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Clube das Máquinas Gaggia.


Rafa Rocks

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  • 2 weeks later...
Em 16/02/2021 at 14:42, ELCY RODRIGUES disse:

Seria possível você fazer o mesmo uma única vez com o ajuste que você utilizou para ver se está batendo com a temperatura que eu medi?

 

Meu amigo Elcy, xará de cafeteira, mil perdões pela demora em responder...enfim, minha máquina está parada há quase um ano :( ; primeiro fiz uma solução mega caseira para medir a pressão e não deu certo; demorei uns meses curando a frustração e então resolvi importar a peça diretamente do Peter Horvath, da Inglaterra, que é o cara que inventou um modelo de manômetro mais fácil de encaixar nas Gaggia, vende no eBay mas entrei em contato direto e ele já colocou uma outra peça junto que eu estava precisando. Problema que isso tá há dois meses parado nos Correios em Cajamar e não vem pra cá. Então não entrei mais no fórum e não vi tua mensagem, e por isso, assim que possível verifico o que vc pediu. E vamos sim trocando figurinha por aqui...

A propósito, pro teu setup: 3 corações, Café do ponto ou Pilão? (se tivesse só esses pra escolher).

Abração e bons cafés!

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  • 2 weeks later...

Pessoal, tem um site na gringa que costumo comprar coisas de Bicicleta, BIKEINN, eles tem ramificações para tudo quanto é coisa e achei uma Gaggia Classic Pro lá por aprox. 2500,00 Reais com frete incluso, alguém já comprou nesse site? Para esse produto eles colocam como techinn, o Bikeinn é confiável, já peguei sapatilha lá de 1.000,00 e chegou direitinho.
 

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  • 2 weeks later...

Fala Gaggianos beleza?
 

Finalmente consegui fazer as mods na minha Gaggia Baby, agora tá com o querido nome de "Little Monster Coffee Machine"

PID + Cronômetro + Pressão em uma Naked Gaggia kkkk

Gostei do visual dela peladona, mas ainda penso em mandar fazer uma caixa de vidro. Por hora vou cobrindo ela com um pano quando não estou usando.

É isso pessoal, deixem comentários.

abraços!jI3VHfy.jpg

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  • 3 weeks later...
Em 27/09/2021 at 15:40, Pedro Freire disse:

Parabéns! Legal!!! Um projeto desses dá uma grande satisfação. É diversão e cafés gostosos!

 

Bons cafés! 

Valeu Pedro!

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Boa noite pessoal, acabei de comprar uma gaggia classic modelo 2000.

Gostaria de ajuda dos amigos para os seguintes itens:

  1. substituir o vaporizador pelo da rancilio;
  2. trocar a borracha de vedação do bocal (onde se encaixa o portafiltro)
  3. um porta filtro duplo mais moderno
  4. kit para limpeza

Se os amigos puderem indicar onde compro cada item agradeço muito.

Obrigado!

 

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  • 4 weeks later...
Em 16/10/2021 at 16:30, 1colete disse:

@Athaydes Ficou sensacional a sua máquina, parabéns !

pode explicar como você fez o auto-timer ?

Fala @1colete beleza respondendo aí atrasado mas respondendo kkkk cara, não é tão auto-timer. O cronômetro precisa ser acionado, e faço isso logo que a primeira gota de café atinge a xícara, e paro a extração nos 30 s, em seguida paro o cronômetro, com um botão duplo que zera ele. 
Tenho xícaras com a medida do espresso marcada, então serve muito para ver a proporção do tempo e quantidade de extração. É, não peso o café na extração, faço a regulagem pelo tempo.

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Olá pessoal,
Tudo bem com todos? 

Gente, tenho uma Gaggia Baby Class que morreu. Algum problema com a bomba que tirava água do reservatório. Estou de mudança e não vou conseguir levar a máquina - e não vai dar tempo de consertar. Além disso, ela está com a bandeja enferrujada - e o botão da vaporização não estava ficando preso quando acionado. Mas tirando isso, funcionava super bem até a bomba quebrar.

Queria ver se por acaso alguém de vocês gostaria de pegar a máquina pra tentar consertar, ou pra pegar peças? Estou em SP, na região da Paulista. De graça, só pra não ir direto pro lixo.

Mas tem que ser retirada até na Terça-Feira que vem :o

Espero que interesse e possa ajudar alguém.

 

Abraço!

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Olá pessoal,
Tudo bem com todos? 

Gente, tenho uma Gaggia Baby Class que morreu. Algum problema com a bomba que tirava água do reservatório. Estou de mudança e não vou conseguir levar a máquina - e não vai dar tempo de consertar. Além disso, ela está com a bandeja enferrujada - e o botão da vaporização não estava ficando preso quando acionado. Mas tirando isso, funcionava super bem até a bomba quebrar.
Queria ver se por acaso alguém de vocês gostaria de pegar a máquina pra tentar consertar, ou pra pegar peças? Estou em SP, na região da Paulista. De graça, só pra não ir direto pro lixo.
Mas tem que ser retirada até na Terça-Feira que vem [emoji33]

Espero que interesse e possa ajudar alguém.
 
