Clube Oster xpert perfect brew

[MaLeandrini]

2 horas atrás, Filipe Lamim disse:

Comprei um 1zpresso JE-Plus. Fez muita diferença pra mim. Acho que os principais pontos são:
- nível de ajuste da moagem
- consistência/qualidade da moagem

Isso te permite travar essa variável e trabalhar outras ou ir ajustando a moagem até achar o melhor ajuste.

Acho válido o investimento, já que se mudar de máquina pode continuar usando o moedor. Se não se importar em ter um moedor manual, da pra gastar "pouco" e ter ótimos resultados. Tem várias opções com bons reviews aqui no fórum.

Abs!

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Qual media de clicks amigo?

[Filipe Lamim]

Qual media de clicks amigo?

No café que estou usando agora o ajuste está em 2.7 rotações. Mas o ajuste do JE-Plus é diferente do J-Max. Vai no ajuste médio sugerido no manual e depois calibra de acordo com o grão que estiver usando pra extração ficar legal.
Dá uma olhada nesse link que tem as sugestões do fabricante.

https://1zpresso.coffee/grindsetting/

Abs!

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[Delton Marques]

Em 19/04/2022 at 17:58, cantuaria disse:

E aí galera. Quem investiu em um moedor extra, notou muita diferença na extração?

Estou aqui ainda na luta (frustrante) de conseguir uma boa extração. Ultimamente parece que nada que eu faço altera o sabor, já tentei de tudo, mudar temperatura, dosagem, tempo, distribuição, grão diferente.... sempre sai um café que só se sente amargo e azedo/ácido, mas o sabor mesmo do café não sinto nada.

Minha última esperança seria no moedor, a maioria dos artigos que leio dizem que o moedor é um dos primeiros e melhores investimentos na hora do café, mas nada específico quanto ao moedor que vem na máquina, então não sei se um moedor extra faria diferença nesse caso.

Notei que o moedor acumula bastante pó entre os usos, tenho que dar várias "batidinhas" em cima para que todo o pó caia  (e geralmente faço isso antes e após moer, e sempre cai um pouco de pó). Sempre que troco de grão faço a limpeza completa do sistema do moedor também, para ter certeza de que não vá ter nenhum resquício.

Como seria essa sua limpeza completa ?? tenho receio de tirar alguma peça pra limpar e não encaixar direito depois. vc desmonta o moedor todo por dentro, ou só tira aquela parte removível ? expande minha visão por favor.

[Delton Marques]

Em 08/04/2022 at 16:46, MarioFreitasN disse:

Também tirei a pré infusão da minha por enquanto. Não me parece ser uma quantidade de água suficiente pra umedecer o bolo... 

 

Com relação a temperatura, eu coloquei no máximo. Como uso cafes geralmente de torra média, isso ajuda a ter resultados menos ácidos.

Após tirar a pré infusão, sentiu muita diferença ? melhorou ? coloquei a temperatura uma regulagem antes do máximo, e o resultado deu uma pequena melhorada, mas confesso que estou um pouco frustrado com o resultado geral da máquina, não consigo fazer uma boa extração, o café sai bebível mas bastante ácido ainda.

Uso o moedor integrado e tenho um Timemore C2, que tbm não é lá grandes coisas pra espresso. com o moedor integrado, travei a moagem no 20, foi o melhor resultado que obtive até o momento.

Mais alguma experiência positiva pra compartilhar ?

 

[MaLeandrini]

1 hora atrás, Delton Marques disse:

Após tirar a pré infusão, sentiu muita diferença ? melhorou ? coloquei a temperatura uma regulagem antes do máximo, e o resultado deu uma pequena melhorada, mas confesso que estou um pouco frustrado com o resultado geral da máquina, não consigo fazer uma boa extração, o café sai bebível mas bastante ácido ainda.

Uso o moedor integrado e tenho um Timemore C2, que tbm não é lá grandes coisas pra espresso. com o moedor integrado, travei a moagem no 20, foi o melhor resultado que obtive até o momento.

Mais alguma experiência positiva pra compartilhar ?

 

No 20 os cafés que uso sai só cachoeira. Aqui funciona do 14 ao 10

[valterruas]

Olá amigos ! 
Sou novo aqui e quero compartilhar uma promo da Oster Xpert no APP do Banco Inter (InterShop) ... com o cashback está saindo por R$2174,92.

Ansioso para a minha maquina chegar... alguem tem alguma recomendação de Tamper e Distribuidor do Aliexpress?

[Leonardo Lobo]

Alguém usa essa máquina com o moedor da Breville que eu uso para coados? 
eu já tenho o moedor e queria saber se ele moe melhor que o moedor acoplado da oster 

[Delton Marques]

Em 22/04/2022 at 23:21, MaLeandrini disse:

No 20 os cafés que uso sai só cachoeira. Aqui funciona do 14 ao 10

já tentei no 15, com 18g de café no filtro duplo, e a extração não saiu, por isso subi a moagem, no 20 ficou melhor. agora estou diminuindo o café e afinando a moagem.

