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Tudo que Pedro Freire postou
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Instalei OPV na Breville BES870
Pedro Freire respondeu ao tópico de Pedro Freire em Máquinas de Expresso
Olá, @Diogo Parabéns, A minha deixei em 11bar estática. Com o moedor no 5 fica por volta de 9bar na extraçao. Conforme já viu a conexão T e importante. Compre mangueira de silicone 5mm pra fazer a conexão de retorno. Use sempre no modo manual com uma balança pra aferir a extração. Desligue o sensor de entrada de água, é só desligar a tomada de três fios que conecta na parte de cima do sensor. bons cafes! -
moedor breville smart grinder pro com problema
Pedro Freire respondeu ao tópico de Rui Bueno em Moedores
Olá, Se o Gaggia moer bem para o turco, acredito que os outros daräo conta tranquilamente. Bons cafes! -
Fiz o OPV MOD na minha Breville e olha oque aconteceu!
Pedro Freire respondeu ao tópico de Mauricio farias em Máquinas de Expresso
Olá, Muito simples, ele tem um conector no topo. É só desligar. Bons cafes! -
moedor breville smart grinder pro com problema
Pedro Freire respondeu ao tópico de Rui Bueno em Moedores
Olá, Perguntas difíceis kkk Geralmente as pessoas que curtem do coado a espresso têm um moinho robusto para espresso e outro menor para coados. Tenho visto em cafeterias um Ceado para espressos e um breville para coados. Aqui na minha cidade, João Pessoa não há assistências originais do fabricante. Acredito que em São Paulo você deve achar. Não sei ao certo. É difícil um moinho comercial apresentar problemas. Bons cafes! -
moedor breville smart grinder pro com problema
Pedro Freire respondeu ao tópico de Rui Bueno em Moedores
No caso de moinhos com o motor de pequena potência, como breville e vários modelos de baratza o eixo do motor não vai direto para acionar as mós. Ele tem carretas como uma caixa de marchas de automóvel para dar a força necessaria. Já moinhos com motores mas potentes como Rancilio, Mazzer, Eureka e vários outros, sao "Direct Drive" o eixo aciona direto as mós sem ter engrenagens. Bons Cafes! -
Instalei OPV na Breville BES870
Pedro Freire respondeu ao tópico de Pedro Freire em Máquinas de Expresso
@DiogoOla, segue o link, mas você deve pesquisar pra ver se tem com melhores condições de preço. https://www.drtradingshop.nl/en_GB/a-44636227/pumps/adjustable-over-pressure-valve-pump/#description Bons cafes. Você também pode adicionar a conexão T e regular a de plastico que já existe aí. -
moedor breville smart grinder pro com problema
Pedro Freire respondeu ao tópico de Rui Bueno em Moedores
Olá se seu moedor estar como o do vídeo, não está com o motor queimado com certeza. O breville tem uma caixa de redução de velocidade com carretas dentro. Essas carretas são de nylon e devem ter perdido dentes. Você deve abrir a caixa de engrenagens para verificar. A "hélice" que você se refere é para empurrar o pó de café para fora. Nós primeiros modelos era de nylon e se desgastava. Nós modelos atuais ela foi recoberta com metal de forma que o problema não acontece. Retire ela e funcione sem grãos para ver se o ruído estranho desaparece e também dá pra saber pela inspeção visual da peça. Boa sorte e bons cafes! -
Olá, Acabei de pagar $131 reais de imposto sobre um filtro Ims que custou 17 euros e teve a conversão para 91 reais. Pegaram o preço do filtro, somaram o preço do frete e acrescentaram 60% de imposto e ainda mais 15 reais de taxa de correio. Ignoram totalmente a franquia de 50 dólares. E tem esse roubo do correios, uma vez que o frete já estava pago. Braziuuu é fogo!!! Justo e democrático onde as leis funcionam! Revoltado,!!! Bons cafes!
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Bom dia, Para facilitar sua venda, informe a voltagem se 110 ou 220, quanto tempo de uso, se tem detalhes, preço, se vende por marcado livre, em que estado (frete) se encontra o aparelho, e principalmente fotos Boa venda !
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Fiz o OPV MOD na minha Breville e olha oque aconteceu!
Pedro Freire respondeu ao tópico de Mauricio farias em Máquinas de Expresso
@CristianPires Bom dia, O caso é que quando você usa a OPV parte da água que sai da bomba é desviada pela OPV mas o sensor de água conta a água que entrou na bomba, ou seja o somatório da água que saiu pelo grupo, mais a água desviada. Como eu resolvi? Simplesmen.te desligando o sensor. Como toda a extração minha faço com a balança embaixo da xícara e medindo 50ml no modo manual o sensor não me faz falta. Bons cafes! -
Clube da Tramontina Breville Express Pro - BES870
Pedro Freire respondeu ao tópico de Rodrigo Martins em Máquinas de Expresso
Olá, Eu uso o distribuidor mais ou menos na medida do razor, para nivelar e então faço a compactação usando o tamper stock que veio com a breville. Bons cafes!- 533 respostas
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Bom dia, Sobre o famoso 9bar. Normalmente a Gaggia vem ajustada para 11bar de pressão estática. Significa que se você colocar um manômetro no porta filtro, sem pingar nada de água o manômetro vai marcar por volta de 11bar. Isso é pressao estática. Não flue água nenhuma. Quando o porta filtro está com café flue água, café e então a pressão fica por volta de 9 bar. Pressão dinâmica na hora da extração do café. E essa a que importa. A OPV não regula a pressão, ela limita apenas. Se for regulada para 9 Bar a extração será em torno de 6bar aproximadamente. Considere ainda que a bomba é vibratória e comprime a razão de 30 vêzes por segundo. Ou seja num minuto há 30 segundos sem a bomba pressionar. Eu não mexeria na regulagem de fabrica da OPV. Instale um manômetro para monitorar a pressão na hora da extração e será capaz de ajustando a moagem extrair a 9bar. Bons cafes!