Abraço!
Eu quero! Posso ir buscar sexta ou sábado

Enviado de meu SM-G970F usando o Tapatalk

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Olá pessoal,
Tudo bem com todos? 

Gente, tenho uma Gaggia Baby Class que morreu. Algum problema com a bomba que tirava água do reservatório. Estou de mudança e não vou conseguir levar a máquina - e não vai dar tempo de consertar. Além disso, ela está com a bandeja enferrujada - e o botão da vaporização não estava ficando preso quando acionado. Mas tirando isso, funcionava super bem até a bomba quebrar.
Queria ver se por acaso alguém de vocês gostaria de pegar a máquina pra tentar consertar, ou pra pegar peças? Estou em SP, na região da Paulista. De graça, só pra não ir direto pro lixo.
Mas tem que ser retirada até na Terça-Feira que vem [emoji33]

Espero que interesse e possa ajudar alguém.
 
Abraço!
Oi,@frankiexfreitas
Se o rxico não ficar com ela, eu gostaria. Moro na Paulista. =)

Enviado de meu SM-J730G usando o Tapatalk

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  • 2 weeks later...

Prezados colegas, estou com uma questão inusitada, talvez.
Na minha Gaggia Espresso Dose, o filtro de água que fica no fundo do reservatório adquiriu uma tonalidade rosada.
O mais interessante é que encontro essa mesma coloração em outros locais em casa, como louças sanitárias e pias.
Parece ser algum resíduo da água da rede pública - já que as torneiras são ligadas à rua, não à caixa.

Tem dois aspectos dessa questão que estão me preocupando:

1) ninguém nunca ouviu falar de resíduo róseo em água de fornecimento público - no meu caso, Sabesp
2) a água que bebemos em casa - e que abastece as cafeteiras - passam pelo filtro de cerâmica

Conversei com técnicos de laboratórios químicos e ficaram intrigados com esse caso. Nem deram "chutes".
Solicitei visita e coleta de amostra à Sabesp para análise, mas a equipe que veio em casa sabia menos que eu.
Pessoal totalmente despreparado e incapaz de entender, por exemplo, que aquela água não vinha da caixa.
Completamente perdidos e, como são eles mesmos que farão a análise, já posso imaginar o resultado e as "opiniões".

Alguém já passou por algo similar? Ou poderia sugerir alguma coisa?
E, independentemente disso tudo, com qual produto tento remover esse resíduo do reservatório? Solução de cloro?

A quem puder ajudar, agradeço.
 

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  • 1 month later...

Boa tarde pessoal,

Por favor, podem recomendar alguém ou alguma assistência para fazer uma revisão/limpeza completa em uma Gaggia Baby Twin e moedor Nemox Lux em Sorocaba - SP?

 

Comprei aqui no Forum em 2014 já usada, porém em bom estado. Há uns 5 anos deixei com um familiar, mas ao visitá-lo neste ano, vi que estava largada num quartinho sem uso e retomei a posse. hehehe.

 

Como eu já tinha usado, tem mais de 5 anos que não sei como foram 'tratados' e eu sou péssimo nessas partes elétricas/eletrônicas, eu queria ter certeza que o equipamento está em plenas condições de uso.

 

Até cheguei a ligar o equipamento, porém como não saiu água nem nada, achei melhor nem mexer mais. Vi que tem alguns tópicos falando de colocar água com seringa, mas no final melhor tentar uma revisão completa por quem entende de verdade.

 

Agradeço quem puder ajudar.

Obrigado,

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1 hora atrás, fcsouza disse:

Já fez contato com o pessoal da Coffee Machine?

Coffee Machine - Assistência Técnica

Quem sabe?

Oi Souza,

Ainda não. Encontrei eles e Expresso Forte, mas não entrei em contato com nenhuma.

Na verdade eu queria saber se alguém tem alguma recomendação, de alguma loja ou pessoa que oferece este tipo de serviço.

Tem tanta loja que "só engana", então normalmente primeiro eu busco indicações. hehe. Se não houver, aí vai na sorte mesmo.

 

Obrigado pela atenção!

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  • 2 weeks later...
  • 2 weeks later...

Boa noite pessoal, 

Alguém sabe me informar onde posso encontrar/comprar o plug de força (instalado na carcaça) da Gaggia Classic?

O da minha tem apenas 2 terminais e queria comprar um com 3 terminais (para conectar o terra).

Ja encontrei alguns a venda, mas com capacidade de 10amperes, apenas. Para a Gaggia Classic é recomendado 15a.

IMG_20220131_222911.thumb.jpg.ecd96f8878ace5233e983ca00f076460.jpgIMG_20220131_222003.thumb.jpg.12b5346222bb2a391ea1e1381727d1a1.jpg

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Os plugs do tipo que eu tenho encontrado fácil (no Aliexpress e lojas nacionais) são sempre com terminais pra solda (com esse furo maior, como na imagem abaixo e não com terminal plano longo (pra conexão por terminal plano / tipo faston).

