Picopresso

[regisassao]

Alguém aí (além do @MarcioMO kkk) já comprou a Picopresso pra compartilhar as impressões?

Eu tive a minipresso há muitos anos atrás, era bem ruim, e não me animei com as versões posteriores. Quase arrisquei na Nano, mas essa parece que vale pela qualidade (o preço não é exatamente Pico, são 130 dólares pra quem vai viajar, ou 800 reais importando pelo Ali hoje).

Os reviews também são bons. Vou deixar só um link aqui de exemplo: 

 

[MarcioMO]

Alguém aí (além do [mention=12532]MarcioMO[/mention] kkk) já comprou a Picopresso pra compartilhar as impressões?
Eu tive a minipresso há muitos anos atrás, era bem ruim, e não me animei com as versões posteriores. Quase arrisquei na Nano, mas essa parece que vale pela qualidade (o preço não é exatamente Pico, são 130 dólares pra quem vai viajar, ou 800 reais importando pelo Ali hoje).
Os reviews também são bons. Vou deixar só um link aqui de exemplo: 
 

Eu tive um minipresso e não gostava muito , pois usa sistema de pressurização tipo os filtros pressurizados. Mas quebrava o galho quando ia viajar e não queria tomar coado ou café ruim dos hotéis. Mas, o picopresso, ao contrário desse, é com porta filtro de 52mm despressurizado. Então, dá para tirar um espresso autêntico. A parte complicada é que dá trabalho ajustar a variáveis para se conseguir uma boa extração como numa máquina. O meu 1o shot saiu até bom usando 1 "click" a mais no kinu( que já estava ajustado para a Breville).

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[regisassao]

Um ponto que me intriga é durabilidade. A minipresso quebrou depois de um mês aproximadamente.
Outra questão é a facilidade de limpeza. Pelo que me lembro, fazia uma bela bagunça com a minipresso.

[MarcioMO]

Um ponto que me intriga é durabilidade. A minipresso quebrou depois de um mês aproximadamente.
Outra questão é a facilidade de limpeza. Pelo que me lembro, fazia uma bela bagunça com a minipresso.

A durabilidade o picopresso vou descobrir daqui a algum tempo. Mas ele é bem mais robusto na construção do que o minipresso. Quanto a limpeza, é bem fácil e sem sujeira. Basicamente, é só bater o filtro com café e o bolo sai como num espreso normal. Fiz 2 espressos em seguida e foi bem rápido e limpo.

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[MarcioMO]

Fiz comparativo Breville infuser X Picopresso: 18g in 36g out em 30s na Breville e 40s no picopresso. Na moagem usei o Kinu que ressalta mais a doçura e corpo do café. Usei o café caramelo do Urbe com torra média. Os resultados: são indistinguíveis visualmente, shot da Breville sai mais quente, com mais doçura e corpo com menos acidez. Mas no picopresso ficou muito bom também! Só faltou um pouco mais de doçura e corpo. A acidez achei que ficou boa! Será meu novo companheiro nas viagens!

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[regisassao]

Bacana o feedback @MarcioMO! Vou tentar acompanhar a experiência do pessoal por um tempo, ouvir mais suas experiências, continuar pesquisando os reviews, mas to me coçando aqui… kkk

Como a Poemia não é grande, estou carregando em pequenas viagens de carro, mas logo essa pandemia acaba e um portátil como o Picopresso vai ser uma mão na roda para viagens mais longas.

Obrigado por compartilhar!

[kina]

@MarcioMO Você consideraria o PicoPresso como uma "máquina de espresso" com um custo acessível e/ou para quem não tem muito espaço?

[MarcioMO]

[mention=12532]MarcioMO[/mention] Você consideraria o PicoPresso como uma "máquina de espresso" com um custo acessível e/ou para quem não tem muito espaço?

Acho que é um aparelho bem interessante para quem muito espaço, e por um preço razoável. Paguei 720 reias no Ali sem ser taxado. Mas, te falo que a dificuldade de extrair um bom espresso é a mesma de uma máquina de entrada. Vai ter que ajustar temperatura, granularidade do pó, técnica de compactação, café com torra fresca para espresso e um ótimo moedor. Nunca testei o cafflano kompresso, mas parece ser uma boa alternativa também pela questão da portabilidade e preço.

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[MarcioMO]

Ocupa menos espaço fo que a aeropress...

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[regisassao]

10 horas atrás, MarcioMO disse:

Nunca testei o cafflano kompresso, mas parece ser uma boa alternativa também pela questão da portabilidade e preço

Ela é mais barata que a Picopresso (acho que pouco mais que metade do preço da Picopresso), mas faz apenas algo similar a um espresso, de acordo com o James Hoffmann. Também me pareceu um pouco frágil.

