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carlos eduardo

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Tudo que carlos eduardo postou

  1. I85 não chega na Florida , vcs confundiram com a enorme I95 a BR 101 dos gringos vai da Florida ate o Maine .
  2. O que eu posso falar da ECM é que ela é uma joia em inox , trabalho de artesãos de Milão e Haidelberg , o Alexandre vai levar a Classika dele para o Jamboree , acho dificil alguem não se apaixonar por ela . Foi projetada para hobbystas , ocupa um espaço pouco maior que uma gaggia , pesa 20 kg e tem desempenho e resistencia de profissional.
  3. Isso é inevitavel , vc vai acabar indo a pouquissimas cafeterias beber cafe , nas outras todas vc vai pedir um suco ou agua mineral.
  4. Na minha humilde opinião a crise no Brasil tem nome e chamasse Dilma . Não que ela seja desonesta , mentirosa ou não tenha coração puro . Isso tudo é irrelevante no mundo real longe do marketing, o problema dela é muito serio e assustador . A nossa Presidente é a pessoa mais despreparada a ocupar o cargo na historia da República . Dilma não é Política e não sabe fazer política , não conhece a política de Brasília , é uma péssima administradora , centralizadora ,não tem carisma , é uma economista fraca , e não agrega. Na verdade é desagregadora, o que a caracteriza como o pior tipo de gestor. Todos conhecemos aquele gestor que quando comete um erro e não pode transferir a responsabilidade para ninguém , responde com a seguinte frase : "Eu fui mal acessorada" . Ela não é uma lider , longe disso , é gestor do tipo reclamão e postergador. E para completar ela é uma "comunista conservadora" não da forma como Marx descreveu no manifesto , mas como o Gabeira uma vez disse "é aquele tipo de gente que acha que o comunismo não deu certo porque não foi implementado com a necessária rigidez e radicalismo." Isso é serio , mas tem solução. O assustador é que ela se cerca de nulidades e áulicos , ela esta perdida e cercada de idiotas , esta fazendo bobagens atrás de bobagens . Lula é ignorante , porém inteligente e extremamente sagaz , ele nunca considerou colocar em cargos executivos gente como : Mercadante ,Mantega , Ideli , Berzoini , Cardoso ou Tombini , isso é time de terceira divisão e Lula conhecia bem os idiotas que ele tinha. Esse cenário desalentador é o que esta provocando a palavra impeachment. A Presidente e seu gabinete não tem capacidade de resolver os problemas , que diga-se de passagem não são tão sérios quanto parecem. Vou repetir , não é um problema de honestidade , pureza do coração ou se ela acredita em duendes é apenas falta de capacidade. Se ela terá o mandato cassado eu não sei. Mas o instinto de sobrevivência é forte em Brasília , e se Dilma não começar a resolver os problemas que , no momento , ainda são bem simples e criados por ela mesma , ela cairá . É preciso entender que os grandes problemas de 2015 ainda não começaram , os USA ainda não subiram a taxa de juros , a China ainda não reduziu as compras de Commodities e nem o período de seca de 2015 com a possibilidade de racionamento chegou . Esses são alguns dos problemas verdadeiramente externos que o Presidente irá enfrentar , ate agora todos os problemas foram criados por ela no primeiro mandato. Simplificando , com esse pessoal não tem o menor risco de dar certo. Abs C. Eduardo
  5. carlos eduardo