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Moedor comercial Fiorenzato em uso doméstico
Pedro Freire respondeu ao tópico de Pedro Freire em Moedores
Bom dia Tentando ver se um parente que está no tio Sam traz pra mim. Nada muito certo ainda. Bons cafes! -
Moedor comercial Fiorenzato em uso doméstico
Pedro Freire respondeu ao tópico de Pedro Freire em Moedores
Olá Márcio fiquei em dúvida se seria uma boa aquisição pois era um moinho desconhecido e caro. Preferi me capitalizar pra tentar buscar um DF64. Abraço e bons cafes!!! -
. Clica aí @cabeca Aqui no fórum manda uma msg privada para ele. Ou então procura @Fogo ruivo que ele te ajuda. Bons cafes!
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@cabeca faz.
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Clube da Tramontina Breville Express Pro - BES870
Pedro Freire respondeu ao tópico de Rodrigo Martins em Máquinas de Expresso
@Navarro6666 Parabéns , você vai gostar. Tenho a minha a mais de 2 anos e gosto muito, zero problemas até agora. Bons cafes!- 533 respostas
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Placa de reposição Breville/Sage Barista Express Pro BES870
Pedro Freire respondeu ao tópico de celioadilson em Máquinas de Expresso
Olá tente aqui https://spares.bigwarehouse.com.au/product_info.php?cPath=64928_68245_101969&products_id=1875727 Deve ter sido problema na fonte deve ser possível consertar. Tenta na assistência técnica Tramontina Breville Bons cafes ! https://www.ereplacementparts.com/main-pcb-p-1790467.html https://www.geniusequipment.com/collections/spare-parts/products/breville-bes870-triac-with-pcb-tbc https://www.fix.com/parts/espresso-machine/breville/fix12008586/main-pcb-sp0010236/ -
Cafeteira Breville Tramontina fazendo estalos durante a pré-infusão
Pedro Freire respondeu ao tópico de johnathanmata em Máquinas de Expresso
Olá, sugiro o seguinte teste. Coloca o filtro single dose dual wall no porta filtro e o disco de borracha. Teste a pressão da bomba. Deve dar 6 bar na pré infusão e pular lá para 15 na infusão. Você também pode abrir a máquina e verificar se o ruído vem mesmo da bomba. Pode ser mola quebrada na bomba ou problema na esfera. Bomba é barata, menos de $200 reais. Bons cafes,!- 7 respostas
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Vazamento entre o grupo central e o cachimbo
Pedro Freire respondeu ao tópico de Roberto Giacomo em Máquinas de Expresso
Olá é muito fácil. Bons cafes! -
[Turbo shots] aproveite a ciência e moagens mais grossas
Pedro Freire respondeu ao tópico de rafaelsgarbulho em Novidades e Sugestões
Olá, e o filtro foi despressurizado? -
Instalei OPV na Breville BES870
Pedro Freire respondeu ao tópico de Pedro Freire em Máquinas de Expresso
@danilotoda Parabéns! Bons cafes! -
Instalei OPV na Breville BES870
Pedro Freire respondeu ao tópico de Pedro Freire em Máquinas de Expresso
@MagiD Parabéns!!! Bons cafés! -
Moedor comercial Fiorenzato em uso doméstico
Pedro Freire respondeu ao tópico de Pedro Freire em Moedores
@MarcioMO Boa tarde Márcio, Obrigado pelas dicas. Sua opinião tem "peso" pois você já testou um monte de moinhos diferentes. Valeu! Abraço e Feliz Páscoa! -
Moedor comercial Fiorenzato em uso doméstico
Pedro Freire respondeu ao tópico de Pedro Freire em Moedores
Salve Marcio, Eu tinha visto esse video, mas nos comentários ele escreveu que não recomendava para mono dose. Não explicou o porque, já que no video ele usa monodose e está satisfeito com o resultado. Olhe abaixo o texto dele: TMB - The Majestic Bean Channel / Home Barista 1 year ago Honestly, the Fiorenzato isn't ideal for single dosing. I tried and just got annoyed, so that's why I ordered a new Sette. If you're planning on having the hopper full of beans at all times, then the F4 will be awesome, since that's the way it is designed to be used. Hope this helps Andei lendo umas controversias sobre flat burr versus conical burr e como já faz muito tempo que tive o Rocky não tenho mais a comparação. Vocẽ notou muita diferença no gosto usando o mesmo grão, gramas e a unica mudança ser o moinho? Será que melhoraria muito o sabor saindo da conica do Breville para a Flat do F4 ? Ressaltando que só uso espresso. Já li também que a diferença só seria notada por uma pessoa com paladar altamente treinado. Não sei... Abraço e bons cafés!