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Tudo que Beto Origens postou
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coffee bike tour em curitiba
Beto Origens respondeu ao tópico de Jose Alexandre em Quando o Assunto é Café!
Assisti a chamada, vai ser legal o programa. Aqui no interior de SP a Tv Globo faz um programa praticamente igual, chamado Revista de sábado. -
Anita, o que seria o " IG " que você se refere ?
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Marcia, poderia me dizer o preço do café?
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É minha gente, provei também. É até interessante pra conhecer o paladar, mas não me agradou muito. Mesmo assim agradeço demais a dica que não conhecia...
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11- Roberto ( beto-angra) Obrigado pela oportunidade!
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- martins cafe
- parceria
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Mas que coisa estranha cara. Chegamos ao ponto onde a beleza está tomando o lugar do funcional rsrs
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Vendo Máquina Expresso Poemia Black Saeco Nova
Beto Origens respondeu ao tópico de Beto Origens em Classificados
Alexandre eu tenho certeza que não foi a intenção do fabreder o pensamento no sentido " jeitinho brasileiro", e sim uma forma de tentar me amparar do jeito que menos me prejudicaria no meu papel de consumidor. Contudo não posso deixar de exaltar a sua observação, tanto como pessoa (caráter), como proprietário de e-commerce, pois assim como você também possuo loja virtual, e inclusive sobrevivo do e-commerce. Quando você cita os e-consumidores me vem a cabeça os problemas que tenho que enfrentar diariamente. É comprador que recebe o produto e cancela o pagamento na operadora do cartão, ou mesmo diz que não recebeu abrindo reclamações, mesmo o código de rastreio informando a entrega. Outros estragam o produto e querem outro novo ou dinheiro de volta. Outros ainda fazem o depósito no caixa eletrônico de um envelope vazio, liga pra você e diz que já depositou e pra pelo amor de Deus, enviar o produto hoje mesmo pra que ele possa usa-lo numa festa depois de amanhã. Enfim, sua observação me deixa feliz uma vez que pessoas ainda estão ai mesmo virtualmente velando por um e-commerce mais íntegro e ético. -
Rapaz, que tulipa linda e muito bem feita nessa última foto Igor! Parabéns cara, show de bola mesmo! edit: é o seu nemox lux 150 ali do lado?
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Bota bom nisso Tarcísio rs, coado no pano está entre meus métodos preferidos. Senão o mais preferido de todos...
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Adquiri da W & S o Frutado Late Harvest , o café do ano 2014 do Clayton Barrosa ( Faz. Ninho de Águia), assim como o próprio Clayton disse, o café é uma explosão de aromas e sabores frutados, realmente, muito doce! Estou gostando bastante do café, é o melhor na minha opinião que já provei com as mesmas características, com certeza. Sem contar o atendimento do Jonathan, um cara muito prestativo e camarada sempre.
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Convenhamos, não só os cafés, mas os equipamentos vendidos e claro, o próprio Alexandre são de grande excelência. O House Blend 9003 é um café equilibrado que produz uma quantidade de crema abundante. Da mesma loja experimentei o campeão Paulista safra 2013 em uma torra mais clara, um café incrivelmente cítrico e saboroso. Recomendo fortemente a loja Café Expresso Brasil.
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Maquina de Cafe Italiana Expresso - R$99,00
Beto Origens respondeu ao tópico de Durval Pontes Junior em Buscafé
A máquina eu não sei se é boa, mas o português... ah, é bem ruim rs... -
Muito bonito o aparato, não conhecia. Bem vinda ao Clube!
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[ Compro ] Moedor Manual Hario ou Similar de Qualidade
Beto Origens respondeu ao tópico de Beto Origens em Classificados
Opa tenho interesse sim amigo. Vou enviar mp Edit: Negociando hario mini com o pugwng -
[ Compro ] Moedor Manual Hario ou Similar de Qualidade
Beto Origens postou um tópico em Classificados
Olá amigos! Vendi a máquina (Poemia) que estava sobrando aqui para meu Cunhado. Logo, ele precisa de um moedor. É só ele e minha irmã, que vão tomar um espresso raramente, então um manual dá conta! Se alguém tiver um usado em boas condições seria ótimo. Obrigado! -
Vendo Máquina Expresso Poemia Black Saeco Nova
Beto Origens respondeu ao tópico de Beto Origens em Classificados
Cafeteira vendida para o meu cunhado! rs. Obrigado pela oportunidade. -
Olá, bom dia amigo. Na busca você pode encontrar tópicos falando sobre ele. Tudo depende de suas pretensões nesse " ramo".