Não me convenci a comprar a Cafflano, mas é portátil e bem mais barata, e além de sacrificar a qualidade, te entrega apenas pequenas doses de espresso visto que não cabe mais que 15g de café de acordo com o fabricante (12 ou 13 g nos reviews que eu vi), o que te daria uns 25g de café em média. Eu sempre tiro uns 35g, é uma boa diferença.

Particularmente, vou aguardar um pouco pra ver a durabilidade, mas tendo a comprar uma Picopresso.

@MarcioMO resolveu a questão da temperatura? Eu vi algum review dizendo pra deixar com água fervente esquentando o equipamento enquanto mói o café, para diminuir o problema, não apenas passar água nele. Mas também falaram que externamente fica quente o suficiente para incomodar durante a extração.

[MarcioMO]

Ela é mais barata que a Picopresso (acho que pouco mais que metade do preço da Picopresso), mas faz apenas algo similar a um espresso, de acordo com o James Hoffmann. Também me pareceu um pouco frágil.
Não me convenci a comprar a Cafflano, mas é portátil e bem mais barata, e além de sacrificar a qualidade, te entrega apenas pequenas doses de espresso visto que não cabe mais que 15g de café de acordo com o fabricante (12 ou 13 g nos reviews que eu vi), o que te daria uns 25g de café em média. Eu sempre tiro uns 35g, é uma boa diferença.
Particularmente, vou aguardar um pouco pra ver a durabilidade, mas tendo a comprar uma Picopresso.
[mention=12532]MarcioMO[/mention] resolveu a questão da temperatura? Eu vi algum review dizendo pra deixar com água fervente esquentando o equipamento enquanto mói o café, para diminuir o problema, não apenas passar água nele. Mas também falaram que externamente fica quente o suficiente para incomodar durante a extração.

Cafflano tem o ponto da dose pequena mesmo. A questão da temperatura, eu resolvi deixando pré aquecendo com água quente, depois aqueço o filtro, compacto o café. O espresso fica numa temperatura boa!

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[regisassao]

E a minha Picopresso foi taxada na alfândega, 450 reais. Não sei se foi azar ou se estão mais ligados. Mas acredito que foi falta de sorte mesmo.

Resultado: recusei o recebimento e estou pedindo o reembolso no Aliexpress. O produto provavelmente retorna para o vendedor ou a Receita Federal destrói/leiloa. Mas a Aliexpress devolve o dinheiro, só demora um pouco. Fica a dica pra quem for taxado e quiser tentar comprar de novo.

[MarcioMO]

E a minha Picopresso foi taxada na alfândega, 450 reais. Não sei se foi azar ou se estão mais ligados. Mas acredito que foi falta de sorte mesmo.
Resultado: recusei o recebimento e estou pedindo o reembolso no Aliexpress. O produto provavelmente retorna para o vendedor ou a Receita Federal destrói/leiloa. Mas a Aliexpress devolve o dinheiro, só demora um pouco. Fica a dica pra quem for taxado e quiser tentar comprar de novo.

Puts...eu também fui taxado esses dias na balança da timemore.. mas, acabei pagando, pois era bem menos do que o seu valor..Valeu por compartilhar! Abs

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[regisassao]

Puxa, a balança da Timemore está bem próxima dos 50 dólares, mas tirando os malucos que compram iPhone, deve ser sorte mesmo.

Vi também que a Bangood tem um seguro imposto. Você paga um valor a mais, se for taxado é só pagar o imposto, mandar o comprovante e eles te reembolsam. Mas como é tudo estoque próprio, não tem a diversidade do Ali. A Picopresso por exemplo eles não vendem.

[1colete]

@Del Rei da uma lida aqui, essa discussão pode te ajudar a decidir teu setup de espresso portatil.

[Del Rei]

3 horas atrás, 1colete disse:

@Del Rei da uma lida aqui, essa discussão pode te ajudar a decidir teu setup de espresso portatil.

Opa!

Obrigado! Ajudou sim, eu já havia lido e estou quase certo de que vou comprar a Picopresso!!

[marcos.ribeiro]

Cheguei um pouco tarde na conversa, mas o @Thales Fernandes ( https://www.youtube.com/naosoubarista ) tá falando muito bem dela, ele vai soltar um review dela amanhã, se não me engano.

[regisassao]

E saiu o review do Thales! Show de bola, como já tinha adiantado o @MarcioMO

 

[MarcioMO]

E saiu o review do Thales! Show de bola, como já tinha adiantado o [mention=12532]MarcioMO[/mention]
 

Gostei do review dele, mas o Asser é bem mais direto e testa por mais tempo os equipamentos. Vale muito a pena ver os reviews dele também:

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[regisassao]

Em inglês tem alguns bons reviews. Eu gosto de um feito pelo Kyle Rowsell:

Tem outro mais detalhado aqui:

Tinha mais um também que eu não achei no meu histórico. Se achar eu complemento aqui.

