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Rancilio Silvia V6 127V impecável com mod de Gaggiuino. Todos acessórios originais - Porta Filtro com filtro simples e duplo Rancilio - Tamper Original - Upgrade de manopla de vapor customizado em madeira e logo da Rancilio usinado. - Upgrade de ScreenShower IMS, Vedação em silicone da Cafelat e parafuso cabeça chata. - MOD Gaggiuino instalado e 100% funcional sem alterar nem cortar nada do chicote original (Possivel fácil reversão) - Manômetro mecânico retro iluminado. Equipamento sem detalhes. Está comigo a 2 anos. Sou único dono. Uso residencial e muito moderado. Motivo da venda é apenas mudança de planos pessoais. Mais informações, detalhes e videos de funcionamento podem me procurar. Valor: R$9.600,00

Existem muitas coisas além do custo cru da prateleira, algumas até filosóficas. Mas se consegue comprar pensando apenas na relação custo x benefício, beleza! Só acho que pra sair "julgando" os preços, tem que ter essa frieza em simplesmente todas as compras em todos os campos. Roupas, restaurantes, comida, carro, moradia. Todas as compras são tão cruas assim só visando custo x benefício? Eu acho impossível, mas né!!!

A Tramontina está com essas colheres de Cupping disponível no site deles por volta de 17 reais. Peguei duas e gostei bastante da qualidade.

Olá. Quanto à qualidade do Bravito e à simpatia do @Gilberto, nem preciso acrescentar mais nada. Adquiri alguns produtos da Bravo e são todos excepcionais. Agora, no que diz respeito especificamente ao moedor, eu cheguei a cogitar a compra de um Bravito, por todos os motivos já expostos pelos colegas, mas acabei optando por ter uma dupla de moedores Kingrinder, não somente pelo gasto menor, mas também por outros dois motivos. O primeiro é que assim eu tenho um moedor mais voltado para espresso (K4) e outro para coados (K6). E o segundo é a aparente pouca diferença sensorial em testes às cegas, como visto, por exemplo, neste vídeo do @regisassao com o @Thales Fernandes. https://www.youtube.com/watch?v=gtJ_Ew9gONg Estou ciente de que acabo abrindo mão de fatores como a robustez do Bravito e o fato de ele ser stepless, mas, entre pós e contras, considero ter feito a melhor escolha, dentro dos meus parâmetros. Saudações!

Existe um limite pro que dá pra fazer com mós cônicas de pequeno diâmetro em termos de qualidade de moagem e resultado sensorial (aí vale pensar em moedores como o Zp6 ou o J-Ultra como exemplos desse limite), e ao que tudo indica o mercado dos moedores manuais está agora em um processo de entregar resultados muito próximos desse limite por um preço cada vez menor (ou com mais qualidades que facilitem o uso do moedor, tipo um sistema melhor de regulagem, um formato mais ergonômico, enfim...) Toda a comunicação da Aram em torno dessa linha de moedores indica algo na contra-mão disso: uma promessa astronômica de qualidade de moagem (que significa muito pouco vindo de uma empresa que nunca fez um moedor antes) e toda a semiótica de um produto "exclusivo" (e, por consequência, caro). Faz pensar que realmente será "mais do mesmo" só que pelo dobro do preço. Eu, pessoalmente, vejo pouco sentido na existência de moedores manuais de mós cônicas pequenas com preço superior a 2500 reais sendo que por esse valor já é possível comprar moedores elétricos de mós planas no Brasil (mesmo com todos os impostos abusivos que somos obrigados a pagar). Ao meu ver, é tipo tentar vender uma Aram mais cara que uma Flair 58... Ainda mais lembrando que nem tem a desculpa de que por ser um produto nacional, haveria alguma vantagem relativa a disponibilidade, controle de qualidade ou atendimento pós-venda. O histórico da Aram os condena fatalmente nesses critérios.

