Indicações de primeiro moedor

[AndreRSilva]

Olá pessoal.

Eu estou entrando agora pra o mundo dos espressos e, sinceramente, me perdi nos modelos de moedores. Inclusive aqui, nas mensagens mais antigas, haviam indicações de modelos que já não se encontra mais.

Como todo iniciante, quero algum equipamento que me atenda pelo menos até o nível intermediário, que forneça uma boa experiência sensorial e que não ultrapasse os 2 mil reais.

Indicações que máquinas de espresso também são bem-vindas. Seguindo a mesmo preço-alvo abaixo de 2 mil reais. A princípio eu tinha pensado na Oster compacta perfect brew. Acabei de ver que saiu de linha, mas ainda se encontram algumas à venda.

[gustavogalindo]

Opa, Ari.

 

Tenho um 1ZPresso J-Ultra, focado em espressos.

 

https://1zpresso.coffee/j-ultra/

 

Se estiver procurando um manual, busca referências do J-Ultra e, se interessar, entra em contato comigo e a gente negocia um bom valor. Estou com ele há 1 ano e acho excelente, mas parti para os moedores elétricos e acabei não utilizando muito mais o manual.

[Faelo]

Boa tarde 

To gostando muito do moedor que estou usando no momento, é o Starseeker e55, bom e custa na faixa dos 1.000 reais 1.200… nessa faixa. Pesquisa aí.

[AndreRSilva]

Obrigado, gente. Estou anotando todas informações.

Gustavo, eu devo adquirir tanto a cafeteira quanto o moedor no próximo mês. Daí não posso me comprometer agora. Não sei ainda qual eu compro primeiro, um elétrico ou um manual. Ambos têm vantagens e desvantagens.

[rodrigonis]

17 minutos atrás, AndreRSilva disse:

Obrigado, gente. Estou anotando todas informações.

Gustavo, eu devo adquirir tanto a cafeteira quanto o moedor no próximo mês. Daí não posso me comprometer agora. Não sei ainda qual eu compro primeiro, um elétrico ou um manual. Ambos têm vantagens e desvantagens.

Cada um é cada um, e não dá para saber como vai ser a impressão do outro, mas a meu ver, moer pra espresso manualmente, só se você for tirar 1-2 espressos de uma vez. Servir amigos ou familiares em uma visita se torna um trabalho muito grande, ao menos para mim. Considere isso quando estiver tomando sua decisão. E particularmente não sou fã de moer manualmente para espresso, só faço isso quando viajo.

Se você quiser pegar algo novo, acho que o melhor CxB vai ser uma oster máxima, que já vem bem completa com moedor e acessórios, se estiver aberto ao mercado de usados, acho que consegue um starseeker e55 na faixa dos R$1.000 (novo, com estoque no Brasil) e vez ou outra aparece algumas máquinas de boa qualidade aqui no forum por cerca de R$3.000, desde gaggia classic até máquinas mais antigas mas de excelente qualidade.

[regisassao]

3 horas atrás, AndreRSilva disse:

Olá pessoal.

Eu estou entrando agora pra o mundo dos espressos e, sinceramente, me perdi nos modelos de moedores. Inclusive aqui, nas mensagens mais antigas, haviam indicações de modelos que já não se encontra mais.

Como todo iniciante, quero algum equipamento que me atenda pelo menos até o nível intermediário, que forneça uma boa experiência sensorial e que não ultrapasse os 2 mil reais.

Indicações que máquinas de espresso também são bem-vindas. Seguindo a mesmo preço-alvo abaixo de 2 mil reais. A princípio eu tinha pensado na Oster compacta perfect brew. Acabei de ver que saiu de linha, mas ainda se encontram algumas à venda.

Sugiro dar uma olhada nesse video onde falou sobre escolhas em função fo perfil de uso:

Sobre a Oster Compacta, em breve postarei reviews sobre a Hibrew H10B, são similares, mas a H10B tem alguns recursos a mais. É uma termobloco se entrada, mas também pode ir na Philco com PID, manômetro e dimmer que ficaria excelente, mas tem que ter disposição pra modificar. 

 

[Bruno Silvia]

3 horas atrás, AndreRSilva disse:

Como todo iniciante, quero algum equipamento que me atenda pelo menos até o nível intermediário, que forneça uma boa experiência sensorial e que não ultrapasse os 2 mil reais.

