[REVIEW] NineAM - Mini

[pirovani.]

Caros, vim trazer alguns pontos de um moedor que foi minha aposta, em termos de moedores desconhecidos, de marcas não tão famosas o 11.11

 

No AliExpress o nome do moedor é simplesmente NineAM - Mini, pelo que parece, é o nome da empresa que o produz na versão pequena. Além dele é possível achar outro moedor que é um pouco mais caro e, mas que parece ser um leve upgrade desse modelo.

 

Ao entrar na página da compra no AliExpress encontrei algo que nunca havia visto em termos de moedores manuais. Esse mesmo modelo com - PASMEM - uma mós de DEZ PONTAS. Vou colocar o link aqui em baixo pra quem tiver interesse em ver. A questão aqui nesse link específico é que nessa loja, quando o produto é colocado no carrinho ele, não aparece pra finalizar a compra, possívelmente por custar mais de 50 dólares. Enfim...

 

https://a.aliexpress.com/_mMT0Rl6

 

Vou fazer como fiz no meu comentário da página do produto no AliExpress, colocar os pontos positivos e negativos.

 

Positivos:

 

Custo: o moedor me custou, com os descontos, a bagatela de 259 reais. O preço dele hoje está em torno de 349 na mesma página.

 

Estética: o moedor é muito bem construído pelo preço. A cor vermelha é maravilhosa. A manopla de madeira tem um acabamento, que nunca havia visto em outros moedores antes, algo que lembra um verniz. Ele vem com anel de silicone para melhorar a aderência. E o esquema do ajuste dele fica na parte superior, o que garante um design bem clean pro moedor. Minha peça tem um pequeno defeito que falarei nos pontos contra.

 

Granulometria: segundo a fabricante a distância entre um click e outro é de 0.016mm, a mesma do kingrinder k4 e k6. O círculo de ajuste externo possui 12 números de 0 ate 11 e entre cada número é possível ajustar 5 clicks. A minha peça dá uma volta completa e para no número 9 da segunda volta, não sei se é um padrão. Uma coisa que me espantou nesse moedor é que ele chegou precisamente calibrado no número 0, algo que nem os 1Zpresso que eu tenho vieram. Ele inclusive apresenta o mesmo sistema de calibragem do que os zpressos.

 

Tamanho e capacidade: o moedor comporta 25g, obviamente dependendo da densidade e volume dos grãos, um pouco mais e um pouco menos. Ele tem 15cm de altura e, no ponto mais estreito, 15 cm de circunferência. A pegada dele pra minha mão ficou um pouquinho pequena. Mas para pessoas com mãos menores acredito que ele seja um moedor perfeito. Além disso o próprio formato afunilando no meio do moedor permite uma pegada sensacional, diferente de outros moedores que havia testado até então. Apostei nesse moedor por ser barato, compacto e versátil para viagens. Nesse quesito, acho que atingi meu objetivo.

 

Perfil produzido: a mós da minha versão, como já indiquei, é de 7 pontas. Segundo o perfil do ali o desenho da mós é praticamente idêntico a todos a mós do mercado, estilo comandante. Ela tem 38mm. Não tive moral pra desmontar o moedor e ver ela propriamente dita, prefiro acreditar no ali. RS.

O primeiro café que fiz usando ele me espantou muito. Apesar de ter um desenho similar em relação aos outros moedores do mercado, a bebida produzida por esse moedor entregou muitas notas distintas. Uma certa clareza nas notas e bastante equilíbrio. Eu tenho um m40, a cópia do c40, e mesmo numa granulometria bem parecida, com o mesmo café, não atingi o mesmo sensorial. Isso nunca tinha acontecido comigo antes.

 

Contras:

 

Esse moedor na minha opinião tem duas questões que não são tão problemáticas, mas que são pontos negativos ao meu ver.

 

Um problema que não é lá um problemão, mas que me incomodou: o formato do copo. Por ser cilíndrico é difícil remover o excesso de café moído.

