Bruno Marinho

no geral não tenho muitos problemas não mas esse mes tive uma encomenda perdida mas a loja já me mandou ourtra. Acontece muito aqui Saiu para Entrega e só entrega 2 dias depois. Desconfio que é pq as vezes não da tempo de entregar no dia devido a transito ou outro fator.

A minha demorou 2 meses pra chegar O dimmer q eu uso é esse para quem quiser comprar -> http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-739955115-controlador-dimer-dimmer-rotativo-3000w-bivolt-110v-220v-_JM

Para quem tem duvidas sobre como torrar e modificar esse "forno" aconselho ler todas as 20 paginas do topico oficial http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2464-air-fryer-philco-gtcr-f1/page-1 eu sabia zero de eletronica e torras consegui fazer as modificações e hoje torro numa boa!

se por 80 reais já era bom imagina por 50 haha. recomendo muito para quem quer torrar!

café torrado pode pedir tranquilo. Não precisa nem ser de pessoa física. Pode ser de qualquer loja também. Corre-se o risco de pagar imposto de qualquer forma. Café verde em teoria não é permitido a entrada no país. Mas muitas das vezes passa direto pela fiscalização. Recomendo os cafés da Slate -> http://www.slatecoffee.com/

Bacana mesmo. Me lembra a Espro Travel Press só que mais focada em pour over!

mas o problema do preço nesse caso não é o produto em sí ser caro mas sim que é importado e temos muitos impostos + lucros. O produto em sí não é caro para a realidade do país onde é produzido e a qualidade que ele parece ter.

Tem sempre um que paga.. e que case caro em

Eu saudavelmente discordo do numero de 90% dos compradores serem entendidos do mundo de café. Principalmente pelo fato de ter saído em muitos blogs e meio que viralizado um pouco apostaria que pelo menos uns 40-50% comprou pq tem uma nespresso e acham que vão ter a mesma facilidade.

Hoje fui no Secreto. Que não é tao secreto assim visto que estava cheio. Mas me surpreendeu a velocidade do antendimento mesmo estando cheio. Tomei um Aeropress do Carmen Miranda e estava muito bom. Tentei tomar um espresso mas um amigo meu acidentalmente pensou q fosse dele e colocou adoçante então não rolou de eu provar. Mas a aparecencia era bem palida então acredito que não tenha perdido muita coisa :/

Acredito que ela possa estar se referindo ao cadastro para acessar o forum

se prender politico corrupto resolvesse problema e os danos causados seria uma semana boa mesmo.

Igor, vai ter calculo automatico do frete no momento da compra?

Opa. quero 1kg por favor!

Se fosse um fds antes desse eu ia :/

conservada por fora. mas da para ver q é maquina de locação entao dificil saber como está por dentro.

mesma ladainha de 2004 em que o bush acabou ganhando e o mundo não acabou.

Quem faz a extração é a maquina e não o portafiltro. Se a extração está rapida demais é só ajustar a receita para que ela fica na velocidade que você deseja. Nesse caso acredito que as principais coisas a ajustar são - quantidade de pó - força ao compactar o pó - nivel de moagem (grossa ou fina) - tempo de extração Lembrando que é sempre melhor travar 2 e ajustar 1 desses parametros pois se você sempre variar os 3 nunca vai saber qual é o problema.

felipejack, no video abaixo você pode ver uma bela e lenta extração

Dehcarim, primeiro não se prenda muito a essas receitas/regras ensinadas em curso. O mais importante é você achar a receita que te agrade. Se for 18g pra 18g e te agradar é isso que importa. Sobre colocar 20g em portafiltro de 54mm é possivel. Já coloquei 20g no meu que é de 53mm. Mas não necessariamente encher o portafiltro desse jeito vai te dar o melhor shot. Vale lembrar que o equipamento do Coffeelab é profissional então comporta os 20g numa boa. Sobre proporções a base em cafeterias é 20g/40g . Mas varia muito de lugar para lugar visto que a proporção influencia no sabor e até mesmo um pacote que você acabou de abrir para repor um que acabou vai dar uma resultado diferente e talvez você precise ajustar a proporção/receita na hora para ficar com o mesmo resultado do pacote anterior.

Um artigo interessante sobre consistencia em cafeterias. http://www.perfectdailygrind.com/2016/11/serve-consistently-good-coffee-cafe/

Eu tirei um molde com as medidas da lataria, cortei as laminas de madeira e colei com super bonder. O mais chato é acertar o molde pra ficar perfeito pq o design da Poemia não é 100% reto. Mas no geral achei que o resultado ficou bom. A idea inicial era fazer com painéis de madeira mesmo. Mas ia dar muito trabalho para cortar.

são laminas de madeira -> http://www.antiquamarchetaria.com.br/categoria/Laminas+de+Madeira?cod=8

Dei uma amadeirada na Poemia Ficou um pouco menos feia.

Agora quando é tributado diz no tracking. Se não está aparecendo tributado ou emissão nota tributação vai chegar direto na sua casa. (a depender é claro da boa vontade dos correios)