Clube das Máquinas Gaggia.

[Paulo Machado]

Depois de se cadastrar tem que mandar um email para poder acessar o catálogo, que é muito organizado, aliás. Me responderam em pouco tempo.

Pena que está fazendo 1 semana que mandei um orçamento para o pedido e ficou sem reposta.

[Anderson Santana]

Pessoal estou querendo o braço de vapor da silvia V1 V2, so que pesquisando na espressoparts ele esta por $24,00 dólares mais o frete esta em torno de $ 57,00, ai fica muito caro, vai sair por mais de duzentos reais, isso se não for tributado. queria saber se vocês conhecem outras lojas que vendem este braço, de preferencia aqui no brasil?

[Antenor]

Anderson, eu comprei na edesia espresso, no ebay, saiu em conta até, na época. Ainda aproveitei o frete pra comprar outras bobeiras de café...

http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&id=271383061059&alt=web

 

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[Anderson Santana]

Opa Antenor, realmente sai bem mais barato, R$68,00 reais com frete e tudo.

acho que vou fechar la mesmo, muito obrigado.

[Fabiano]

Só para relatar ao pessoal uma compra bem sucedida no exterior. Comprei na espressotec, loja do Canadá, um filtro duplo da Rancílio, que aqui no Brasil não achei de jeito nenhum, um filtro triplo La Marzocco, um filtro cego também da Rancílio e uma escovinha dia 1º de junho e chegou hoje. A forma de envio foi a mais barata, coisa de uns 23 dólares. O valor da compra, fora o frete foi de 33 dólares, valor que veio declarado na caixinha. Levou 2 meses e poucos e não foi taxado para minha alegria! Já usei o filtro da Rancílio na minha Gaggia e achei grande a diferença para melhor em comparação ao filtro original dela, assim como o resultado na xícara.

[Tiago Luis]

Fabiano,

Em qual loja vc comprou coloca ai o site, detalha todo o processo de compra!

Obrigado e abs,

[Fabiano]

Opa, o site da loja é esse: http://www.espressotec.com/

Pesquisei pouco sobre a loja, antes estava mais inclinado a comprar em uma loja na Austrália, mas optei por essa por estar mais perto. Sobre os detalhes coloquei a maioria no post anterior. Não entrei em contato com a loja, apenas realizei a compra no site, baseado em uma curta pesquisa sobre ela. No método mais barato de compra, o qual optei, não tem código de rastreamento, então fiquei no escuro até chegar. Comprei no sábado e na segunda já tinham enviado. O método de envio melhor que esse dava diferença muito grande de preço, coisa de uns 30 dólares, que achei que não valia a pena. Lembrando que o dólar australiano é mais barato que o dólar americano, mas pra falar a verdade não conferi na fatura do cartão se a conversão da compra foi feita no australiano. Vou verificar depois. Qualquer dúvida pergunte! Abraço

[halvaro]

Ola amigos, como estou procurando uma máquina simples e barata para iniciar nesse mundo, mas sem grandes pretenções futuras, vi algumas novas na faixa de 400,00, mas tb  encontrei uma  Gaggia Dose semi nova por 450,00. Acham que vale a pena, mesmo sem ter garantia ?

 

Se vier a dar algum problema existe pelo menos assistência ou peças para ela no Brasil hoje, já que não vendem mais esses modelos novos ?

 

Gostaria de saber tb se mesmo usando ela no modo original, creio que seja pressurizada (ou estou equivocado), mesmo original eu teria melhores resultados com ela do que com uma Saeco Poemi nova por ex ?

[Anderson Santana]

Olá halvaro, vende sim na Imeltron eles vendem pecas das maquinas gaggia mesmo a que ja saíram de linha, comprei uma válvula solenóide lá faz pouco tempo.

[halvaro]

O que me dizem da Gaggia Evolution, ela estaria abaixo ou acima das Dose e Color ?  Achei uma usada para vender na faixa de 300,00, vale isso ?

 

É verdade que ela vem com filtro comercial ?

[Rafa Rocks]

O que me dizem da Gaggia Evolution, ela estaria abaixo ou acima das Dose e Color ? Achei uma usada para vender na faixa de 300,00, vale isso ?

 

É verdade que ela vem com filtro comercial ?

Vem com o portafiltro de 58mm da gaggia. Acredito que venha com os filtros despressurizados tb. Acredito que por R$300 vale a pena sim. Já tive uma.Se eu nao me engano,ela compartilha das mesmas partes da classic,só que numa carcaça de plastico,podendo inclusive fazer todos os upgrades da classic...

