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Igor

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Tudo que Igor postou

  1. Salve colegas, apesar do site, muito do trabalho ainda continua manual. Isso inclui entrar em contato com os que optaram por transferência e preencher a planilha. A boa notícia é que já tá tudo atualizado. Para planilha: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1WmicCoO5sxK-rtCfXdINhvOjnDFT5ogN_LHvFTSN0Mk/edit#gid=0 Outro detalhe importante que me foi alertado pelo Cabral é que a página ainda não está 100% segura. Estou trabalhando para deixar ela perfeita! Até lá a sugestão que lhes ofereço é acrescentar o prefixo "https://" no início do link a cada "avanço" de página depois do carrinho. Isso será suficiente para fechar o cadeado do lado do endereço url e garantir uma compra segura. Ex: https://comprecoletivo.mercadoshops.com.br/cart?from=add_item Qualquer dúvida estou a disposição de vocês! Igor
  2. @Weiler, marque a opção de envio A COMBINAR. Dê preferência, se possível, para pagamento via depósito bancário. Só vale a pena pagar no cartão se for utilizar o serviço de Mercado Envios. Vou mandar o seu café junto com os do Rafa e as amostras da Compra Coletiva regular na semana que vem, ok?
  3. @Almir, que bom que gostou. Ficou mais simples do que aquele site que tinha te mostrado inicialmente, entretanto ficou mais funcional. Além disso, no outro site a taxa era até menor, mas não tinha a contrapartida do envio pelo Mercado Envios. @Murilo, para esse café estarei oferecendo somente a opção de Café Verde. Para a Compra Coletiva regular que irá ocorrer em dezembro oferecerei todos os 3 regulares torrados!
  4. Estou olhando os valores do frete e acho que esse foi o maior ganho de utilizar essa plataforma! Os fretes estão ficando bem mais baratos!
  5. Eu tive que tirar o site do ar rapidamente para atualizar o cálculo do frete, mas já estamos de volta! http://comprecoletivo.mercadoshops.com.br/ Por favor, deixem um feeedback aqui do que acharam da experiência de comprar pelo site. A opinião de vocês é importante.
  6. Salve colegas, está aberta a Compra Coletiva do café referente à Fazenda Ouro Verde - 4º Colocado do Cup of Excellence de 2016 na categoria Pulped Naturals. Leiam com bastante atenção as instruções a seguir, pois o processo para realizar o pedido mudou, assim como outros pequenos detalhes. - Introdução 0.1- O que é a Compra Coletiva Comprar grãos crus de qualidade e em poucas quantidades é uma tarefa árdua e dispendiosa. Desta forma, a solução mais simples é a união. A Compra Coletiva é na realidade um esforço coletivo, onde nos unimos para comprar bons cafés verdes, em grandes quantidades e a preços mais acessíveis, tentando valorizar, quando possível, a negociação direta com o produtor e o Comércio Justo. 0.2- Custos Operacionais A Compra Coletiva não tem fins lucrativos, porém é evidente que há custos operacionais envolvidos. Citamos ligações interurbanas para negociar os cafés, custos com frete para enviar e receber amostras, embalagens, caixas, gasolina para transportar as encomendas até os Correios e a mão de obra dos envolvidos. É difícil estabelecer o quanto está sendo gasto em cada compra. Desta forma, nossa estratégia é fazer um pequeno acréscimo para ajuda de custos. O valor acrescentado por quilo de café verde para esta compra será de R$ 2,00 para embalagens + R$ 5,00 para taxas de administração da C.C.. 0.3- Riscos Há riscos envolvidos na compra e como não há ninguém lucrando com todo o processo, o risco é de responsabilidade de cada participante. Não é de responsabilidade do Clube do Café ou de qualquer organizador da Compra Coletiva restituir o valor pago caso a encomenda seja perdida, danificada ou sofra qualquer acidente fora das posses dos organizadores. É claro que, acreditando na união que temos aqui no Clube, temos certeza que haveria um esforço coletivo para ajudar ao máximo, dentro do possível, a pessoa que, por ventura, seja lesada. 