Nemox Caffe Fenice

[Bernardo B]

Parece ser defeito na fundição ...

A peça aparenta ser presa pelos quatro parafusos, se assim for, a troca deveria ser bastante simples.

[Cristiano Ribeiro]

Com esta peça quebrada, não dá vedação.

[Paulo Alvarenga]

Nossa, Cristiano, só de olhar já me doeu o coração aqui! :'(

Boa sorte!

[Jose Alexandre]

Pois é...

Acho que aqui no fórum já existem relatos de problemas no grupo com essa máquina.

Esperemos que seja coisa isolada.

[Caio Negri]

Uma coisa que notei esses dias é que o encaixe do portafiltro, por ser de metal, dilata e contrai bastante quando a máquina esquenta e esfria. Uma vez deixei o portafiltro apertado e desliguei a máquina, quando fui tentar tirar (já com a máquina fria) estava muito duro. Depois de muito esforço ele saiu, mas a cestinha ficou presa lá dentro.

 

Fica a dica: sempre que terminar de usar a máquina retire o portafiltro, ou pelomenos deixe ele mais frouxo.

[Paulo Alvarenga]

Realmente, já aconteceu do porta-filtro ficar preso e eu ficar doido procurando o filtro! Achei que tinha jogado no lixo sem ver... até que por fim o vi preso... desde então sempre deixo solto quando desligo, e recoloco quando ligo a máquina!

[Guest Anita]

Meninos: quando se vai desligar a máquina, o protocolo é desengatar o PF, dar um expurgo longo enquanto esfrega o grupo com a escova zigzag, lavar PF, fltro, grade e bandeja com sabão neutro e enxaguar.

 

Nada de acumular caquinhas encrustrando tudo...

[carlos eduardo]

Com esta peça quebrada, não dá vedação.

 

Já ocorreu isso com um usuario chamado Papillon , problema identico :

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/561-manutencao-assistencia/

 

 

Abs

C. Eduardo

[Cristiano Ribeiro]

Mandei um email para o Igor. Vamos ver se dá para acionar a garantia.

[Luiz Alberto Amorim]

aiai povo... Eu to aqui agoniado (pra variar)... Parece q a loja está mudando de mãos... Meu cartão de credito me deu 1 golpe. Aprovaram o limite adicional, quando eu fui consultar, não tinha almentado nada :@:@ eu tinha q ter ido hoje la pra fazer a esperiencia com a vaporização da pro m400. Não tem videos, reviews... To tentando correr pq uma maquina dessa qualidade por esse preço não tem. As twins tão dando muito defeito...

[Paulo Alvarenga]

Pois é, Anita. Mas sabe que tem horas que iniciante faz umas besteiras...

depois de fazer flush, limpar, etc., eu botei o pf de volta, ainda com a máquina ligada, aquecida, e só depois desliguei. Aí aconteceu o que falou de grudar o filtro. Estava limpo, sem café, sem nada. Apenas deu uma "pressão" no filtro que ficou preso lá, mas nem exigiu fazer força pra tirar, só deu um susto, mesmo. Agora eu não deixo mais esfriar com o pf acoplado!

[Cristiano Ribeiro]

Com a Mondial eu tive todo este aprendizado. Inclusive, deixar o porta filtro acoplado deve acelerar o desgaste dos componentes de vedação. No meu caso com a Fenice, não percebi nada estranho e não cometi nenhum dos erros com o porta filtro. Foram só dois dias de funcionamento e a coisa quebrou. Não sei o que fazer. Estou aguardando retorno do Igor.

[Berger]

Realmente, muito chata essa notícia hein Cristiano!

Com 2 problemas parecidos postados aqui no fórum, acho que tira muitos pontos dessa máquina.

Poste aqui o que voce conseguiu com o Igor e com uma possível assistência com a Fenice. Estou torcendo para que tudo se resolva rapidamente!

 

Abraços.

[Guest Anita]

Estamos na torcida, Cristiano. A pré-venda, pelos relatos, foi muito boa. Imagino que o pós vá ser da mesma qualidade.

 

Vamos aguardar.

[Cristiano Ribeiro]

Pessoal,

O Igor me retornou infomando os contatos do Sr. Roberto da ItalClass. Liguei para ele e o mesmo já estava ciente de todos os detalhes, que o Igor já tinha adiantado o assunto.

Solução: ele vai me mandar a peça em garantia hoje ainda e eu mesmo vou trocar. Conforme ele me explicou, são só os quatro parafusos e nada mais. É melhor que mandar a máquina pelos correios.

Apesar da experiência assustadora, ainda acho que não devemos nos precipitar com restrições à Fenice. É uma máquina muito robusta e pode ter sido um caso isolado.

