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MaLeandrini

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Sobre MaLeandrini

  • Data de Nascimento 13-03-1990

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Localização
    São Caetano do Sul/SP
  • Equipamento
    APEX, DF64p, OPB, Aram, Gaggia Anima, V60 e quase tudo...

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Reputação

  1. é um dos templos do café especial em SP. Porém, EU não comecaria por lá, tem muuuuuita informação boa na internet, cursos por nem 1/3 do valor cobrado...
  2. Importante mencionar, sobre o ´´a agua descer´´, dependendo do metodo que voce for utilizar ela nao vai descer mesmo (exemplo um syphon da Kalita) Utilize de 2,5 a 3 x a quantidade de cafe para o bloom, no seu caso pode usar de 25 a 30 g de bloom, espera uns 30 s e continua a extracao. Qual metodo estaria usando? E qual moedor?
  3. Pelo o que vi são 58mm com orelhas na diagonal, não?
  4. Pode parecer obvio mas, lá vai... o café novo que você comprou tem torra nova? Já ajustou o moedor para tentar otimizar sua extração?
  5. Como todos sabem, an Apex faz o apito e acende a luz assim que liga na tomada. para liga-la, precisa apertar o botão. a minha não liga mais. faz o apito e a luz, o botão não responde mais. uns dias atrás, tentei cortar a extração e o botão tb não correspondeu. seria falha na placa? mal contato na solda dos botões? alguém teve algo semelhante ? e o que eu devo fazer ?
  6. cuidado com esses tipo e61 do ali. a minha quando uso eles (nao sendo o original) vaza pelo grupo...
  7. o video nao esta abrindo aqui, tenta por de novo!
  8. aproveita essas epocas de 11.11 que possivelmente vai ter star55 no precinho já no brasil!
  9. Tomara que seja algo pra ficar, mas duvido muito. Sinceramente, cada vez mais decepcionado com as cafeterias... nem lembro a ultima vez que tomei um espresso ou um cappuccino fora de casa que eu pudesse falar ´´valeu o dinheiro gasto´´.
  10. Eu preciso? Não! Eu teria? Lógico! HAHAHAHAHA
  11. Depende! Depende de seu orçamento, dedicação com o café, se está satisfeito, se busca algo que ainda não encontrou... Eu acho natural o upgrade, seja ele por necessidade ou oportunidade. Mas ainda tenho e mantenho minha Oster que hoje está no trabalho.
  12. Pesquise coffeeshops ao redor! Valorize o comercio local!!!
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