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Tudo que José Cal Neto postou
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Tá todo mundo se perguntando agora o que será uma empada em Minas.T
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Amarelou? Eu comprei agora. Tá no correio. Se quiser te revendo, mas talvez o Vitor ainda tenha.
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Inédito!!! Cafeteira Expresso La Pavoni Europiccola por 980,00 a vista!!!!
José Cal Neto respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Pois é, a maioria desses consertos envolve parafuso (ou porca) de um jeito ou de outro. -
Umami?
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Nossa, não deu pra ler o manômetro, mas o flush pra limpar parece uma mangueira de pressão dessas de dar banho em preso rebelde. Sem falar do apito de fábrica durante a extração. Enfim, essas bombas não são supostamente mais silenciosas? Talvez tenha a ver com o tamanho e com estar fora da máquina.
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Quanto custa importar uma máquina de fora?
José Cal Neto respondeu ao tópico de Carlos Antunes em Máquinas de Expresso
Não sei de onde ele é. Na Europa vai ser 220V. Pro Rio, por exemplo, não serve sem transformador ou uma tomada exclusiva de 220v. Sem falar que 500 euros me parece mais caro que nos EUA em dolar. Mas a pergunta era o valor para se importar. Para trazer é outra história: 50% só acima da cota de 500 dolares etc.- 22 respostas
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- impostos
- rancilio silva
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Ao longo da torra há reações exotérmicas, portanto há esperança. Tenta outra torra e vê se dá em alguma coisa com uns 10 minutos.
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Compras de Máquinas de espresso no Paraguai
José Cal Neto respondeu ao tópico de toninho_83 em Máquinas de Expresso
Me lembro da época em que comprei um relógio casio com joguinho tipo space invaders. No Brasil custava DEZ vezes o que paguei lá! Por outro lado, nessa época, você cruzava a fronteira pra Argentina e uma coca cola lá era dez vezes o que custava aqui. Imagino que do Paraguay ninguém ia a Argentina nessa época. O que chamava atenção é que tinha muito mais coisa a venda em Puerto Stroessner (atual Ciudad del Este) do que no Rio. Aqui não havia praticamente nada importado e lá muta coisa. Me lembro que até raquete de ping-pong (Butterfly) comprei, junto bom borracha pra ela e bola e raquete Nittaku. Tinha também os joguinhos eletrônicos portáteis (o do polvo, tartarugas, cozinheiro de panqueca...). Na época aprendi a dizer polvo em espanhol (pulpo). Em galego é igual. -
De qualquer modo posso adiantar que moagem pra prensa vai ser sempre mais grossa que pra coado.
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De fato estranho. O seu café está crú. Nem precisa se dar ao trabalho de fazer. Vai ficar com gosto, segundo os relatos, de mato. Em 5 minutos em geral já está perto do final do primeiro crack, a mais de 220C. Talvez o Gilberto tenha razão. Só não sei como funciona a garantia nesse caso. Se bem que você furou aquela peça... Então é mais fácil: pode esquecer a garantia e meter a mão na massa logo. Eu só teria cuidado com deixar essa tampa preta tapando. Acho que o plástico dele não aguenta a temperatura alta que você, espero, vai conseguir depois de resolver esse contratempo. Tente fazer uma torra mais longa, estilo macho preto. Aí vai dar pra ver se pelo menos a temperatura sobe.
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Hario Mini MOD - ou como melhorar a consistência da moagem
José Cal Neto respondeu ao tópico de Rodrigoks em Moedores
Por ora a lei da preguiça vai vencendo... Se começar a atrapalhar, eu vejo. -
Quanto custa importar uma máquina de fora?
José Cal Neto respondeu ao tópico de Carlos Antunes em Máquinas de Expresso
Bem, se for acima de 3 mil USD é bem mais difícil. Daí o nome em novilíngua. De qualquer forma, cuidado com "18%" de icms. Isso signifca 18/82 ~ 22% em cima do valor líquido.- 22 respostas
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Hario Mini MOD - ou como melhorar a consistência da moagem
José Cal Neto respondeu ao tópico de Rodrigoks em Moedores
Eu não fiz a marcação porque vai ser só pra expresso e portanto vai ser "um pouco pra cá" ou "um pouco pra lá". Mas de fato o disco virou uma contraporca, só que bem mole de ajustar (com a mão). Acho que já entendo mais de parafuso agora que o Miyamoto. -
Quanto custa importar uma máquina de fora?
