José Cal Neto

Olha o amendoim torrado aí:

Ficou uns 3 meses sem nenhuma atualização no correio (só que foi encaminhado para a alfândega). Quando escrevi pra ouvidoria, já se apressaram em dizer que era pra eu mandar a nota e apareceu como tributado-emissão de nota no correio. Esse povo é bandido. Eu enviei o comprovante e disse que foi de pessoa física e 35,99 USD. Vamos ver no que dá.

Se ela gostar de café, nem tanto. O negócio é trocar por um homem. Pelo que a gente tá vendo, mulher só gosta desas coisas de mulherzinha: docinho, licorzinho doce... Macho que é macho... é gay (e gosta de café). Tô brincando, eu não sou gay, mas mulheres realmente parecem gostar muito mais de doce que homens (gays ou não. Os homens, as mulheres já não sei). Por falar nisso, minha mulher gosta de café, mas "quanto mais fraco melhor". Já meu filho, uma foto vale por mil palavras:

Daqui a alguns meses e depois de pagar sabe-se lá quanto eu devo ter meu filtro VST. Hoje recebi três mensagens seguidas da ouvidoria da receita (duas iguais), falando que eu tinha que dar urgentemente o número de rastreamento do filtro. Esse é o número que dei na minha primeira mensagem e eles tanto têm que depois da outra mensagem, já consta como "tributado" no site dos correios. A vida...

Li no Home Barista que o Doug tem planos de vender o Lido 2 em quantidades maiores. Não me lembro das palavras exatas mas dizia que a ideia de ir pra Taiwan e coisa e tal era justamente poder vender mais dos bichinhos. Onde está Wally? Talvez isso até melhore a situação.

Torrei agora 83g do meu Yirgacheffe natural da Has Bean. A torra foi assim: 113 146 160 165 178 181 193 210 217 220 221 Parei em 11 minutos e a perda foi de 15,7%. Achei que ia ser menos, até pela aparência. Um café curioso. Crú tinha já um cheiro diferente, mais perfumado. O perfume até mais forte que o cheiro de mato típico. Ao torrar também, na fase inicial, senti esses cheiros florais (pareço até o Pepeu Gomes falando). Um grão bem pequeno. Amanhã eu tiro uma foto com luz natural e edito a postagem. Vamos ver se é tudo o que dizem...

De fato, também pensei que ia pra um hotel. Assim o que estão sugerindo parece a melhor opção: quando chegar aqui, vende pelo triplo do preço que o Doug vende. Algum comprador há de encontrar. O chato vai ser o martírio para receber no Brasil. Eu hoje mandei o extrato do paypal para a receita, para ver se não me cobram imposto (o valor sem frete é inferior a 50 usd e foi de pessoa física). A única vantagem é que demorou tanto, que até cogito contestar o imposto.

é isso mesmo. Usei o meu gmail. É só seguir a dica lá, contactar o administrador que ele libera seu email. Eu me cadastrei durante o dia e em poucos minutos tava liberado.

"Me erra". Tô ficando velho. Tive que procurar na internet. Outro dia também aconteceu uma coisa assim, quando uma aluna me perguntou "deu ruim?".

Tem um colega daqui que fez o furo e postou até foto. Usou um furo que já existe no cilindro interno. Acho que não tem nada no caminho. Pode furar com vontade. Por outro lado, ainda acho o termômetro infravermelho uma mão na roda.

bem, a rigor, café é uma planta.

Tá parecendo o snoop dog: "I know some people, who know some people..."

O nome que eu pus em alemão vi em um site de venda. Em inglês também anunciam como knock-off box e não coffe knock-off box. Enfim, acho que vou colocar um pau de vassora na minha lixeira mesmo. Às vezes bato no canto e cai pó no chão. A Bruna não gosta tanto de café assim. Na verdade ela só bebe água e leite.

Legal. Estou especialmente curioso em relação à comparação Frutado vs. Orgânico.

Alguns hotéis guardam pra você a encomenda, nem que cobrando uma taxa de armazenagem. Você já deve ter feito isso, mas não custa repetir: eu tentaria ver se eles seguram pra você até sua chegada. Se for o caso até sugerindo um pagamento de um valor. É moedor manual dá trabalho.

É. Eu confesso que ficaria receioso de fazer o que você fez. Se eles não iam poder dar esse tipo de atenção individualizada, não deviam ter dito que sim. Como eu já previa algum tipo de enrolação, passei vários dias tentando entrar em contato com eles para mudar o meu endereço brasileiro pelo americano depois que consegui a portadora. Mandei uns três ou quatro emails e até cheguei a entrar pro home-barista porque vi que tinha gente postando e eles respondendo. Finalmente e só depois de postar no home-barista, alteraram e me deram o reembolso (o frete é mais barato agora). Essa é a desvantagem de se negociar com um casal do outro lado do mundo. Problemas como esse, mesmo com boa-fé e boa vontade são difíceis de resolver.

Enviaram o meu ontem também, mas está tudo ok, porque uma amiga vai segurar ele pra mim até ela vir por aqui em junho o julho. Vou até escrever pra ela agora avisando. A coisa é meio complicada. Ela pediu pra mandar pra vizinha e é bem enrolada. Por isso nem ofereço pra ninguém. Quanto ao meu filtro, depois de 3 meses sem nenhuma atualização eu escrevi pra receita aí já sairam dizendo pra mandar recibo de compra e nos correios aparece como tributado!?

minha melange para o concurso do caconde deve ter alguma parte de MP. Para dar corpo e amargor característico. De qualquer modo, eu confesso que não me animo tanto como vocês pra provar tanta coisa separada e ver se identifico depois. Vou seguir na minha ignorância neandertalesca. Já que você tocou no gala gay (ainda existe esse baile?), acho que dá até um certo ar masculino: macho que é macho é burro!

qualquer coisa eu disponibilizo uns 10g da macho preto. Deve dar pra todo mundo provar a tal da cafeína.

o jeito é engolir, deitar e esperar bater.

ué, é o nome do troço.

amido de milho tem gosto meio neutro (é maizena). Não deve atrapalhar muito.

E o café do cuíca, afinal, alguém já provou? As primeiras notícias é de que em novembro passado chegaria ao mercado.

Imagino que sim. Li que a fase até uns 150C deve durar uns 4 minutos, para assegurar que o interior do grão também se aqueça. Mesmo assim, não notei problemas nas várias torras que fiz sem dimmer na pipoqueira. Agora com o dimmer eu tenho tentado seguir a regra dos 4 mnutos.

Será que ninguém arruma umas sacas de um queniano ou etíope pra gente se garantir? Acho que uma saca deve caber numa mala oversize dessas...