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Vendo moedor Lagom 01 Novo Usado somente para testar. 110v Lâmina de 98mm Valor: 21.000 Moedor oficial do WBC

Olá pessoal bom dia, Fiz contato com a Liliane pois a mesma já tem um tempinho que não entra por aqui. Assim que ela me passar todas as informações sobre esses cafés, eu posto aqui para vocês. O Hugo Rocco do Mooca clube é cliente dela, o que já é um ótimo sinal de que devem ser cafés maravilhosos. Mando notícias. Abraços Ricardo Gobbi da Silveira GOBBI - Bar della Vecchia Scuola. Embaixador do CDC Venda de máquinas, moedores e torradores de café usados WhatsApp: 34-99937-1222 Instagram: https://www.instagram.com/gobbidasilveira?igsh=MWk1OHJubmR2Yjl0Yg==

Comprei o meu e estou usando há alguns dias. Peguei aqui no AliExpress com envio nacional, sem taxas No geral, estou satisfeito pelo preço que paguei, na faixa de R$ 1700 com cupons (um de promoção do AliExpress e outro da própria loja). Apesar de terem outros moedores de 64mm mais baratos ou nessa faixa (Shardor R$ 1375 e MiiCoffee GF64 R$ 1930 na Amazon), o E64 complementa bem o E55 Pro na estética da bancada. Tenho ambos, o E55 se destaca no espresso e o E64 nos coados, apesar dos dois entregarem moagem e bons cafés nos 2 métodos. Deixei o E55 para espresso classico, pois comparado com o E64 com mós originais, o espresso vem com mais corpo. Já no E64 o coado vem com mais clareza de notas, em uma moagem visivelmente com menos fines. Meu E64 tem o ajuste/seletor de moagem um pouco duro, mesmo após lubrificar com graxa alimentícia. O do E55 é como cortar manteiga com faca quente. O E64 e uma faca gelada com manteiga gelada. Outra coisa que é ruim no E64 são os pés de borracha, que não geram nada de atrito e ele desliza facilmente na bancada. Contornei isso colocando ele em um tapete de EVA que cortei no tamanho da base. Isso minimiza a questão da dureza do seletor. Sobre a voltagem, ele só tem 220V nessa primeira leva. Tem relatos de pessoas usando ele em 110V sem problemas, claro, com potencia reduzida (menos fines até), mas pode travar com algum grão mais duro/torra clara. A Starseeker diz que vai trazer versão 110V, mas sem prazo ainda. Como primeiro moedor de 64mm, eu recomendo. Quem comprou e já tem o DF64, por exemplo, essas questões acabam deixando o E64 com uma sensação ruim. Mas no fim, na xícara, ele entrega o prometido.

Olá. @Fabio Lopese demais interessados, a programação detalhada da SIC 2026 está disponível no link adiante: https://semanainternacionaldocafe.com.br/programacao/ Saudações!

Setup completo de espresso Equipamentos de uso exclusivamente doméstico, muito bem conservados. Niche Zero White — 110V • Mós cônicas Mazzer de 63 mm • Single dose • Ajuste contínuo de moagem • Baixíssima retenção • Comprada diretamente da Niche Gaggia Classic • Mola OPV de 6,5 bar instalada • Acompanha mola original + molas de 8 e 9 bar • Shower screen IMS • Porta-filtro naked MHW-3Bomber Acompanha também: • Suporte Orbit para balança em impressão 3D • Indicador de nível de água Setup completo e muito competente para espresso, com possibilidade de ajustar a pressão da Gaggia conforme o perfil de extração desejado. R$ 10.900 pelo conjunto 71 99902-0013 Salvador-BA Posso enviar mais fotos e vídeos para quem tiver interesse.

Opa vende o niche separado?

Vendo Mini Vivaldi v1 (mesma placa da v2) - 220V Custo benefício imbatível, Dual Boiler (boilers gigantes inclusive), controle de temperatura no painel com incremento de 1C, grupo saturado (maior estabilidade de temperatura entre cada café), dosagem volumétrica, reservatório de água grande, permitindo uso até em catering, feiras, etc. Não tem nada no mercado que iguale a qualidade e robustez dessa máquina nessa faixa de preço. Muita gente acha ruim devido a falta de acesssórios para essa milimetragem de portafiltro, mas ela vai completa e acompanha: Porta Filtro Bottomless Dois porta filtros originais La Spaziale Cestos de Competição IMS Tela de Dispersão IMS Competizione Tamper Normal e Auto-Nivelante Ela tem a customização da câmara de pré infusão também originais. E hoje em dia com a volta dos espressos em 49mm, etc... os 53mm nunca fizeram tanto sentido. Somente retirada devido o peso do equipamento Preço: R$10.000,00

End Game real. Estou de mudança, senão consideraria. Boas vendas.