 

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[halvaro]

Vem com o portafiltro de 58mm da gaggia. Acredito que venha com os filtros despressurizados tb. Acredito que por R$300 vale a pena sim. Já tive uma.Se eu nao me engano,ela compartilha das mesmas partes da classic,só que numa carcaça de plastico,podendo inclusive fazer todos os upgrades da classic...

 

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Então, a foto está aqui

 

http://sc.olx.com.br/florianopolis-e-regiao/eletrodomesticos/cafeteira-espresso-italiana-gaggia-evolution-83475814?xtmc=gaggia&xtnp=1&xtcr=40

 

sabe dizer se isto é filtro não pressurizado ? 

 

Na verdade eu até prefiro o pressurizado para começar, por que não tenho moinho e nem pretendo gastar agora com moinho decente, é coisa bem basica mesmo.

 

Estou mais para Saeco Poemia original, mas como vi essa  Gaggia me interessei tb.

[halvaro]

Em todos os manuais de Gaggias que baixei, diz que vem apenas o filtro comercial, e opcionalmente uma peça chamada "perfect crema device", que eu entendi ser uma peça que funciona para pressurizar o sistema.

É assim que veio nas de vc aqui, ou  isso já não é mais.

No fim das contas não consegui descobrir se essa usada que eu estou vendo vem pressurizado ou não.

 

Como sou muito noob ainda, e ainda demorarei para ter um moedor, prefiro mesmo que seja pressurizado no início, acho que acabarei indo de Saeco Poemia.

[Rafa Rocks]

 

No fim das contas não consegui descobrir se essa usada que eu estou vendo vem pressurizado ou não.

 

 

 

 

sabe dizer se isto é filtro não pressurizado ? 

 

 

Halvaro pela foto do anuncio não dá pra ver direito. As perfect crema são melhor identificadas pela parte inferior:

 

No começo as gaggia vinham com filtros normais não pressurizados. Depios a imeltron passou a enviar só com os perfect crema...

[halvaro]

Obrigado, infelizmente ele não tem uma foto do filtro por baixo.

 

Se eu comprar ela e vier apenas os filtros comerciais, que eu estou achando que é por ser apenas 2, a Imeltron

vende o pressurizado ?

Pergunto isso por que no início não pretendo comprar moinho,  é coisa bem basica para início, com café de mercado

ou algum outro moído  de melhor qualidade, então acho que  precisa ser o pressurizado, correto ?

 

Tb não curti muito o visual dessa Gaggia,  por isso estou mais para uma Saeco, acho mais bonita, vem pressurizada, e tem

a opção de despressurizar quando eu quiser.  Que acham.

[carlos eduardo]

Sem moinho não adianta comprar a maquina.

Sem moinho vc vai ter que usar o filtro single pressurizado (a imeltron vende todos eles) com sache ESE para preparar um espresso.

Usar café pré moído de supermercado em máquina de espresso é jogar dinheiro fora. - Essa frase deveria vir escrita no alto do site do CDC.

[halvaro]

Sem moinho não adianta comprar a maquina.

Sem moinho vc vai ter que usar o filtro single pressurizado (a imeltron vende todos eles) com sache ESE para preparar um espresso.

Usar café pré moído de supermercado em máquina de espresso é jogar dinheiro fora. - Essa frase deveria vir escrita no alto do site do CDC.

Obrigado. Mas acho tanto dogmatico demais isso

Tenho visto relatos de pessoas satisfeitas com cafe pre moido e prefiro começar de baixo. Mas agradeço muito a disposiçao de vcs

[Burny]

Suum cuique!

[tiagomaisalto]

Pessoal, alguém tem para vender ou dica de onde encontro portafiltro naked para minha Baby Twin?

 

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[Rafa Rocks]

Acho que vou ter um pra vender em breve...quando tiver certeza te aviso

 

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[Artur Castro]

Prezados Colegas, boa tarde.

 

Sou usuário desse fórum há mais de 1 ano e tudo que aprendi sobre o preparo de cafés foi graças aos colegas. Tenho me virado muito bem com o Hario V60 e Aeropress. No entanto, gostaria de ter também um cafeteira expresso tradicional para tentar outras formas de extração. No que diz respeito a máquinas de entrada, a Saeco Poemia seria inferior a uma Gaggia baby Twin? Na prática, ainda encontramos facilmente a Poemia, enquanto a Twin já esta fora de mercado e, por isso, difícil de encontrá-la mesmo de segunda mão.