O design é meio feio mesmo, porém ainda é a melhor máquina de espresso do mundo, sendo imbatível em qualquer quesito

Bom dia! Lá no tópico do moedor compartilhei minhas impressões sobre o DF54, tudo que disse então repetiria hoje. É muito bom, pode ir sem medo, gera espressos excelentes, bons coados. Ocorre apenas que, em meu caso, a prioridade não é espresso, faço pouco, já estou habituado ao processo dos manuais, o qual de certa forma me apetece, não tem apelo para mim a questão da comodidade, então se enquadraria melhor, em tal cenário, o Bravo.

Exato, @Favero. A equação não é tão simples, até porque o comprador é um humano, com seus gostos, seus valores [não financeiros], seus medos... Enfim, subjetividade. O assunto rende algumas xícaras de café. Vou tratar de já ir preparando umas.

po! sonho de consumo! Com esse mod dá para fazer os perfis de extração né? Tem algum vídeo da máquina? Que pena que não é 220V!

aquela colher gordinha para cupping e degustação em geral no ML. Ainda é meio cara... mas pelo que vi as importadas (3Bomber) custam um tanto mais.

Não há surpresa alguma na escolha aqui, talvez a surpresa esteja mais na comparação em si, uma vez que se tratam de moedores com: perfis sensoriais diferentes, velocidades de moagem diferentes, capacidades diferentes, pesos diferentes, materiais diferentes e, por fim, no local da gravação, até mesmo preços diferentes. Da mesma forma, não me surpreenderia alguém fazer um vídeo comparando o K-Ultra com o Timemore C3 e preferir pelo segundo. Essa preferência pessoal pela compra de um não determina que algo seja "melhor". Um moedor que realmente se assemelha ao Bravito em todos estes pontos é o Kinu M47, daí num contexto internacional poderia discutir-se os preços.

a rigor, não se trata do que você disse, afinal cada um com as suas escolhas e preferências, mas discordo, sim, da forma como você o disse, os termos "elitização exacerbada", "surreal", ainda mais neste fórum, cuja própria história conversa com o desenvolvimento de tudo que, com os protótipos e primeiras versões, culminou no Bravo It. Tenho o k-ultra, quero o Bravo It um dia, que aliás, há uns meses, quando estava em dúvida entre este e o DF54, foi preterido, escolhi o elétrico. Mas hoje pegaria o Bravo It. Mas enfim, isso tudo cada um escolhe com base no próprio discernimento, opiniões, gostos etc. De minha parte, admiro muito essa história, e nem tudo vejo como uma balança de moedas.

Concordo que os produtos Bravo não tem nada a ver com elitização, o preço está na robustez dos materiais, e ainda ficando próximo do valor de importar da China algum moedor de alumínio. No ramo das cafeteiras por exemplo, você tem as Tramontina aqui no mercado local, e se quiser algo mais robusto vai ter que importar da Europa pagando no mínimo 4x mais, então eu sou grato pela Bravo disponibilizar algo mais robusto com preço equiparável. A Aram me parece outra história.

Há indícios de que nos próximos meses teremos representação da Flair aqui no Brasil com produtos sendo vendidos diretos daqui.

Esteticamente, acho a Britânia mais bonita. Tecnicamente, parecem-me equivalentes.

Talvez a experiência negativa que tive com o atendimento da Aram na compra da minha cafeteira tenha me deixado tendencioso, mas confesso que não tenho muita fé que a Aram vai conseguir entregar algo verdadeiramente único e inovador em matéria de moedores manuais, ainda mais considerando o quão saturado esse segmento foi ficando ao longo dos últimos anos. Podem lançar algo bonito e com muito bafafá (porque conhecendo eles, vai ser toda aquela novela entre a compra e o envio dos moedores), mas em termos de qualidade de moagem... A 1zpresso tá aí, sabe? E por pouco mais de 2000 reais você compra um df54 entregue pela Amazon com garantia e direito de arrependimento. Sei lá, a Aram como cafeteira é um produto que me atende muito bem, não me arrependo da compra (realmente é uma das melhores opções em termos de máquinas de espresso que temos no Brasil hoje nessa faixa de preço), mas tem algumas limitações de design complicadas e que dão a entender que em alguma etapa do processo priorizou-se a estética e o design ao invés da qualidade (como a péssima performance em matéria de retenção térmica). Se os moedores forem feitos nesse pique, provavelmente vai ser mesmo um produto caro, sem diferencial além do design agradável e muita conversa fiada, ainda mais vindo de uma empresa que não tem nenhuma experiência com esse tipo de produto.

