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Tudo que Rodrigoks postou
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Já tive a Gaggia Dose que é sem solenoide. Pouquíssima diferença prática.
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Weiss Distribution Technique (WDT) - qual o mistério?
Rodrigoks respondeu ao tópico de Rodrigoks em Técnicas e Dicas
Café inapropriado realmente dificulta demais a extração. Todavia muitos outros fatores concorrem pra possibilidade de canalização. Má distribuição é apenas um deles, que WDT ajuda a melhorar. -
Weiss Distribution Technique (WDT) - qual o mistério?
Rodrigoks respondeu ao tópico de Rodrigoks em Técnicas e Dicas
Garfo de capeta? -
Weiss Distribution Technique (WDT) - qual o mistério?
Rodrigoks respondeu ao tópico de Rodrigoks em Técnicas e Dicas
Gil, canalização com WDT? No mínimo estranho. Tem cara de procedimento mal executado. Obviamente que se sua rotina funciona bem sem o procedimento e se está satisfeito com o resultado da extração, não vejo razão para fazer WDT. Do contrário, é um método muito eficiente e que imprime bastante consistência na distribuição se bem executado. -
Gesha hondurenho do Tim? Se estivesse em SP dava um jeito de não perder de jeito nenhum.
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Decent Espresso, uma prosumer por menos de $1.000
Rodrigoks respondeu ao tópico de Billy Puppet em Máquinas de Expresso
Essa é a DE1+, sub $2000 -
Vesuvius, nova DB com pressure profiling
Rodrigoks respondeu ao tópico de Bernardo B em Máquinas de Expresso
Belo set, parabéns! -
Decent Espresso, uma prosumer por menos de $1.000
Rodrigoks respondeu ao tópico de Billy Puppet em Máquinas de Expresso
Parece que será um opcional. -
Decent Espresso, uma prosumer por menos de $1.000
Rodrigoks respondeu ao tópico de Billy Puppet em Máquinas de Expresso
A Decent está disponível pra venda. Entendo o receio de alguns, afinal a tecnologia é bastante nova e sabe-se lá qual a durabilidade ou "bugabilidade"do conjunto. Por outro lado, finalmente uma máquina projetada do zero para uma aplicação pequena, utilizando a tecnologia disponível pra fugir da velha e preguiçosa solução de usar muita massa de água ou de metal pra produzir um singelo espresso em casa. E a partir da implantação de um sistema inteligente, capaz de ser controlado por software, as possibilidades, como se percebe, são muito grandes. Obviamente que não vou me atirar de cabeça e vou esperar pra ver o que acontece. Sabemos que uma máquina assim pode ter manutenção mais problemática, especialmente aqui no Brasil. Caso se mostre confiável, uma já é minha. -
MCB - 30o Premio Design Museu da Casa Brasileira
Rodrigoks respondeu ao tópico de Rodolfo M em Quando o Assunto é Café!
Acho que o prêmio em dinheiro é o que é menos valioso de todos, apesar de talvez vc não concordar. -
MCB - 30o Premio Design Museu da Casa Brasileira
Rodrigoks respondeu ao tópico de Rodolfo M em Quando o Assunto é Café!
Grande resultado! -
Um dos últimos.
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O Whiskey Coffee foi tema da última Terça Expressa, 25/10, e contou com presença do Luís. Além dos cafés da Henry Louis, tivemos os cafés da Franck's Ultra Coffee, de Curitiba, cuja especialidade também é aditivar os seus cafés, e Jack Daniel's pra ajudar a entender o processo de harmonização, hehe! Foi uma noite muito bacana. Agradeço mais uma vez o Luís pela generosidade, comentando abertamente todos os detalhes do processo de produção para o público presente.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Rodrigoks respondeu a um tópico em Café Torrado
Lembra um napolitano mesmo.- 8.501 respostas
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- xeretice
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[VENDIDO] Moedor Macap MC4 (stepless e doserless)
Rodrigoks respondeu ao tópico de Santiago Luz em Classificados
Desapegando, hein, San? Considerando que é um moedor de 550 dólares, está excelente o preço. -
[VENDIDO] Moedor Macap MC4 (stepless e doserless)
Rodrigoks respondeu ao tópico de Santiago Luz em Classificados
Parece quase sem uso, hein? Mós impecáveis pelas fotos. -
Cafeteira Aram - O projeto
Rodrigoks respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Gostaria que em algum momento lançassem um manômetro acoplável como na Rossa/Portaspresso como acessório. -
A experiência foi feita numa Slayer, logo é uma alusão ao fluxo regulado pela válvula-agulha, smj.
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Pra não perder a deixa, será o tema da próxima Terça Expressa.
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Cafeteira Aram - O projeto
Rodrigoks respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Então tua estatística não é exatamente das mais favoráveis, Beto. -
Ideal seria trocá-las por novas assim que puder.
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Tomei o Gichathaini AA. Excelente café.
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Bacana o título em inglês, bem regional.
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Cafeterias em Porto Alegre
Rodrigoks respondeu ao tópico de Rodrigoks em Cafeterias: onde beber café
Höpner Como vc conseguiu o que precisava, excluí os posts sobre o recebimento do pacote. Da próxima, se precisar, pode criar tópico específico que é bem mais fácil de gerenciar e fechar, ok? Tentei te avisar por MP, mas parece que a plataforma tem problema com reconhecimento do trema do nome de usuário. Já lhe serve de alerta. Abcs Rodrigo- 164 respostas
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