Estou satisfeito com o pós venda que, na minha opinião, fez tudo que um cliente espera que seja feito.

[Cristiano Ribeiro]

Mais um update: a peça já foi enviada e o Roberto acaba de me enviar o código de rastreio.

Estamos resguardados com o pessoal da ItalClass.

[Guest Anita]

\o/

 

Essa semana volta a ter expressos...

[Cristiano Ribeiro]

Tudo indica que sim, Anita!

[Papillon]

Ja viram algo parecido? Não seria trocar só a parte externa.?

A minha aconteceu isso fora da garantia (depois de 4 anos)  a foto pode ser vista nesse post:

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/561-manutencao-assistencia/#entry8593

 

A época acionei a assistência (astoria a época) e depois de uns dias a capa foi entregue e trocada, é só soltar os 4 parafusos ela é separada do grupo. Me custou R$245 em 2012.

[Luiz Alberto Amorim]

desculpem o off topic: fui "ver" a punto pro m400 funcionando. Como era maquina nova não deu pra fazer extração e vaporização de verdade. Queria pedir a opnião da galera q tem twins ou outras maquinas com trocador de calor: acionado o botão, demora 1 tempo pra acionar o vapor. O vapor começa fraco e vai ficando forte, numa progreção q dura uns 10 a 15 segundos. Esse começo o vapor não é estável, ele fica meio tremendo... Não é contínuo... Acho q o vapor da studii é mais forte... Não é paranelo, é 1 tubo com 1 furo grande em baixo... Opniões amigas por favor? Kkk

[carlos eduardo]

Luiz fica dificil ajudar a vc porque a M400 é uma maquina que possui pouquissimas informações na internet , não tem diagramas , esquemas , fotos do interior da maquina ou reviews.

Na australia em alguns forums tem alguns posts elogiosos sobre a maquina , mas , tudo muito vago.

 

Nesse site de venda eu encontrei a melhor descrição da sua maquina :

 

http://www.aboutespresso.com/nemox_top_pro_electronic_espresso_coffee_machine.html

 

Pela descrição do site a M400 é uma Fenice que recebeu um termobloco de 800W e uma bomba de 2,5 bar para uma vaporização simultanea a uma extração , com a exceção da bomba de 2,5 bar , ficou  similar a transformaçãoi que a Gaggia fez na baby transformando ela em Twin.

 

Da forma que vc descreveu parece com a operação da Twin os 10 ou 15 segundos iniciais são para aquecer o termobloco e reduzir a umidade do vapor.

 

Como eu não conheço a maquina eu posso dar alguns "palpites" :

 

Com certeza ela vaporiza melhor que a sua Studii ;

Se ela vai vaporizar melhor que que Twin ou a Silvia , fica dificil chutar uma opinião , eu achava a vaporização da Twin boa , a da Silvia era um pouco melhor , vendo pessoalmente o Alexandre usar a Crossland que possui um termobloco , achei ela melhor que as outras duas.

Vai vaporizar igual a uma Prosumer ? Acho que não .

 

Quais são as suas opções morando na terra onde canta o sabiá :

 

Vc pode esperar uma twin usada aparecer na faixa de 1000 para cima.

Vc pode importar uma twin , mas vai ficar mais caro que uma M400 com o preço do Igor.

Vc pode importar uma Silvia que vai ficar entre 3500 a 4000 reais .

Vc pode comprar a Crossland na faixa de 5000 reais 

 

E daí para cima tem as Prosumer , mas aí estaremos falando de muito dinheiro.

 

Infelizmente as opções são poucas e ruins.

 

Espero ter ajudado

 

Abs

C. Eduardo 

[Luiz Alberto Amorim]

pocha ajudou muito!! :) obrigadaço carlos!! :) a twin também tem esse tempo inicial então pra estabilizar o vapor então? É uma característica talvez desse tipo de máquina? A silvia também tem esse tempo inicial talvez então? Bom então talvez, uma outra opção seria pegar a m400 do igor q ta barata? muuuuuito obrigado!! :)

[Bernardo B]

A Graef tem dois termoblocos, um para extração e outro para vapor.

O de vapor, pelo que li nas especificações, é de seis bar porem aparentemente funciona com 4 bar.

 

Quando recém ligada, a primeira vez demora uns 20 - 30 segundos para purgar adequadamente, após isso não tem mais espera.

Por acaso medi hoje e demora entre 50 e 60 segundos em esquentar, bem, 350ml de água.

 

Os dois termoblocos podem trabalhar simultaneamente, o que em ambiente domestico não representa tanta vantagem como em ambiente comercial.