1- A Compra Coletiva 1.1 Como Participar Se você está de acordo com os riscos envolvidos e com o valor a ser acrescentado em cada quilo, então basta acessar o site do Compra Coletiva ao final desta postagem. O pedido deverá ser feito mediante a escolha da quantidade de café desejado, assim como da forma de pagamento e envio conforme estabelecidos nos itens 1.2, 3.0 e 4.0 a seguir. O prazo limite para realizar os pedidos é até 18/11 às 23:55 (Horário de Brasília). Após a data limite o site será fechado e nenhum outro pedido será considerado sem ser antes analisado pelos organizadores. 1.2 Sobre os Pedidos Só serão considerados os pedidos realizados pelo SITE da Compra Coletiva. A ordem do pedido será respeitada, assim como a quantidade de cafés disponíveis. Para esta compra, exclusivamente, estaremos limitando os pedidos a, no máximo, 3kg por pessoa. Pedidos superiores a essa quantidade serão desconsiderados e os valores pagos serão ressarcidos. 1.3 Previsões e Prazos O café deverá chegar em Belo Horizonte até o dia 18/11 e somente então os pedidos serão separados e remetidos. A previsão inicial é que todos os cafés tenham sido remetidos até o dia 26/11. 2- O Café 2.1 - Fazenda Ouro Verde Este um dos campeões do Cândido, produtor da Fazenda Ouro Verde. Acostumado a ficar sempre entre os finalistas do Cup do Excellence, ele nos disponibilizou uma pequena amostra de uma dessas raridades. Se trata do 4º colocado do Cup of Excellence, um café de 89,26pts na escala SCAA. É um café que faz jus ao nome, pois é uma preciosidade. Faz. Ouro Verde Piatã-BA Altitude: 1.300m Variedade: Catuaí Processo: CD Produtor: Cândido Ladeia Rosa Preço da Saca: R$3.000 + Frete Quantidade disponível: somente 60kg!!! 3- Formas de Pagamento e Valor Final do Café: Estaremos disponibilizando duas formas de pagamento: Depósito Bancário e MERCADO PAGO. Para o Mercado Pago, sistema utilizado pelo Mercado Livre no SITE, há duas opções de pagamentos: Boleto Bancário e Cartão de Crédito. O valor a seguir é referente ao pagamento pelo SITE utilizando os serviços do MERCADO PAGO com a opção de Cartão de Crédito e Boleto Bancário. Valor Final por Quilo: R$ 54,33 (Café + Frete) + 2,00 (Embalagens) + 5,00 (Taxa de Administração da C.C.) + 0.52% de taxa do MERCADO PAGO = R$ 64,60 Para pagamentos por Depósito Bancário, onde as taxas de serviços do Mercado Pago não se aplicam, há um desconto de 5%. O depósito deverá ser efetuado até o dia 18/11 às 23:55. O valor final fica em R$ 61,33. Vocês receberão instruções para depósito, junto ao valor final, por e-mail! 4- Formas de Envio Extraordinariamente, para esta Compra Coletiva, estaremos disponibilizando somente duas opções para envio: envio imediato por correios e envio junto aos cafés da Compra Coletiva regular que irá ocorrer em dezembro. Exclusivamente para quem optar por pagar utilizando os serviços de pagamento do MERCADO PAGO, haverá o envio por MERCADOS ENVIOS, que chega a custar até 30% mais barato que os serviços de remessa tradicionais dos Correios. Desta forma, o valor acrescido de 5,2% de taxa para os pagamentos utilizando os serviços do MERCADO PAGO é compensando com o envio via MERCADO ENVIOS. Caso opte por receber o café junto aos cafés da Compra Coletiva regular, você deverá marcar a opção de envio A COMBINAR. SITE: https://comprecoletivo.mercadoshops.com.br/fazenda-ouro-verde-4%C2%BA-colocado-no-cup-of-excellence-128897367xJM Planilha com pedidos processados: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1WmicCoO5sxK-rtCfXdINhvOjnDFT5ogN_LHvFTSN0Mk/edit?usp=sharing
  7. Olá Colegas, estou terminando de ajustar uns pequenos detalhes e já já vou abrir um novo tópico para a abertura oficial dos pedidos da Compra Coletiva do 4º do CoE. Aguardem... EDIT: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/5059-aberta-compra-coletiva-4%C2%BA-do-coe-fazenda-ouro-verde-caf%C3%A9-verde-cru/
  8. Já fiz o pedido e o café vai vim na segunda feira! Além disso, o Cândido vai mandar umas amostras do Natural para que a gente possa provar. Quem sabe o natural não entra na Compra Coletiva regular, né? @Márcia, é uma boa mesmo limitar. Acho 3kg por pessoa razoável. Vou ver como implementar isso no site. @Bruno, vai ter calculo automático sim. Ainda bem!!!! Ficar fazendo isso manualmente era um saco!