José Cal Neto respondeu ao tópico de Carlos Antunes em Máquinas de Expresso
Eu li quando comprei minha Gaggia. O Bruno até contou o calvário dele quando comprou o hottop, que era acima dos 500, mas abaixo dos 3 mil, que é o limite dessa modalidade de importação. O ridículo dos "importa fácil" com taxa pra pagar taxa é parecido com o do "supersimples", com sei lá quantas alíquotas e milhões de burocracias.- 22 respostas
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- rancilio silva
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Hario Mini MOD - ou como melhorar a consistência da moagem
José Cal Neto respondeu ao tópico de Rodrigoks em Moedores
Ele ficou assim porque a regulagem já estava quase certa. Se tirasse ia ter que fazer tudo do zero. Agora já era. -
Hario Mini MOD - ou como melhorar a consistência da moagem
José Cal Neto respondeu ao tópico de Rodrigoks em Moedores
Voltando ao tópico. Comprei a tal porca auto travante na Opa Parafusos aqui no Rio (Mena Barreto esquina com Sorocaba). Paguei 1,50 na porca. Para ser mais barato, teria que comprar 100 no mercadolivre (R$ 17+frete) e não conhecia 99 pessoas precisando fazer a modificação. O gatilho está funcionando. Tirei acho que uns 4 expressos, sendo que os últimos dois já estavam no ajuste certo. Eu coloquei a porca entre o anel e a trava, como na foto: O negócio é que o moedor é bem pior que o Porlex e moer nele é um martírio. Enfim, a vida... -
Quanto custa importar uma máquina de fora?
José Cal Neto respondeu ao tópico de Carlos Antunes em Máquinas de Expresso
Se passar de 500 usd, você ainda tem que se cadastrar no site dos correios e pagar uns cento e pouco reais só para poder pagar o imposto. Eles chamam isso de importa fácil ou algo assim orwelliano. Se a amazon entregar o que você quer, é uma boa. Minha Gaggia Classic chegou em 4 dias na minha casa (compras via usps costumam demorar uns dois meses ao menos). O porém é que aí você paga imposto antecipado e ainda icms, que é da ordem de 20% (a alíquota é calculada "por dentro", portanto não se deixe iludir com os 16% da vida).- 22 respostas
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- impostos
- rancilio silva
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Se quiser rachar o frete, eu topo comprar o Unique Orgânico crú (pegaria um pacote de 1kg).
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Cooooorrrrammm!!! La Pavoni por 500,00 a vista!
José Cal Neto respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Será que ela é parente do Morato dos cafés? -
bem, a rigor ainda estamos no tópico. A participação dele foi a foto do Bolt com o pão de queijo e o controverso pastel.
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Cooooorrrrammm!!! La Pavoni por 500,00 a vista!
José Cal Neto respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Oi, Fernanda, você está citando todos ao mesmo tempo e... sem necessidade, já que está sempre abaixo do post. Dê uma lida na leitura obrigatória que fala sobre evitar citações excessivas. Gostei do seu equipamento: torradeira! Não tem mais nada (melitta, sutiã de preta velha...)? Enfim, se você colocar também sua cidade ajuda quem quiser te ajudar. -
Não é comum no Rio,. mas se alguém me falasse que ia servir uma galinhada, eu esperaria mais ou menos isso mesmo. Em Portugal o bolinho de bacalhau é um pastel de bacalhau. Se o Miyamoto for pra lá vai ser o seguinte... Em espanhol, pastel é um doce, genérico, tipo bolo etc. A vida como ela é.
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Cooooorrrrammm!!! La Pavoni por 500,00 a vista!
José Cal Neto respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Engraçado, desde que entrei pro CdC quase não tomo mais expresso. Acho que tem a ver também com torrar o café. Quando penso que vou usar 16g pra tomar um duplo, faço uma aeropress de 200g e me sinto aproveitando melhor o café. Vamos ver agora que ja autotravei a porca do Skerton se isso muda. -
Jornal, Miyamoto, jornal.
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O Bolt gosta de pão? E de queijo de canastra?