 

E um problemão: não sei se é um padrão, mas na minha peça, o buraco da manopla não encaixa perfeitamente no eixo do moedor. Ou seja ele fica solto. Pra moer é tranquilo, mas dependendo da meneira que se mói ele pode desencaixar. No final das contas a manopla fica um pouco solta no moedor.

 

Isso é até uma questão! Se alguém tiver uma solução pra esse problema, por favor me ajudem!

 

Sugestão de Moagens:

4 - 6 espresso

8 - 10 - v60 Hoffman

11 - 04v2 - tetsu kasuya

03v2 - 06v2 - francesa

 

É isso!

 

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[Abomai]

Eu fico vendo esses moedores com mós "diferentes" e a mão fica coçando

[pirovani.]

Eu fico vendo esses moedores com mós "diferentes" e a mão fica coçando [emoji3]

Eu confesso que 10 pontas me despertou MUITA curiosidade

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[taveren]

Opaaa! Tbm comprei um NineAM m1 e tbm me supreendeu. Mói super rápido pra espresso e aposentou o meu M40. Mas, tbm eu ainda não usei ele para coados. O M1 é a versão de 35g, com clique externo. Pesa uns 638g+-. Pena que não consigo fazer um review, mas to curtindo.

[pirovani.]

Opaaa! Tbm comprei um NineAM m1 e tbm me supreendeu. Mói super rápido pra espresso e aposentou o meu M40. Mas, tbm eu ainda não usei ele para coados. O M1 é a versão de 35g, com clique externo. Pesa uns 638g+-. Pena que não consigo fazer um review, mas to curtindo.

O seu é esse?

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[taveren]

On 1/3/2024 at 5:18 PM, pirovani. said:

O seu é esse?

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Sim, exatamente esse. Pra moer pra espresso ele é SUPER DURO, mas mói super rápido 30-35s pra espresso, 18g. Acabo cansando menos moendo nele que por exemplo no Mischief M40 que é 1min20.

[Edx]

Em 26/12/2023 at 23:08, pirovani. disse:

 

Caros, vim trazer alguns pontos de um moedor que foi minha aposta, em termos de moedores desconhecidos, de marcas não tão famosas o 11.11

 

No AliExpress o nome do moedor é simplesmente NineAM - Mini, pelo que parece, é o nome da empresa que o produz na versão pequena. Além dele é possível achar outro moedor que é um pouco mais caro e, mas que parece ser um leve upgrade desse modelo.

 

Ao entrar na página da compra no AliExpress encontrei algo que nunca havia visto em termos de moedores manuais. Esse mesmo modelo com - PASMEM - uma mós de DEZ PONTAS. Vou colocar o link aqui em baixo pra quem tiver interesse em ver. A questão aqui nesse link específico é que nessa loja, quando o produto é colocado no carrinho ele, não aparece pra finalizar a compra, possívelmente por custar mais de 50 dólares. Enfim...

 

https://a.aliexpress.com/_mMT0Rl6

 

Vou fazer como fiz no meu comentário da página do produto no AliExpress, colocar os pontos positivos e negativos.

 

Positivos:

 

Custo: o moedor me custou, com os descontos, a bagatela de 259 reais. O preço dele hoje está em torno de 349 na mesma página.

 

Estética: o moedor é muito bem construído pelo preço. A cor vermelha é maravilhosa. A manopla de madeira tem um acabamento, que nunca havia visto em outros moedores antes, algo que lembra um verniz. Ele vem com anel de silicone para melhorar a aderência. E o esquema do ajuste dele fica na parte superior, o que garante um design bem clean pro moedor. Minha peça tem um pequeno defeito que falarei nos pontos contra.

 

Granulometria: segundo a fabricante a distância entre um click e outro é de 0.016mm, a mesma do kingrinder k4 e k6. O círculo de ajuste externo possui 12 números de 0 ate 11 e entre cada número é possível ajustar 5 clicks. A minha peça dá uma volta completa e para no número 9 da segunda volta, não sei se é um padrão. Uma coisa que me espantou nesse moedor é que ele chegou precisamente calibrado no número 0, algo que nem os 1Zpresso que eu tenho vieram. Ele inclusive apresenta o mesmo sistema de calibragem do que os zpressos.