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La pavoni X Baratza Encore X Calcificação
Beto Origens respondeu ao tópico de Tarcisio Pereira em Técnicas e Dicas
Cara eu tenho vontade enorme de descalcificar a minha, até comprei o produto pra isso, mas como a caldeira é de aluminio, não é recomendado...E eu sei que tem sedimentos dentro dela rs, isso que me coça... -
Que temas você gostaria de ver em um evento/fórum para coffeegeeks?
Beto Origens respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Bom, ainda sou iniciante nesse mundo, e por este motivo estava eu conversando esses dias atrás com o Igor a respeito da existência de algum material que abordasse a parte sensorial da coisa. Isso é algo extremamente interessante pra mim. Claro que perceber os aromas, as flagrâncias, ligá-los com outros sabores e cheiros de outros alimentos, isso vem com o tempo com a experiência de centenas de xícaras de café com os anos. Mas achei que encontraria mais facilmente artigos ou matérias relacionadas ao assunto.Fiquei pensando comigo qual é o método usado nos cursos de provador de café por exemplo. Claro que o curso é mais prático, como deve ser mesmo. Enfim, por esse motivo votei no " Sensorial" e"Produção" que é outra parte da qual me interesso bastante. Gostei muito da idéia da "Harmonização com Alimentos".- 31 respostas
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É bem isso que faço amigo. Mantenho uma embalagem dele aqui no armário, as visitas adoram. Quando sai uma xícara de café " ruim" ou quando dá na telha eu coloco uma colherzinha dele rs. Cara eu penso o seguinte, o produto é bem razoável a que se propõe. O custo benefício dele é enorme, visto que mesmo se usando todos os dias várias vezes dura um tempo bem considerável. Todo mundo que provou gostou, então sim, eu acho que vale mesmo a pena!
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Nunca tinha ouvido falar nessa prática...Vou fazer uns testes e posto minhas impressões depois!
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Degustação de cafés Estadão
Beto Origens respondeu ao tópico de Álvaro Gomides em Quando o Assunto é Café!
Esse negócio do café ruim ser uma página virada, depende rs...Como já citei aqui no Fórum, aqui na minha cidade (40.000 Hab.) existem bons supermercados, algumas redes de cidades grandes até. Mas nenhum deles possui um pacote de café sequer nas prateleiras 100% Arábica. Aliás tem apenas um, que tem na prateleira um Prima Qualitá, já moído pra espresso, que custa 11,90. Era mais caro, mas baixaram depois que em quase 6 meses não vendeu nenhum pacote. -
Cara, você comprou de um dos melhores vendedores que poderia ter comprado, o Igor é 100% realmente. Desejo boa sorte ai com a cafeteira, com certeza isso vai se resolver rápido. Parabéns pelo ótimo equipamento.
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Café : Estiagem e calor vão afetar produção de café da safra 2016/17
Beto Origens respondeu ao tópico de Beto Origens em Quando o Assunto é Café!
É isso ai amigos. Uma vez no Coffe Lab vou tomar os cafés nos meus métodos preferidos, espresso, coado e french...Talvez experimentar um aero (ainda não experimentei), pois não vou comprar o aero sem experimentar antes e lá será a ocasião perfeita. Vou trazer um pacote do Catuaí tão falado, e quem sabe se o preço estive bom vou comprar um kit hario V60, que ainda não tenho! -
William & Sons Coffee Co. (em Porto Alegre)
Beto Origens respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
No embalo do Rodrigo, e instigado pelo café, talvez até por me identificar com o Clayton, pois também pego onda e a história dele me intrigou, comprei ontem dois pacotes dele. Ah..o café do ano!. Estou ansioso, esse tal Pac é um problema rs...