A vantagem do Thales é que o canal é em português, com ótima qualidade sonora e visual, um cara que entende de café e com reviews consistentes, sistemáticos, seguindo um mesmo método de avaliação, e quando temos dúvidas, tem muitos equipamentos já avaliados por ele para fazermos comparações e extrapolar análises. Teve uma época que eu estava avaliando moedores, entre eles o Q2 da 1zpresso. Como eu estava com um Timemore C2 emprestado, com o comparativo entre o Q2 e o C2 no canal dele, pude ter uma ideia melhor do que esperar do Q2. No final acabei comprando o Kingrinder K2, que ele ainda não avaliou, mas ter o C2 de referência ajudou.

[MarcioMO]

Tem do Sprometheus também que achei bom:

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[regisassao]

Tbm gosto do Sprometeus. Tá demorando para o Hoffmann fazer o review dele.

Quero ver a live do Hoon tbm, ainda não deu tempo, são 30 min de vídeo, e em geral acho ele meio prolixo, mas ele faz uns testes legais e acho ele mais “gente como a gente”. Se alguém quiser dar uma olhada: 

 

[kina]

O meu chegou sem taxa. Fiz uns testes com o moedor que tenho atualmente e fica bem difícil achar a moagem certa.
Como estou esperando o bravito, deixei encostado por um tempo, senão só ia passar raiva, hahahahaha.

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[regisassao]

Deve ser difícil mesmo. Com Timemore C2 eu não ficava satisfeito nem com a minha Poemia.

[1colete]

Uma possível solução, caso a pessoa tenha um bom moedor em casa é pré moer as doses naqueles potes de papinha ou similares e levar pro trabalho/viagem daquele dia.

 

[Alberto Zorzo]

Comprei uma no final do ano com 20% de desconto direto do site da Wacaco, chegou em duas semanas, não fui taxado.

Tenho uma Gaggia Baby Twin para fazer a comparação entre as duas e digo que são bem semelhantes. Comprar uma Picopress e chegar sem sem taxado é a melhor alternativa custo beneficio para se fazer expresso em casa, na minha visão. 

Tem espaço para dar um "pimpada" da bichinha, trocar por filtros de melhor performance, tampers e distribuidores, até um wrap de couro para aguentar o calor dela se pré-aquecer muito.

Esperando um Brasileiro inventar uma maquina concorrente da flair nacional a um preço acessível.

[MarcioMO]

Comprei uma no final do ano com 20% de desconto direto do site da Wacaco, chegou em duas semanas, não fui taxado.
Tenho uma Gaggia Baby Twin para fazer a comparação entre as duas e digo que são bem semelhantes. Comprar uma Picopress e chegar sem sem taxado é a melhor alternativa custo beneficio para se fazer expresso em casa, na minha visão. 
Tem espaço para dar um "pimpada" da bichinha, trocar por filtros de melhor performance, tampers e distribuidores, até um wrap de couro para aguentar o calor dela se pré-aquecer muito.
Esperando um Brasileiro inventar uma maquina concorrente da flair nacional a um preço acessível.

Legal que não foi taxado! Uso umas 2 vezes por semana e fiz algumas melhorias nela que você mencionou. Estou usando um filtro de 51mm (mas não é mais preciso do que a de 52mm da pico), tamper, distribuidor e um puck screen. De fato os shots melhoram, com menos canalização, fluxo da extração um pouco mais lento, as xicaras ficam mais interessantes. Além disso, pelo uso do puck screen, fica mais fácil de limpar.

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[MarioFreitasN]

Minha picopresso chegou ontem e consegui tirar alguns shots interessantes. Acho que dava pra engrossar um pouco a moagem pois após 12 bombadas não havia sinal de líquido durante a pré infusão e o resultado na xícara foi um pouco amargo, mas estou satisfeito considerando que foi minha 3a extração. Boa temperatura e crema bonita. A torra desse grão é bem escura, então isso contribuiu pro resultado.

Não tenho dúvida que com um pouco de experiência devo conseguir resultados ainda melhores. Fiz um pequeno vídeo pra mostrar a extração (não incluí a pré infusão no vídeo) .

 

 

[regisassao]

Show de bola!

Curiosidade estatística: foi taxado?

[MarioFreitasN]

7 horas atrás, regisassao disse:

Show de bola!

Curiosidade estatística: foi taxado?

Fui... me ferrei. Recomendo comprar pelo ali express e não pela loja oficial da wacaco.