 

Desde que eu retire o pressurizador do porta filtro da Poemia, essa não se tornaria similar à Gaggia? Como vocês são proprietários de Gaggias, existiria alguma outra cafeteira manual de bom nível, mesmo que seja também modelo de entrada?

 

Muito obrigado!

Artur

[Marcelo Franck]

Oi pessoal, tou chegando agora no forum. Tenho uma Gaggia Baby Twin há +- 5 meses e estou bem satisfeito. 

 

Qualquer coisa estou a disposição. Abraço.

Pessoal, alguém tem para vender ou dica de onde encontro portafiltro naked para minha Baby Twin?

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Oi Tiago, comprei de um vendedor do Chipre, via E-bay.

Excepcional qualidade, veio o porta filtro naked 58mm + um filtro de 30 gramas.

 

Demorou uns 3 meses para chegar mas pelo menos veio tax-free

[Marcelo Franck]

Obrigado. Mas acho tanto dogmatico demais isso

Tenho visto relatos de pessoas satisfeitas com cafe pre moido e prefiro começar de baixo. Mas agradeço muito a disposiçao de vcs

 

 

Oi Halvaro, eu concordo com o colega, é inadmissível o resultado de um café em pó, pré-moido, de supermercado.

 

Eu comprei a Gaggia e fiz meus 1os testes com café em pó, só saia lavagem.

 

Até que me orientaram com o seguinte:

 

1o. Usar torra sempre nova (10 a 15 dias no máximo)

2o. Moer NA HORA e na granulometria correta pro tipo do grão

3o. Comprar uma balança digital.

 

Eu achava que era "dogma" também e que seria bobagem. Acabei batendo a cabeça e não saia espresso decente. Até que finalmente resolvi pegar um moinho emprestado e fiz teste A/B com moagem velha versus nova e acertando granulometria correta. O resultado foi espantoso, a diferença é absurda. 

 

Hoje em dia eu tenho inclusive ume etiquetados termica para indicar data da torra e nível de moagem no meu moinho, de forma que possa sempre trocar os grão e não desperdiçar com tiragens erradas, já que uso 30gramas, que é minha extração preferida.

 

Como tem sido sua experiência desde Agosto até agora?

[tiagomaisalto]

Oi pessoal, tou chegando agora no forum. Tenho uma Gaggia Baby Twin há +- 5 meses e estou bem satisfeito.

 

Qualquer coisa estou a disposição. Abraço.

 

 

 

Oi Tiago, comprei de um vendedor do Chipre, via E-bay.

 

Excepcional qualidade, veio o porta filtro naked 58mm + um filtro de 30 gramas.

 

Demorou uns 3 meses para chegar mas pelo menos veio tax-free

Obrigado pela informação! Na verdade consegui em uma loja aqui em Porto Alegre o portafiltro original e acabei comprando. Agora pretendo fazer a abertura dele no final de semana. Comprei um segundo para manter o original fechado podendo usar os filtros pressurizados também eventualmente.

 

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[Jose Alexandre]

Pessoal, preciso de uma borracha de guarnição do grupo.

Entrei em contato com a imeltron e disseram que a peça só vai chegar daqui a 40 dias.

alguém tem alguma sobressalente que pode vender, ou já fez alguma gambiarra?

[viniciusfm]

José Alexandre,

Talvez contate o Thiago, da Café, cozinha e cia.

 

thiago@cafecozinhaecia.com.br

 

[Jose Alexandre]

show vinicius parece que vai ter

abc

[paulohvs]

Nem sabia, não é que há versão nova da Classic: http://www.coffeeitalia.co.uk/proddetail.php?prod=a-classic&gclid=CKnogpOE8scCFQKAkQodp2kOIA

 

A meu ver teve bastante modificação. Destaco o boiler que, além de ter mudado do alumínio para o inox (mais resistente e não solta materiais na água), também ficou bem maior, passando de 80ml para 250ml.

 

A Silvia continua sendo uma máquina superior, mas se a briga já era acirrada, agora ficou ainda mais.

[Guest Anita]

Classic II

 

A Classic é sempre linda!

 

O anúncio diz que essa LE tem os bicos do porta filtro cromados em cobre.

 

Bela máquina!

[sergio.m]

Ai ai, deviam ter aproveitado e colocado um pid, nem que de temperatura fixa...