  9. Pelo andamento já vi que vai dar uma saca de 60kg. Já reservei a saca com o Cândido! Segue informações do café: Este um dos campeões do Cândido, produtor da Fazenda Ouro Verde. Acostumado a ficar sempre entre os finalistas do Cup do Excellence, ele nos disponibilizou uma pequena amostra de uma dessas raridades. Se trata do 4º colocado do Cup of Excellence, um café de 89,26pts na escala SCAA. É um café que faz jus ao nome, pois é uma preciosidade. Faz. Ouro Verde Piatã-BA Altitude: 1.300m Variedade: Catuaí Processo: CD Produtor: Cândido Ladeia Rosa Preço da Saca: R$3.000 + Frete para BH Quantidade disponível: somente 60kg!! Valor Final por Quilo: R$ 54,33 (Café + Frete) + 2,00 (Embalagens) + 5,00 (Taxa de Administração da C.C.) = R$ 61,33 O valor acima é referente ao pagamento via depósito bancário. Para pagamentos por cartão de crédito haverá um acréscimo de 6% no valor final. Não está incluído no preço acima o valor do frete para a sua localidade. Lembrando que além das opções regulares de envio: Transportadora e Correios, também estarei disponibilizando a opção de receber este café futuramente junto com o restante dos cafés da Compra Coletiva regular. Desta vez teremos uma quantidade limitada e não haverá reserva de pedido. Quem se manisfestou por aqui deverá fazer o pedido pelo site que irei disponibilizar. O horário previsto para abertura dos pedidos é às 23:55 do dia 14 de novembro (próxima segunda feira). A ordem dos pedidos será respeitada, ou seja, quem chegar por último vai ficar sem café.
  10. Salve Marcio, geralmente minha intenção é fazer exatamente oposto. Bem, vou te dizer o que faço para aumentar acidez, daí você tenta fazer o contrário por aí para ver se melhora (na realidade piora, mas sei que isso é uma questão de gosto). Como tudo no mundo da torra, não tem nada que é absoluto. Há várias variáveis que interferem no processo e não há garantias precisas que haverá uma mudança significativa na acidez de um café naturalmente muito ácido. De qualquer maneira, se quero aumentar a acidez eu inicialmente tento duas coisa: 1- Diminuir a temperatura do drop, ou seja, colocar o café no torrador com uma temperatura mais baixa. 2- Buscar uma torra clara com desenvolvimento completo. O que é bem complicado e depende muito de cada torrador. Poderia lhe recomendar algumas ações mais específicas, pois também já tive um Philco modificado. Entretanto, não sei como o seu torrador está e as sugestões que lhe daria poderiam ter um efeito não desejado. Boa sorte por aí! Igor
  11. Salve colegas, já batemos 30kg, ótimo! Vou abrir o site na segunda feira pra que façam o pedido por lá. Lembrando que ainda temos os cafés da C.C. regular. Esse é um extra. @Cabral, na última Compra Coletiva a experiência com a transportadora TNT foi muito boa! Vale muito a pena utilizar os serviços deles para pedidos acima de 13kg. Se organizem por aí e lembrem da opção de deixar para receber esse café junto com os da C.C. regular. E aliás, você toparia dar uma olhada prévia no site para fazer aquela sua análise de segurança? Att, Igor
  12. Olá colegas o Cândido da Fazenda Ouro Verde ofereceu dois café para gente, dois finalistas do Cup of Excellence. Um natural que não se classificou para a final e um Lavado que ficou em 4º no juri internacional: resultado aqui. Eu não recebi amostras desses cafés, o natural eu até gostaria de provar, pois não sei se é, de fato, um bom café. Agora o lavado dispensa prova, a pontuação dele é de 89pts no juri internacional do CoE. Como se trata de uma boa oportunidade, quero tentar pegar um pouco desse café para gente, mas não quero que ele entre na seleção dos 3 regulares da Compra Coletiva, o que acham? Topam um 4º café? O valor da saca que o Cândido está pedindo é de R$ 3.000,00 o que dá R$ 50,00 o quilo, adicionando o frete as taxas da Compra Coletiva que vou acrescentar desta vez o preço final deve ser em torno de R$ 60,00 o quilo. Se bater 30kg já dá pra fazer o pedido. Se a aceitação por aqui passar dos 30kg vou abrir o site que estou desenvolvendo para que façam os pedidos por lá, pois vou aproveitar para testar o sistema antes da Compra Coletiva. Minha ideia é buscar esse café na semana que vem já e separá-lo de uma vez. Não que misturar ele com os da Compra Coletiva, até porque a proposta desse café é bem diferente do que vai aparacer por lá. Digo isso quanto ao preço (que é bem alto, eu sei) e ao fato do café não ter sido provado previamente. Assim, como o café chegará antes, poderei oferecer duas formas de envio: envio imediato via correios ou envio junto com os restantes dos cafés da Compra Coletiva em Dezembro. E aí, quem topa? Eu vou inaugurar a lista, quero 2kg! Grande Abraço, Igor
