Pedro Freire

Bem que a Três / Caffitaly podia trazer para o Brasil as opções de expresso que ela oferece no mercado internacional, inclusive com café Brasileiro sendo muito bem cotado. De Espresso são somente 25 tipos de capsulas! E aí como ficaria a Nespresso ? http://www.caffita.info/tag/espresso/ Abraço,

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ola Isaac, Na presente situação eu procuraria importar. Sugiro : http://www.ebay.com/itm/Espresso-Machine-Maker-Gaggia-Classic-Semi-Automatic-14101-/360394804625?pt=Small_Kitchen_Appliances_US&hash=item53e9344d91 Parabéns pelo casamento! Abraço,

Bom Dia, Ops! Já tinha sido "ventilada" a minha duvida. Abraços,

Bom Dia !!! A Nespresso andou modificando os modelos U , Inissia e Pixie para que não aceitem capsulas alternativas. Na prática algumas não funcionam nos novos modelos. Se seu foco for as capsulas alternativas escolha os outros modelos ( por enquanto). http://www.nestle-nespresso.com/asset-libraries/Documents/Technical_information_on_PIXIE_U_and_INISSIA_Blades.pdf Abraços,

E é mesmo! Hum!!! Coisa esquisita! E como disse Pateta ao Mickey : - Alem de cautela tenha cuidado!

Idem, idem Paulo. Acabaram-se os furinhos de minhoca, entre 14,5 e 16 grs a diferença fica no tempo de 24 a 29 segs aproximadamente. O sabor ficou muitíssimo melhor pois antes tinha de carregar o PF com cerca de 19 a 20grs pra conseguir de 25 a 30 segs. A bomba mudava o ruido sentindo o "peso". Agora a previsibilidade dos "shots" é entediante e a bomba trabalha "aliviada"! Só alegrias!!! Abraço, Em tempo: Com 12grs, 20 segs a receita ideal do cafezinho "fraquinho" que a esposa acha delicioso!

Bom Dia, Não.Foi uma msg privada pra você. Abraço,

Pessoal, Estou cansando! Essa desgraça de correios está quase me fazendo desistir de tudo e aderir as capsulas que posso comprar no S.Mercado local. Que saco é ser Brasileiro consciente! Abraços,

Sergio, Pois é, por enquanto ainda estou curtindo o recente manometro. PID , $$$ fica pra proxima diversão! Com certeza a questão temperatura é importante! Guilherme, posta uma foto da sua Gaggia "Pidada" . Lisca e Gilberto, não se esqueçam de postar os resultados das experiencias! Será muito interessante! Grande Abraço a Todos!

Ôôô! Pedro Ivo, Cade Você com os resultados do PID Gaggia ??? Faz o favor de contar pra nós. Abraço Xara !

Sergio, He! He! Taí um quesito que nunca me desgostou na Gaggia Twin. Na Chefe Crema sempre achava o café frio. Na Gaggia, nunca medi mas sempre acho a temperatura ótima. Quando ela estava desmontada medi a temperatura externa no boiler e foi 95°. Fiz isso apenas pra saber a temperatura que as novas mangueiras teriam de suportar caso encostasse na caldeira. O que me incomodava era a rapidez do shoot e os buraqinhos no bolo. Isso agora me parece resolvido. Se não me engano foi o Pedro Ivo quem adicionou um PID a Twin, mas ele nunca postou os resultados. Pelo suposto, não valeu a pena! Na Internet parece ser consenso que ao contrario da Rancilio Silvia o PID na Gaggia Twin não é de muita valia. Abraço,

Ola Pessoal, Comprei esse café http://www.yaguara.com.br/port/index.html, pois precisava com urgência de grãos e esse tinha a data da torra marcada, pra minha surpresa o gosto muito bom; de torra média. Alguém conhece ? Abçs,