[Coffentusiasta]

7 hours ago, Leonardo Lobo said:

Alguém usa essa máquina com o moedor da Breville que eu uso para coados? 
eu já tenho o moedor e queria saber se ele moe melhor que o moedor acoplado da oster 

Acredito que se for o moedor elétrico da Breville, aquele que possui mais de 60 níveis de moagem, vai melhorar muito a extração! Estou usando o moedor sette 270 junto com WDT e nivelador, tenho tirando uns espressos muito bons.

[1colete]

O moedor breville é infinitamente melhor que o integrado.

Pra quem topa um exercício físico ainda existe a opção de um manual que deve ficar ba mesma faixa dr preço do breville.

[MaLeandrini]

Boa noite amigos,

duas duvidas aqui:

1-  Alguem já usou o filtro pressurizado nela?

2- É possivel utilizar E.S.E no filtro pressurizado dela?

[VanL]

Em 23/03/2022 at 17:49, istruba disse:

Srs... chegaram os acessórios! Muito satisfeito com eles! Principalmente com o tamper, deu pra dar uma padronizada na compactacao do café. Ainda estou esperando chegar um Kingrinder K4 que pedi, mas com esses acessorios ja da pra ir dando uma brincada hehe

Seguem imagens em anexo e um videozinho da primeira extracao:

 

Pode mandar o link dos produtos? 38mm ou 38,5mm?

[VanL]

A gente poderia cirar um grupo no Whatsapp com a finalidade de agilizar a troca de informações sobre a máquina, componentes e etc. Quem tiver interesse me manda no PV para começar-mos com a ideia. E se tiver já me manda que passo meu número para add.

[rivanildo.bb]

19 minutos atrás, VanL disse:

A gente poderia cirar um grupo no Whatsapp com a finalidade de agilizar a troca de informações sobre a máquina, componentes e etc. Quem tiver interesse me manda no PV para começar-mos com a ideia. E se tiver já me manda que passo meu número para add.

Já estava pensando nisso também. Excelente. Vou te mandar meu contato pra adicionar do grupo.

[VanL]

Segue o link do grupo que criei para quem quiser entrar.

https://chat.whatsapp.com/Imueq6LFBmu2CSyFPy4hry

[Wander Breda]

Em 12/04/2022 at 09:42, Nyu disse:

Pra quem queria um porta filtro mais prático esse aqui eu comprei por intermédio de um membro que postou aqui e deu certo. 

Prepara o bolso pra quem não gosta do porta filtro original, 300 pilas aproximadamente, mas não me arrependo, achei bem melhor e gostei da extração que fiz, falar que melhora muito, vou dizer que não, mas estética e menos jatos tortos é um fato, e a situação que agora faço um naked no original. 

Link 

R$ 17,73 | Portafilter70 mm SUS304 15-20bar inner 58mm handle Espresso coffee maker handle stainless steel filter holder with filter
https://a.aliexpress.com/_msbJwfY

Olá, @Nyu! Tudo bem? Uma pergunta sobre esse porta filtro que comprou: Ele é mesmo de aço inox, como diz o anúncio? Ou ele é de alumínio, como o original da Oster? Pelo brilho e detalhes das fotos do anúncio parece mesmo ser inox. Está correto? Pergunto pois o meu porta filtro naked (também comprado no Aliexpress) é inox e acho muito superior ao alumínio usado no porta filtro original da Oster. Muito obrigado pela indicação. Grande abraço!

[Nyu]

Acredito que seja aço inox pois é bem pesado. Mas posso estar enganado. 

[philipurquiza]

Em 06/08/2021 at 14:55, Filipe Lamim disse:

Fala Ruderval!

Fiquei um tempo pensando se comprava ou não e acabei comprando... rs

Comprei um filtro e um chuveiro da IMS.

Achei que o chuveiro não fez muita diferença sinceramente. O que faz mais diferença nessa máquina é nivelar, porque ela fica um pouco inclinada para frente e acaba saindo um pouco mais de água em uma parte do chuveiro.

Apesar de eles (IMS) terem dito que o filtro seria compatível com a Oster, o que eu comprei não encaixou (pelo menos não sem dar uma modificada no porta filtro).

Eu tinha um porta filtro que já tinha cortado a parte de baixo para ver melhor as extrações (o que o pessoal chama de naked). O filtro encaixou perfeitamente nele, mas tem uma curvatura na parte superior que faz ele ficar "mais alto" e não encaixar na máquina. Para fazer funcionar eu lixei um pouco a parte de cima do porta filtro. Apesar de ter ficado na mesma altura e ter encaixado na máquina, ficava vazando um pouco de água na extração pela lateral (igual ao vídeo postado aí em cima). A solução que eu encontrei foi colocar dois elásticos entre o filtro e o porta filtro. Assim funciona bem. Ou seja um perrengue enorme e algumas gambiarras...

