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Mostrando conteúdo com maior reputação em 22-07-2023 em todas as áreas

  1. Olá pessoal. Colocando a venda esta belezinha aqui com muito pouco uso (no máximo 1 vez por semana durante 6 meses). A razão da venda é que adquiri uma Cafelat robot e não faz sentido manter essas 2 manuais. Ela está completa com todos os acessórios originais e, além disso, inclui um porta filtro extra e 2 conjuntos de o-rings também originais. Preço: 2500 + frete Posso fazer pela OLX ou ML, porém terei que incluir as comissões cobradas por eles. Sou de SP capital e podemos combinar a retirada também. Contatos: 11 95550-1123 ou mensagem privada. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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  2. Sculptor 078 avistado em Curitiba. A qualidade é impressionante!
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  3. O moedor foi utilizado pouquíssimas vezes e está em praticamente novo, como pode ser visto nas fotos. Motivo da venda: Comprei um Bravito, que tem um perfil bastante semelhante. Valor: R$ 700,00 e frete grátis. Link no Mercado Livre: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-3821403114-moedor-manual-para-cafe-kingrinder-k4-_JM
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  4. Olá Dan! Sim, já tive uma. Perguntei porque é uma das variáveis relevantes que influenciam na xicara final. Mas, sem problemas aqui. Que bom que resolveu! Agora deve estar extraindo espressos ótimos! Vale ver a escala de vernier comentada também! Abraço e bons cafés! Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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  5. Já ouviu falar dessa escala de Vernier para o DF64? Acho interessante para quem faz muito espresso com ele. Tem que ler (ver a explicação em videos) direitinho como funciona, pois faz a resolução do ajuste ficar em 1 micron! https://m.facebook.com/groups/1066456840513129/permalink/1346380822520728/?mibextid=Nif5oz https://www.printables.com/model/226023-1um-vernier-grind-dial-indicator-for-df64?fbclid=IwAR2gu4xbkuuHOYf3CkIzOGIriKPFiQ02FneBko4q7rWqjM0bdmh5rUC4WD8 EDIT: Instruções de instalação e uso: Enviado de meu SM-S918B usando o Tapatalk
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  6. Fala Márcio. A minha é a Breville Express. Não é uma profissional, mas é bem capaz de tirar ótimas xícaras Eu resolvi revisar meu alinhamento das mós e descobri que acho que eu tinha um problema na mó móvel. Percebi isso por que ao tentar alinhar a fixa vi que a tinta da caneta de quadro "desgastava" em lugares diferentes dependendo da posição em que a mó móvel estava. Aí alinhei a mó móvel e depois a fixa e voi lá. Problema resolvido. Já tirei um espressinho delícia ontem. Então a lição aprendida foi: ao trocar de mós, não conte que a móvel vai estar alinhada. Agora sim acho que posso dar o caso como resolvido Obs: nessa mó, para tirar o espresso o range de ticks é bem baixo mesmo, que nem você citou no começo do tópico. Tirei um ristreto no tick 2,5 e o espresso 1:2 no 3. Bem curioso que o moinho por padrão coloca o range de espresso de 0 a 25 ticks. Me pergunto que espresso é esse próximo do 25 hahahahahha
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  7. Sim, não há vazamentos, a valvula de segurança da máquina (opv original) está atuando em aproximadamente 13 bar que é o correto pro padrao da maquina, o sensor está marcando corretamente. A valvula de restrição do grupo é uma mola com uma borracha na ponta pressionada contra uma saida interna estreita que tem na caldeira, ela serve para segurar um pouco da pressão dentro da caldeira já que essas máquinas de entrada (poemia, philco, mondial, etc) não tem a solenoide 3 vias, pra conseguir vaporizar, além de vedar pra não ficar pingando enquanto a água esquenta. Mas em teoria ela não deveria segurar tanta pressão assim, ela tá resistindo até uns 5~6 bar, o que é muito mesmo... já passou até do ponto de pré infusão que é por volta de 3 a 4 bar. É algo tipo isso ai, essa mola fica em baixo, a vedacao pra cima tampando a saída da caldeira, quando vence a pressão estabelecida, a valvula desce e deixa passar a agua.
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  8. Opa, entrando aqui no papo. Tava nessa dúvida mas optei pela Philips. Tenho hoje uma Vertuo e a longo prazo o custo com cápsulas vai ficar insano kkk gosto muito dela e dos cafés que ela faz então acho que a Philips vai atender bem. No caso da Philips x Oster acho que a Philips tem uma vantagem de poder regular intensidade, temperatura e tem como vaporizar leite para fazer latte art. Mas era bom se ela não custasse tão acima da oster kkkk A minha deve chegar amanhã daí posto uma breve análise
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  9. Acho que cheguei a conclusão depois desse teste, é a vedação do grupo que esta restringindo demais o fluxo: agora é lutar pra abrir esse parafuso pq da um trabalho lazarento, vou ter que comprar uma chave de fenda imensa so pra isso.
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  10. mais um sintoma que confirma ainda mais o possivel problema na valvula de retenção: e por ultimo mas não menos importante, o primeiro shot tirado com o controle de pressão do gaggiuino, ficou oh uma bost* kkkkkkk
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  11. Fui no ateliê da Aram hoje, eles já receberam todas as peças dos medidores de pressão e estão fazendo a montagem final.
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  12. só dando um feedback, to fazendo a receita utilizando aqui o galão de 5 litros, muito pratico mesmo, ta durando uns 5 dias aqui com o meu consumo.
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  13. O ZP6 entrega um sensorial diferente da linha K, que você já tem. Depois de meses usando Zp6 e K-max aqui em casa (mesmas mós do K-ultra), reforço o que referi no post inicial - é um movimento lateral, não necessariamente algo melhor. É muito fácil fazer uma bebida bem equilibrada com o K-max, então penso que estás muito bem servido de moedor hoje. O zp6, por ser mais uniforme, tem essa característica de ter um "sweet spot" mais estreito, e às vezes você precisa até usar uma outra técnica, um outro ratio pra chegar lá. A quantidade de xícaras ruins com cafés que eu não conheço é muito menor com o k-max, justo pelo "sweet spot" ser mais amplo. Pelo que muito se vê por aí, Comandantes da vida, o seu genérico mischief, linha K, Q e X-pro, da 1zpresso, kingrinder K6, é tudo farinha do mesmo saco, com mudanças só no acabamento, usabilidade, alinhamento, durabilidade, etc. Comprar um X25 seria mais do mesmo, na minha humilde opinião.
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