  13. Salve pessoal, estou muito contente com a recepção de vocês quanto as novidades propostas. A ideia do café torrado inicialmente era atender os membros que possuem curiosidade de provar os cafés da C.C., mas não torram. Entretanto, como várias pessoas manifestaram interesse em pegar o café torrado para efeitos de comparação, estou estudando agora uma forma de tentar compartilhar com vocês o máximo possível de informação das torras que vamos realizar desses cafés. Minha ideia é que tenham mais que um parâmetro sensorial, mas também dados da torra. De qualquer maneira, gostaria de salientar que cada café vai ser torrado de acordo com o que o torrefedor e eu acreditamos ser o mais adequado ao café. Isso não significa, necessariamente, que vamos fazer a melhor torra do mundo, ou ainda que vocês não poderão conseguir resultados melhores em casa. A última coisa que quero é limitar a imaginação de vocês torrefadores caseiros. Agora quanto as novidades. Eu estou com 10 amostas e ainda estou aguardando mais algumas. Em breve vou começar a torrá-las. As equipes de Campinas, Goiania e BH que vão provar os cafés já devem ficar preparadas aí para receber as amostras, o ideal é provar o mais rápido possível para não atrasar a C.C.. As fazendas que estão participando dessa seleção são: Fazenda Mantissa (2 cafés), Sítio Santa Rita - Valmor e Adriane (1 café), Forquilha do Rio - o campeão do Coffee of the year (3 amostras), Fazenda Boa Sorte (1 amostra), Fazenda Santa Clara - o Brejetuba (3 amostras). O Sítio Santa Rita do Caparaó, que produz o SALADA não tem café para nos atender, infelizmente. Entrei em contato e já venderam tudo. Além dessas fazendas o Cândido da Ouro Verde ofereceu dois café para gente, dois finalistas do Cup of Excellence. Um natural que não se classificou para a final e um Lavado que ficou em 4º no juri internacional. Vou postar informações sobre esses cafés em um outro tópico específico. Por fim, estou terminando de desenvolver o site da Compra Coletiva. Acho que dessa vez vai ser tudo bem organizado. Grande abraço, Igor
  14. Eu provei o robusta desses camaradas aqui: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/3932-amaz%C3%B4nia-coffee-100-robusta/?hl=robusta Entre em contato com eles. São inclusive membros do fórum.
  15. Amigo, seja bem vindo ao Clube do Café! Sua dúvida é muito apreciada, porém é uma questão recorrente no âmbito do fórum e já foi amplamente discutida. Sugerimos fortemente que utilize a ferramenta de busca do fórum, em que provavelmente encontrará a informação que procura, por exemplo: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1567-maquina-de-expresso-ideal-para-o-meu-negocio/ http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2575-d%C3%BAvidas-de-cafeteira-comprada-pra-um-neg%C3%B3cio/ http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/3527-e-quando-o-neg%C3%B3cio-%C3%A9-caf%C3%A9-ou-melhor-cafeteria/ http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4902-loca%C3%A7%C3%A3o-x-compra-de-m%C3%A1quina-moinho-para-cafeteria/ http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4358-m%C3%A1quina-barata-para-uso-em-cafeteria http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2575-d%C3%BAvidas-de-cafeteira-comprada-pra-um-neg%C3%B3cio/ http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4800-qual-m%C3%A1quina-de-caf%C3%A9-espresso-profissional-comprar/ Para um melhor aproveitamento do uso do fórum, aconselhamos também o tópico de leituras obrigatórias, que lista nossa política de condutas e regras de etiqueta online. Pedimos também que complete o seu perfil e cadastro, o que provará sua utilidade com o tempo. Abraço, bons cafés e boa leitura! Atenciosamente, Equipe de moderação do Clube do Café.
