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Tudo que Burny postou
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Primeiro album que comprei foi Scorpions - Love at first Sting ... Rsrs
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Sim, esse atrito é inevitável, claro. Mas parece um outro som, tipo alguma coisa batente com cada rodada do tambor? Abçs Burny
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Mas é single cup, ne?
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Muito legal! But more info please. Fornecedor? Perfil de sabor tipo EK43? Abçs Burny
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O tambor está batendo em algum lugar? O esse som é do motor? Abçs Burny
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Usei nas últimas semanas um vaporizador para molhar o pão na panela com água. Fica menos bonito, mas a casca é bem mais crocante.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Late Harvest, Campo Místico, na Chemex (com ostentação de caneca ... só para perturbar a Anita)- 8.498 respostas
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- xeretice
- curiosidades
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Segunda tentativa já deu certo. As dicas dos boloteiros de BH ajudaram bastante; obrigado Luis e galera!!! Torrei o MN Campo Místico, 1C com 9 min, parei a torra 11min 20s, parece bem homogénea e o cheiro tá ótimo. 15.2% de perda.
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- torra doméstica
- café cru
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Cafeteira Elétrica kMix Azul - Apenas 238,87 à vista!
Burny respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Muitas pessoas na Amazon falam que a maquina deles vaza ... -
Gil Jobs?
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A minha primeira torra no bolinha. Com 10 min o que achei o 1o crack, com 11 min já o 3o: (não é falta de foco, é fumaça!)
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- torra doméstica
- café cru
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Upgrade Gaggia Baby Twin ou Rancilio Silvia
Burny respondeu ao tópico de Tiago Luis em Máquinas de Expresso
A Silvia é um tanque ... Rsrsrsrs- 23 respostas
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- Upgrade
- Gaggia Baby Twin
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Cafeteira Elétrica kMix Azul - Apenas 238,87 à vista!
Burny respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Estilosa mesmo. Mas faz um café bebível? -
Entendo nada de V60, mas no Chemex uso moagem bem mais grossa do que o pessoal recomenda. Abçs Burny
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Olha a última figura nessa página p.ex. http://www.theatlantic.com/health/archive/2013/08/how-to-make-perfect-coffee/278944/
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O aço é mais bonito, sem duvida. Mas a posição dos botões e luzes ... estética alemã, falta a elegância italiana. Rsrsrs
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Claro Leandro, vale a pena compartilhar o video. Incl. me mostrou mais uma vez como o aço da ECM é mais brilhante do que o de outras marcas, linda mesmo a sua maquina. Criticamos para ajudar e aceitamos critica na mesma forma. Só lembrei da critica do Billy Puppet sobre a alquimia que fazemos quando vi os 15 passos, batidas, nutations etc. que vcs fizeram Abçs Burny E ainda acredito que o resultado na xícara seria bem melhor com menos batidas.
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Só mais 3 a 4 anos e vai dar certo:
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Eu normalmente não lambo no PF, então tá OK para mim ... Kkkk
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Fernando, não precisamos de um video do grande Miyamoto. Um video de um simples World Barista Champion está suficiente para saber que 3 moagens, 2 nutations, 2 tampers, e 3 batidas do PF na mesa são talvez um pouquinho exagerados: Abçs Burny
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Não entendo esse papo do tanque. O fusquinha é um tanque também, mas quem aqui tem um? Obviamente ninguém, porque queremos um carro (e um moinho) moderno e confortável.
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Acho que o risco é maior. Esse jacu não é mineiro, é de ES ...
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[VENDO] Maquina Astoria Pratic SAE + Moinho Fiorenzatto F65e
Burny respondeu ao tópico de Juliano dalmagro em Classificados
Pessoal, essa oferta é de Março de 2014 (!!!)- 17 respostas