Beto Origens

Ruston, a pessoa não coloca nem o nome do modelo da máquina no anúncio rs. Uma máquina de 29k...Mas que é uma máquina muito bonita não há dúvidas...

Ai não vale Miyamoto rs. Ainda bem que o Igor me socorreu rs... Luis Paulo, não só tentei como fui obrigado amigo rs. Imagina 5 pessoas sentadas na mesa comendo o pão e esperando sedentas pelo cappuccino? Ficou bem ruim o resultado porque a minha leiteira da bialetti é um pouco alta, e o cano do vapor da gaggia Evolution quando se remove o pannarello fica muito curto. Sendo assim, mesmo colocando bastante leite a ponta do cano do valor ainda fica apenas 1 cm ou menos dentro do leite. O leite praticamente nem vaporiza, esquenta apenas. Sem dizer que faz um barulho alto, muito alto e muito, muito irritante rs...

Miyamoto, vende ae vai? kkkkk Lindão o panna da Twin hein...pqp

Nosso amigo Igor vai me vender um novinho por um preço bacana! Vivaaa! Sem contar que ele ainda tem o cromado!

Amigo, moro no interior de SP, Barra Bonita. Todas as coisas que compro que vem de SP Capital por SEDEX chegam pra mim em 1 dia, jamais atrasou...

Amigos veio faltando na minha Gaggia Evolution uma borrachinha que vai dentro do panarello, uma borrachinha que faz com que o panarello fique preso. Por conta disso não consigo vaporizar leite sem que o panarello estoure dentro da leiteira...Alguém tem pra vender um panarello usado que dê certo na Gaggia Evolution ou mesmo a borrachinha? Antes de ir atrás do importador pensei em recorrer a vocês aqui! A borrachinha que está faltando é a peça numero 2 na foto! Obrigado!

Certo, vou criar um tópico nos classificados! Obrigado por enquanto amigos.

Carlos o meu panarello é quase identico. Tirando apenas a peça 2 da sua foto. O meu tem apenas a 3. Olhando aqui vi que tem um pequeno espaço onde se encaixaria a peça 2...

Não tenho qualquer problema e 99% das minhas compras são on line amigo. A primeira coisa que olho é a confiabilidade. Procuro falar com quem já comprou , ler depoimentos, além do que tenho loja virtual própria e vendo no mercado livre. Trabalho apenas com isso faz 5 anos, sem contar que utilizo internet para compras faz uns 15 anos. Então já tenho certa experiência em saber de onde comprar ou não. O que realmente pesa as vezes como o amigo Tarcisio citou ai em cima é a questão da grana, pois as opções on line geralmente são muitas, então tem que se segurar pra não estourar o cartão ou se enrolar rs. Pagaria mais caro pela confiabilidade da loja sim, porém não tenho precisado, pois sempre encontro o mesmo produto que desejo em vários locais, com preços que chegam a ser até 70% mais barato. Sempre acabo comprando o mais barato e até hoje, nunca tive problemas. Mas sempre claro, olhando tudo aquilo que disse anteriormente sobre a questão de averiguar a confiança. Exemplo: Queria uma Moka 6 xicaras. Achei por 200,00, depois 160,00, 150,00...e acabei comprando uma de 120,00. Chegou em 1 dia perfeita, com nota, e brinde rs. Mesma coisa com a máquina. Comprei uma Poemia no submarino, enquanto ela não chegava um amigo anunciou aqui que tinha um cara no mercado livre vendendo uma Gaggia Evolution. Comprei ela, ela chegou em um dia. Um dia depois chegou a Poemia rs...Sem problemas, só não pode dar bobeira, tem que ter um pequeno ritual antes de finalizar a compra, olhar, averiguar, fazer um pequeno check-up. A descrição do produto geralmente satisfaz todas as minhas dúvidas sim...

Certo Marcia, por mais que eu tente, sempre fico devendo nos quotes, impressionante...Obrigado, devagar vai melhorando né rs. Carlos, fazer o trabalho de despressurizar a caldeira resolveu os problemas de pressão no por filtro, mas no bico vaporizador continua o problema: Quando vou vaporizar leite ele estoura e cai dentro do leite. Não está entupido, desmontei ele, assoprei, está normal, só se o furo dele é muito fino mesmo e tem que aumentar rs. Não sei não pra mim essa máquina tá com algum pepino...

Obrigado Carlos, a borra só um pouco lamacenta por cima, por baixo é bem seca tanto que só passar um pano seco no porta filtro ele já fica 100% limpo. Acabei de ler o manual e já aprendi a fazer o processo, espero que depois disso saia da máquina aquela "pressão louca" rs. Cara gostei muito dessa máquina. Estava com uma mal impressão quanto a ter comprado ela usada, e ter vindo com um possível problema. Acho que já posso vender a Poemia que chegou aqui né? Estou seguro com meus cafézinhos acredito rs... Obrigado pelas ficas amigo. Vou averiguar o bico.... Vi o video rapaz, show de bola. Que bela máquina essa de alavanca não?