  16. Almir a Compra Coletiva acontecerá em breve. Fique atento. Para mais informações sobre o funcionamento sugiro a leitura: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4558-1ª-compra-coletiva-de-café-verde-cru-de-2016-mgesba/
  17. R$220,00 na realidade com os 15% de desconto
  18. Igor

    Sem assunto!

    Achei que a Origem tinha fechado já que não tivemos mais notícias do Victor que participava por aqui. O Ruggero citou o fórum na reportagem e disse que vende para os amigos e pessoas do fórum... kkkkkk... Alguém que é amigo tá sabendo de algo? Como faz pra comprar agora?
  19. Tive o prazer de conhecer a Paula e o Pedro na Semana Internacional do café e de provar das iguarias que vendem. Acabei levando o chá e o Licor. O chá, quando misturado com morango desidratado é uma delícia. Imagino, como os colegas já citaram, que com hibisco deve ficar bom também. O gosto, de fato não é de café, é da casca do café mesmo. Quem já comeu da fruta café sabe o que estou dizendo e pra quem não comeu, basta tomar o chá e assumir que já conhece o gosto da fruta café a partir de então. É idêntico! O licor é espetacular. Estou apreciando em doses homeopáticas em taças do tipo snifter (a.k.a taça de conhaque). Muito bom em temperatura ambiente e melhor ainda gelado, condição que realça todo bouquet aromático da bebida! A única coisa que não gostei foi que o preço que paguei na feira foi mais alto que o preço do site... mas paciência, valeu a pena. Tirei uma foto para postar aqui e acabei esquecendo. Daí hoje só que lembrei quando vi o comentário de um colega sobre a casquinha de café. Bem, segue a foto da Paula com sua bicicleta. Simpatia pura essa moça!
  20. Era a Paula e o Pedro da Grandpa Joels Coffee: http://www.grandpajoelscoffee.com/ Casal gente boa demais. Não experimentei dessa extravagância, mas levei a casca para o chá e o licor deles.
  21. Muitos comentários desde a última postagem. Vou por partes. @Rafa, estive pensando que talvez a melhor solução para aumentar a quantidade de cafés distintos por compra seja aumentar a frequência de Compras Coletivas no ano. Acho que fazer 5 cafés de uma vez só muito complicado. Dobrando a quantidade de Compras Coletivas a gente resolveria esse problema. E daí, com certeza, a melhor solução seria dividir os trabalhos, alternando as compras em locais diferentes, mas centralizando cada compra em um único local. Estou prevendo umas 15 amostas para esta compra de final de ano. Se tivermos, por exemplo, 6 cafés bons, podemos dividir já a Compra Coletiva em duas de 3 cafés, inclusive podemos tentar fazer isso repetindo regiões em compras consecutivas. Quanto a discussão sobre o Mercado Livre com o Mercado Envios. Inicialmente minha ideia não é trabalhar com ele, pois estou desenvolvendo um site para coletar os pedidos. Se der tempo, vou implementar uma forma de pagamento pelo site, que pode até ser via MercadoPago, mas pelo site. Vou tentar fazer o mais simples e funcional possível. Agora caso não dê tempo de terminar o site até o lançamento da Compra, o Mercado Livre pode ser uma solução mesmo, mas vejo muitos complicadores. Além dos já citados, outro detalhe que me desanima é que o dinheiro só é liberado depois que o comprador faz a avaliação do produto e do envio. Isso pode demorar um tempo e se eu tiver que ficar cobrando dos participantes da C.C. de ficarem avaliando a compra no ML, é melhor cobrar como já faço de uma vez. Digo isso, pois hoje eu preciso coletar o dinheiro dos compradores para só depois pagar os fornecedores de café. Na ultima C.C., por exemplo, gastamos quase 12 mil com fornecedores e só foi possível pagá-los porque coletei o dinheiro de antemão. Quanto a formas de pagamento, atualmente eu já trabalho nas C.C. com o Paypal. Sem um sistema para integrar pagamento com pedido e fazer tudo de forma automática, não faz sentido mudar da forma como está hoje.
