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Mostrando conteúdo com maior reputação em 22-01-2025 em todas as áreas

  1. Máquina italiana BFC JUNIOR PLUS usada, mas totalmente revisada pelo @cabeca Alexandre Januário, que fez um trabalho incrível nela, deixando-a como nova! Valor da máquina R$ 12.500,00. Frete por conta do comprador. Caso deseje seguro, também por conta do comprador. ESPECIFICAÇÕES: A BFC Junior Plus de um grupo é uma máquina de café espresso de elevado padrão de acabamento, construção robusta e componentes de qualidade comercial, oferecendo alto desempenho, consistência e durabilidade. Projetada para uso doméstico ou pequenos estabelecimentos. Grupo E-61: Possui um grupo tradicional com compensação de temperatura, pesando 4,4 kg que garante estabilidade térmica durante a extração. Caldeira: Equipada com uma caldeira de cobre com capacidade de 1,3 litros e circuito termossifão, proporcionando excelente retenção de calor e eficiência energética. Reservatório: capacidade para 3 litros, sem necessidade de ligar à rede de água. Modelo de alavanca: Oferece uma experiência mais tradicional, permitindo ao usuário controlar o fluxo de água manualmente. Bomba de vibração: Utiliza uma bomba de vibração de 15 bar, comum em máquinas de espresso de alta qualidade, garantindo a pressão necessária para uma extração adequada. Sistema de pré-infusão. Alarme e desligamento automático por nível baixo de água no tanque. OPV: Over pressure valve. Dimensões e peso: Largura: 260 mm Profundidade: 440 mm Altura: 425 mm Peso: 22 kg Potência: 1300 W em 220 V.
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  2. Olá, vou mudar de país e estou vendendo o Timemore 078 (o que possui mós adequadas a coados). Gosto muito do moedor e planejo comprar outro igual, mas adequado a tensão local, quando chegar no meu destino. Tem um pequeno arranhão na parte superior, é o único detalhe que consegui encontrar. Valor: R$6000,00 Tensão: 110V Moro em Porto Alegre/RS, darei preferência para compradores locais.
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  3. Pessoal, antes de mais nada, desejo boas festas, feliz Natal para quem comemora, 2025 etc. Abro este tópico para perguntar qual foi o melhor café que provaram no ano.
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  4. Fala pessoal! A Astral está lançando mais uma joia dos cafés, A Oferenda do Pirajá, que vem completar o time da linha Mística que é focada em cafés complexos com sensoriais avançados e exóticos Para comemorar o lançamento estamos lançando o cupom OFERENDADOPIRAJA, com a seguinte mecânica: Compre 1 café A Oferenda do Pirajá e mais um outro café qualquer e ganhe 9% de desconto no carrinho total, inclusive nos kits que já tem desconto. Válido até 31/01 obs: desconto se soma também a 3% off no pix Sobre essa joia: Catuaí Vermelho Cereja Descascado mas com comportamento na extração de café lavado Vitória da Conquista / BA 850m Produtor: Família Pirajá torra: média-clara O que você vai sentir: Bolo de laranja brûlée, Camomila, Melaço de cana, Mel e tempero baiano. Complexo e marcante Indicado para: todos os métodos de extração. Dá um coado muito complexo e espresso potente! Vídeo de lançamento do café para quem quer ver mais sobre ele https://www.instagram.com/p/DFGsnaLy5ez/ Link do café no site para comprar https://astraltorrefacao.lojavirtualnuvem.com.br/produtos/cafe-a-oferenda-do-piraja/
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  5. Comprei uma máquina Stratto que chegou em excelente condição. Baita negócio feito com o Fogoruivo. Muito obrigado e sucesso meu amigo!!
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  6. Vendo máquina de café superautomática Saeco Easy ☕✨ Compacta, fácil de usar e de alta qualidade; Prepara café espresso e bebidas deliciosas com o toque de um botão; Ideal para amantes de café praquele café fácil ou uso em um escritório. Em ótimo estado, revisada ano passado e pronta para uso! Máquina 110V, eu usava com autotransformador. Preço: R$ 1.750,00 (mil setecentos e cinquenta reais). Entrega em Brasília ou retirada a combinar - Posso cotar frete pelo seu meio preferido (por conta do comprador). Entre em contato para mais informações!
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  7. Show essa lista, obrigado por compartilhar!