Muito agradecido por compartilhar a informação!

Boa tarde pessoal, adquiri uma Oster Compacta usada, e o que está acontecendo é que apertando o botão de 1 ou 2 xícaras, começa a sair muita água pelo vaporizador. Não é só um restinho, realmente parece que a torneira está aberta. tentei fazer de tudo, chequei bem a chave para ver se estava bem apertada, mas continua saindo muita água pelo bico, e não sai quase nada de água na extração. Seria vedação? Problema no botão? não tenho assistência técnica próxima, como posso resolver? Até abri ela pra tentar achar alguma borracha de vedação mas não encontrei

Já tive que mandar a minha pra assistência por esse defeito, no meu caso estava na garantia, acredito que seja defeito de fabricação que se resolve trocando alguma peça. Talvez não seja crônico, no sentido de voltar a ocorrer e exigir a mesma troca.

Vendendo este moedor da Timemore por R$340. Comprado há cerca de 6 meses e usando de uma a duas moagens por dia. Quem tiver interesse pode me chamar no whatsapp (11) 99002-6867 Posso anunciar OLX ou ML ou pode retirar em mãos. https://imgur.com/a/Ym5W9CE

Colegas, Ontem, finalizei a saga de modificações da Silvia com a instalação do manômetro. Comparado ao dimmer e PID, me pareceu uma adaptação tranquila, exceto pelo furo na carcaça. Depois da bagunça, acredito que levar em um torneiro teria sido uma saída mais prática. Lista dos itens instalados: - Manômetro com tudo capilar de cobre: Link - Tem em latão 1/8" (M-M-F): Link - Serracopo bimetal de 41 mm: Link (atenção para o encaixe do mandril, não serviu na minha furadeira padrão e precisei comprar um adaptador na Leroy) Apesar da bagunça, segue um resumo do processo e o resultado final sem surpresas e vazamentos: Passo 1: instalação do T: Passo 2: Furo na carcaça Resultado: Detalhe, para minha surpresa, a pressão estava bem desrelugada, muito abaixo de 9 bar. Após a instalção do manômetro, cheguei em 9 bar ajustando o OPV:

E aí, pessoal! Tudo bem? Sou a Ju Félix, campeã brasileira de Aeropress 2019, e tenho um carinho enorme pelo Fórum Clube do Café. Foi aqui que, desde 2016, encontrei leituras, compras coletivas, amizades e os encontros do pessoal de Goiânia, lá no Clube do Pequi, na casa do Rafa. Muito do que vivo hoje com a Cafélix, minha nanotorrefação, começou por aqui. Meu primeiro contato mais profundo com o café especial também foi em 2016, quando fiz meu curso de barista. A partir dali, o café deixou de ser apenas uma bebida e virou um estudo constante. Passei a visitar fazendas, conhecer produtores, trabalhar em cafeterias, participar de campeonatos e mergulhar cada vez mais nesse universo, até que, em 2020, comecei a torrar meus primeiros cafés no velho torrador bolinha. Foi ali que nasceu a Cafélix. Em 2019, tive a felicidade de conquistar o Campeonato Brasileiro de Aeropress em Blumenau, onde tive a oportunidade de treinar com o Rafa de SP. E antes do Mundial, tive a oportunidade de treinar com o Einstein em BH. Para conseguir viajar até Londres, contei com uma vaquinha organizada por amigos do Fórum e por pessoas espalhadas pelo Brasil. Sou profundamente grata por isso até hoje. A viagem acabou se tornando muito maior do que uma competição. Passei um mês na Europa conhecendo cafeterias, treinando, aprendendo com outros brasileiros que moravam por lá e vivendo intensamente a cultura do café especial. Voltei com uma certeza: queria compartilhar tudo aquilo que tinha aprendido. Mas logo veio a pandemia. Como muita gente, adaptei os planos. Passei a compartilhar conhecimento pela internet, participei de eventos como barista e, em 2020, morando no interior de Goiás, numa cidade de pouco mais de cinco mil habitantes, comprei minha primeira saca de café para torrar. Foi ali, num torrador bolinha, que nasceu a Cafélix. Sem embalagem bonita. Sem marca consolidada. Sem estrutura. Só com muita curiosidade, vontade de aprender e um desejo enorme de entregar um café que respeitasse o trabalho de quem o produziu. Quem já torrou no bolinha sabe... além do cheiro maravilhoso, vinha junto uma boa dose de fumaça, cinzas e muitas horas girando a manivela. Mas também foi ali que comecei a entender, na prática, que a torra é uma mistura fascinante entre ciência, técnica e sensibilidade. Em 2021, voltei a morar em Goiânia e também à minha profissão na área de tecnologia. Como morava em apartamento e não podia mais torrar em casa, encontrei na Muy Café uma parceira para terceirizar a produção e continuar atendendo quem já acompanhava meu trabalho. Mesmo sem estar na frente do torrador todos os dias, a vontade de aprender só aumentava. Então, em 2022, fiz o curso de torra da Roast Cafés, que mudou completamente minha forma de entender desenvolvimento, transferência de calor, curvas de torra e potencial sensorial de cada origem. Foi também quando tomei uma das decisões mais importantes dessa caminhada: comprar um Stratto, da Carmomaq. Era um equipamento usado, um investimento enorme para a minha realidade e, sinceramente, um frio na barriga daqueles. Mas eu sabia que, se queria evoluir como mestre de torra, precisava assumir esse compromisso. Foi uma decisão que transformou a Cafélix. Hoje continuo conciliando meu trabalho na tecnologia com a nanotorrefação. Durante o dia resolvo problemas de TI; nas horas livres estudo café, escolho produtores, provo amostras, desenvolvo curvas, torro, embalo, moo, separo pedidos e respondo clientes. Atrás da Cafélix existe apenas uma pessoa fazendo praticamente tudo. E, curiosamente até então, gosto que seja assim. Porque consigo conhecer quem produz, conversar com quem compra e acompanhar cada etapa desse caminho. O propósito da Cafélix nunca foi simplesmente vender café. É aproximar quem toma café de quem o produz. Por isso escolhemos trabalhar com microlotes, agricultura familiar e produtores que acreditam no mesmo tipo de relação que queremos construir: mais transparente, mais próxima e mais humana. Cada café que chega aqui é estudado individualmente. Cada curva de torra é pensada para valorizar aquele grão específico. E cada pacote carrega um pouco da história da família que cultivou aquele café. Hoje ainda não temos e-commerce. Nossa comunicação acontece principalmente pelo Instagram (@cafelix.oficial) e pelo WhatsApp . Também não trabalhamos com uma lista fixa de cafés. Como são microlotes, eles mudam ao longo do ano conforme as colheitas e os produtores. Se alguém chegou até aqui, meu muito obrigado pela leitura. O Fórum Clube do Café fez parte da construção da minha história, e poder voltar agora apresentando a Cafélix tem um significado muito especial. Toda semana sai uma nova torra e, ao longo do ano, novos microlotes entram na Cafélix. Como trabalhamos com pequenos produtores e lotes limitados, os cafés estão sempre mudando. Se quiser conhecer o que acabou de sair do torrador, me chama no WhatsApp. Vai ser um prazer indicar um café para o seu método de preparo e para o seu paladar.. WhatsApp: (62) 99664-0281 Instagram: @cafelix.oficial Um grande abraço e nos encontramos por aqui ou em uma boa xícara de café. E que a gente nunca pare de aprender, porque o café sempre encontra uma forma de nos ensinar mais um pouco.

Kit Le nez praticamente sem uso. 1800,00 Mais informações: 82996319292

Qualquer utilização da marca Fórum Clube do Café deverá ser aprovada previamente pela equipe de administração e moderação. Seja para elaboração de camisetas, canecas ou qualquer outra utilização que faz o uso da marca para a venda ou divulgação. A partir de hoje o usuário que incorrer ao uso indevido da marca do fórum estará sujeito às penas de ADVERTÊNCIA, SUSPENSÃO ou EXCLUSÃO, de acordo com a gravidade do fato. A pena será definida pela Administração em conjunto com a equipe de moderação, em caráter irrecorrível. Caso identifiquem o uso indevido do marca da CdC nos avise imediatamente.

Exatamente! Torras curtas com torrador de leito fluidizado já são ótimas com um dia pós torra e apagadas com 7-10 dias. Tem vários exemplos de participantes de campeonatos (Patrik Rolf da April...) que torraram o café na noite anterior e ganharam com esse café. O outro extremo são torras lentas de grão denso de altitude que podem chegar no auge em 1-2 meses.

