r.lima

Se tivesse caído no seu pé não teria quebrado o piso da cozinha , agora não sei o que você prefere que tivesse acontecido

A Ritual Coffee Roasters parece ser bem legal !

Na verdade só não achei o Blue Mountain tão diferente , pois ao beber ele hoje fico pensando se já não bebi ele antes , nos EUA ano passado ... Não sei mas me lembrou bem um coado que bebi em uma cafeteria ( infelizmente não lembro o nome dela ) . Estava meio desanimado com café a um tempo atrás tanto que nem fiquei longe do fórum por um bom tempo , mas de um mês para cá voltei com tudo , comprei até um torrador O que mais me arrependo do ano passado é não ter me "ligado" com a quantidade de cafeteiras excelentes que deixei de visitar nos EUA , Ritual Coffee Roasters , Intellingentsia ... Coisas que nem sabia da existência ano passado mas ainda este ano vou me "programar" melhor antes de viajar e com alguma sorte irei a algum lugar que tenha estas cafeteiras especiais

Acho que foi só impressão mesmo Victor eu quase nunca adoço e não vi necessidade de adoçar nenhum , meu pai sempre adiciona um pouco de açúcar e ele colocou Em relação ao Blue Mountain , pelo menos a mim não decepcionou não ! Ele é ( arriscaria dizer perfeito ) excelente, e que não foje muito do perfil da maioria dos bons cafés brasileiros , bem doce com notas de chocolate .... Mas só a experiência de degustar um café tão chique e famoso , é supimpa :-D E mais o hoje bebi o melhor coado que já tive !!!! Simplesmente fiquei apaixonado pelo campeão brasileiro do cereja descascado Mais uma vez obrigado , foi uma tarde incrível Abraços à todos , Rodrigo e Francisco .

Queria agradecer a todos que proporcionaram esta degustação , em especial o Victor e o Ruggero . Foi uma experiência magnifica experimentar estes cafés especiais na presença de pessoas tão bacanas , foi uma tarde super gostosa Abraços

Eu tenho um , gosto bastante só acho meio pequeno ...

Fico até com vergonha agora relendo meu post por ter usado um café tão vagabundo LOL =P mais acredito que todos alguma vez na vida acabaram ficando sem café ( esperando os bons chegarem do correio ) e na abstinência acabam tendo que apelar ao super mercado rsrsrsrs Vou qualquer hora refazer um teste destes ( aproveitar que estou com café bom em casa ) e estou com tempo de sobra . Legal seria eu com ajuda de alguém fazer o teste "cego" e colocar na comparação o CCD também Valeu ;-)

Ressuscitando o tópico Comecei a experimentar com 01 , fiz 16g para 250 ml ( 6,4 % ) a + ou - 93 C . Acredito que o jeito mais fácil para prolongar a extração sem ter que mexer muito na moagem é aumentando um pouco o volume . Sei que a idéia de usar o V60 1 é fazer menos café , mas considero 250 ml um bom volume para se beber sozinho . Fazendo assim consigo 3 minutos de extração Rodrigo ;-)

Legal Gil boa diversão com a Pavoni

O que poderia acontecer de pior se os cafés fossem verdes ? ( além de possivelmente perde-los é claro )

Valeu , só queria ter certeza . Vou dar uma pensada ;-)

Gosto no 2 24/360 6.7%

Além que tenho certeza que esta máquina deve ser velha , a pesar de nunca ter sido usada ....

Ela aceita as cápsulas culinárias ISi ? Imagina a mypressi e o lido ! Não dá para ter café melhor em quarto de hotel quando viaja

Já vi quanto sai o frete , até que não é caro

Para o pessoal que acabou de comprar o Lido 2 , quanto sai com frete ? Estou pensando em comprar um

Então mas me decidi pelo Behmor mesmo pois não estava a fim de investir muito nisso agora , não por não gostar do forno do Guilherme tentei com a pipoqueira ano passado ... Não gostei muito dos resultados , também por falta de paciência e experimentação . Assim continuo economizando o meu $$$ para atualizar minha máquina e me dar ela de presente no meu aniversário em Julho

Comprei no lugar que o Rafa citou logo no começo do tópico ( e onde o Victor comprou o dele ), segue o site : http://morecoffee.com/products/behmor-1600-coffee-roaster.html Espero que ocorra tudo bem

Laguna kkkk maldito corretor automático , alguma !

Acabei de comprar um também , Laguna sujestāo de verde para comprar aqui no Brasil ? :-)

Mais um video , agora um duplo com 17g :

LOL =P

Excelente , parabéns Alexandre ;-)

Alexandre, fico no aguardo das novidades , por hoje esgotei meus likes

Cal Trava até com pouco pó qualquer máquina depende de quão fino você moe, é só engrossar a moagem que dá para usar na gaggia 19 g Sei que fica difícil usar o método de encher e nivelar usando manuais E o portafiltro sem fundo tem uma vantagem sim ! Além de ser bonito , você pode postar no tópico de belas extrações =P