IMG_20220206_093043.jpg.ebcc55f03124da66f6675ff40c7fe6d6.jpg

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  • 2 weeks later...
Em 27/09/2021 at 12:07, Athaydes disse:

Fala Gaggianos beleza?
 

Finalmente consegui fazer as mods na minha Gaggia Baby, agora tá com o querido nome de "Little Monster Coffee Machine"

PID + Cronômetro + Pressão em uma Naked Gaggia kkkk

Gostei do visual dela peladona, mas ainda penso em mandar fazer uma caixa de vidro. Por hora vou cobrindo ela com um pano quando não estou usando.

É isso pessoal, deixem comentários.

abraços!jI3VHfy.jpg

coisa linda, quanto cobraria pra fazer uma igual na minha? hahaha

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Em 18/02/2022 at 10:45, gabrielottokuhn disse:

coisa linda, quanto cobraria pra fazer uma igual na minha? hahaha

KKK, cara posso ter dar dicas sem cobrar...foi bem trabalhoso, quase dois anos entre a ideia e a concretização do projeto.

Se o fórum achar relevante, qualquer hora posso publicar por aqui um tutorial bem completo.

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KKK, cara posso ter dar dicas sem cobrar...foi bem trabalhoso, quase dois anos entre a ideia e a concretização do projeto.
Se o fórum achar relevante, qualquer hora posso publicar por aqui um tutorial bem completo.
O trabalho ficou demais! Parabéns.

Olha o que esse cara desenvolveu para a Gaggia Classic Pro. Um complemento que já adiciona PID, manômetro, dimmer e OPV.

https://www.instagram.com/p/CXEZ_xEueM2/?utm_medium=copy_link


6f13c0d4479b687842635d86a82c278d.jpg

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9 horas atrás, Athaydes disse:

KKK, cara posso ter dar dicas sem cobrar...foi bem trabalhoso, quase dois anos entre a ideia e a concretização do projeto.

Se o fórum achar relevante, qualquer hora posso publicar por aqui um tutorial bem completo.

Tenho certeza que o Fórum iria curtir mas acho que infelizmente não tenho capacidade para fazer essa modificação. kkkkkk

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  • 1 month later...

Pessoal, eu estou tentando achar uma boa máquina de espresso inicial para mim, e gostei bastante das da Gaggia, mas está suuper difícil de encontrar. Eu achei algumas, e gostaria de mais opiniões. Desculpe se aqui for o lugar errado para isso. Segue as máquinas:

 

Gaggia Baby Class (essa está um pouco fora do orçamento infelizmente, pq está R$3000), Gran Gaggia, Gaggia Evolution, Gaggia Viva, Gaggia Color, Gaggia Espresso e a Espresso Prima.

Eu gostei bastante da Gaggia Espresso e da Espresso Prima, mas acho que são um pouco mais antigas. Ah, eu tenho o Jx Pro grinder. O que vocês  recomendam?

 

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Fala Patrick, não sabia que as Gaggia estão difícies de encontrar; mas é mais fácil o fórum opinar se você mandar o link do anúncio; geralmente as Gaggia Classic são bom negócio de máquina de entrada, mas tem que observar várias questões que variam de anúncio pra anúncio, já que provavelmente você só encontrará usadas.  Boa sorte na busca!

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  • 3 weeks later...

Boa tarde Galera

Arrumei uma gaggia evolution !! 

Já depenei ela toda e comecei as modificações 

Pid já está funcionando 

Além do dimmer na bomba.

Agora é acertar os fios e fazer uma capa para o Pid na impressão 3d 

Vou colocar um manômetro, porém estou com dificuldade de conectar, alguém tem uma solução ? 

Válvula opv vale o investimento ? 40 doletas mais frete é de se pensar, por enquanto estava pensando apenas no cesto de precisão e um porta filtro naked com uma telinha

Eu percebi que ela deu uma surfada na temperatura quando ativei a bomba, pensei em fazer um pre chiller com tubo de cobre em volta da caldeira. Alguém fez ?

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46 minutos atrás, CoffeNbeer disse:

Vou colocar um manômetro, porém estou com dificuldade de conectar, alguém tem uma solução ?

Posta umas fotos para entender melhor a dificuldade.

Na Poemia, cortei a mangueira que sai da bomba e vai pra caldeira, coloquei um T, e na terceira saída liguei o manômetro.

48 minutos atrás, CoffeNbeer disse:

Válvula opv vale o investimento ? 40 doletas mais frete é de se pensar, por enquanto estava pensando apenas no cesto de precisão e um porta filtro naked com uma telinha

Depende. Eu consegui controlar no dimmer e manômetro. Com OPV regulada é mais fácil, pois eu fico pilotando o dimmer pra manter a pressão em 9 bar. Não acho nada demais. Mas a OPV te daria mais conforto.

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