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Tudo que Bruno Marinho postou
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exatamente 1 semana da compra até chegar aqui em casa (RJ). E claro, sem impostos. Percebi que eles (Squaremile) declaram como gift e com um valor de 4 libras. Pode ser por isso que esteja passando direto sem chamar muita atenção.
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mexer na munheca é complicado mesmo. não tem como ser 100% consistente. Tenta no forno. Mas coloca os grãos em um tabuleiro de forma que eles não fiquem trepados em cima dos outros. Ou seja coloca só o que de fato preenche o tabuleiro. E pre aquece 20 minutos pelo menos.. Eu consegui torras bem consistentes assim.
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tenta fazer naquela panela de pipoca que tem o aparato para ficar girando o milho.
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Semana Internacional do Café 2016
Bruno Marinho respondeu ao tópico de Hélio Nascimento em Quando o Assunto é Café!
Me parece ter alguem com uma maquina de espresso manual feita aqui no Brasil por lá. Se alguem por acaso avistar tire fotos. -
Gabriel. Sobre validade é só congelar assim que chegar e ir tirando somente o que for consumir. Sobre o Sitio Helker por enquanto foi o melhor café q tomei em 2016, mais precisamente preparado na Chemex. 24g de café com 360g de agua. Durou bastante pois só tomava ele aos sabados e domingos pós almoço
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compensa comprar de 3 em 3 pacotes pq o frete é 1 só de 1 a 3 pacotes. Mas o importante é salientar que esses cafés são muito melhores do que qualquer café que vá encontrar por aqui nessa linha de preço. Principalmente no quesito torra é impressionante a diferença. Tirando que você tem oportunidade de tomar cafés de outros paises. O ultimo café que tomei desse nível por aqui foi o sitio helker do coffee lab que não é nada barato.
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Promoções: Cafeteira Express Pro Tramontina by Breville
Bruno Marinho respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Cartão Submarino: 1x de R$ 2.474,99 -
Acredito ter varios sites que façam isso. Tem que dar uma pesquisada mesmo. Sei que a Amazon envia alguns produtos. Mas em todo caso se nao enviar tem sempre a opção de ir buscar (muitas vezes mais barato dependendo do valor) ou usar Skybox ou similar.
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algsavi, eu tive melhores experiencias com forno convencional do que na frigideira. Vale a tentativa
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Bruno Marinho respondeu a um tópico em Café Torrado
Murilo, http://shop.squaremilecoffee.com/ ou https://www.hasbean.co.uk- 8.510 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Bruno Marinho respondeu a um tópico em Café Torrado
Também pedi esse Gichathaini AA. Mas ainda não chegou. Depois conta ai como é- 8.510 respostas
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Igor, alguem comprou tanto da compra coletiva que abriu até uma loja para vender café verde hahaha
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eu tinha orçado com eles uma vez. acho totalmente overpriced mas talvez faça sentido pelo tamanho. Acho que eles perderam a oportunidade de fazer algo voltado pro mercado "hobby" com um preço acessivel. Meio que cai na mesma oportunidade existente para maquinas de espresso de 2k a 3k. Pelo menos o Guilherme veio contribuir com esse gap nos torradores!
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Organic Espresso, Black Cat Project do Intelligentsia estreando na Poemia hoje. Melzaço (18g/4g) e Normale (18g/36g) em 30s.
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(OLX) Cafeteira Tramontina Breville Express Pro - 2.000,00
Bruno Marinho respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
é provavel que ainda esteja na garantia visto que não acredito ter 1 ano do lançamento dessas maquinas aqui no Brasil -
Stagg Pour Over System (Pre-order)
Bruno Marinho respondeu ao tópico de Bruno Marinho em Coado e afins
Double Wall Glass é o que há. Pena que só enviam por fedex (caro pkct o frete) -
considere comprar uma parafusadeira para usar no Hario. Seus braços vão agradecer e é bem mais barato que um moedor novo
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http://fellowproducts.com/staggpouroversystem/ Belíssimo design!
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felipejack, em relação a preço a maquina sem moedor acoplado já custou 1500. O que com mais 1k você compraria um moedor separado. É provavel que o moedor acoplado seja de alguma forma mais otimizado para espresso do que o smart grinder pois afinal ele é acoplado numa maquina de espresso. A vantagem de ter um moedor separado nesse caso seria o uso para outros métodos.
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Cabral. Nessa super automatica que você testou você conseguiu uma extração tao saborosa quanto das suas maquinas atuais? Ou muito longe disso? É comparavel ou é um café totalmente diferente?
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Decent Espresso, uma prosumer por menos de $1.000
Bruno Marinho respondeu ao tópico de Billy Puppet em Máquinas de Expresso
Eu acho que eles investiram muito em acessorios e outras coisas ao invés de focar na principal promessa. E me desagrada muito uma maquina de espresso com controle por uma tela gigantesca com interface horrorosa. Da para baixar o preço para $700 só tirando aquela tela ahahaha. continuo achando a melhor maquina de $1000 a Quickmill Silvano. -
Eu me referi ao preço da maquina. Realmente o custo do café da nespresso para longo prazo ou alto consumo é mais caro. Mas acredito que o custo beneficio da praticidade vale seu preço. Tirando que praticamente não tem que limpar. Acredito que limpar uma super automatica com moedor integrado não seja lá muito pratico. Até hoje não tomei um café de super automatica dessas de 3 ou 4k que fosse bom todos sempre com crema palida e aguado. Mas nunca tive uma para regular e ver as possibilidades.
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Pelo que eu já tomei de espresso de super automaticas prefiro o espresso da Nespresso e é infinitamente mais barato. Se você não quer ter trabalho compre uma Nespresso ou uma super automatica. Breville + Moedor separado é muito mais trabalho e uma curva de aprendizado mais longa.
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breville estava 2000 na colombo a uma hora atras. fica de olho no preço que eles baixam toda semana ou de mes em mes. mesma coisa com o smart grinder da breville. esperando da pra comprar tudo com 3k.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Bruno Marinho respondeu a um tópico em Café Torrado
Finalmente consegui uma torra que ficasse boa para espresso do Eufrasio (13.5% de perda). Tirei um super ristretto 18g/9g. 8 dias de torra.- 8.510 respostas
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