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Mostrando conteúdo com maior reputação em 24-06-2023 em todas as áreas

  1. Comprei um PF double mouth nessa loja (Lucky-Niuniu Store https://a.aliexpress.com/_ms3Umv6) e funcionou muito bem, fica levemente apertado de modo que não alinha por completo, mas é bem pequena a diferença e se forçar um pouquinho alinha. Na loja tem PF de várias cores e materiais, basta procurar os intens compatíveis com a máquina SACHI. Esse PF da foto tem ótima qualidade. Acabei de adquirir um naked, tô aguardando. Enviado de meu SM-G990E usando o Tapatalk
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  2. Bom dia Filipe e amigos! Estou em dúvida em comprar a EOS ou uma das Philco 15/20 bar. Vi que a EOS tem problemas com cachimbos comprados a parte, que não se encaixam, já que o original é pressurizado e não comporta filtros a parte não pressurizados. Alguém pode me contar se resolveu e como resolveu essa questão? Muito obrigado se puderem me ajudar
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  3. Usa marcador de quadro branco, não de retro projetor! O ideal seria uma tinta de gravura solúvel em água, que se usa no desempeno, mas o marcador funciona bem. Outra coisa é que o toque das mós precisa ser extremamente leve, se apertar muito vão tirar toda a tinta mesmo estando fora de alinhamento. Terceira coisa, é importante não só verificar individualmente o paralelismo das mós, mas a concentricidade também.
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  4. Sim! Pra mim, SSP MP para claridade, separação nas notas e acidez é o top! Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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  5. Fala Mericlis. Oposto para mim seria os que geram mais corpo, doçura, menos acidez e floral. Exemplos: Kinu, apollo, feld47, knob grinder, arco grinder, k4, 1zpresso JE plus todos com mós estilo ou da própria Italmill. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0587%2F7275%2F0490%2Fproducts%2F51406385445_c9d876778d_k_1.jpg%3Fv%3D1660235537%26width%3D1946&tbnid=QmPnnqQRAEkApM&vet=1&imgrefurl=https%3A%2F%2Fasante.coffee%2Fproducts%2Fcomandante-red-clix-rx35&docid=aK5o2oOM-TB7yM&w=1946&h=1095&shem=canimge&source=sh%2Fx%2Fim%2Fcan%2F2#imgrc=QmPnnqQRAEkApM Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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  6. Olá. @ivoesazevedo, em geral é verdade. Porém, nem sempre o próprio atendente-dublê-de-barista sabe o que tem em mãos. E, segundo, há casos em que o barista é ótimo com os grãos e os equipamentos, mas terrível... contra clientes curiosos. Felizmente, são exceções. @craveiro, não tem por que se desculpar; na correria é isso mesmo. Saudações!
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  7. Estou para ver um barista que, em um dia tranquilo, não responda algumas perguntas sobre café e técnicas de preparo.
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  8. Não tem problema algum em usar água preparada na máquina, com tanto que água seja preparada com as quantidades e substâncias corretas para sua máquina. Mas não tenho experiência nessa área, então deixo aqui alguns links. O Barista Hustle tem uma calculadora para saber se sua água é propensa a causar corrosão ou calcificação na máquina: https://www.baristahustle.com/app-archive-main/the-water-calculator/ na aba LSI Calculator. A Lotus Water fala isso na FAQ: E a ThirdWave water: E detalha: https://support.thirdwavewater.com/en-US/is-third-wave-water-too-hard-for-my-coffee-equipment-76748
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  9. Instalei ontem o dimmer na minha Philco 15 bar, ficou ótimo. A maior dificuldade que tive foi o espaço apertado ao redor da bomba d'água, que dificulta colocar as mãos para emendar os fios.
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  10. Cerca de 200kg de café para os 1zpressos e o m40 não deve ser mais... Se usar o m40 muito para espresso, desconfio que não aguenta os 10 anos... moer para espresso vai judiar bastante dos fixadores de plástico. Mas sinceramente, se gosta mesmo de café, duvido que fique 10 anos só com esse moedor... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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  11. Foi exatamente esse Acho que não vale o trabalho de desbastar as orelhas [emoji51] Enviado de meu moto g82 5G usando o Tapatalk
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  12. Pessoal acabei fechando a 15 bar, consegui por 400 em 10x, creio que foi um bom negócio. Saberiam dizer se esse porta filtro naked serve na 15 bar? https://a.aliexpress.com/_mt30DrY No video do Tales tem um link, mas é um modelo muito mais caro. Obrigado!
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