haha, usei 20 gramas rapaz. Acontece que me atrapalhei na hora de apertar o cronometro de um lado e soltar o botão da cafeteira do outro e deu nisso, rs... Isso mesmo Carlos, tem poucos dias da torra. Já guardei os 3 pacotes no congelador. Você diz que afinaria mais o pó? Quando acaba a extração e eu retiro o porta filtro, reparo que a borra está bem úmida, com água aparente, tipo uma lama, nesse caso seria questão de afinar mais ou engrossar? Usei 20 gramas Carlos, e me agrada o mais forte também, é que me atrapalhei e ficou mais tempo. Bom Carlos, não sei se é problema na máquina isso. Quando fico só nos cafés tudo bem. Mas quando uso o vaporizador, a máquina digamos, se descontrola um pouco. O Bico do vaporizador cria uma pressão e "estoura" dentro da leiteira. Tenho que parar o processo, achar o bico no meio do leite com uma colher, encaixar e começar novamente, e ocorre novamente o problema, até que retiro o bico e e faço sem ele, o que acaba com o resultado pois sem o bico o cano fica muito curto e pega menos de 1 CM do leite. Teria que colocar leite até quase na borda da leiteira para vaporizar dessa maneira sem o bico. Depois disso, quando vou preparar um café, quando acaba a extração e vou desencaixar o porta filtro, o mesmo sai com uma forte pressão fazendo um barulho de estouro jogando pó de café pra todo lado. Me assustei muito da primeira vez e todos que estavam na cozinha. E agora toda vez que vou desencaixar o porta filtro já fico esperto e deixo um pano molhado embaixo. Lembrando que isso acontece depois que uso o vaporizador umas duas vezes. O problema ocorre depois que utilizo o vaporizador...a máquina parece que pega pressão, não sei se estou fazendo algo de errado, acredito que não. Obrigado pelos parabéns e pelas dicas, sem vocês não estaria nem na metade desses resultados... Valew meu brother. Tudo é novo pra mim, mas evolui demais em pouquissimo tempo graças a vocês.

Bom amigos, chegaram o Tamper, e o Café do Alex rs. Realmente, um bom tamper faz diferença no resultado final. Meus cafés são outros. Pois bem, hoje chegou o café do Alex, recém torrado. Claro que corri pra testar. Bom, o sabor do café é espetacular, não precisa nem dizer. O que mais me marcou foi o retrogosto, muito bom mesmo. A crema que saiu durante a extração me deixou impressionado, nunca vi nada parecido rs. Porém a creme se dissipa rápido depois de terminado o processo. É normal? Gravei um videozinho:

Estou usando moagem fina, bem fina na minha Gaggia Evolution. Testei praticamente todas as fases do moedor e o mais fino que o moedor pode me dar é que me deu o melhor resultado....

Um ótimo kit realmente, vale muito a pena. Se eu tivesse conhecido o fórum a uns 25 dias atrás com certeza estaria adquirindo esse seu kit...

Poxa vida infelizmente não dá pra mim, nem imagino como torrar café rs...Mas agradeço demais!

Marcia, como faço pra Adquirir 1 KG desse café? Entrei na lista, mas tem algumas informações que não sei se preencho ou se é você que preenche...A informação " Envio Coletivo" o que quer dizer no caso? No caso o café que será me enviado é o café verde, sem ser torrado? Desculpe a ignorância mas é a primeira vez que participo...

Realmente , as duas são fenomenais, mas essa com corpo em madeira é fantástica...

Anita, se você é leiga, imagine eu rs. Não seja modesta rs. Estou curioso para experimentar o que está chegando pra mim, o famoso blend do Alexandre. Me enviou de duas formas, uma torra mais escura, outra mais clara pra eu poder analisar e ver qual gosto mais. De qualquer forma, o Ninho da Águia será dos próximos, café esse que me instiga a começar pelo nome da Fazenda rs....

Esse café está na minha lista dos próximos que irei experimentar rs. Já li diversos posts sobre ele, todos muito positivos. Só da Anita elogiando acho que foi em 3 ocasiões rs....

Não gostei do design, ainda prefiro a a da boa e velha moka. Mas olhando de perto, pegando na mão e usando-a pode ser que a opinião mude não é rs...

Cor linda. Ela seria muito superior a Evolution?

Amigo, sempre compro no site da Casa Santa Luzia. Só procurar no Google. O pessoal de lá é sempre muito pontual, e de quebra sempre envia uns brindes rs. Dessa última vez me enviaram um vidro de molho de pimenta orgânico show de bola, muito saboroso e uma amostra de um macarrão integral caseiro pra lá de bom. Não que venha muito ao caso citar os brindes mas achei bacana da parte deles rs.

Olá amigos do Clube. Alguns meses atrás estava conversando com um amigo que trabalha com moda e está direto na Europa, quando então entramos no assunto de café. Ele apaixonado por café, visita várias cafeterias por lá, e nessa ele conheceu um pó chamado Frima. É um creme para café que você adiciona no café depois dele já pronto, direto na xícara. Apenas 5 gramas por xícara, ou seja uma colherzinha de café mesmo. Ele traz de lá e também compra no centro São Paulo, pois no ateliê dele não falta o tal pó. Os clientes estão viciados, e muitos vão lá só pra tomar o café com ele. Claro que fiquei curioso, e achei o site da casa onde ele compra o pó em SP, comprei e já faz algum tempo que uso. Claro não uso sempre. O Frima suaviza, dá um toque mais aveludado no café, sem tirar o sabor característico do mesmo. Ele deixa qualquer café ruim, bom. Contudo, tem baixíssima caloria, e é livre de lactose. Não pense que seu café ficara com gosto de café com leite, pois não ficará, é bem diferente. Também é barato pelo rendimento, custa cerca de R$ 18,00 o pacote de 500GR. Levando em consideração que você vai usar 5GR do produto por xícara, vai durar um bom tempo. Sei que muitos aqui preferem o café assim como ele é, café por ele mesmo rs, e eu também prefiro. Mas é uma opção, apenas uma curiosidade que resolvi postar aqui. É isso ai, até a próxima.

Não conhecia a marca, mas só pelas fotos me parece um ótimo moedor. Parece bem robusto...Com certeza vai vender bem rápido.