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Pedro Freire

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Tudo que Pedro Freire postou

  1. Olá, Até onde sei isso é o resultado de uma torra muito escura e já ficando velho. Café da starbucks costuma ser assim. Essas tortas muito escura sai feitas pra esconder os defeitos do grão. Bons cafés!
  2. Olá, Seu método é espresso? Me pareceu a torra bem clara. Tem como trocar termostato e subir a temperatura ? Bons cafés!
  3. @regisassao Perspectivas nada animadoras RS RS Vi também num vídeo o pessoal passando veda rosca. Não sei se serve... Valeu !!! Bons cafés!
  4. Boa tarde, Estou pensando em usar graxa alimentícia na rosca do colar de ajuste onde fica aparafusada a mó superior de um F64. O intuito e evitar que muito tempo sem mexer ela fique colada sem poder ajustar moagem. Que acham ? Essa graxa pode afetar o sabor do café? Agradecendo,
  5. Bom dia, Quem resolve seu problema é o @cabeca Mande msg pra ele. Bons cafés!
  6. Isso . É o sensor de passagem de água. Desligando a tomada na parte de cima , ele fica inoperante. Tem um "peste" dum timer interno na placa que limita em 1min. Para proteção da bomba. Desnecessário e chato na minha opinião. Bons cafés!
  7. Olá, não é a programação que está limitada em 37s. Programe para o tempo máximo que é cerca de 50s. Eu pessoalmente não gosto desse modo automático. Pois há uma variação de xícara para xícara. Eu desliguei o sensor de volume d'água , que é só desligar a tomada de 3 fios. Então ela fica limitada a 1minuto. Sempre uso balança embaixo da xícara para obter o mesmo resultado. Bons cafés!
  8. Muito bom! Grande aventura! Apreciei o seu relato completo. Obrigado por compartilhar sua história. Bons cafés!!!
  9. Olá, É uma vergonha isso! Era pra vir com boiler de inox ! Mas em 2025 virá a nova linha com novas cores e internamente na mesma idade da pedra! Enquanto tiver pessoas comprando... Já viu! E viva a propaganda maciça e mentiras propagadas! Bons cafés !
  10. Olá, você retira a mola toda , verifica se o embolo saiu junto . Tem umas que de tão apertado ele fica colado lá. Se for o caso remova. Na montagem enrosque apenas o suficiente para segurar. Ou seja o mínimo possível. Ponha no filtro o dico cego de retro lavagem e a pressão estática deve estar por volta de 11 a 11.5 bar. Na extraçao vai estar por volta dos 9 bar. Bons cafés !
  11. Bom dia! Como os relatos estão sendo honestos, endosso as palavras de @m.gbt. Gostaria de ouvir especialmente de quem migrou de Breville pra E61. E por gentileza dizer se é bomba vibratória ou não. Mudou muito o gosto na xícara ? Agradecendo as respostas e bons cafés!
  12. Ola, veja este tópico. A opv que instalei na Breville pode ser usada em qualquer máquina. Bons cafés !
  13. Olá, você usa filtro pressurizado ? Se sim pode ser o filtro entupido.
  14. Bom dia pessoal, Tenho visto duas maneiras de pre infusão. A mais comum em que a bomba funciona por segundos e para por segundos e volta a funcionar normalmente. E a da Breville em que por segundos a bomba funciona a baixa pressão e depois vai a pressão total. Pensei em unir os dois metodos pra experimentar. Então acionei a bomba que vai a baixa pressão e quando apareceu as primeiras gotas de café no naked pressionei o botão desligando. Esperei 10 segundos e liguei novamente e o ciclo baixa pressão começa e depois pressão total faté o fim da extração . Meus resultados foram maior pressão na extraçao , menos tendência a canalização e café mais encorpado. Alguém já experimentou? Quais os resultados? Gostaria de opiniões . Bons cafés !
  15. Olá, Também estou acompanhando para ver se cabe no meu bolso. Na torcida que sim. Rs Rs
  16. Olá, O açúcar , mesmo mascavo no seu processo de metabolização pode causar desmineralização dos dentes e ossos . Nunca vi nenhuma caldeira de antimonio, que é quebradiço . O provável é ser alumínio. Alumínio é dado a corrosão. Muita chance de ser óxido de alumínio. Bons cafés!
  17. https://rijeza.com.br/blog/corrosao-galvanica-saiba-como-voce-pode-prevenir/#:~:text=Corrosão galvânica é um tipo,água salgada ou soluções ácidas. Bons cafés!
  18. Olá, Se comprou no ML e está ainda no período de devolução , eu não pensaria duas vezes . Devolvia. A compra pela internet lhe assegura o direito de devolução. Café com óxido de alumínio não é uma boa. Boa sorte e bons cafés!
  19. Bom dia , Talvez o problema so apareça após a retro lavagem. Bons cafés !
  20. Olá, Sugiro que desmonte, lubrifique e verifique se tem folga no eixo. Veja se há marcas de estar roçando entre o rotor e o estator. Funcione assim sem estar montado com as mós para verificar se está rodando livre e macio. Para tirar dúvidas se está com problema no enrolamentos verifique a amperagem com o amperímetro alicate se está de acordo com a da etiqueta. Bons cafés , Ps. Não lembro se ele usa rolamento ou buchas. Verifique se tem folgas ou emperros .
  21. @Mesquita Valeu, Mesquita. Grato pelos esclarecimentos . Bons cafés !
  22. @Mesquita Bom dia, Verdade! Tens toda razão ! Tinha a opção de contestar, podia ser que até cobrassem ICMS de vingança. É um tiro no escuro e sabemos que lei no Brasil depende da interpretação de quem aprecia a matéria e seus direitos não são líquidos e certos como são os aborrecimentos! :)) bons cafés ! Bem observado! Bons cafés!
  23. Ola Pessoal, posto aqui a minha tributação para servir de exemplo como é o "ataque" da receita federal. Bons cafés!
  24. Pedro Freire

    Blue Star Coffee

    Ola, Fiz compra e importação direta deles pela segunda vez. São honestos. Recomendo. Veja o "ataque" dos impostos que serve de referencia para calcular outras importações. Boas compras e bons cafés,
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