braço vaporizador muito curto (estou fazendo um mod, que espero que dê certo). O PF é de 57mm, o que dificulta encontrar filtros compatíveis, PF naked etc. Mas o Gilberto consegue fazer o Bravo Tamper para ela.
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Amigo Oculto de café torrado
viniciusfm respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
Não dá para entender os Correios. Postei por sedex para meu/minha amigo(a) secreto(a) ontem às 09:57 e o único registro que tenho é "18/12/2015 17:36 Porto Alegre / RS Objeto encaminhado de Agência dos Correios em Porto Alegre / RS para Unidade Operacional em Porto Alegre / RS". Um outra encomenda postada ontem para mim às 16:44 em Barueri/SP e, já saiu para entrega. Ainda bem que providenciei uma torra fresquíssima. Até, uma sugestão para o próximo café oculto. Estipular a data de entrega como sendo 25/12, cabendo ao remetente escolher se por PAC ou Sedex conforme o prazo máximo de entrega dos correios. Por exemplo, se o prazo de entrega for de 10 dias por PAC, a pessoa teria até o dia 15 para enviar por PAC, depois escolheria sedex. Claro que ninguém vai reclamar ou chiar por aqui contra o amigo que não observar essa regra, apenas sugiro colocar para todo mundo ter um parâmetro...