 

Tamanho e capacidade: o moedor comporta 25g, obviamente dependendo da densidade e volume dos grãos, um pouco mais e um pouco menos. Ele tem 15cm de altura e, no ponto mais estreito, 15 cm de circunferência. A pegada dele pra minha mão ficou um pouquinho pequena. Mas para pessoas com mãos menores acredito que ele seja um moedor perfeito. Além disso o próprio formato afunilando no meio do moedor permite uma pegada sensacional, diferente de outros moedores que havia testado até então. Apostei nesse moedor por ser barato, compacto e versátil para viagens. Nesse quesito, acho que atingi meu objetivo.

 

Perfil produzido: a mós da minha versão, como já indiquei, é de 7 pontas. Segundo o perfil do ali o desenho da mós é praticamente idêntico a todos a mós do mercado, estilo comandante. Ela tem 38mm. Não tive moral pra desmontar o moedor e ver ela propriamente dita, prefiro acreditar no ali. RS.

O primeiro café que fiz usando ele me espantou muito. Apesar de ter um desenho similar em relação aos outros moedores do mercado, a bebida produzida por esse moedor entregou muitas notas distintas. Uma certa clareza nas notas e bastante equilíbrio. Eu tenho um m40, a cópia do c40, e mesmo numa granulometria bem parecida, com o mesmo café, não atingi o mesmo sensorial. Isso nunca tinha acontecido comigo antes.

 

Contras:

 

Esse moedor na minha opinião tem duas questões que não são tão problemáticas, mas que são pontos negativos ao meu ver.

 

Um problema que não é lá um problemão, mas que me incomodou: o formato do copo. Por ser cilíndrico é difícil remover o excesso de café moído.

 

E um problemão: não sei se é um padrão, mas na minha peça, o buraco da manopla não encaixa perfeitamente no eixo do moedor. Ou seja ele fica solto. Pra moer é tranquilo, mas dependendo da meneira que se mói ele pode desencaixar. No final das contas a manopla fica um pouco solta no moedor.

 

Isso é até uma questão! Se alguém tiver uma solução pra esse problema, por favor me ajudem!

 

Sugestão de Moagens:

4 - 6 espresso

8 - 10 - v60 Hoffman

11 - 04v2 - tetsu kasuya

03v2 - 06v2 - francesa

 

É isso!

 

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Parece que está disponível o de 10! 

Acabei de encontrar este item incrível no AliExpress. Dá uma olhada! R$232,12  69%de desconto | NineAM-Mini Moedor de Café Portátil Manual, Alta Qualidade, Ajustável 7 Estrelas de Aço Inoxidável Burr, Café Acessórios, Mão Ferramenta Moinho
https://a.aliexpress.com/_mrNDty4

[MarcioMO]

Parece que está disponível o de 10! 
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E aí? Quem se habilita a testar? Ahahha

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[Edx]

3 horas atrás, MarcioMO disse:

E aí? Quem se habilita a testar? Ahahha

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Até pensei testar. Mas estou "proibido" de entrar com material de café em casa. Rs

[bassarisse]

Estou interessado em tentar 

Quero um moedor extra para manter um setup portátil, aí pensei em usar um desse ou trocar o C2 da bancada, e de lambuja testava algo diferente!

Uma dúvida: embora o copo tenha esse formato meio diferentoso, a parte interna é arredondada (como um Kingrinder K6) ou reta (meu Timemore C2 é assim, por exemplo)? Pela dificuldade citada, me parece a segunda opção, mas achei melhor perguntar. Obrigado!

[Abomai]

6 horas atrás, bassarisse disse:

Estou interessado em tentar 

Quero um moedor extra para manter um setup portátil, aí pensei em usar um desse ou trocar o C2 da bancada, e de lambuja testava algo diferente!

Uma dúvida: embora o copo tenha esse formato meio diferentoso, a parte interna é arredondada (como um Kingrinder K6) ou reta (meu Timemore C2 é assim, por exemplo)? Pela dificuldade citada, me parece a segunda opção, mas achei melhor perguntar. Obrigado!

C2 com a parte interna reta? como é isso?