Pela foto já dá pra imaginar que esse modelo vai ser dos caros. Bravo e Aram até onde consigo entender não buscam custo-benefício, mas sim um produto que tenta entregar o máximo (considerando o limite dos projetos em si) de qualidade. E são produtos feitos "a mão" no Brasil, impossível competir com produtos industrializados chineses. Dito isso, o Aram deu a entender que serão alguns modelos de moedor, tentando atingir mais de um público. Eu só não sei o quão mais barato ele consegue fazer, mantendo o mínimo de qualidade. Só ver um outro nacional que lançou um moedor de hélice com peneira, com uma fabricação muito da mal feita e custava uns 500...

Pessoal primeiro deixa eu me apresentar e deixar bem claro minha relação com o e-commerce Maquinas&Café , sou responsável pelo marketing e devo dizer que monitoramos ativamente esse fórum, já havia tentado contato com a moderação, mas sem sucesso então estou postando diretamente e me esforçando para deixar claro que, sim, tenho relação com a empresa, mas meu objetivo é sanar dúvidas e não fazer spam ou forçar vendas. Disclaimer feito, vamos ao que interessa e não vou esconder o jogo para que vocês tenham as melhores informações possíveis aqui de maneira transparente. BOILERGATE : como vários já disseram, a Gaggia na Itália já encerrou as caldeiras com revestimento, aqui no Maquinas&Café já não possuímos nenhuma em estoque com o revestimento ainda assim reafirmamos nosso compromisso de 2 anos de garantia para as caldeiras da Classic EVO, ou seja, não vamos deixar ninguém desamparado e essa política é nossa, independente do importador ou da Gaggia, assumimos essa responsabilidade com nosso cliente. Sobre os casos que tivemos conhecimento de máquinas que comercializamos, está dentro das estatísticas da Gaggia, tivemos menos de 1% de unidades afetadas, todos os casos concentrados entre Janeiro e Fevereiro. Todas as Gaggia Classic no Brasil seguem o mesmo modelo das norte-americanas e europeias, assim a mesma Classic vendida no Wholelattelove, por exemplo, é a que comercializamos aqui, logo nem o revestimento, nem a falta dele são exclusividade do Brasil. 220v : estamos trabalhando arduamente com o importador e negociando com a Gaggia Itália para viabilizar o modelo 220v, é um caso complicado, pois os padrões de 220 no Brasil são diferentes do resto do mundo, então precisamos convencer a Gaggia a fazer uma linha de produção exclusiva para o Brasil, o que é complexo e custoso, mas estamos confiantes que vamos conseguir. Classic E24 : Ainda não temos a data de lançamento, mas posso dizer que não chega esse ano, o que podemos garantir é que chegará, e chegará primeiro no Maquinas&Café. O que eu posso confirmar para tranquilizar a comunidade toda é que a caldeira de latão da E24 apesar de ser um pouco maior, será totalmente compatível com o modelo evo e sim teremos as caldeiras separadas para vender, é um upgrade relativamente simples e que prolongará a vida útil dos evos atuais e não deixará ninguém desamparado. Continuaremos a disposição no fórum e basta me marcar ou mandar mensagem para tirar dúvidas! Muito obrigado a comunidade e ao fórum e contem o Maquinas&Café para trazer cada vez mais novidades pro mercado brasileiro!

Não sei se fica parecido mas acredito que sim, assumo que nunca testei.