Salve Carlos, Filtro Rancilio duplo 40-100-102, Yaguara torra média do dia 17/02, 15,87 grs. ( até o sulco do filtro depois de compactado ), 9,2Bars em 28segs. 60ml . Gosto ? Maravilhoso ! Vou ver agora se os resultados serão constantes. A partir daí vejo se vale a pena deixar de forma definitiva o manômetro, para que não fique com aparência de Frankenstein! Abraços,

Carlos, Seus comentários são coerentes. Melhor café que achei de imediato foi Yaguara torra média do dia 17/02 ( http://www.yaguara.com.br/port/index.html ). Vamos ver em "que bixo que dá ". Abraço,

Segunda rodada de teste. Rocky um ponto a menos, no 3 a partir do zero. 19,4 Grs no PF e filtro duplo sem marca que acompanhou o PF Naked. Resultado Chocou e a pressão 9,3Bars. Tudo pro lixo. Terceira tentativa 17Grs no PF, a pressão subiu até 9 e terminou com 8,7 Bars. em 29segs. e 60Ml. Gosto bem forte e encorpado! Pelo pouco que vi o Manômetro é importante sim! Porém muito cedo pra conclusões! Tenho que extrair muitas e muitas vezes ainda. Abraçs,

Bom Dia Pessoal, Instalei de forma provisória usando uma conexão "T" o manômetro na saída da bomba. Fiquei curioso pois algumas pessoas dizem que isso é "cosmético", pois uma vez medida a pressão estática e regulada a OVP você não mais precisa ficar monitorando pois a leitura será sempre a mesma. A pressão estática ajustei em 135PSi = 9,3Bar. Quando liguei a maquina pra minha surpresa a pressão da caldeira já produz cerca 1,75Bar. Durante a extração a pressão ficou em quase 8bar. Conclui que a moagem precisa afinar para chegar aos 9Bar. Vou comprar um café "zurrapa" para testes, pois não quero desperdiçar o "café com pedigree". Os "buraquinhos de minhoca" estavam presentes no "puck". Não notei diferença de sabor para quando usava a OVP de plástico em 11Bar. Talvez um pouco a menos de crema. Abraços,

Oi Ana, Na serie EP não tem. Mais tem na serie EX como o Carlos postou. Então a sua deve ser mesmo 50/60Hz. Carlos, obrigado pela correção. Abraço,

De qualquer maneira não tem um modelo ULKA, pelo menos não no catalogo que eu vi que seja de 50/60Hz. A de 50 trabalhando em 60 vibra mais rápido, aumenta o fluxo. Mas deve ser pouca coisa. Por causa do diodo apenas nos semi-ciclos positivos há trabalho e o resto do ciclo é a mola que faz o retorno. A OVP uniformiza tudo. Abraços,

Oi Ana, Somente 50Hz. e 230 Volts. Inclusive é mencionado os 230V numa etiqueta da maquina. Abraços,

Pois é Carlos, acho que por ser de 50Hz era meio difícil acertar o shoot. Essa minha é um modelo Europeu legitimo. Deixei com uns 9,6Bar no manômetro na medição estática. Ainda não extraí com ela pra não perturbar o sono. Mas me pareceu que a agulha vai para os 9,6Bar de maneira mais suave. Abraço,

Em tempo ! Essa é a bomba que encontrei instalada!

Ola Pessoal, A OVP foi instalada e regulada um pouco acima de 9Bar na medição estática. Carlos como podes ver nas fotos não ha espaço para o manômetro dentro da caixa. Mesmo de 40mm. Vou fazer mais testes e avaliar se monto no topo ou não. Amanhã vou fazer testes de extração. Abraços,

Bom Dia LUW Comandante Executivo Supremo ! Impagável! Ainda estou rindo ! Bonita família! Seu mais precioso bem! Quando quero relaxar e rir, é só ler esses posts! Abraço,

KKKKKKKKKKKKK! Mandou bem !!!!! Meus parabens !!!! Me deu saudade da época que os meus filhos eram bebes !!! Ser pai é uma benção! Abraço!