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Não torro em casa, mas concordo com a ideia de comprar o melhor que puder pagar; faço isso com relação aos grãos [já torrados] que compro.

Ontem me deparei com um anuncio da " Da terra " vendendo um kit de amostras com 15 amostras de 150 gramas cada, a coisa de 1.500 reais ( 350U$). e me peguei a pensar em todos estes anos de torra doméstica. ( torras estas que viraram alguns bons negócios como muitos amigos sabem ) Então abri esse tópica para: 1 - Quem está torrando café aqui ? Está usando o que ? 2 - Como está o acesso a cafés verdes para torra doméstica ? Tenho percebido uma gama de equipamentos bem grandes, desde pipoqueiras tunadas que ficam super funcionais, até torradores de altissimo nível como Bullet, Roest, Ikawa, link. Eu comprei e estou deveras satisfeito com o ITOP CBR-2 um torrador a tambor furado que torra com luz infra, um torrador bem funcional e que torra até 400 gramas por vez. Pessoalmente eu gostaria de algo mais próximo a um link, mas 18k de investimento não foi possível. Eaí o que estão usando ? estão comprando cafés de quem ? um abraço!

Bom dia! Excelente tópico! Eu mergulhei de vez no mundo dos cafés especiais em 2012, mas só comecei a me aventurar a torrar café em casa há cerca de 1 ano e meio, depois que adquiri o torrador Kaffelogic Nano 7 (mesmo fabricante do LINK, mas se trata de um modelo com menos recursos na parte de software). Estou gostando muito de poder torrar o café que irei consumir. Porém, minha maior dificuldade atualmente é adquirir bons cafés verdes para torrar. Moro em Maceió/AL, que fica muito longe das regiões produtoras e isso torna a tarefa de conseguir a matéria-prima muito complicada. Alguns sites que vendiam cafés verdes para torra doméstica deixaram de oferecer essa opção. Aproveito o ensejo e peço ajuda dos amigos para sugerir ou indicar fornecedores de bons cafés verdes que estejam à disposição para vendê-los à distância para quem torra no ambiente doméstico. Um grande abraço e excelentes cafés para todos.

Háaaa, outra coisa que queria deixar para galera colocar em perspectiva sendo " Home roaster " Eu acredito que sendo home roaster, a gente não deva procurar o melhor " custo beneficio " em café verde. A gente deve procurar o MELHOR café verde possível, custe o que nosso bolso puder pagar. Lembrando que quando melhor o café, mais fácil é de torra-lo. vocês sabem, tenho minha torrefação, vivo disso, mas sou um home roaster convicto e amo torrar meu próprio café como home roaster, e neste caso não penso muito em preço, só penso no melhor que eu posso conseguir, inclusive conseguir cafés que não vejo a venda em torrefações comuns, como o kit da DATERRA por ex. a gente paga pela exclusividade, pelo acesso e por poder torrar os melhores cafés possíveis. Fica a reflexão sobre isso. Sei que muitos torram também por questões geográficas pois assim tem acesso a café fresco, mas mesmo assim acho que dá pra comprar café verde sem se importar tanto onde está o melhor custo e sim buscar o melhor café. Abraços !

Não, esse é o funil para o porta-filtro. Eu me refiro a outro, que acopla no moedor antes de colocar os grãos, da mesma forma que o colega mostrou nas fotos. O Gilberto me deu um que ele fez com uma impressora 3D.

Sobre o direcionador, o Gilberto fez algo similar. Eu não sei se ele está vendendo no site, mas ela me mandou um de presente uma vez.

Ultima atualização: atrazo de 4 meses. "Queremos falar com total transparência e respeito sobre o andamento da produção dos novos moedores Aram. Nos últimos meses, temos trabalhado intensamente no desenvolvimento das novas moas (principalmente a mó flat), um projeto que tem se mostrado um dos maiores desafios técnicos da nossa história. Mesmo com toda a nossa experiência em engenharia e café, surgiram imprevistos na produção e na seleção de fornecedores que exigiram mais tempo do que o previsto. Por esse motivo, precisaremos prorrogar o prazo de entrega em até 4 meses, com previsão de envio até o final de fevereiro de 2026. Sabemos o quanto vocês aguardavam este momento e entendemos o impacto dessa notícia. No entanto, essa decisão vem acompanhada de avanços importantes. Um deles é a adoção do novo catcher magnético — a parte onde o café moído é coletado. Após diversos testes, percebemos que o encaixe com ímã é a solução ideal: • facilita a limpeza; • garante encaixe rápido e seguro; • e torna a experiência de moagem mais prática, fluida e prazerosa. Nosso compromisso segue o mesmo: entregar o melhor e mais durável moedor de café manual que já usamos. Pedimos a sua paciência e confiança, pois temos plena certeza de que a espera valerá a pena. Toda a equipe da Aram — incluindo seus fundadores — está pessoalmente envolvida em cada etapa desse processo. Seguimos comprometidos em garantir que cada detalhe esteja à altura do que sempre prometemos: produtos feitos para durar e inspirar. Para qualquer dúvida, solicitação ou necessidade específica sobre sua compra, nosso time está à disposição no WhatsApp pelo número 41 995898226. Responderemos individualmente a todos os clientes que desejarem conversar mais sobre o status do pedido ou qualquer outro assunto relacionado ao moedor."

Vou mandar MP.

Mesmo o s3 custando 1/3 do preço dos outros citados, vc considera que não vale?