 

[bassarisse]

Quis dizer o ângulo interno do copo.

Foto com os copos do K6 e do C2, respectivamente:

https://imgur.com/a/rk2y3vw

O do K6 é arredondadinho, e aí é bem mais difícil parar pó ali, e mais tranquilo de limpar.

[mgbt]

eu já tinha notado muita diferença na quantidade de pó residual no copo do K6 (quase nada, BEM menos que um timemore C2/C3), mas não tinha parado pra pensar no que era, bem percebido!

[Abomai]

@bassarisse entendi. tem razão, o ângulo da base é de fato assim.

[pirovani.]

Estou interessado em tentar [emoji3]
Quero um moedor extra para manter um setup portátil, aí pensei em usar um desse ou trocar o C2 da bancada, e de lambuja testava algo diferente!
Uma dúvida: embora o copo tenha esse formato meio diferentoso, a parte interna é arredondada (como um Kingrinder K6) ou reta (meu Timemore C2 é assim, por exemplo)? Pela dificuldade citada, me parece a segunda opção, mas achei melhor perguntar. Obrigado!

Vê se te ajuda!

Ele é meio cônico, o formato é um pouco ruim pra limpeza

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[pirovani.]

Parece que está disponível o de 10! 
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Rapaz... Tá saindo a 172 reais!
Sem impostos, tive que é segurar pra noa comprar um moedor igual kkkkk
Fiquei com medo de não ter o valor da remessa conforme e depois cair na alfandega

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[bassarisse]

@pirovani. Obrigado pelas imagens! Era mais pra eu não ter uma expectativa errada haha

Liguei o f***-se e comprei o de 10 pontas, bora de crossfit doméstico 

[pirovani.]

[mention=12497]pirovani.[/mention] Obrigado pelas imagens! Era mais pra eu não ter uma expectativa errada haha

Liguei o f***-se e comprei o de 10 pontas, bora de crossfit doméstico 

Boa!

Perdi a oportunidade de comprar por cerca de 170, então acho que foi um sinal pra que eu não comprasse! Rsrs

Maas chegando, faça os testes e diga suas impressões por aqui

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[rodrigomartinho]

Em 10/01/2024 at 13:35, bassarisse disse:

@pirovani. Obrigado pelas imagens! Era mais pra eu não ter uma expectativa errada haha

Liguei o f***-se e comprei o de 10 pontas, bora de crossfit doméstico 

Irei aguardar o seu feedback para comprar o meu. 

[scofano]

Em 10/01/2024 at 13:35, bassarisse disse:

@pirovani. Obrigado pelas imagens! Era mais pra eu não ter uma expectativa errada haha

Liguei o f***-se e comprei o de 10 pontas, bora de crossfit doméstico 

Já chegou o seu?

Comprei também o NineAM Mini de 10 pontas, mas deve demorar ainda uns 20 dias para chegar. Estou ansioso para saber em quantos segundos conseguirei moer para café Espresso.

[rodrigomartinho]

Em 30/12/2023 at 23:08, taveren disse:

Opaaa! Tbm comprei um NineAM m1 e tbm me supreendeu. Mói super rápido pra espresso e aposentou o meu M40. Mas, tbm eu ainda não usei ele para coados. O M1 é a versão de 35g, com clique externo. Pesa uns 638g+-. Pena que não consigo fazer um review, mas to curtindo.

Opa amigo, consegui comprar ontem o NineAM M1 sem a taxação. Conseguiria me falar um pouco mais sobre como ele se comporta em espressos? Qual o range que você indicaria na regulagem? O que achou da construção dele?

Tenho o intuito de utilizar ele apenas para esse método.

 

Agradeço desde já.

[Alisson.S]

On 2/19/2024 at 1:00 AM, rodrigomartinho said:

Opa amigo, consegui comprar ontem o NineAM M1 sem a taxação. Conseguiria me falar um pouco mais sobre como ele se comporta em espressos? Qual o range que você indicaria na regulagem? O que achou da construção dele?

Tenho o intuito de utilizar ele apenas para esse método.

 

Agradeço desde já.