Como tenho dois bicos diferentes verifiquei que esta peça influência bastante na vaporização, em caso de consistência ideal para latte art.

 

Como também tenho uma prosumer posso comparar e te dizer que a diferença, se bem que muito grande, a vaporização afeta mais facilidade de texturizacão do que o próprio resultado de um Latte, e que o tempo de vaporização representa somente uma pequena parcela do tempo total demandado para preparação das bebidas.

 

Tens aí o exemplo da Marcinha, que com uma maquina bastante limitada, esta fazendo muito melhor latte art que outros (entre os quais eu me conto) com equipamentos muito superiores.

 

Desta forma, a menos que pretenda atender uma demanda relativamente grande (tipo uma festa ou reunião), não fará grande diferença no tempo total do preparo.

 

E mesmo para uma reunião, se tiver alguém que souber preparar um filtro de café ou vaporizar leite para ajudar, da para trabalhar em dois e fazer bastante rápido.

 

No meu caso, desde que tenho bastantes filtros, quando devo servir 6 ou 8 cafés, preparo previamente 3 ou 4 filtros duplos e vou extraindo um após o outro, e ainda com dois pitcher grandes, fica bem rápido de atender. Para mais gente, aí vai coado mesmo.

 

Agora, sobre essa maquina especificamente estou igual a Carlos Eduardo ... e só poderia acrescentar que aparentemente a Nemox é um fabricante conhecido, com bons produtos, estabelecido a bastante tempo e que outros equipamentos similares como os da marca Lelit, e que seriam idênticos, tem tido boas críticas.

 

É difícil dizer algo mais concreto desde que algumas marcas que tem alguns modelos ótimos tem outros ruins ...

[Luiz Alberto Amorim]

6 bar? Uau!! Acho q a m400 são 2,5 né? O q acontece la é: liga, a bomba funciona, o vapor começa a sair dando uma tremida lenta, parece panela de preção, depois vai estabilizando e estabiliza. Tudo dura uns 15 20 segundos... Mas se eu desligo e ligo de novo, o tempo é o mesmo. Libera muito pouca água... 2,5 bar é mais ou menos q a twin? Bernardo poderia explicar mais o q vc falou da sua concluzão, depois de vc falar dos 2 bicos de vapor?

[Bernardo B]

Que o bico influência bastante, quero dizer com isto que se o da Nemox for bem dimensionado para ela, pode chegar a fazer um trabalho bom ...

 

Maior pressão ou volume de vapor irá facilitar a texturização, porém o resultado final depende mais da habilidade do operador do que da maquina.

 

Liberar pouca água não e mal, o vapor preferido para texturizaçao é quente e seco.

[Luiz Alberto Amorim]

ah isso vc tem razão. Mesmo com a baixa tenperatura da studii q gera muita gotícula no vapor, as vezes, consigo muito bons resultados aos meus padrões... Bom é nemox acho q não é tãããão off topic né galera? Kkk tenho ate terça dia 12 pra pensar...

[Glauber]

olá pessoal, 

 

estou muito interessado na Fenice, como esta o nível de satisfação?

 

Paulo Alvarenga, me parece que você foi o ultimo a adquirir ela esta feliz com a aquisição?

 

abraço.

[Berger]

Glauber, da minha parte posso dizer que estou bem feliz com ela.

Nao tive nenhum problema de vedaçao ou  barulho.

Ainda estou tentando fazer aquele "melhor expresso top" que todos querem fazer. Nao consegui chegar no nivel do café que tomei na casa do nosso amigo Mortari, mas andei melhorando bem de uns tempos pra ca.

Tb melhorei um pouco minha "latte art", ja que é possivel vaporizar bem o leite no vaporizador dela.

Minha única "reclamaçao" continua sendo a inicial: com filtro de 57mm, a disponibilidade de variedades de filtro é menor. 

Acho que para o preço que o Igor está vendendo, considero que valeu bem a pena.

[Glauber]

Obrigado pelo retorno Berger,

 

estou prestes a fechar negocio com ele, só estou negociando o Lux 150, em minha cidade é 220v e como ambos são 110v terei que investir em um transformador também.

tenho certeza que vai ser um bom investimento e enfim abandonar minha fun kitchen, que não posso reclamar pois me deu muitas alegrias durante esses anos. rsss

 

abraço.

[Berger]

Eu acabei comprando o Nemox 500 com ele que é 220V, pois ele nao tinha o 150.

Na minha cidade é 110V e eu acabei comprando um transformador.

Mas transformador pra moedor é tranquilo. Acho que ele consome uns 150W, entao o transformador acaba sendo algum pequeno.