MaLeandrini

Acho que nesse caso ele quis dizer que tanto a Gaggia quanto a OSTER sao 58mm o que levaria como ele citou ´vantagem´.

Parece que os lotes mais recentes agora estao nesse estilo da regulagem.

VALOR

Vou mandar no privado pra nao parecer que estou aproveitando o topico para promover.

Tenho uma Melitta a venda sem uso se interessar. Sou do abc de sp

me passa por dm

Uau! Não tinha ideia que varias marcas produzem (vendem) o mesmo moinho em diversas outras marcas. Mahlkonig, Baratza, Mellita (asia)... Sinonimo de qualidade e longevidade! Boas vendas, desculpe tumultuar.

A pergunta que não quer calar :que grão e data de torra?

Ultima vez que vi (na black) era torra do mes 9 e 10.

Aqui percebo que geralmente quando comeco a ficar ruim é por N fatores juntos (dormir direito na noite anterior, alimentação, gordura/fritura) e com muito café desencadeia dor de cabeca, tontura, ansia... Mas de maneira geral são 500 ml de coado e uns 2 ou 3 espressos ao dia aqui tranquilamente! Sono nunca tirou, é a correria mesmo que nos priva da boa e velha caminha !

Tente explicar melhor o que anda acontecendo.

Deus é mais kkk

La vou eu gastar onde nao devia... kkkkk

esse cafe cozinha e cia ta certo? Em sao caetano do sul?

É sempre muito complexo esse papo pq é um lance mais pessoal. TEM quem goste de coisas mais neutras, mais acidas, mais complexas, mais corpo, menos corpo, mais achocolatadas, mais frutadas... o grao ajuda em grande parte. Eu pra comecar recomendaria sempre uma torra que contenha um sensorial mais ´´chocolate ou caramelo´´e torra NOVA!!! passou de 20 dias já será um problema consideravel.

Sobre o ´´precisar´´: Não sei como é na sua casa, mas aqui recebo bastante visita (familia grande), familia,amigos...todos que querem um cafezinho é só apertar o botao, os grãos tao em potes para livre escolha e é so apertar! Esposa, pais, irmao, cunhada, amigos, até meu filho aperta e faz hahahahaha Sobre a temperatura são pré programadas como minimo, medio e maxima!

Possuo a Gaggia anima panarello desde 2016 ou 2017 (covid afetou minha memoria) hahahahaha Nunca tive problemas, tem opcoes de temperatura, volume programavel, opcoes de intensidade, saida para agua quente, vapor, reservatorio de agua facil de limpeza, temporizador automatico de desligamento... nada a reclamar! Super facil de limpar, da limpeza simples externa até a retirada do grupo para limpeza e lubrificacao. É bem legal, faz um bom café com qualquer grao!

Se te falta acidez, diminui a temperatura OU aumenta a moagem OU diminui os despejos!

Qualidade é sempre caro, ainda mais no ´´berço´´ do cafe especial do BR. Recomendo fortemente O BARISTA CAFE e LUCCA.

Exato. No wave porcelana a vazão fica clara na xicara (ou talvez voce sinta diferenca mas nao sabe o pq) no teste cego. hahahaha Agora no v60 a unica diferenca que notei foi quando cai no chao HAHAHAHAHAHAHAH

Sim, porém minha intenção é saber se entre ambas qual usaria uma moagem mais fina por exemplo, por conta de setup de moinho mesmo. Naturalmente a aram usara um pouco mais grossa por ser 53, mas nem sempre hahaha Tirando esse fato de mm, a flair utilizaria um ajuste mais especifico por ser manual? (Como na aram, se nao tiver torra + moagem esquece!)

Acredito que tera que ir por similaridade de PH. Segue uma lista, algumas possuem 20L outras nao. https://www.curapelanatureza.com.br/aqui-esta-uma-relacao-do-ph-das-aguas-minerais-vendidas-no-brasil-acidas-e-alcalinas/

Bateu a duvida aqui com aquele fundinho de intenção de compra. Seria as moagens da ARAM similares para FLAIR ou são mundos totalmente opostos? Sei que um teria 53mm e outro 58, que já interfere na moagem, porém ambas são manuais . Alguém tem as duas? Já fez o teste de mesma moagem e o que seria necessário entre uma e outra para corrigir? Se não for aqui o lugar da pergunta, pode mudar ou mover ai Adm! Bons cafés, att.

Tenho alguns contatos procurando vagas. Me mande mais infos para repassar. Pode ser dm(salario, horario, clt, beneficios, escala...)

sim