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Antenor

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Tudo que Antenor postou

  1. Realmente ela mantém sim. No manual fala que vc faz o set-point de uma tempertatura, e ela mantém. Varia sempre de 5 em 5 graus, de 50 a 95 e tema função fervura, que ela desliga... Estou pensando se rola de fazer um MOD e adaptar um bico de ganso nela... tipo, mandar fazer, furar e tentar adapatar.... tem chances de ficar bem massa. No momento eu estou usando um pitcher para por o café e tem funcionado, mas o bico de ganso é o melhor mesmo...
  2. Entendido ago Arthur! hahaha , que discussão mais sentimental da galera, acho que rolou uma TPM generalizada, soh q uns ficaram sensíveis e outros agressivos hahahha!! Bom q tenha tudo voltado ao normal .
  3. Esse fato tambpem já aconteceu comigo... Os CÚrreios perderam minha encomenda (rastreando pela internet), o Mario enviou outra prontamente. Logo em seguida chegaram as duas quase juntas. O resultado é que fiquei com o congelador cheio de café torrado. Mas sei que tratar com o Mário é feijão sem bicho... Alexandre, vc não vai se arrepender e, caso vire cliente, pode se acostumar com a incompetência absurda dos CÚrreios...
  4. hahahha a discusão chegpou até no sifão?? Fico imaginando como chegou a isso... :lol: Mas de qualquer maneira, café em capsulas também tem seu lugar, assim como feijão enlatado... Mas eu continuo com o meu ritual diário que eu prefiro muito mais!!!
  5. Hahaahah tenta ai fazer isso seiti... E depois conta como foi a experiência ...
  6. Coração bolhoso. Ta difícil pegar a mão pra fazer um trem diferente...
  7. Carlos, esquece esse café, vc ganha muito mais comprando café novo, vale muito a pena... como dizem: A vida é muito curta para desperdiçá-la tomando café ruim
  8. Deve ficar estiloso... se rolar de impermeabilizar bem e deixar a superfície bem lisa, acho q fica bem massa.
  9. Achei a "Razão de preparo" de café meio ineficiente. 30 Kg para obter 1kg?? isso é muito café!! E realmente deve ser um café de sabor inconsistente, pq não tem como ter controle da digestão de elefantes... vai sair cada grão de um jeito. É mais um café para se ter uma boa história pra contar mesmo.
  10. Achei bem barato.. E as fotos mostram que estão aparentemente em ótimo estado. http://sp.olx.com.br/sao-paulo-e-regiao/eletrodomesticos/maquina-de-cafe-fiamma-mini-bar-moinho-de-cafe-fiamma-mcf-2-96871661?xtmc=fiamma&xtnp=1&xtcr=6 Se eu estivesse em SP ia olhar só de curiosidade e até compraria.
  11. Parece que a extração com PF pressurizado está normal. Olhando o PF da minha poemia, quando despressurizei, ele lembra um espécie de PCV. É só uma agulha com uma mola que a empurra em um orifício fazendo pressão. Parece que a pressão sobe até a mola da agulha ceder e após isso, parece que a extração fica com uma vazão muito próxima da vazão sem o PF. Acho que pelo formato e disposição da agulha, acho que após aberta ela já não precisa da mesma pressão para mantê-la aberta.
  12. Tenho interesse, mandei MP.
  13. Legal demais.... O cara tem muito as manhas... voi testar isso aqui em casa, valeu!!
  14. Vinicius, tenho interesse no suporte com o parafuso de rosca sem fim (pqp, q knob caro demais esse, vou improvisar e vai ficar mais legal ). Se der para aproveitar o mesmo pedido de importação, queria pedir um filtro duplo e um triplo IMS, dependendo da cotação. Vou mandar e-mail para cotar.
  15. Tenho interesse em participar da importação do kit. No caso do cafeparts, pode ser mais jogo comprar só o parafuso e improvisar o botão... Mas se esse cara aí so catalogo conseguir no Brasil, seria bão demais da conta...
  16. Bem lega lessa matéria sobre os cafés do Mário... O cara eh mesmo gente fina e muito atencioso... Os correios perderam minha última remessa que ele enviou e ele prontamente me enviou outra idêntica, sem nem questionar. Sou freguês desse cara...
  17. Que site maluco, cheio de receitas. Mas vc experimentou fazer?? É tão exótico que parece até pegadinha hahahha!!
  18. Achei no mercado livre duas máquinas FAEMA profissionais com um preço razoável. Pode ser uma oportunidade pra quem quer uma máquina assim. Claro que convém ir dar uma olhada no funcionamento delas antes. http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-667509766-maquina-cafe-expresso-faema-2-bicos-_JM http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-673472924-cafeteira-faema-cafe-espresso-_JM
  19. Realmente eu também não vi muito propósito nesse projeto...
  20. Meu caro, se vc já comprou o ENcore, vai fundo, com certeza é uma excelente opção de máquina de entrada. Assim que ela chegar, despressuriza o filtro e vai testando o jeito de fazer que te agrada mais...
  21. Não conehcia essa história... Bela aula de história sobre os cafés brasileiros Realmente o café turco tem um sabor mais pungente. Tem uma cafeteria aqui em BH que o barista disse que prefere fazer o turco com robusta, justamente pelo sabor... e adiciona cardamomo a gosto do freguês...
  22. Tem novo aqui no ML: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-659002755-saeco-porta-filtro-com-kit-cafe-sache-pphoemia-e-via-veneto-_JM#D[s:HOME,L:CONVBOOKMARK-STOCK-TITLE,V:1]
  23. Realmente Burny, ficou muito profissa... Vou tentar fazer um tbm... Onde vc comprou essa peneirinha de metal q colocou por cima?
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