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Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações


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10 horas atrás, Anocarc disse:

Toda vez que eu vou fazer um expresso na minha Philco 15 Bar durante a extração a luzinha verde do botão de iniciar a extração do café apaga.

É normal isso, ou ela deveria continuar acesa durante todo o processo da extração do café?

Normal. A temperatura cai, o termostato fecha para alimentar a resistência, e a luz apaga. Só volta a acender quando a água chega na temperatura de corte do termostato novamente, mas deve ser apenas depois da extração. 

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  • 1 month later...

Olá pessoal, minha máquina está modificada com PID, manômetro e dimmer.

 

Entretanto estou enfrentando dificuldade de ter um bom fluxo de água, em qualquer nível de dimmer que eu deixe.

Me parece que o chuveiro pode estar entupido e atrapalhando o fluxo.

 

O que me indicariam fazer?

Pensei em trocar o chuveiro ou limpar o chuveiro.

No caso de limpeza, qual a melhor maneira?

 

Obs: comprei minha máquina usada, ela estava parada a anos.

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Em 24/09/2026 at 11:37, ramonabrantes disse:

Olá pessoal, minha máquina está modificada com PID, manômetro e dimmer.

 

Entretanto estou enfrentando dificuldade de ter um bom fluxo de água, em qualquer nível de dimmer que eu deixe.

Me parece que o chuveiro pode estar entupido e atrapalhando o fluxo.

 

O que me indicariam fazer?

Pensei em trocar o chuveiro ou limpar o chuveiro.

No caso de limpeza, qual a melhor maneira?

 

Obs: comprei minha máquina usada, ela estava parada a anos.

 

Bem provável que o chuveiro esteja entupido. Retire o parafuso do chuveiro com cuidado para não espanar aquele parafuso. Faça a limpeza.  Se tiver uma moeda de 5 centavos use a para tirar o parafuso. Esse kit de chuveiro, parafuso e mola vende no aliexspress. 

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  • 2 weeks later...

Olá pessoal,

Meu primeiro post aqui, resolvi instalar um dimmer, OPV e PID numa Philco 15 bar. Aliás, agradeço vocês pelas dicas de como fazer os mods!

Após instalar o PID, percebi que a luz verde OK fica piscando, aparentemente de acordo com a atuação do PID, percebam que o barulho da bomba também muda.

As extrações de espresso estão ok, embora esse barulho intermitente fica mais perceptível ainda. É como que o PID estivesse competindo com a bomba.

Isso é normal, ou fiz algo errado?

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Em 27/09/2026 at 17:15, Jr Junior disse:

 

Bem provável que o chuveiro esteja entupido. Retire o parafuso do chuveiro com cuidado para não espanar aquele parafuso. Faça a limpeza.  Se tiver uma moeda de 5 centavos use a para tirar o parafuso. Esse kit de chuveiro, parafuso e mola vende no aliexspress. 

Venho tentando resolver meu problema com ajuda de IA, fiz diversas mudanças e testes, mas ainda sem sucesso.

Abaixo um resumo que a IA fez pra mim de tudo que já tentei.

------x ------x------ ------x ------x------------x ------x------

Pessoal, preciso de uma ajuda para diagnosticar um problema de restrição de fluxo na minha Philco 15 Bar. Montei um resumo bem detalhado dos testes para facilitar o diagnóstico.

1. CONFIGURAÇÃO DA MÁQUINA

Modelo: Philco 15 Bar (caldeira de alumínio).

Mods instalados: Dimmer (controle de vazão/pressão), PID de temperatura (XMT7100) e Manômetro na linha do grupo.

Uso: Filtro despressurizado + Puck Screen.

2. O PROBLEMA

Ao tentar extrair o café, a máquina leva mais de 40 segundos apenas para saírem as primeiras gotas. No manômetro, a pressão sobe rapidamente e trava em +10 bar (com o dimmer em 100%), mas o café quase não flui.

3. TESTES DE VAZÃO EM FLUXO LIVRE (Sem porta-filtro, bomba em 100%)

(Referência esperada para bomba Ulka sem restrição: 180g a 250g em 30s / ~6 a 8 g/s)

Teste 1 - Estado Inicial (tudo montado no grupo):

Resultado: 40g em 30s (~1,3 g/s) | Pressão: Alta no manômetro.

Teste 2 - Sem Mola e Sem Cogumelo de Borracha (grupo totalmente aberto):

Resultado: +300g em 30s (>10 g/s) | Pressão: 0 bar.

Teste 3 - Com Mola Original Cortada em 1,5 Volta:

Resultado: 60g em 30s (2,0 g/s) | Pressão: Alta no manômetro.

Teste 4 - Parafuso Central Ligeiramente Afrouxado:

Resultado: 100g em 30s (3,3 g/s) | Pressão: Alta no manômetro.

Teste 5 - Conjunto 100% Novo Instalado (Parafuso, Mola, Borracha, Chuveiro):

Resultado: 37g em 33,5s (~1,1 g/s) | Pressão: >10 bar no manômetro.

Teste 6 - Sem Espalhador e Sem Tela (Apenas Parafuso + Mola Nova + Borracha Nova no bloco):

Resultado: 46g em 30s (1,5 g/s) | Pressão: >10 bar no manômetro.

4. O QUE JÁ FOI DESINCRIMINADO / ELIMINADO

Bomba Ulka e Dimmer: Sem a mola do grupo, a máquina entrega +300g/30s. Com a mola/borracha instaladas, o manômetro vai a 10 bar na hora, provando que a bomba e o dimmer têm força e pressão nominais.

Limpeza e Descalcificação: Peças limpas com percarbonato e circuito interno descalcificado com Descalux. A água sai limpa.

Espalhador de Metal e Tela de Inox: O Teste 6 (sem espalhador/tela) manteve a vazão travada em 46g/30s a 10 bar.

5. CONCLUSÃO ATÉ O MOMENTO E DÚVIDA

O gargalo está 100% concentrado no conjunto da válvula de retenção (Parafuso + Mola + Cogumelo de Borracha) no alojamento da caldeira. Quando o parafuso é apertado até o fim, a água atinge 10 bar no manômetro antes do chuveiro, mas não consegue deslocar o cogumelo para liberar mais do que ~1,5 g/s de vazão.

Minha dúvida para a comunidade:

Alguém já passou por isso nessa caldeira? Pode ser expansão/interferência do diâmetro da borracha na cavidade da caldeira, o parafuso comprimindo a mola em espira sólida, ou restrição nos furos radiais do parafuso central? Como resolver essa vedação mantendo o parafuso totalmente apertado?

 

 

 

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