Com esse filtro da IMS a moagem tem que ser mais fina e consegui extrações melhores no porta filtro naked.

Mas por todo o trabalho, o risco de dar errado e a diferença de qualidade, eu não acho que valha a pena.

De qualquer forma, tenta a técnica do elástico entre o filtro e o porta filtro para evitar o vazamento com o seu porta filtro naked.

Boa sorte!

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@Filipe Lamim Qual foi o modelo do chuveiro que vc comprou? Sabe dizer direitinho o modelo e as especificações, fiquei com receio pois no catálogo deles não encontrei qual tela do chuveiro daria certo... 

 

Valeu!

[Filipe Lamim]

[mention=12524]Filipe Lamim[/mention] Qual foi o modelo do chuveiro que vc comprou? Sabe dizer direitinho o modelo e as especificações, fiquei com receio pois no catálogo deles não encontrei qual tela do chuveiro daria certo... 
 
Valeu!

IMS Gaggia Precision Shower Screen ø 55mm - GA200IM

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[1colete]

Felipe,

Pode gravar um vídeo de como fica a água saindo com esse filtro?

[Filipe Lamim]

Felipe,
Pode gravar um vídeo de como fica a água saindo com esse filtro?

Claro...

Qualquer dúvida é só falar.
Abs!

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[Coffentusiasta]

1 hour ago, Filipe Lamim said:

Claro...
 

 

Qualquer dúvida é só falar.
Abs!

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Muito obrigado pelo video! Consegue passar o link? Da pra ver que ficou bem uniforme.

[philipurquiza]

Alguém já chegou a retirar aquela parte de plástico preta dentro do porta filtro? Estava pensando se sem ela o café cairia melhor nos furos, sem ficar "sambando" tanto...

[Filipe Lamim]

Muito obrigado pelo video! Consegue passar o link? Da pra ver que ficou bem uniforme.

Comprei nesse site (link abaixo). Mas se for comprar só isso e mandar entregar aqui acho que vai ficar caro. Dá uma pesquisada em outros lugares.

Quem indicou essa especificação foi a própria IMS, mas o encaixe não é perfeito (mas funciona bem).

Uma coisa que deixa a saída de água bem mais uniforme é nivelar a máquina. Usa um nível bolha mesmo ali onde encaixa o porta filtro e você vai ver que fica um pouco inclinado para frente. Coloca um calço nos pés da frente da máquina e corrige isso.


https://www.theespressoshop.co.uk/Mobile/en/IMS-Gaggia-Precision-Shower-Screen-%c3%b8-55mm---GA200IM/m-m-2010.aspx

Abs!!

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[Filipe Lamim]

Alguém já chegou a retirar aquela parte de plástico preta dentro do porta filtro? Estava pensando se sem ela o café cairia melhor nos furos, sem ficar "sambando" tanto...

Philip , se está "sambando" muito, talvez o seu fluxo da extração esteja muito intenso. A moagem pode estar grossa ou canalizando.

Tenta moer mais fino e fazer uma boa distribuição do café no porta filtro.

Abs!

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[João Vitor Ribeiro]

aqui o meu IMS fica saindo um pouco pelo lado, acabei colocando ele em cima do chuveiro original ai ficou 100%

[Coffentusiasta]

2 hours ago, Filipe Lamim said:

Comprei nesse site (link abaixo). Mas se for comprar só isso e mandar entregar aqui acho que vai ficar caro. Dá uma pesquisada em outros lugares.

Quem indicou essa especificação foi a própria IMS, mas o encaixe não é perfeito (mas funciona bem).

Uma coisa que deixa a saída de água bem mais uniforme é nivelar a máquina. Usa um nível bolha mesmo ali onde encaixa o porta filtro e você vai ver que fica um pouco inclinado para frente. Coloca um calço nos pés da frente da máquina e corrige isso.


https://www.theespressoshop.co.uk/Mobile/en/IMS-Gaggia-Precision-Shower-Screen-%c3%b8-55mm---GA200IM/m-m-2010.aspx

Abs!!

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Vou dar uma pesquisada sim muito obrigado!

 

13 minutes ago, João Vitor Ribeiro said:

aqui o meu IMS fica saindo um pouco pelo lado, acabei colocando ele em cima do chuveiro original ai ficou 100%

João, vc usou a mesma tela que o colega Filipe usou?

[MaLeandrini]

Tirando aquele portafiltro de 300 reais, existe alguma outra opção de saída dupla para essa maquina?

[Rafael Simas]

No aliexpress tem algumas opções de shower screen e filtro da IMS e VST, talvez tenha esse modelo e com frete mais em conta.

[Del Rei]

Extração que rolou com grão recém chegado da Five Roasters….

\o/