    Baratza Encore

    Xiiiiiiiiii , acho que o Galtar é do time do Miyamoto , tô começando a achar que misturar mineiro e moedor não é uma boa ideia
  6. Para de falar de carioca japones Carioca é trabalhador , quer dizer , o carioca otario é trabalhador o carioca esperto entra para o PT , vai ser vizinho do Cal e esta felizão com a situação atual
  7. O problema é que se vc usou acido citrico puro vc piorou ou iniciou a corrosão , o aluminio reage com o acido citrico , quanto maior a concentração do acido maoir a corrosão por isso se usa o acido diluido (beeeem diluido) . Esse é o problema de caldeiras de aluminio , os acidos que dissolvem a calcificação atacam o metal , se for usar o acido use diluido como o Cabral falou . Eu usaria o produto da saeco ou dezcal , é mais caro sim , mas esses niveis de diluição do acido citrico que se encontra na web , são pura carteação , uma coisa é vc usar o acido em uma caldeira de inox , outra bem diferente em uma caldeira de cobre/bronze e totalmente diverso em uma caldeira que usa uma liga de aluminio que ninguem sabe a composição. Quanto ao desmonte as maquinas tem a mesma caldeira as diferenças não envolvem a caldeira , vc pode usar o video da twin como guia , os diagramas das duas são bem parecidos. Twin http://www.partsguru.com/user/ER0259_Parts%20diagram%20Baby%20twin%202006%20Rev00.pdf Class http://www.partsguru.com/user/ER0256_Parts%20diagram%20Rev00.pdf Antes de desmontar de uma olhada nos parafusos 33 e 37 que fecham a caldeira no diagrama da class , e verifique se eles são allen . (6 lados). Abs C. Eduardo
  8. Cal vc deve morar no reduto da esquerda caviar aqui do Rio
  9. No centro do Rio tinha varias oficinas pequenas que enrolavam motores , se tem no Rio com certeza em SP deve ter muito mais .
  10. esse é o preço completo simulado no skybox , 540 dolares no seu CC , mas o modelo é refurbished por isso custa só 199 dolares
  11. Meu Deus a tonta acha que esta ainda em campanha , aqui onde eu moro todo o discurso foi acompanhado por vaias e buzinaço , a classe media ela não engana mais.
  12. A Twin é muito superior que a dose que é similar a color , a Demoka tem desempenho de maquina de entrada . Com relação a acessorios a twin e a dose por serem de 58mm tem muitas opções. Se vc quer gastar ate 2000 vc tem 2 opções , importa por redirecionador uma Twin refurbished na whole latte love , chega em 10 dias e sai 540 dolares no cartão , ou segurava esse dinheiro que vai aparecer muita pechincha usada no Brasil esse ano Faz 2 semanas um colega do CDC comprou uma NS Oscar usada e revisada pela Libermac por 2200 reais , essa maquina custa 1200 dolares nos USA , importar uma sai por quase 7000 reais.
  13. O preço é similar ao do gene , achei interessante a ideia de colocar sobre o fogao , não entendo de torrador , mas ele não seria um bolinha motorizado ?
  14. Se vc digitar no google " gaggia baby white fkakes scale" , vc vai encontrar muita gente com o mesmo problema , isso basicamente é corrosão do aluminio , o floco branco é hidroxido de aluminio. Muitos desmontam a caldeira para fazer uma limpeza interna. Posta uma foto do floco branco e do chuveiro.
  15. Quando eu vi o video do nitro cold brew esse efeito cascata me lembrou a Guinnes , eu não sabia que usavam nitrogênio na extração da Guinness.
  16. O Panarello é irmão do filtro pressurizado a função é facilitar de modo que basta ligar e usar , evitar que o comprador desista logo nos primeiros fracassos. A gente que tem esse hobby esquece que as pessoas "normais" não estão dispostas a estudar , treinar e desenvolver tecnica para usar um eletrodoméstico , entre fazer tudo isso e aceitar um leite bolhudo , a grande maioria prefere leite bolhudo
  17. Esse congresso é a cara do Brasil , quer gostemos ou não , o que concentra bandido é o acesso a poder , dinheiro e impunidade , no congresso a pessoa tem acesso a essas 3 coisas , a imunidade parlamentar na forma que existe no Brasil é sinonimo de impunidade , sem falar que ate 3 anos atras o supremo não tinha condenado ninguém , com exceção do louco da serra elétrica. Qunto a lista ela é apenas uma parte minúscula , são só a delação de 2 caras , faltam ainda 15 , sem falar as dezenas de novas delações que vão surgir ainda , ou alguém acha que esses ratos magros do PP vão imitar Marcos Valério e aceitar ums condenação calados. Quando a investigação chegar ao setor eletrico (já chegou em Belo Monte) vai acontecer a mesma coisa , todo mundo vai falar , ninguém quer ser Marcos Valério ou Katia Rabelo . Elias Maluco pegou pelo assassinato de Tim Lopes (homicídio triplamente qualificado) 28,5 anos , Marcos Valério esta cuprindo 37 anos, falta muita lista ainda , muita gente ainda vai falar.
  18. Beto , nao precisa moer tão fino , aumenta a dose de café em uma ou duas gramas que vc vai poder moer mais grosso.
  19. Sim é sindrome ruiva ! Existem varias soluções , mas comprar em libras e enviar para um amigo na Irlanda para enviar para o Brasil , é uma das piores. Soluções mais baratas e praticas : Importa facil dos correios http://www.correios.com/para-voce/correios-de-a-a-z/importa-facil Vai demorar uns 2 ou 3 meses para chegar. Usar um redicerionador , tipo Skybox , Shipito e outros http://www.skybox.net/Brasil Em media chega em 10 dias uteis , fazendo uma simulação agora pelo skybox ela chegaria na sua casa por 2600/2700 reais , comprando na Amazon. Vc tem uma Gaggia baby , a diferença dela para a Classic é apenas a carcassa de inox polido e a opv regulavel , que vc pode importar barato e instalar , quanto a qualidade do espresso , será o mesmo nas duas máquinas , trocar uma baby por uma Classic não é upgrade .
  20. Pelo o que eu sei , e eu sei pouco sobre a industria de alimentos , o nitrogenio (gás) é usado para misturar e homogeneizar , além de ser usado para evitar a oxidação . Ao misturar nitrogênio ao café eu entendo o fato dele ficar cremoso e com microbolhas , mas não vejo como o nitrogênio possa alterar o sabor do café .
  21. Eu usei a EC200 alguns anos e como o japonês falou abra sempre tudo, ela é uma máquina com pouca potência de vaporização . O manual deixa claro que vc deve mergulhar o bico uns 5mm e abrir a valvula toda , se vc fizer o contrário vai melecar tudo. Uma coisa importante é sempre que vaporizar , depois que o bico esfriar lavar bem ele e sempre manter os 3 furos desobstruídos.
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