Sim, particularmente também recomendo, antes de um investimento neste sentido, ir estudando e lendo sobre o tema, testando água de filtros, engarrafadas, tateando as coisas (quando tiver certo acumulo de acesso aos grãos e diferentes, de perfil e gosto mais definidos). E aí, quando sentir certa firmeza, partir para preparar a própria, ou comprar o kit, pois por ora pode não valer a pena, para ver se será isso mesmo, ou, por óbvio, continuar no que já usava.