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Tudo que leonardopm postou
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O Rodrigo está certo. Não interessa ao fisco gastar mão de obra cara para tributar mixaria. Além do mais a Receita realiza análise de risco o que faz com que o esforço seja concentrado em mercadorias/remetentes/origens de risco, ou seja, remessas com maior probabilidade de conter itens proibidos, drogas, etc. Ou seja, na prática essas besteiras que a gente compra aí no eBay em sua maior parte não são tributadas quando ficam próximo dos 50 dólares...
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Fogo, eu já tenho um. Até coloquei um vídeo dele agora há pouco no tópico do naked. Comprei na www.coffeeparts.com.au.
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kkkkkk, então atirei no que vi e acertei o que não vi. Eu aprendi a usar os tais hifens depois que ingressei no serviço público, pois tenho necessidade frequente de redigir de acordo com o padrão oficial da Presidência. No seu caso foi coincidência. Abraços.
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Saeco Via Torretta - Espresso Clássico
leonardopm respondeu ao tópico de Fogo ruivo em Máquinas de Expresso
Fogo, Outra coisa que pode dar certo se vc não achar reposição é recortar uma borracha fina no mesmo formato da borracha original e aplicar por cima dela, isto é, em contato com o grupo de forma a não atritá-la com o porta filtro. Com isso a espessura total do conjunto borracha original + borracha adaptada vai ficar maior... -
Esses vídeos são chamados pelos gringos - com muita propriedade, diga-se - de espresso porn. A expressão foi muito feliz porque para mim é isso que é: pornografia gastronômica. Como recordar é reviver, coloco novamente o que fiz em algum momento de 2012, não lembro ao certo: Abraços.
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KKKKKKKK, Omo é ótima!! Ou foi Veja multi uso?
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kkkkk, um comentário off topic. Rodrigo, se bem me lembro você mencionou que é servidor público, não é? Eu também sou e reconheço um servidor público por alguns detalhes, entre os quais o hábito de usar expressões entre hifens ao invés de parênteses. Coisa de quem redige usando as diretrizes do Manual de Redação da Presidência da República... Abraços, Leo
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Tenho nesse exato momento 7 encomendas para chegar, sendo 4 internacionais. É a única coisa ruim de comprar pela Internet, a ansiedade... Que fique registrado que uma dessas 7 encomendas são minhas xícaras do Clube do Café! Alô Ruston, quero tomar meu café rapaz!! :lol:
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É Bernardo, às vezes dá certo né? Esse lote seu com certeza valeu a pena!
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Lucas, O que teve no seu Vario?
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Assinatura para o fornecimento de cafés da Café Expresso Brasil
leonardopm respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Classificados
Alexandre, Você provavelmente já pensou nisso, mas segue a sugestão: disponibilize uma forma do cliente suspender temporariamente a entrega, para casos de viagens, férias, etc. Se puder ser por um formulário no site é mais prático ainda. Abraços, Leo -
Assinatura para o fornecimento de cafés da Café Expresso Brasil
leonardopm respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Classificados
Alexandre, você é o cara. Sempre me perguntei porque aqui no Brasil nao fazem isso, já que é tão simples e pratico. O pessoal da Square Mile deita e rola com essas assinaturas... Sua visão empresarial (e como amante do cafe) é mesmo impecável. Meus parabéns. -
Um dia. UM DIA. ...ainda terei uma Breville dual boiler...
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Saeco Via Torretta - Espresso Clássico
leonardopm respondeu ao tópico de Fogo ruivo em Máquinas de Expresso
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK, Sr. Cadinho????? Sensacional!!!!! Para uma figura como o Fogo só uma figura como o Alexandre!! :lol: :lol: -
Segundo o autor esse PID que funciona como termômetro poderia ser usado para simular um termo fusível de proteção do boiler e "outros recursos" como ele mesmo diz.