Comprou no Aliexpress? Quero comprar um moedor por lá mas fico na duvida sobre como está a taxação hoje

[Alisson.S]

On 2/12/2024 at 12:44 PM, scofano said:

Já chegou o seu?

Comprei também o NineAM Mini de 10 pontas, mas deve demorar ainda uns 20 dias para chegar. Estou ansioso para saber em quantos segundos conseguirei moer para café Espresso.

Chegou o moedor? Estou pensando em comprar esse, gostei muito do review, só estou na dúvida se compro de 7 ou 10 pontas. Será meu primeiro moedor bom, mas confesso que 10 pontas me deixou muito curioso.

[Alisson.S]

On 1/10/2024 at 1:35 PM, bassarisse said:

@pirovani. Obrigado pelas imagens! Era mais pra eu não ter uma expectativa errada haha

Liguei o f***-se e comprei o de 10 pontas, bora de crossfit doméstico 

Pode dar sua avaliação assim que chegar? Gostaria muito de saber a diferença que vai dar por ser 10 pontas 

[rodrigomartinho]

12 horas atrás, Alisson.S disse:

Comprou no Aliexpress? Quero comprar um moedor por lá mas fico na duvida sobre como está a taxação hoje

Isso amigo, comprei a versão M1 de 7 pontas e capacidade de 30g. Paguei 320 com o imposto incluso.

Fiquei interessado nesse pois já tenho um Kingrinder P0, que fica meio limitado para espresso e a mó é de 5 pontas (Se comporta bem demais em coados). O M1 a mó não é igual a tradicional de 7 pontas e se comporta melhor para o espresso, sem contar que tem 72 clicks por volta e 0.016mm o salto entre os clicks, enquanto o P0 tem 0.033mm.

[scofano]

Em 22/02/2024 at 07:33, Alisson.S disse:

Chegou o moedor? Estou pensando em comprar esse, gostei muito do review, só estou na dúvida se compro de 7 ou 10 pontas. Será meu primeiro moedor bom, mas confesso que 10 pontas me deixou muito curioso.

Meu moedor com mó de 10 pontas chegou ontem, paguei 280 já com ICMS.

A priori, as impressões que tive foram relacionadas ao acabamento e na moagem para café espresso duplo.

Consegui extrair um bom café espresso duplo com 22g de pó para 22s de extração (numa máquina profissional da Astoria). Quanto a velocidade de moagem foram 70 a 80 segundos moendo (no clique 5 - o mínimo recomendado pelo fabricante). Fiquei um pouco decepcionado pois imaginei que seria um tempo mais próximo ao da NineAm M1 que os amigos deste fórum citaram, mas por outro lado fiquei bastante feliz pois nunca tinha conseguido extrair um espresso utilizando o Timemore C2 com silver plate (sempre que tentei ficou sub-extraído e o café saía em no máximo 14s).

A única referência prática que tinha de moedor manual era o Timemore C2.

Então, as minhas impressões em relação ao acabamento é que a pintura do NineAm não é tão premium e na parte de cima aonde tem a bolinha de referência tem alguns arranhões bem suaves.

Na parte de dento todas as peças são de metal, ao contrário do C2.

Em relação a força na moagem, inicialmente sem grãos no moedor me pareceu que o sistema de rolamentos do Timemore C2 oferecia menos resistência, mas na hora de moer o grão para espresso percebi que o NineAm é bem superior (oferece menos resistência e faz até menos barulho). 

Na caixa do Mini praticamente não tinham instruções, tive que traduzir o app tradutor a foto para saber quais as recomendações do fabricante para moagem.

Me causou estranhamento as recomendações serem iguais aparentemente para todos os tipos de mós (sete pontas ou 10 pontas), pois cada tipo deve extrair com um perfil sensorial diferente.  



[bassarisse]

Fala pessoal!

Desculpa a demora, estou com o meu NineAM Mini de 10 pontas há um tempo e estava aguardando um pouco para dar um feedback. Comprei pelos 170, mas me taxaram em 110. Não quis brigar, só paguei...

Review em bullet point pra tentar ser sucinto (narrador: "ele não conseguiu").