  22. Salve Rafa, suas sugestões fazem as compras melhorarem cada vez mais e mais, pode ter certeza. Esse seu grande desejo por qualidade e sua exigência por cafés únicos me tira de uma situação de conforto e me faz querer correr atrás de cafés melhores sempre. Vou responder suas colocações de trás pra frente: Quinto, você esqueceu do Forquilha do Rio que já pegamos em uma Compra Coletiva, que junto com o Mantissa 5º colocado do CoE (aquele primeiro Mantissa) foram os melhores na minha opinião. O restante do que você citou eu coloco no mesmo patamar. Minha expectativa é buscar cafés do nível desses dois que citei sempre, mas isso não é tarefa fácil. De qualquer maneira eu sou um cara insistente e acredito que teremos sempre cafés para acrescentar no patamar desses dois aí. Quarto, minha ideia é diversificar sempre. Vamos supor que todos os cafés do Caparaó venham 88pts acima e o restante 88 pts abaixo. É certo que os cafés do Caparaó são de melhor qualidade quando olhamos só para a pontuação. Mas o que não é certo é que mesmo com essa pontuação esses cafés vão agradar a todos. Hoje eu consigo avaliar e pontuar um café e consigo distinguir um café de 88 pts de um de 86pts por exemplo. Mas isso não necessariamente significa que eu vá preferir o de 88pts. De repente o de 86 me agrada mais, por ter um perfil que se adeque mais ao meu paladar. Assim, um café de qualidade não significa que vai agradar a todos e meu desejo é atender a maioria sempre. Além disso, outro fator determinante é que vários participantes da Compra Coletiva são iniciantes na arte da torra. Acho que ter acesso a cafés variados é de grande importância para o aprendizado dessas pessoas. Por fim, cafés de um mesmo terroir acabam enjoando com o tempo. Melhor ter perfis completamente distintos que só podem ser alcançados variando o terroir. Terceiro, hoje há uma equipe que prova TODOS os cafés. Você sabe disso, pois participou da última seleção provando os cafés. Não vai acontecer como antes de vim café ruim. O que aconteceu anteriormente é que não provávamos os cafés. Daí o produtor mandava o que queria e a gente tinha que aceitar. Isso aconteceu mesmo com o NdA e aconteceu também com o Ouro Verde, que na primeira compra deles mandou um café que não agradou muita gente. O único caso hoje que foge do meu controle é se o produtor não mandar o café de acordo com a amostra que ele encaminhou. Isso é possível e estou estudando meios de contornar situações como essa. Segundo, acho que respondi no quarto aspecto. Primeiro, eu poderia oferecer mais cafés sim. Já cogitei essa situação. Seria o ideal e tenho certeza que agradaria a todos. Inclusive isso é uma grande vontade minha, pois sou um torrefador caseiro ativo, meu consumo é de praticamente 100% de cafés que torro. Entretanto, hoje isso é bastante complicado de se realizar com o funcionamento da compra como está. O trabalho para negociar e embalar 5 cafés diferentes, por exemplo, seria muito maior. Principalmente para separar os cafés. Eu já trabalho MUITO nessa fase de separação e algumas vezes trabalho sozinho (apesar do pessoal daqui de BH não me deixar na mão). Além disso, é um trabalho muito estressante, pois qualquer distração pode ocasionar na troca de um café, troca de uma etiqueta ou até mesmo colocar um café errado em uma caixa. A chande de errar com essa quantidade enorme de café seria muito grande. Atualmente a Compra Coletiva já exige um esforço enorme para que vocês recebam exatamente o pedido que fizeram, sem erros. E tenho bastante orgulho em dizer que nenhuma das 6 compras que organizei um pedido saiu errado. Agora veja que não estou dizendo que essa possibilidade de ter mais cafés nunca vai se realizar. É possível que futuramente a Compra ganhe outras proporções e que seja possível organizá-la de forma mais sistemática a fim de minimizar esses tipos de erros que citei acima. Um primeiro avanço, por exemplo, seria automatizar os pedidos e as cobranças em um site fora Clube. Desta forma, com um e-commerce, por exemplo, seria possível organizar melhor os pedidos gerando etiquetas para embalar e para remeter os pedidos. Além disso, com uma mão de obra maior, o que incluiria colocar honorários desses trabalhadores no valor do café, também seria possível diminuir o estresse da organização e facilitar todo trabalho. Pode ter certeza que penso nisso com bastante frequência.
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