Alexandre Rodrigues

Realmente Rodrigues Mesmo que tivesse uma Laspaziale,, seria interessante vaporizar para cada xícara, assim poderia treinar.

Então Rodrigo Pensei que apareceria, pois tentei deixar a máquina um pouco mais alta,, esta semana procurei um tripé para a maquina digital e encontrei, mas achei um pouco baixa.. Vou ver se compro para fazer meus vídeos para aprender com meus erros.. Quem sabe compro e este problema fica resolvido,,kk

Rodrigues Vai no olho,, Atualmente tenho colocado 1 dedo abaixo do recomendado,, que seria no inicio do bico da pitcher,, prefiro vaporizar menos leite para poder vaporizar sempre leite novo,, mas o recomendado é leite até pouco abaixo do inicio da parte de baixo do bico. Nesta vaporização coloquei um pouco a mais,, então sobrou,,, mas não é mais meu costume fazer assim. Como não conheço a tua máquina te aconselho seguir o mais recomendado,, até mais ou menos metade da pitcher. Abraço Alexandre

Parece Mentira Vídeo pronto Abraço Alexandre

98 % do vídeo carregado.. puxa vida,, fiz este vídeo enquanto a tua máquina estava esquentando,, era aproximadamente 14:30

Credo Rodrigues,, já entregando os pontos. Parabéns,, adoraria que minha esposa também tivesse interesse por extrações e vaporização,,toma um café lá que outro..

kkkk, credo.... aqui no fórum se deixar a bola picar e olhar para o lado os cara chutam sem piscar

47% Já subiu do vídeo,, eu mato esta Oi..

vai pegar o jeito Rodrigues,,tenha calma.. Cade o Miyamoto e o Igor,,será que foram se encontrar?

Se ficou gostoso de tomar,, o resto vai se acertando,, o problema é se fizemos um latte art bonito e quando colocamos na boca dá vontade de joar fora (já aconteceu comigo no ínicio).

Carreguei o vídeo errado,, só percebi porque percebi a antiga etiqueda nas miniaturas do vídeo.. subindo o vídeo novamente..

Intendi Rodrigo Eu sofri uma queda de 50% da minha clientela..minha esposa deixou de tomar café comigo a noite,, leu que um nutricionista postou que tomar café fora do horário causa gordura no fígado,, ai meu Deus,, se seguíssemos todas as recomendações deste profissionais que são sim importantes quase não comeríamos mais, somete alpiste,, mas cada um na realidade da sua clientela e região,,,tinha que ser na minha região? Nem sei se é científico, mas falou em gordura,, mulher não quer nem saber,, deixa de comer,tomar etc. Então voltei a estaca de 1 latte por dia Abraço Alexandre

Rodrigo Tem acertado os teus Latte Arts?

Rodrigues Fiz um vídeo agora,, vídeo subindo.. o problema é que ainda não aprendi a controlar a ansiedade direito,, então terminei o desenho sem encher mais a xícara de leite,, Logo Posto

Sim Rodrigues Cada latte uma extração,, tem um video que um camarada pega café passado e joga um pouquinho de leite,, mistura bem,, aí pode jogar cacau em pó,, e faze teu latte,, lembra que eu postei para voce ver o cara tinha um aero para vaporizar.

Rodrigo A xícara que você poderia comprar é a do vídeo que estou postando,, Não sei qual xícara é,, mas é bem larga e bem rasa.. Abraço Alexandre

Rodrigo Eu acho muito leite,, imagina,, vaporiza 4 vezes,,se foi uma caixa de leite.. claro temos o reaproveitamento, mas em suma seria isso, 4 vaporizações no máximo 5. Foi um dos motivos da minha desistência daquela xícara.. mas tem xícaras de menos ml e com boca bem larga,, o problema é encontrar e se encontrar ter que importar se for necessário. Ai me lembro do conselho do Rodrigo,, louça para importar é um problema,, para chegar quebrada é um já. Abraço Alexandre

E ai Rodrigues, Saiu alguma coisa?

Para movimentar o tópico

Rodrigo Eu tinha o mesmo pensamento teu,, e comprei uma xícara de 240 ml,, bem acontece que deixei de utilizá-las a muitos meses,, erra muito leite,, não era a realidade que gostaria aqui em casa,, pois se viesse alguma visita gostaria de fazer latte art para eles,, e acostostumado a fazer nesta poderia me perder.. Nos campeonatos de latte art você sabe disso eles tem que fazer latte art em xícaras de diversos tamanhos,,claro que não é a nossa realidade. Mas não tirando a tua razão,, os latte art que vimos os caras fazerem nos vídeos são animais,, assim como o tamanho das xícaras,, fica quase que impossível para nós fazermos algo parecido tanto pela técnica como pelo tamanho das nossa xicrinhas. Eu não acho tão importante os ml dá xicara desde que seja uma quantidade razoável,, acho mais importante a boca larga e o formato do fundo da xícara. A minha é de 180 ml.. costumo colocar 40 ml de café. Mas confesso,, adoaria ter uma xícara larga e mais rasa.. seria bonito para postar,, que deve ser a tua intenção, fazer para postar. Abraço Alexandre

Igor Para você.. É perfeitamente possível.

Marcia Sou uma negação para encontrar algo aqui no fórum,, como faço para encontrar o cantinho do café?

Não será a mesma coisa mas será muito parecido.. se acertar a vaporização na água com detergente também acertará no leite,, se errar na água com detergente fique tentando até acertar,, depois é somente fazer o mesmo no leite..

Márcia Já dominou a sua La Povani? Posta uma foto dela para conhecermos..

Rodrigues Já assistiu vídeos de vaporização feitos pela tua máquina? Assim pega as manhas no youtube