• O preto também é muito bonito.
• O copo é tenso mesmo! Ruim de limpar (principalmente com moagem pra espresso), ruim de encaixar e rosquear, ruim de despejar...
• A manopla do meu também acontece de sair às vezes.
• Achei estranho que, se eu apertar demais o copo, eu solto a parte que dá acesso às mós. Não sai, já que é necessário soltar a rosca em cima antes, mas pode incomodar, eu sempre seguro nessa parte para rosquear o copo.
• O meu também veio certinho no click 0, mas depois que desmontei e montei, agora vai até o -1. Não sei como re-calibrar (quais dos 1zpresso ele se assemelha nisso?). Ele vai até o número 2 na segunda volta, a partir do qual ele gira mais "mole", na falta de uma palavra melhor, e pára no número 4. Pelo cálculo, total de 96 clicks.
  • Pra ser honesto, eu errei ao desmontar pra ver a mó antes mesmo de usar, então fico com medo de ter feito alguma caca ao montar novamente.
  • Não consegui remover a parte de cima como o vídeo que havia no anúncio mostra.
• Estava com expectativa de ele ser duro de moer, mas na hora que vi o tamanhico da mó (vejam nas fotos), a realidade bateu na porta e achei que seria diferente. E foi. É bem macio, não exige muita força, mas demora MUITO pra moer, mesmo pra coados. A média é 1 minuto pra coados (24g da dose da manhã) e 2m20s pra espresso (normalmente 18g), mas na faixa de espresso cada click pra baixo aumenta o tempo exponencialmente. Achei que faria musculação, caí em cárdio.
• A moagem mais grossa possível é bem mais fina do que a maioria dos moedores conseguem chegar.
• Em comparação com o sensorial do Timemore C2, ele me parece evidenciar mais doçura, mas ao mesmo tempo deixar a bebida mais "limpa", faz sentido isso?
• No espresso, achei que ele se saiu bem, entregou mais corpo que o K6, só tende a dar uma puxadinha no amargor. Cada click parece mudar em média 4s de extração, mas como uso máquina manual, não considerem tanto essa info. Se não fosse o tempo de moer, seria uma ótima opção.

Fotos:

https://drive.google.com/drive/folders/10JRm8riZv7m8zf7Q9wqMkgCVr3Ub7QFf?usp=sharing

Moagens que usei:

4.1 ~ 4.5 - espresso (Flair 58)
8.0 ~ 10.0 - V60
10.0 ~ 11.0 - Kalita Uno

Mesmo com os probleminhas do copo e da manopla, o grande impeditivo desse moedor pra mim é o tempo de moer. Gostei do sensorial, mas acaba me servindo apenas para doses pequenas (max 15g e sem ser pra espresso, demoro de 30 a 40s), ou seja, ficou sendo meu moedor pra usar no trabalho. Se quiserem que eu teste algo específico, ou quiserem mais info de algo, só falar.

[rodrigomartinho]

3 horas atrás, bassarisse disse:

Fala pessoal!

Desculpa a demora, estou com o meu NineAM Mini de 10 pontas há um tempo e estava aguardando um pouco para dar um feedback. Comprei pelos 170, mas me taxaram em 110. Não quis brigar, só paguei...

Review em bullet point pra tentar ser sucinto (narrador: "ele não conseguiu").