 

Boa tarde, Andre.

Com este orçamento, acho que estas são as melhores opções (todos os valores puxados do Aliexpress, desde que com estoque no Brasil pelo vendedor):

 

ELÉTRICO:

Starseeker E55 Pro (R$ 1000-1200)

Starseeker Edge (R$ 1100-1300)

Hibrew G5 (R$ 700-1000 - como seu foco é espresso, ele é bem competente nesta área)

 

MANUAL:

MHW-3BOMBER Blade R3 (R$ 450-600 - como eu sou fã de espresso tradicional, acho que o Blade faz um trabalho irretocável com torras médias escuras ou somente escuras)

1Zpresso J (R$ 800-1200 - acho um moedor subestimado, pois como não tem ajuste externo, ficou meio esquecido. Mas é o moedor que uso para torras médias, tanto no espresso, quanto nos coados)

Timemore C5 ESP PRO (R$ 400-100 - é um moedor especializado em espressos. Concorrente direto do Blade R3. Mas com uma construção mais sofisticada)

Mavo Phantox Pro (R$ 1100-1800 - é o meu moedor de torra clara, tanto para coados, quanto para espressos modernos. O moedor é simplesmente sensacional. Entrega algo que nenhum outro entrega. Ele é muito singular - como o ZP6 é para a claridade nos coados)

1Zpresso J-ULTRA ou K-ULTRA  (R$ 1800-2500 - o K-Ultra é o pau pra toda obra. É excepcional nos espressos e nos coados. Já o J-Ultra  é o que vc procura: foco nos espressos) 

Mischief M40 (R$ 400-700 - moedor polêmico, pois é uma cópia do C40. Mas ainda assim, extremamente qualificado para coados e espressos, pois já vem com o red clix de fábrica. E o preço do original C40 não se justifica)

*Sem o Kingrinder K4 no mercado, fica difícil indicar algum modelo da marca para espresso. Até tem o Kingrinder K2, mas como está muito caro pelo o que entrega, não sei se compensa. Mas de qualquer forma, fica aí a citação

 

Espero ter ajudado. Sucesso aí!!!

 

[AndreRSilva]

3 horas atrás, rodrigonis disse:

Cada um é cada um, e não dá para saber como vai ser a impressão do outro, mas a meu ver, moer pra espresso manualmente, só se você for tirar 1-2 espressos de uma vez. Servir amigos ou familiares em uma visita se torna um trabalho muito grande, ao menos para mim. Considere isso quando estiver tomando sua decisão. E particularmente não sou fã de moer manualmente para espresso, só faço isso quando viajo.

Se você quiser pegar algo novo, acho que o melhor CxB vai ser uma oster máxima, que já vem bem completa com moedor e acessórios, se estiver aberto ao mercado de usados, acho que consegue um starseeker e55 na faixa dos R$1.000 (novo, com estoque no Brasil) e vez ou outra aparece algumas máquinas de boa qualidade aqui no forum por cerca de R$3.000, desde gaggia classic até máquinas mais antigas mas de excelente qualidade.

Em geral, estão falando bem desse moedor. Preço muito bom também. Vou ficar de olho nos classificados aqui também. Valeu.

3 horas atrás, regisassao disse:

Sugiro dar uma olhada nesse video onde falou sobre escolhas em função fo perfil de uso:

Sobre a Oster Compacta, em breve postarei reviews sobre a Hibrew H10B, são similares, mas a H10B tem alguns recursos a mais. É uma termobloco se entrada, mas também pode ir na Philco com PID, manômetro e dimmer que ficaria excelente, mas tem que ter disposição pra modificar. 

 

Assisti todo o vídeo, amigo. Estava cogitando importar uma delonghi Linea classic, mas desanimei com os 51mm, como vc mesmo dia no vídeo. Qual a sua opinião sobre a Oster máxima? Vale a pena a diferença de 1500 reais em relação à Xpert?

2 horas atrás, Bruno Silvia disse:

Boa tarde, Andre.

