Pedro Freire

Olá, a pressão estática sugiro deixar por volta de 10 a 11 bar. Na extração vai estar por volta de 9b. É normal começar com 10 e ir baixando. Ocorre que com a água passando no café vai deteriorando e oferecendo menos resistência. Não sei a razão mas observei que com 18g isso ocorre mais que com 16g. Bons cafés!

Olá, Lembrando que existe um válvula para saída do gás . Tenho 3 balanças de marca diferente e todas pesam igual. Não acredito no peso do gas . Quanto a alma teria de ser uma balança capaz de pesar no mínimo radio frequência na faixa de raios gama. RS RS RS. .kkkk. Bons cafés a todos !

Bom dia, O brasileiro sendo "esperto" infelizmente. Acho que você deveria mencionar as marcas para servir de aviso evitando novos golpes. Uma sugestão . Bons cafés!

Olá, é o Da 2 geração? Bons cafés.

Ola, Solução para bolo de café colado após retirada do porta filtro. Terminou a extração a válvula solenóide está aberta liberando a pressão. Você tem cerca de 30s para retirar o porta filtro . Após isso ela se fecha e faz vácuo na retirada do PF e pode reter o bolo de café. Se você prestar atenção após a extração cerca 39 s depois você ouve um "tump" baixinho que é a válvula fechando. Para pressão como já disseram esqueça café de supermercado. Café de qualidade com menos de 30 dias de torra. Breville é uma máquina excelente. Bons cafés !

Bom dia, Márcio é o Mestre dos Moinhos ! Uma autoridade no assunto. Felipe caso queira negociar a mó estou em primeiro na fila Bon cafés !!!

Olá, você venderia somente as mós?

Olá, essas mos são as apropriadas para coados ou espresso? Bons cafés.

Olá, Até onde sei isso é o resultado de uma torra muito escura e já ficando velho. Café da starbucks costuma ser assim. Essas tortas muito escura sai feitas pra esconder os defeitos do grão. Bons cafés!

Olá, Seu método é espresso? Me pareceu a torra bem clara. Tem como trocar termostato e subir a temperatura ? Bons cafés!

@regisassao Perspectivas nada animadoras RS RS Vi também num vídeo o pessoal passando veda rosca. Não sei se serve... Valeu !!! Bons cafés!

Boa tarde, Estou pensando em usar graxa alimentícia na rosca do colar de ajuste onde fica aparafusada a mó superior de um F64. O intuito e evitar que muito tempo sem mexer ela fique colada sem poder ajustar moagem. Que acham ? Essa graxa pode afetar o sabor do café? Agradecendo,

Olá, é geração 2? Faz mercado livre? Obrigado

Olá, Excelente moedor. Muito satisfeito com o meu. Boa sorte na venda.

Bom dia, Quem resolve seu problema é o @cabeca Mande msg pra ele. Bons cafés!

Olá, qual a retenção ? Bons cafés!

Isso . É o sensor de passagem de água. Desligando a tomada na parte de cima , ele fica inoperante. Tem um "peste" dum timer interno na placa que limita em 1min. Para proteção da bomba. Desnecessário e chato na minha opinião. Bons cafés!

Olá, não é a programação que está limitada em 37s. Programe para o tempo máximo que é cerca de 50s. Eu pessoalmente não gosto desse modo automático. Pois há uma variação de xícara para xícara. Eu desliguei o sensor de volume d'água , que é só desligar a tomada de 3 fios. Então ela fica limitada a 1minuto. Sempre uso balança embaixo da xícara para obter o mesmo resultado. Bons cafés!

Muito bom! Grande aventura! Apreciei o seu relato completo. Obrigado por compartilhar sua história. Bons cafés!!!

Olá, É uma vergonha isso! Era pra vir com boiler de inox ! Mas em 2025 virá a nova linha com novas cores e internamente na mesma idade da pedra! Enquanto tiver pessoas comprando... Já viu! E viva a propaganda maciça e mentiras propagadas! Bons cafés !

Olá, você retira a mola toda , verifica se o embolo saiu junto . Tem umas que de tão apertado ele fica colado lá. Se for o caso remova. Na montagem enrosque apenas o suficiente para segurar. Ou seja o mínimo possível. Ponha no filtro o dico cego de retro lavagem e a pressão estática deve estar por volta de 11 a 11.5 bar. Na extraçao vai estar por volta dos 9 bar. Bons cafés !

Bom dia! Como os relatos estão sendo honestos, endosso as palavras de @m.gbt. Gostaria de ouvir especialmente de quem migrou de Breville pra E61. E por gentileza dizer se é bomba vibratória ou não. Mudou muito o gosto na xícara ? Agradecendo as respostas e bons cafés!

Ola, veja este tópico. A opv que instalei na Breville pode ser usada em qualquer máquina. Bons cafés !

Olá, você usa filtro pressurizado ? Se sim pode ser o filtro entupido.

Bom dia pessoal, Tenho visto duas maneiras de pre infusão. A mais comum em que a bomba funciona por segundos e para por segundos e volta a funcionar normalmente. E a da Breville em que por segundos a bomba funciona a baixa pressão e depois vai a pressão total. Pensei em unir os dois metodos pra experimentar. Então acionei a bomba que vai a baixa pressão e quando apareceu as primeiras gotas de café no naked pressionei o botão desligando. Esperei 10 segundos e liguei novamente e o ciclo baixa pressão começa e depois pressão total faté o fim da extração . Meus resultados foram maior pressão na extraçao , menos tendência a canalização e café mais encorpado. Alguém já experimentou? Quais os resultados? Gostaria de opiniões . Bons cafés !