Chegou agora ao Clube? Complete seu perfil e cadastro. Seja bem-vindo/bem-vinda ao Clube do Café. Para facilitar a troca de informações, solicitamos a você que preencha seu perfil. Lembre-se: é baseado nas suas informações que os colegas podem ajudar com dicas de cafeterias, upgrade de equipamentos, sugestões de lojas, marcar encontros presenciais etc. Estas informações facilitam a comunicação e fortalecem as ligações entre os membros do Clube. Complete seu perfil: seu nome ou apelido, localização (cidade e estado) e equipamentos que possui ou busca. Quanto mais claro estiver seu perfil, mais rápido você consegue dos colegas as informações que procura. E aproveite para personalizar sua foto. É com ela que identificamos rapidamente seu cadastro no Clube. Isto agiliza as trocas de mensagens. Um abraço Equipe de moderação

Aos Iniciantes e Iniciados: Antes de abrir um novo tópico, utilize a ferramenta de busca que a plataforma disponibiliza. As opções se encontram no botão que fica entre a caixa de texto de pesquisa e o logo da lupa. Existe a possibilidade de pesquisar utilizando o algoritmo de pesquisa da plataforma do forum, que inclui pesquisa por todo o forum, por tópico, por membro, etc. O algoritmo apresenta algumas falhas e às vezes disponibiliza resultados falsos, especialmente se utilizada mais de uma palavra como chave de busca. Outra possibilidade que é oferecida é utilizar a opção "Google Site Search", que utiliza os algoritmos do Google, cuja eficiência dispensa comentários e proporciona os melhores resultados. Para encontrar o que procura, aplicam-se as regras gerais de utilização de ferramentas de busca: Comece com buscas mais amplas, utilizando poucas palavras, de preferência genéricas. Caso retornem resultados demais ou muito desencontrados, refine a busca utilizando mais palavras ou termos mais específicos, ou ainda expressões booleanas como "e", "ou", "-", etc. Pelo menos na opção "Google Site Search" existe essa possibilidade. Boa sorte!

Estamos com muitos membros novos, porém muitos esquecem da validação e confirmar como membro! Então aos novos amigos, por favor não esqueçam de validar o e-mail e caso não tenham recebido e-mail verifique se caiu no spam ou nos mande um e-mail para contato@clubedocafe.net que validamos. Grande abraço a todos

Afirmo que o Clube do Café não recebe qualquer vantagem e também não é responsável pelas mensagens e por negócios realizados na seção Classificados. Sempre pesquise bastante e caso observem algum abuso de informação, basta nos informar.

Bem-vindos ao fórum Clube do Café. Achei por bem publicar esse texto para explicar, principalmente aos novos e futuros membros, o pequeno histórico dessa comunidade. Escrevo em nome dos administradores, que hoje são 4, mas claro que essa equipe pode mudar futuramente. Em 26 de abril de 2006 foi criado um tópico no fórum HT Fórum, pelo usuário Rodrigo, na categoria "Zona Livre", chamado Clube do Café. Desde então o tópico foi crescendo, muitos participantes apareceram (vários se cadastraram para falar de café, como eu também fiz), acompanhando o ritmo crescente de interesse geral no assunto café. O tópico cresceu demais, chegou em mais de 5000 mensagens. Isso mesmo, CINCO MIL! Infelizmente fica inviável filtrar a informação já publicada e muito se repetiu ao longo do tópico. Novos usuários apareceram por conta do assunto café, e finalmente o nosso amigo Ruston, extremamente animado, criou o fórum no Nabble. A vantagem no Nabble é que muito rapidamente se configura um fórum. Mas ao mesmo tempo há muitas limitações. Com mais boa vontade e cafeína , Ruston criou essa hospedagem do domínio clubedocafe.net e agora, pouco tempo depois do início do fórum próprio sobre café, temos esse IP.Board da Invision configurado e com as mensagens do Nabble transferidas para cá. Aplausos para o Klause que fez o script e ainda arrumou toda a bagunça da casa! Portanto, como podem perceber, só começamos. Peço paciência aos membros... Considerem ainda esse fórum em versão beta. Com mais tempo teremos conteúdo, tópicos recorrentes, e uma boa base de pesquisa, troca de informações, idéias e aprendizado. Aos que já procuraram informações sobre café e equipamentos na Internet, devem ter percebido que em outras línguas há muita! Há duas grandes comunidades em inglês, Home-Barista (focada mais em expresso) e Coffee Geek (mais ampla, o fundador é canadense), e outras como Kaffee-Netz (alemã), Coffee Snobs (australiana), Too Much Coffee (se não me engano inglesa). Há uma comunidade grande de torra doméstica! Mas pouco se encontra em português. Temos publicações, principalmente no formato de blog, de um ou outro especialista, ou mesmo entusiasta, mas a intenção principal do fórum é trocar informações e aglomerar o conhecimento através de discussões! Apesar do foco principal do fórum ser a discussão dos assuntos relacionados a café por entusiastas, esperamos em breve aproximar profissionais da área também, bem como os produtores de café. Esperamos que o fórum cresça e seja moldado com a idéia e colaboração de todos. Claro que podemos nos inspirar nos outros que já deram certo e adequar sempre a nossa realidade e necessidade. Toda ajuda é bem-vinda! Não deixem de ler as orientações de boa produtividade! Grande abraço a todos! Márcio.

