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Bruno Marinho

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Tudo que Bruno Marinho postou

  1. Acredito ter varios sites que façam isso. Tem que dar uma pesquisada mesmo. Sei que a Amazon envia alguns produtos. Mas em todo caso se nao enviar tem sempre a opção de ir buscar (muitas vezes mais barato dependendo do valor) ou usar Skybox ou similar.
  2. algsavi, eu tive melhores experiencias com forno convencional do que na frigideira. Vale a tentativa
  3. Igor, alguem comprou tanto da compra coletiva que abriu até uma loja para vender café verde hahaha
  4. eu tinha orçado com eles uma vez. acho totalmente overpriced mas talvez faça sentido pelo tamanho. Acho que eles perderam a oportunidade de fazer algo voltado pro mercado "hobby" com um preço acessivel. Meio que cai na mesma oportunidade existente para maquinas de espresso de 2k a 3k. Pelo menos o Guilherme veio contribuir com esse gap nos torradores!
  5. Organic Espresso, Black Cat Project do Intelligentsia estreando na Poemia hoje. Melzaço (18g/4g) e Normale (18g/36g) em 30s.
  6. é provavel que ainda esteja na garantia visto que não acredito ter 1 ano do lançamento dessas maquinas aqui no Brasil
  7. Double Wall Glass é o que há. Pena que só enviam por fedex (caro pkct o frete)
  8. considere comprar uma parafusadeira para usar no Hario. Seus braços vão agradecer e é bem mais barato que um moedor novo
  9. http://fellowproducts.com/staggpouroversystem/ Belíssimo design!
  10. felipejack, em relação a preço a maquina sem moedor acoplado já custou 1500. O que com mais 1k você compraria um moedor separado. É provavel que o moedor acoplado seja de alguma forma mais otimizado para espresso do que o smart grinder pois afinal ele é acoplado numa maquina de espresso. A vantagem de ter um moedor separado nesse caso seria o uso para outros métodos.
  11. Cabral. Nessa super automatica que você testou você conseguiu uma extração tao saborosa quanto das suas maquinas atuais? Ou muito longe disso? É comparavel ou é um café totalmente diferente?
  12. Eu acho que eles investiram muito em acessorios e outras coisas ao invés de focar na principal promessa. E me desagrada muito uma maquina de espresso com controle por uma tela gigantesca com interface horrorosa. Da para baixar o preço para $700 só tirando aquela tela ahahaha. continuo achando a melhor maquina de $1000 a Quickmill Silvano.
  13. Eu me referi ao preço da maquina. Realmente o custo do café da nespresso para longo prazo ou alto consumo é mais caro. Mas acredito que o custo beneficio da praticidade vale seu preço. Tirando que praticamente não tem que limpar. Acredito que limpar uma super automatica com moedor integrado não seja lá muito pratico. Até hoje não tomei um café de super automatica dessas de 3 ou 4k que fosse bom todos sempre com crema palida e aguado. Mas nunca tive uma para regular e ver as possibilidades.
  14. Pelo que eu já tomei de espresso de super automaticas prefiro o espresso da Nespresso e é infinitamente mais barato. Se você não quer ter trabalho compre uma Nespresso ou uma super automatica. Breville + Moedor separado é muito mais trabalho e uma curva de aprendizado mais longa.
  15. breville estava 2000 na colombo a uma hora atras. fica de olho no preço que eles baixam toda semana ou de mes em mes. mesma coisa com o smart grinder da breville. esperando da pra comprar tudo com 3k.
  16. Finalmente consegui uma torra que ficasse boa para espresso do Eufrasio (13.5% de perda). Tirei um super ristretto 18g/9g. 8 dias de torra.
  17. E o mais importante: a data da torra de cada café.
  18. O problema de maquinas não comerciais é que a garantia não cobre uso comercial e em geral elas são feitas para tirar poucos cafés e não para ficar ligadas 4-6 horas fazendo varias extrações. Se você quer investir 3k eu começaria com uma bela estação de coados para testar o negocio e enquanto isso espera pintar uma oportunidade boa para pegar uma maquina de espresso usada em bom estado.
  19. +1 para kit degustação (3x100g) Também é valido sinalizar se a torra é mais para coado ou para espresso.
  20. Existe de fato. Uma vez na inspeção da minha bagagem ao chegar no Rio o agente da policia federal comentou: "Os cafés são torrados né?". Mas ele estava mais curioso com o Vario
  21. Rbata algumas opções. Se quiser mais vale a pesquisa no Sprudge. http://www.slatecoffee.com/ (meu preferido) https://bluebottlecoffee.com/ https://www.stumptowncoffee.com/ https://cambercoffee.com/
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