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Tudo que Burny postou
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Gilberto, para ser justo, foi meio estupido de mim e talvez não a melhor propaganda para vc... fiquei revoltado e comprei a briga neste momento, mas ajudou pouco na discussão objetiva, que agora está rolando. Felizmente. Mas é uma coisa que me já revoltou muitas vezes. Muitas pessoas no meu pais tem a noção que tudo tem que ser mal-humorado e cínico. Não pode te empolgar com um produto legal, se vc não é o especialista reconhecido na área ... e te chamam fanboy. Já vi isso muitas vezes no KN. Mas seja como for, estou muito feliz que o pessoal altamente competente aqui no CdC é tão amigável e pouco arrogante
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Gilberto, acho a discussão no Kaffeenetz agora está indo na direção certa. As vezes acho que já sou mais brasileiro do que alemão. Como o pessoal pode ser tão chato e incapaz de discutir coisas na boa. Achei feio desmerecer o trabalho de outros - mesmo como piada - falando que é pouco interessante e parece um lido com suporte e ao invés de discutir na boa o cara cada vez procura mais picuinhas e me chama um fanboy.
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Muito legal, Gilberto! Acho agora o pessoal tem a info que precisa. O madman ainda perguntou se a rosca fina é levemente cónica. PS: Já resolvido.
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Kkk, acho também. Um outro cara fez algumas considerações interessantes sobre a construção do moinho. Talvez interessante para vc.
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Comprei uma briga com um amiginho lá no Kaffeenetz que chamou o Bravo um Lido com suporte ...
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Tostex duo
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Guilherme, o STC duo vai ser uma modificação do STC ou novo torrador mesmo? Abçs Burny
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Projetos interessantes no KICKSTARTER - Cafflano
Burny respondeu ao tópico de Burny em Quando o Assunto é Café!
Que beleza: Objeto recebido pelos Correios do Brasil Objeto sujeito à fiscalização e atraso na entrega -
Projetos interessantes no KICKSTARTER - Cafflano
Burny respondeu ao tópico de Burny em Quando o Assunto é Café!
Quem vai entregar o Cafflano no Brasil? http://www.ems.post/operators/latin-america Os correios! Hilario! -
Pode ser, Sergio, difícil julgar sem saber a brew ratio, se foi single ou duplo e se foi amargo por causa da extração ou de café queimado ...
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Ahh, o famoso sub extraido ... café preferido de muitos baristas aqui no Brasil. Com essa crema branca gostosa. Já tomei sub extraidos tirados em La Marzoccos, La Spaziales, Nuova Simonellis, tudo. E muitos baristas sabem que eles fizeram mer**, só não sabem se vc sabe. Nesse caso normalmente pergunto: Essa crema é tão branca, não tem um pouco de canela, chocolate ou noz moscada para deixar mais escuro? A maioria entende que é piada.
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Projetos interessantes no KICKSTARTER - Cafflano
Burny respondeu ao tópico de Burny em Quando o Assunto é Café!
O meu nem entrou no Brasil. Foi a maior estupidez deixar ele entregar aqui e não na casa dos meus pais na Alemanha. -
Projetos interessantes no KICKSTARTER - Cafflano
Burny respondeu ao tópico de Burny em Quando o Assunto é Café!
Desenhar seria legal. Talvez com as bandeiras. E um Panda, claro. -
Duas oportunidades para quem sonha com máquinas profissionais de 1 grupo
Burny respondeu ao tópico de Ricardo Petruzza em Buscafé
A Mini custa na faixa de 2500 EUR e a Super Mini de 3500 EUR na Alemanha. É sim caro, mas tem mais recursos do que uma R58. Pre infusão programavel etc.. A maquina é muito legal, mas se já gastar tanta grana eu compraria a GS/3.- 24 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Bom dia. Terra vermelha e blend1 do coffee collective. Saco cheio de café velho do freezer. Hoje o F1 vai rodar!- 8.498 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Torrar ou tostexterizar, Marcia? Kkk- 8.498 respostas
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Amigo secreto de cafés pelo mundo!!
Burny respondeu ao tópico de Ricardo Esteves em Quando o Assunto é Café!
Não, mas um cara de Rio Grande do Sul postou ontem no FB que recebeu. Cafés bem legais. -
Não achei tão absurdo Cal. Foi durante da semana de carnaval e com a Academia fechada. Vc como carioca deve entender que nessa semana o Brasil é parado.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Terra Vermelha e Blend Espresso1 do Coffee Collective (50% Colombia, 25 Etiópia natural e 25 Quênia) ... Vinho tinto e frutas vermelhas. Tenho que torrar...- 8.498 respostas
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Duas oportunidades para quem sonha com máquinas profissionais de 1 grupo
Burny respondeu ao tópico de Ricardo Petruzza em Buscafé
Acho a Dalla Corte Super Mini muito legal e não precisa de ser ligada na rede hidrica, só a Mini.- 24 respostas
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Achei hilário. É como mijar no chão e reclamar sobre o fabricante do vaso.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Acho que ela só tomou chá de ervas ... Kkk- 8.498 respostas
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Rodrigo, claro é ignorado na literatura. Livros sobre vinho também não mencionam Sangue de Boi.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Tenho que acostumar com esse Campo místico. Parece o café da Lady of Avalon ... Agora um curto duplo do Forquilha. Bom demais esse café.- 8.498 respostas
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Pessoal, o nome do bicho é handground. Só jogar na busca ... Até é escrito no moedor