Com este orçamento, acho que estas são as melhores opções (todos os valores puxados do Aliexpress, desde que com estoque no Brasil pelo vendedor):

 

ELÉTRICO:

Starseeker E55 Pro (R$ 1000-1200)

Starseeker Edge (R$ 1100-1300)

Hibrew G5 (R$ 700-1000 - como seu foco é espresso, ele é bem competente nesta área)

 

MANUAL:

MHW-3BOMBER Blade R3 (R$ 450-600 - como eu sou fã de espresso tradicional, acho que o Blade faz um trabalho irretocável com torras médias escuras ou somente escuras)

1Zpresso J (R$ 800-1200 - acho um moedor subestimado, pois como não tem ajuste externo, ficou meio esquecido. Mas é o moedor que uso para torras médias, tanto no espresso, quanto nos coados)

Timemore C5 ESP PRO (R$ 400-100 - é um moedor especializado em espressos. Concorrente direto do Blade R3. Mas com uma construção mais sofisticada)

Mavo Phantox Pro (R$ 1100-1800 - é o meu moedor de torra clara, tanto para coados, quanto para espressos modernos. O moedor é simplesmente sensacional. Entrega algo que nenhum outro entrega. Ele é muito singular - como o ZP6 é para a claridade nos coados)

1Zpresso J-ULTRA ou K-ULTRA  (R$ 1800-2500 - o K-Ultra é o pau pra toda obra. É excepcional nos espressos e nos coados. Já o J-Ultra  é o que vc procura: foco nos espressos) 

Mischief M40 (R$ 400-700 - moedor polêmico, pois é uma cópia do C40. Mas ainda assim, extremamente qualificado para coados e espressos, pois já vem com o red clix de fábrica. E o preço do original C40 não se justifica)

*Sem o Kingrinder K4 no mercado, fica difícil indicar algum modelo da marca para espresso. Até tem o Kingrinder K2, mas como está muito caro pelo o que entrega, não sei se compensa. Mas de qualquer forma, fica aí a citação

 

Espero ter ajudado. Sucesso aí!!!

 

Grande listagem. Vou estudar esses modelos. Obrigado.

[regisassao]

11 horas atrás, AndreRSilva disse:

Qual a sua opinião sobre a Oster máxima? Vale a pena a diferença de 1500 reais em relação à Xpert?

Qual o orçamento? A principio, eu fugiria das Oster.

[AndreRSilva]

1 hora atrás, regisassao disse:

Qual o orçamento? A principio, eu fugiria das Oster.

Minha ideia, como estou iniciando, seria algo na faixa dos 2 mil reais. Mas, se for como em outros hobbies que já tive, em que investir menos é perder dinheiro, posso esticar um pouco mais e partir para o dobro desse valor. Não tenho paciência para modificações, por isso não queria a Philco 15.

Tenho certo receio em comprar usadas e já começar com uma dor de cabeça pra resolver. 

[valacomum]

Olá.

Pelo orçamento que você mencionou, eu compraria um dos moedores que já foram indicados acima e não compraria nenhuma máquina para espresso, a menos que a intenção fosse a de já pensar em revender no médio prazo. Com um moedor legal e um ou dois métodos diferentes você já vai melhorar bastante, em comparação com quem compra o grão moído para usar na cafeteira elétrica. E, nesse meio tempo, vai aumentando seu conhecimento para comprar com segurança uma máquina de espresso razoável.

Saudações!

[AndreRSilva]

1 hora atrás, valacomum disse:

Olá.

Pelo orçamento que você mencionou, eu compraria um dos moedores que já foram indicados acima e não compraria nenhuma máquina para espresso, a menos que a intenção fosse a de já pensar em revender no médio prazo. Com um moedor legal e um ou dois métodos diferentes você já vai melhorar bastante, em comparação com quem compra o grão moído para usar na cafeteira elétrica. E, nesse meio tempo, vai aumentando seu conhecimento para comprar com segurança uma máquina de espresso razoável.

Saudações!

Valeu, amigo. Como a ideia é de aprender melhor sobre os espressos, depois de pensar bastante, acredito que vou optar pela Philco 15 BAR mesmo. Pelo baixo custo, e porque posso até presentear alguém da família quando, e se, resolver subir de nível. Estou organizando meu cantinho do café a princípio com V60 e espresso. Pelas sugestões que me deram acima, e pesando custo-benefício pra mim, vou optar pelo E55 pro como primeiro moedor para espresso.

[LeoSilva]

Moedor bom para espresso e coados acho que o kingrinder k6.