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  8. Opa, a Baby é 110v, mas já não sei mais se vou vender ou não. Como eu estava com pressa, na sexta-feira eu comprei a Gaggia Evo Pro no Máquinas e Café ( @Arthur_Saggioratto ), usei até um cupom de desconto de um YouTuber. Hoje recebi o número de rastreio e já estava preparando tudo pra ela, tinha encomendado café e tal, mas fui surpreendido por uma mensagem automática dizendo que meu pedido havia sido cancelado, sem nenhuma outra informação. Entrei em contato com eles e a pessoa quem me atendeu (não disse o nome), falou que tinha sido cancelado pelo sistema antifraude, que eu deveria falar com o meu banco. Como eu tenho pressa, parei tudo e entrei em contato com o banco, que me afirmou categoricamente que a compra tinha sido aprovada e que aparecia nas minhas faturas. Verifiquei e realmente tudo está lá certinho. Ao informar isso para a atendente do Máquinas e Café, ela continuou afirmando que não, que a compra havia sido estornada (apesar de eu ver aparecendo no meu cartão). Claro que isso já me deixou chateado, 4 dias para um sistema anti fraude ativar e cancelar uma compra que estava marcada como "paga" no site deles desde a sexta-feira e que já havia até sido enviada? Perguntei o que deveria fazer, se teria que esperar a compra ser de fato estornada do cartão e refazer a compra, mas a atendente disse que não sabia, pois quem estornou foi o Mercado Pago. Só que não fui eu quem escolhi ou usei uma conta minha no Mercado Pago, então essa compra não aparece pra mim e eu não tenho como entrar em contato com eles para entender o que está acontecendo. Aí perguntei se ela poderia ver isso, só que a partir daí, ela me ignorou solenemente. Minha esposa tentou ligar pra lá, mas a primeira atendente (Larissa) começou a se comprometer, disse que faturou o pedido errado, disse que mandou o número de rastreio errado, foi grossa e ainda desligou na cara da minha esposa. Minha esposa ligou agora uma segunda vez e está lá falando com alguém de finanças, aparentemente. Ficaram de enviar um screenshot que dizem provar que o valor foi estornado, dizendo que a culpa é do Mercado Pago, como se fosse eu que tivesse escolhido eles. Mas agora ao invés de 1 problema, eu estou com 3. Pois além de continuar sem máquina, já perdi um tempão vendo isso, a compra ainda aparece ativa no meu cartão (o que me deixa apreensivo e limita as minhas ações) e já perdi parte da confiança na loja. Eles não souberam informar nada e houve um completo descaso pra tentar explicar ou ajudar a resolver. Ao serem pressionados, começam só a dizer desculpas, achismos de o que poderia ser, mas nenhuma ação ativa pra tentar resolver o problema. No geral, só culparam um serviço que eles mesmos escolheram e fica por isso. --- UPDATE: após falar diretamente com o @Arthur_Saggioratto, ele se comprometeu em acompanhar o pedido, caso eu tente comprar novamente com eles, e recriar o cupom de desconto que eu tinha usado (para eu ter as mesmas condições). Então eu teria que ficar acompanhando quando o pedido vai ser estornado, pra tentar fazer outra compra usando um e-mail diferente (ele acredita que seja esse o motivo). Aí passado mais o tempo de aprovação do Mercado Pago, se recusarem de novo, ele entraria em contato com alguém de lá pra tentar entender/resolver o problema. Agora eu preciso pensar no que fazer, é muito tempo perdido e dor de cabeça por conta de um intermediário que sequer dá uma satisfação pra eles do ocorrido (fora o estresse com o atendimento antes de chegar no Arthur).
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  9. Para quem quer usar transformador para o DF54, é importante notar que o James Hoffman testou o consumo de energia de alguns moedores, e o DF54 gastou 170.3 Watts. Ou seja, há de se usar um transformador de pelo menos 300VA para ficar mais adequado ao consumo do moedor e garantir alimentação suficiente e não queimar o transformador.
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  10. Sim, a minha é o modelo sem o revestimento do boilergate, mas é o modelo anterior a ele, nao o mais atual. Comprei o kit da peak. O kit completo com pcb, balança, medidor de agua e tela, mas fiquei com uma preguiça monumental e nao instalei nada alem da pcb e da tela. Nao sei como esta por la atualmente pois quando comprei ainda nao havia saido a ultima atualizaçao de tela e pcb e tambem nem corri atras pois a minha esta funcionando muito bem do jeito que esta.
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  11. Esse foi o ano que eu entrei no Hobby, ainda sim, de longe os cafés que eu mais curti foram o 3o colocado na SIC 24(esqueci de anotar o produtor), um café da Etiópia lavado da Round hill roastery com notas maravilhosas de mamao papaya, um catuai de honduras torrado pela Supreme roastworks e o Di Passaro da Unique. Edit: Ja ia me esquecendo de un Kenya SL28 que tambem foi memorável. Edit 2: Acabou de chegar um etiopia do Hyuga pra mim e entrou fácil no top 3 cafés deste ano. Boas festas de fim de ano e que 2025 venha mais cafés memoráveis pro nosso coffedex!
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  12. De Porto Alegre Baden Torrefação William & Sons Guria Coffee Roasters Abuela Oh Bruder Síndico Café Café Racer Torra Local Origem
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  13. Muito legal. Vou conferir. Aqui em Santa Maria tenho me surpreendido muito com a torrefação do Cosmopolita. Cafés sempre fresquíssimos e deliciosos. O grão desse mês sai 44 a embalagem com 250g mas ele fazem 38 comprando 1kg.
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  14. Águas - Composição Química Estou levantando dados sobre águas e suas composições para referência pessoal. Acho que seria rico e produtivo para todos a existência de um "arquivo" em um lugar de fácil acesso. Esse post. Seria interessante para todos que esta lista crescesse, já que água é um componente muito importante, é mais de 90% da composição da sua xícara. Se alguém quiser contribuir com dados de alguma outra água, é só colocar nos comentários abaixo que vou atualizando. Encontrei listas e informações conflitantes na internet, por isso a maioria dos números que estão nessa lista vieram da "própria garrafa" ou da empresa distribuidora. Mas se alguém possuir alguma informação mais precisa das águas já na lista, será muito bem vinda. É importante considerar que existem marcas de água que trabalham com mais de uma fonte, então, por favor, informe a fonte de origem. obs: ppm é o termo usado, normalmente, para se referir ao Resíduo total de evaporação à 180C.
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