Regras e orientações para uma boa produtividade do fórum Para uma boa qualidade nas discussões do fórum, considere essas dicas, que foram livremente adaptadas do fórum Home Barista: Se você é iniciante no fórum. Antes de postar sua dúvida ou experiência, use a barra de pesquisa para encontrar o que necessita ou leia todo o site para se assegurar que o assunto já não fora discutido. Seja respeitoso. Trate os outros como deseja ser tratado. Seja paciente. Cada um está num nível de aprendizado. Seja coerente. Poste suas dúvidas nos tópico específicos. Se não houver o tópico, poderá ser criado para discussão. Se mesmo assim, sua dúvida persistir, utilizar a caixa de mensagens privadas. Mantenha o foco. Existem outros lugares para discutir assuntos diferentes. Seja claro e honesto. Muitas pessoas vão se basear nas opiniões aqui presentes para tomar decisões de compra. A fonte da informação que colocar aqui é importante. Por exemplo, seja claro se o que escreve é de experiência própria, de leitura (se possível referencie a fonte) ou apenas senso comum. Seja legal. Não envie mensagem que induza a práticas ilegais ou criminosas ou fomente o desrespeito às leis. Aceite as decisões dos moderadores. Eles são voluntários que querem compartilhar seu conhecimento e guiar as discussões. Ajude a aumentar a qualidade da discussão. Use a pesquisa para evitar que assuntos já respondidos sejam repetidos. Evite postar mensagens em sequência, caso tenha se esquecido de escrever algo, edite a mensagem recém postada e vez de criar novas mensagens. Evite também mensagens que não agreguem conteúdo à discussão, como postagens só com "risos" ou comentários não pertinentes ao assunto debatido (off-topic). Não divulgar grupos externos ao fórum, exceto quando autorizado pela equipe de moderação. Grupos de WhatsApp ou outras redes podem ser interessantes para discussões mais fluidas, com uma dinâmica de comunicação diferente. Porém, o propósito do fórum é o compartilhamento público das experiências e informações pelas pessoas, para que tudo isso possa ser acessado através de buscadores externos ou mesmo aqui dentro do fórum, disponível a qualquer um. Discussões externas acabam ficando privadas e se perdem facilmente. De maneira geral, use sempre o bom senso. Evite ataques pessoais, bem como publicações meramente comerciais. Para comércio e propaganda a categoria "Classificados" deve ser utilizada. Evite também publicações contendo apenas cópia de outras fontes, mesmo que referenciadas. Acrescente sua dúvida ou opinião, ou seja, participe! Serão consideradas infrações, sujeitas a sanção, as seguintes condutas: Postagem de mensagens ofensivas ou desrespeitosas, o que inclui, dentre outras práticas, causar tumulto, discórdia ou qualquer situação nociva ao CdC ou aos seus usuários; Incitação de práticas ilegais ou criminosas; Abusar do direito de escrever mensagens que não agreguem qualquer conteúdo à discussão ou que fujam do tema tratado; Divulgar mensagens privadas sem autorização dos demais envolvidos e/ou sem motivo plausível. Promover reiteradamente a abertura de tópicos repetidos ou com títulos genéricos. Os casos não previstos estão sujeitos à deliberação da administração, garantindo-se direito ao contraditório dos envolvidos. O usuário que incorrer nas infrações listadas estará sujeito às penas de ADVERTÊNCIA, SUSPENSÃO e EXCLUSÃO, de acordo com a gravidade do fato. A pena será definida pela Administração, em caráter irrecorrível.