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Bruno Marinho

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Tudo que Bruno Marinho postou

  1. Bruno Marinho
    ok. com app e balança acho que vou ter que subir minha aposta para $150 mais info: http://goatstoryblog.tumblr.com/post/151287270540/become-a-home-baa-rista
  2. Bruno Marinho
    por estar aqui está com um preço ok. parece ser tipo essa: https://www.amazon.com/Pavoni-PA-1200-Napolitana-Stainless-Automatic/dp/B000FEHG1M
  3. Bruno Marinho
    A base parece ser tranquila de levar em viagem tb. Devido ao mecanismo de extração eu tenho minhas dúvidas se é facil acertar o copo girando o aparelho com uma manivela. Me parece ser tendencioso a fazer sujeira sem a base. Posso estar enganado
  4. Bruno Marinho
    Murilo. Parece ser a mesma coisa. A única diferença é a base.
  5. Bruno Marinho
    lembrando que só precisa pagar de fato dia 17/11 e parcela em 3x então da para se planejar melhor!
  6. Bruno Marinho
    https://bluebottlecoffee.com/perfectlyground/early-access Apesar de relativamente mais caro é interessante por quebrar a barreira de precisar ter um moedor em casa para se ter um café fresco moido na hora. Claro se é que de fato eles conseguiram atingir um resultado interessante. Só provando mesmo para saber.
  7. Bruno Marinho
    Acredito que a base seja apenas um suporte para a versao portatil para quem prefere uma pegada melhor ou deixar em um lugar fixo. Não da para ver nas fotos como é o encaixe mas me parece ser apenas apoiado/encaixado e não fixo/aparafusado. editado no video do igor me parece ter um parafuso para prender/soltar.
  8. Bruno Marinho
    Muito bom ver um projeto que parece ser de bastante qualidade e com um vídeo bem produzido aqui nas terras brasileiras.
  9. Bruno Marinho
    https://www.indiegogo.com/projects/jolt-brew-coffee-tea-in-the-palm-of-your-hand-battery#/ Achei interessante por aquecer a agua com bateria. Pratico em viagens.
  10. Bruno Marinho
    entre 7500 sem garantia e sem procedencia para uma 10500 com garantia acho que a diferença nao é muita. acho que nessa linha de preço melhor garantir do que pegar algo que você não tem garantia. A não ser que você esteja disposto a reformar etc..
  11. Bruno Marinho
    Alguma previsão de visita? Gostaria muito de ir na proxima
  12. Bruno Marinho
    Acabei de fazer o Gichathaini AA na french press. 6 minutos, 1:16. E passei os graos moidos na peneira para tirar os fines. Por enquanto melhor extração que tomei desse café. O amargor sumiu completamente e tem uma acidez interessante no final.
  13. Bruno Marinho
    Ainda acho que é muito dificil encontrar torras nacionais voltadas para espresso como as gringas de modo geral. Mas se não for para espresso concordo com você que temos acesso a bons cafés com torras decentes.
  14. Bruno Marinho
    Ja tem um topico sobre essa maquina
  15. Bruno Marinho
    Essa semana tomei basicamente só o Gichathaini AA (tirei metade do pacote e congelei o resto). Achei que fosse ser um café excepcional na Chemex mas não achei nada demais. Curiosamente fiz um espresso com ele e se comportou muito bem, destaque para alta acidez (para quem é fan). Acho que vou tentar na Aeropress para ver no que dá. Talvez seja um café que se comporte melhor com imersão.
  16. Bruno Marinho
    tem o kone tb http://ablebrewing.com/collections/products#kone-coffee-filter para chemex. acho que o unico lugar que uso filtro de aço é na aeropress. É de fato um café diferente comparado com os filtros de papel. Mas também passa mais fines. Então o resultado não é uma xícara tao limpa!
  17. Bruno Marinho
    https://www.clivecoffee.com/product/ecm-casa-espresso-machine-polished.html Me parece um leve upgrade com foco no mercado americano. Pena não terem adicionado um PID.
  18. Bruno Marinho
    http://goatstoryblog.tumblr.com/post/151007301980/3-techniques-for-every-situation Ainda não está no kickstarter mas vai estar em breve. Me parece ser bem versátil e o design é bem elegante. Se tiver que apostar em um preço diria $80 no KS. acabei de ver que tem umas fotos no instagram deles -> https://www.instagram.com/goat_story/ parece ter balança acoplada. acabei de subir minha aposta de preço para no minimo $100 haha
  19. Bruno Marinho
    Show Igor. Vou ficar no aguardo. E ótimo saber que tem planos de produção abs!
  20. Bruno Marinho
    exatamente 1 semana da compra até chegar aqui em casa (RJ). E claro, sem impostos. Percebi que eles (Squaremile) declaram como gift e com um valor de 4 libras. Pode ser por isso que esteja passando direto sem chamar muita atenção.
  21. Bruno Marinho
    mexer na munheca é complicado mesmo. não tem como ser 100% consistente. Tenta no forno. Mas coloca os grãos em um tabuleiro de forma que eles não fiquem trepados em cima dos outros. Ou seja coloca só o que de fato preenche o tabuleiro. E pre aquece 20 minutos pelo menos.. Eu consegui torras bem consistentes assim.
  22. Bruno Marinho
    tenta fazer naquela panela de pipoca que tem o aparato para ficar girando o milho.
  23. Bruno Marinho
    Me parece ter alguem com uma maquina de espresso manual feita aqui no Brasil por lá. Se alguem por acaso avistar tire fotos.
  24. Bruno Marinho
    Gabriel. Sobre validade é só congelar assim que chegar e ir tirando somente o que for consumir. Sobre o Sitio Helker por enquanto foi o melhor café q tomei em 2016, mais precisamente preparado na Chemex. 24g de café com 360g de agua. Durou bastante pois só tomava ele aos sabados e domingos pós almoço
  25. Bruno Marinho
    compensa comprar de 3 em 3 pacotes pq o frete é 1 só de 1 a 3 pacotes. Mas o importante é salientar que esses cafés são muito melhores do que qualquer café que vá encontrar por aqui nessa linha de preço. Principalmente no quesito torra é impressionante a diferença. Tirando que você tem oportunidade de tomar cafés de outros paises. O ultimo café que tomei desse nível por aqui foi o sitio helker do coffee lab que não é nada barato.
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