• O preto também é muito bonito.
• O copo é tenso mesmo! Ruim de limpar (principalmente com moagem pra espresso), ruim de encaixar e rosquear, ruim de despejar...
• A manopla do meu também acontece de sair às vezes.
• Achei estranho que, se eu apertar demais o copo, eu solto a parte que dá acesso às mós. Não sai, já que é necessário soltar a rosca em cima antes, mas pode incomodar, eu sempre seguro nessa parte para rosquear o copo.
• O meu também veio certinho no click 0, mas depois que desmontei e montei, agora vai até o -1. Não sei como re-calibrar (quais dos 1zpresso ele se assemelha nisso?). Ele vai até o número 2 na segunda volta, a partir do qual ele gira mais "mole", na falta de uma palavra melhor, e pára no número 4. Pelo cálculo, total de 96 clicks.
  • Pra ser honesto, eu errei ao desmontar pra ver a mó antes mesmo de usar, então fico com medo de ter feito alguma caca ao montar novamente.
  • Não consegui remover a parte de cima como o vídeo que havia no anúncio mostra.
• Estava com expectativa de ele ser duro de moer, mas na hora que vi o tamanhico da mó (vejam nas fotos), a realidade bateu na porta e achei que seria diferente. E foi. É bem macio, não exige muita força, mas demora MUITO pra moer, mesmo pra coados. A média é 1 minuto pra coados (24g da dose da manhã) e 2m20s pra espresso (normalmente 18g), mas na faixa de espresso cada click pra baixo aumenta o tempo exponencialmente. Achei que faria musculação, caí em cárdio.
• A moagem mais grossa possível é bem mais fina do que a maioria dos moedores conseguem chegar.
• Em comparação com o sensorial do Timemore C2, ele me parece evidenciar mais doçura, mas ao mesmo tempo deixar a bebida mais "limpa", faz sentido isso?
• No espresso, achei que ele se saiu bem, entregou mais corpo que o K6, só tende a dar uma puxadinha no amargor. Cada click parece mudar em média 4s de extração, mas como uso máquina manual, não considerem tanto essa info. Se não fosse o tempo de moer, seria uma ótima opção.

Fotos:

https://drive.google.com/drive/folders/10JRm8riZv7m8zf7Q9wqMkgCVr3Ub7QFf?usp=sharing

Moagens que usei:

4.1 ~ 4.5 - espresso (Flair 58)
8.0 ~ 10.0 - V60
10.0 ~ 11.0 - Kalita Uno

Mesmo com os probleminhas do copo e da manopla, o grande impeditivo desse moedor pra mim é o tempo de moer. Gostei do sensorial, mas acaba me servindo apenas para doses pequenas (max 15g e sem ser pra espresso, demoro de 30 a 40s), ou seja, ficou sendo meu moedor pra usar no trabalho. Se quiserem que eu teste algo específico, ou quiserem mais info de algo, só falar.

Obrigado pela análise bem detalhada, amigo!

Acabei comprando o NineAM M1 tem quase uma semana e já está aqui no meu estado, devo receber semana que vem.

Fiquei surpreso com o tempo da moagem, esperava que pela mó ter 10 pontas, fosse agilizar o processo, no meu Kingrinder P0 (lançaram agora no final de 2023 a linha P) , que não é nem indicado para espresso, consigo moer em uns 50s, umas 18g, só fico limitado na questão do salto dos clicks.

Muito obrigado mais uma vez pela análise, um abraço.

[Alisson.S]

On 2/23/2024 at 8:34 PM, rodrigomartinho said:

Obrigado pela análise bem detalhada, amigo!

Acabei comprando o NineAM M1 tem quase uma semana e já está aqui no meu estado, devo receber semana que vem.

Fiquei surpreso com o tempo da moagem, esperava que pela mó ter 10 pontas, fosse agilizar o processo, no meu Kingrinder P0 (lançaram agora no final de 2023 a linha P) , que não é nem indicado para espresso, consigo moer em uns 50s, umas 18g, só fico limitado na questão do salto dos clicks.

Muito obrigado mais uma vez pela análise, um abraço.

NineAM M1 com 10 pontas? Até onde consegui pesquisar no Aliexpress o Mini tem a versão de 10 pontas, mas o M1 não consegui encontrar

Qual preço pagou? Com e sem impostos, e o link também, estou bem interessado hehe

[vitus]

Hi friends, this is Vito from Italy, I will write in English since I do not know Portuguese.

I tried to register but was never approved so I'm trying this way.

I too have a NineAM M1 Grinder which I'm happy about.

I have doubts about the dial, the instructions say you have to turn the dial anti clockwise until it stops and you should be at the zero mark, but with my grinder I can go past zero, and i I grind fine for example 24 clicks, the next time I reset the dial I can go more clicks past the zero point, I started with 6 clicks and now I'm around 11.

Did anybody have this happen to them? Any advice?

Thanks