Vai dar certo. Como as outras águas são praticamente zeradas, vai ser quase como cortar por cerca de 1/3 a concentração da Indaiá, que vai te deixar numa faixa bacana.
Sim, para uso doméstico ele atende bem. Tem acurácia e precisão decentes, um pouco abaixo dos modelos mais profissionais como Atago e o da VST, mas bom o suficiente. Tem uns reviews gringos por aí bem completos fazendo comparação dele com esses outros modelos.