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Mostrando conteúdo com maior reputação em 23-07-2024 em todas as áreas

  1. Ah! Foi bom que vc mencionou o Origami, já que eu não mencionei meu método. Pra maior agitação, a moagem acaba tendo que ser maior pra não obstruir o filtro de papel e demorar demais a extração. Eu gosto dos resultados com pouca agitação, usando a V60 de duas formas: ou com o Drip Assist, ou com o Switch. No caso do Switch, mesmo com uma moagem muito fina no ZP6, a água ainda desce muito rápido, graças à pouca agitação gerada por apenas 2 despejos (primeiro com a válvula aberta, segundo com a válvula fechada) Eu costumo começar ali pelos 35 mesmo, e no meu paladar é o amargor que comanda o próximo teste. Se já está amargo, aumento, se não, diminuo, e sigo diminuindo até achar que amargou, mas pra mim o ZP6 é incrível em esconder o amargor, o que me permite aumentar a extração antes de estragar o sabor
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  2. Movi esses dois comentários do anúncio da Philco 15BAR para cá porque acho que fica mais apropriado
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  3. Opa, tudo bem? Além do Melitta 103, para evitar desperdício, atingindo certa constância, e já que citou o corpo, isto é, que em um dos casos o café ficou fraco, o que acha da Prensa Francesa de um litro? A infusão pode ser mais amigável, por ser homogênea, entregando um bom corpo. Para ajudar na limpeza e caso incomodem os resquícios de café na bebida final, é possível fazer uma gambiarra com filtro de papel, mas há nisso um custo.
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  4. Fernando, estive por lá em 2022 e visitei alguns lugares, mas não consegui achar no meu histórico todos os que visitei. Dos que eu me lembro: Original Green Roasters (na minha opinião, os melhores café que tomei ). Café Cultura 3841 Coffe Roasters
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  5. Flair Signature disponível a venda. Extremamente conservada. Completa com todos acessórios e tamper artesanal em alumínio maciço com detalhe em madeira exclusivo. Sou extremamente impressionado com o café que essa máquina entrega! Para quem quiser entrar para o mundo do espresso manual, que por sinal é fascinante, uma excelente oportunidade! Valor R$2.200,00
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  6. Olá pessoal, Disponibilizando à venda um dos moedores da coleção, pois tenho usado-o muito pouco, uma vez que na prática os resultados dele são iguais ao do 1zpresso k pro. Principais caracteristicas: Ajuste externo stepless (sem clicks) com precisão de 5microns entre marcações, capacidade de 25g a 30g de café por vez, mós maiores do que o k pro e estilo Comandante. Maiores detalhes e avaliação podem ser consultados no tópico que criei na época que o adquiri. Preço: 700 reais + frete (praticamente o preço que paguei na época). Se for pelo OLX ou ML preciso colocar as comissões deles. Moro em SP Capital, caso o comprador queira retirar em mãos. Contato: inbox ou 11 95550 1123
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  7. Olá. Qual o nível de exigência dos demais convivas, @Espressodameianoite? Se for alto, a sugestão da prensa francesa de 1L é muito boa. Ou uma cafeteira italiana grande (12 xícaras). Mas, se não for muito alto, uma cafeteira elétrica pode ser um jeito rápido e prático de fazer uma grande quantidade de café de uma vez só. Claro que não vai ter a mesma qualidade de métodos mais elaborados, mas agrada a maioria das pessoas e poupa um tanto de trabalho. E, mesmo sendo uma mera cafeteira elétrica, o fato de usar um grão de qualidade, com torra fresca e recém moído já deixa o café bem acima da média do que se encontra país afora. Saudações!
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  8. Chega dia 05/08/2024! Vai demorar um pouquinho, mas chegando já aviso aqui com fotos e vídeo, se possível. Beleza! ADM, já pensou em criar um grupo de Telegram com tópicos desse Clube do Café?
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  9. Muito obrigado, Diego! Eu tenho um lema pessoal, só vendo o que eu mesmo compraria! Ou coloco todas minhas ressalvas! Obrigado pelas palavras!
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  10. Acho que todo mundo já sabe, mas só pra reforçar, vendedor nota 10, muito cuidadoso e honesto.
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  11. Vou esperar o Timemore chegar pra tirar alguma conclusão, no próprio chat lá eles afirmam ser verdadeiro OEM, dizem que se for possível raspar o número de série é porque é original, vou esperar chegar pra verificar e volto aqui pra falar depois
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  12. Ainda não sei te informar porque estou no processo de devolução. É a primeira vez que vou fazer uma devolução depois do remessa conforme.
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  13. pra quem mora no RJ, a fuzz tem frete grátis e costuma ficar bem atrativo
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