Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?

[Guest Anita]

Café de barista gato só podia ser bonito também!! 

 

LV para você, Sampaio.

[Mortari]

Acabei de tirar um ristretto com o Sul de Minas do Alexandre que ganhei na promoção de páscoa, achei muito bom!

 

É impressão minha ou esse café é bem parecido com o Monte Verde da compra coletiva?

[Jose Alexandre]

Café de barista gato só podia ser bonito também!! 

 

LV para você, Sampaio.

Hoje só tomei Unique Cítrico.

E saiu tigrado também. 

[Guest Anita]

Ei, não me olhe torto: pelo que entendi, o café é do Handsome roasters, os baristas bonitos... fazer o quê.. 

[Igor]

Hoje tomei o Terra Vermelha na FP pela manhã, Unique Frutado no espresso na hora do almoço e para finalizar o dia Pessegueiro também no espresso. 

 

Esse tópico tá super movimentado, é muito legal ver o que os membros do clube estão tomando, isso só atiça a síndrome e cada vez que leio um comentário novo acrescento na minha lista mental um café para minha próxima compra. 

 

Quanto a próxima compra tenho uma pergunta pra vocês. Do que estão tomando ou conhecem, qual é o que tem o melhor custo benefício? (a grana tá curta depois de todos acessórios que comprei  )

 

Meu voto vai para o Unique Frutado/Cítrico: R$ 52,00 o quilo. O que acham?

[Guest Anita]

Expresso Brasil também tem uma relação muito boa. E rende uma crema escândalo. 

 

E eu acho que já vi este trooper em algum outro tópico hoje pelo Clube.. temos uma tropa inteira deles por aqui?

[Igor]

Será que mais alguém tem o trooper por aqui?? o.O

 

Eu mudei o avatar hoje, será que não sou eu mesmo que você viu?? 

 

Eu gosto muito do Blend Espresso Brasil Anita, e o custo dele é bom também R$ 50,00 o kg, porém com o frete fica um pouco mais caro do que o Unique que compro aqui mesmo em BH sem frete.

[Jose Alexandre]

Ei, não me olhe torto: pelo que entendi, o café é do Handsome roasters, os baristas bonitos... fazer o quê.. 

Abrir uma cafeteria e contratar essas baristas.

Droga, já pensaram nisso!

[Jose Alexandre]

Hoje tomei o Terra Vermelha na FP pela manhã, Unique Frutado no espresso na hora do almoço e para finalizar o dia Pessegueiro também no espresso. 

 

Esse tópico tá super movimentado, é muito legal ver o que os membros do clube estão tomando, isso só atiça a síndrome e cada vez que leio um comentário novo acrescento na minha lista mental um café para minha próxima compra. 

 

Quanto a próxima compra tenho uma pergunta pra vocês. Do que estão tomando ou conhecem, qual é o que tem o melhor custo benefício? (a grana tá curta depois de todos acessórios que comprei  )

 

Meu voto vai para o Unique Frutado/Cítrico: R$ 52,00 o quilo. O que acham?

Acompanho no voto.

[RogerioD]

Santiago, esse que você disse que tomou é aquele Daddy da Handsome? Se sim, o que achou? OU nem abriu ainda o pacote? rsss

Anita, já pegou sua xícara especial "Black Cat Project"?

[Guest Anita]

Roger, pego a petista na sexta.

[Miyamoto]

Ruben, manda aí que eu aceito.. Com leite deve descer... 

 

Fiquei impressionado com os fermentados do Martins também. Não me lembro de ter tomado nada parecido..

[Miyamoto]

....o Unique que compro aqui mesmo em BH sem frete.

 

Onde você compra o Unique em BH? Torra recente?

[Igor]

Miyamoto, eu compro aqui:

 

INTUIÇÃO E GRÃO CAFÉ
RUA ITAJUBÁ, 350, ESQ. DE AV. CONTORNO - FLORESTA
CEP 30110-008 - BELO HORIZONTE - MG
(31)3444-6066
intuicaoegrao@facebook.com

 

Cheguei a comentar sobre isso quando fiz um pequeno review da cafeteria em outro post: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/284-cafeterias-em-bh/?p=57898

[Miyamoto]

Hummmm.. Vou dar uma ligada lá e ver como andam as datas das torras... Dependendo pego uns dois pacotinhos..

[Guest Anita]

Ué... Ninguém tomou café hoje? Eu coei 2 360, tomei um Nespresso Ristretto na rua e uns 2 expressos pavorosos também na rua.

[Santiago Luz]

Acho que o melhor café para se tomar na rua é o Nespresso. É tipo o McDonalds dos lanches. Não é bom, mas é sempre igual e relativamente comestível.

[Santiago Luz]

Hoje tomei o Ethiopia Duromina da Stumptown no espresso pela primeira vez. Tá legal demais extrair na Mini Gaggia! Sobre o café, gostei bastante. Mas o aroma dele na Aeropress é muito mais nítido! Preciso aprimorar meu paladar no espresso.

[Ruben]

Fechei agora o dia com o Ravello, torrado pelo Alexandre

 

[José Cal Neto]

Tô tomando Ravello também, mas na AeroPress.

Anita é a campeã, com seus 2360 coados! 

E eu achando que os 119g daquele outro dia meu era muita coisa. 

[Rodrigoks]

Parece o avatar do Bernardo.

[Guest Anita]

Parece mesmo, Rô.

 

Cal, tô longe deste número ainda. Este recorde é do Rafa e nem o Gui rouba.

 

Tô é coando torra de expresso. Torrefador vai se recusar a me atender no futuro. Mas é que não tinha Bohemia no Pão-de-Açúcar...

[Fernando Martins]

Tô tomando Ravello também, mas na AeroPress.

Anita é a campeã, com seus 2360 coados! 

E eu achando que os 119g daquele outro dia meu era muita coisa. 

 

Háháhá ... Qdo eu lí, pensei a mesma coisa. 

 

Anita, o gui tomou transfusão de café qdo bebê ....

 

Hoje foram 19g (tô moendo um pouco mais por causa da retenção). Ravello (torra Alex Velloso) 14g + Tarcisio 5g = 19g. Menos doce do que eu gosto, mais muito bom !

 

Abçs ! 

[Miyamoto]

Ana, fiz ontem o veludinho.. Muito bom.. Não tanto quanto o bombácido.. Mas muito bom.. Gostei mais do limãozinho com notas de café..

[Guest Anita]

São bons, né Gui? O veludo é mais suave. Gosto bastante dele.

 

Abrindo o dia com Harito coando o 360. Bom dia a todos.

[Miyamoto]

São bons sim.. Mas o Acid assusta na primeira golada.. 

 

E eu comece o dia com: chá!

 

Não tomei café em casa e o café do trabalho é pavoroso... 

[LUW]

Acho que o melhor café para se tomar na rua é o Nespresso. É tipo o McDonalds dos lanches. Não é bom, mas é sempre igual e relativamente comestível.

Em restaurantes, só peço café se for Nespresso, pois sei o que vou receber.

[Miyamoto]

LUW.. O pior é o sujeito te cobrar 3,50 ~4 reais por um: Nespresso! 

[LUW]

De matar.

Mas como falei, se quero um cafezinho depois da refeição, é a única alternativa.

[Jose Alexandre]

Café bom em restaurante faz uma falta.

Mas tomo de garrafa, menino peralta.

(rimou)