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Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
leonardopm respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Gustavo, Esse resultado é mais do que esperado. Os filtros não pressurizados, ao contrário dos pressurizados, não tem nenhum artifício para "criar" crema na bebida. A crema resultante nesse caso é resultado do frescor do café e de uma moagem adequada, pois a crema é composta por óleos e CO2 emulsificados. O café após moído perde seu CO2 em poucas horas, por isso a formação da crema ficará bastante dificultada. Além disso a moagem certamente não estará adequada a sua máquina, pois usando filtros não pressurizados a moagem deve ser precisa, o que implica ajustar o moinho especificamente para a máquina, o que com certeza não é o caso já que você já comprou moído. Tem solução? É simples: Café (em grão) fresco e moinho bom. A crema virá aos borbotões. Abraços, Leo -
Relação tempo de torra vs nível de moagem
leonardopm respondeu ao tópico de Ulisses Costa em Técnicas e Dicas
Ulisses, Para um mesmo grão, quanto mais tempo de torrado mais fina deve ser a moagem para obter os mesmos parâmetros de extração. Todavia esse ajuste é pequeno e a partir de alguns dias nem precisa mais ser feito. Normalmente esse ajuste é mais necessário nos primeiros 10 ou 15 dias após a torra, em que o grão ainda tem bastante CO2... Abraços. -
A tributação e inspeção das encomendas internacionais é feita por amostragem, por isso as vezes passa direto... Quanto a declarar um valor menor, bom...eu particularmente entendo que é ilegal. Na verdade se a Receita descobrir que o valor menor foi um pedido do comprador brasileiro pode até representar ao Ministerio Publico por crime contra a ordem tributária. Abraços, Léo
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O local da instalação está detalhado aqui: http://www.pidsilvia.com/whypid.htm E a peça utilizada está aqui: http://www.bonanza.com/listings/Rancilio-Silvia-Thermocouple-Adaptor-for-brew-head-M6/24265259
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Rodrigo, Eu chutaria em algum lugar dentro da câmara do grupo, possivelmente próximo à tela difusora (por dentro).
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Ramon, seja bem vindo. Rodrigo já deu excelentes conselhos. Apenas complementando com algumas opções praticas para o moinho: Se estiver com grana curta e quer praticidade: moinho Krups, elétrico na faixa de 170,00 a 200,00. tem tópico sobre ele no forum. Se estiver com grana curta e quer uma moagem de boa qualidade: moinho manual Hario Mini. 150,00 comprando pela internet lá fora. Se puder gastar um pouco mais e quiser tanto a praticidade quanto a boa qualidade de moagem: moinho elétrico Baratza Encore. Se nao me engano tá por cerca de 900,00, vende no Brasil com garantia na loja do nosso colega Alexandre Velloso (Expresso Brasil). Uma dica: o moinho Krups atenderá razoavelmente para uso com filtro pressurizado mas tem grandes chances de nao funcionar bem com filtro nao pressurizado, pois esse ultimo requer uma moagem bem mais fina, que nem sempre o Krups consegue atingir. Abraços, Léo
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Olha aqui o que mencionei...
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Pois minha Twin se deixar 10 minutos parada e fizer um flush sai tanto vapor que dá para vaporizar leite pelo grupo, kkkkkkkkkkkk. Brincadeiras à parte, esse tópico e o de gerenciamento da Gaggia estão ficando interessantes... Rodrigo, concordo com você. Mas acho que o PID faz ainda mais do que eliminar essa faixa de variação, que é retirar a venda dos olhos do operador, isto é, passa-se a ter uma referência numérica, ainda que relativa, da temperatura. Além disso o PID permite customizar essa temperatura, coisa que não seria possível com um termostato simples. Ou seja, além do benefício de reduzir uma faixa de variação de 20 graus para 1 grau, pode-se registrar a temperatura (para estudos, por exemplo) e ainda ajustá-la conforme o resultado. Não esqueçamos ainda que alguns usuários, dado o baixo custo desses controladores, optam por colocar dois PIDs, um regulando a temperatura pela atuação sobre a resistência da caldeira e outro ligado ao grupo, apenas mostrando a temperatura efetiva na saída. Com isso obtém-se um raio X bem preciso da máquina, pois pode-se visualizar as diferenças de temperatura e suas variações entre a caldeira e o grupo. Abraços, Leo
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Gerenciamento de temperatura da Gaggia
leonardopm respondeu ao tópico de Carneiro em Máquinas de Expresso
E coragem você já mostrou que tem... :rolleyes: -
Gerenciamento de temperatura da Gaggia
leonardopm respondeu ao tópico de Carneiro em Máquinas de Expresso
Excelente notícia!!! Fechou o moinho espanhol comprado na mão dos japas ou o italiano comprado na mão dos alemães??