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Pedro Freire

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Tudo que Pedro Freire postou

  1. Lucas, Você tem toda razão. Fiquei "digerindo" sua informação e encontrei a solução. Já testei com ar. Muitissimo obrigado pelo alerta! Abraço,
  2. Carlos, Estou pensando em fixar no topo da maquina. Ainda não sei. Aberto a sugestões. No topo se você for arquiteto vai pensar que falta de estetica ! E se for engenheiro pensará que está beleza poder ver a pressão ! Lucas, não sei não... Como diria num dos meus laudos: Sem elementos de convicção! Veja o teste proposto pela Ulka no esquema abaixo. O manometro é glicerinado. Gil se der errado; eu digo: Foi Gil quem me mandou fazer o mod. KKKKK Brincadeira Gil; a "melada" será minha mesmo. Abraço Pessoal,
  3. Ola Pessoal, Vai começar a diversão assim que tiver tempo! Já reuni o material (manometro,conexões, braçadeiras e mangueira) e agora a duvida é se instalo o manometro de forma definitiva na Gaggia Twin ou deixo ele apenas pra medir no PF quando necessário. Lisca essa é a valvula original que se encaixa na caldeira. É de ótima qualidade. Ajustavel. Comprei lá na parts guru do link do Carlos. Foi o preço mais barato. Abraços,
  4. http://www.zazzle.com/lord_give_me_coffee_and_wine_mug-168745892518039253
  5. Boa Tarde Muriel, Gosto de comprar no Ebay. Sempre deu certo pra mim. http://www.ebay.com/itm/GAGGIA-PARTS-Portafilter-Handle-and-End-Cap-/111312651181?pt=Small_Kitchen_Appliances_US&hash=item19eac043ad Veja na Partsguru e espressotec ambas no mercado internacional. Tem também a opção de mandar fazer de madeira envernizada. E realmente é bom ter o naked e o "normal" ! Abraço, Boa Sorte,
  6. Muriel Gustavo Becker,1 mais conhecido como Muriel (Novo Hamburgo, 14 de fevereiro de 19872 ), é um futebolista brasileiro que atua como goleiro. Atualmente, joga no Internacional. http://pt.wikipedia.org/wiki/Muriel_(futebolista)
  7. Anita e Alexandre Velloso (Café expresso Brasil ) sabem tudo sobre essa maquina! Esperemos o veredicto deles!
  8. Plenamente de acordo. Só conheço as Silvias de fotos e leitura sobre. Mas será que é preciso realmente isso tudo? A palavra com quem entende: O Usuário! Abraço,
  9. PUTZ!!! Se eu tivesse de fazer essa Sessão Ritualística pra extrair um "espressinho decente" já teria mudado pras Capsulas! 99% das vezes carrego o PF e extraio! Sai tudo BLz !!!
  10. Carlos, Tens razão! É sindrome mesmo! KKKK !!! E é que eu ainda nem pensei na temperatura! kKKKKKK ! Mas com ela estou sattisfeito. Viva a sindrome que nos mantem ativos! KKKKKKKKK Grande Abraço,
  11. Paulo, Quando Você retirar o Spout do PF fica uma rosca macho de 3/8 NPT. Dica para retirar o Spout é inserir uma chave philips que forma uma lalavanca " T ". Precisa de uma luva de redução femea de 3/8 para 1/4 NPT. Normalmente vende em lojas de ferragens que comercializam ferramentas, compressores de ar e coisas afins. Aqui tem uma chamada Mct que vende inclusive o'rings. Abraço,
  12. Ola Pessoal, Jose Alexandre, é isso aí. Também tenho os "furos de cupim" ! Cal saches não me fazem falta. Carlos muitissimo obrigado mas aquilo lá passa longe de ser excelente. Ah, por volta de 4 no meu Rocky ela choca, Fica só pingando. De 8 a 3 : de cachoeira a chocar no meu Rocky. O chato é que o ajuste é dificil pra 25s~30s . Um pouco a mais de pó, uma pressão a mais no tamper fazem a diferença entre a extração chocar ou naõ. Usando a mesma regulagem ( 4 ) no meu Rocky. Enfatizo "meu Rocky" pois em outro as regulagens podem variar um pouco. Paulo, nunca usei o filtro original, pois o que veio é pressurizado. Tenho treis filtros, o Rancilio 010 (14g), o Rancilio 102(14g) e um sem marca porém de excelente qualidade (18g) veio no meu naked. As variações no resultado são poucas com os Rancilios. No outro consegue carregar até 21g é que muda um pouco e tende a chocar facil. Não me recordo onde, mais li que quanto mais pó num PF, menos sensibilidade a força do tamper e granulometria já que a grossa camada de pó tende a uniformizar as variaveis. Daí os singles exigirem mais tecnica. Acho que faz sentido. De qualquer forma como disseram, já fui longe pra parar. Vou esperar acabar os grãos pois estou com muitos e parar a maquina e pra fazer o mod. Acho o gosto do meus espressos muito bom e bem bonitos (crema), mas nós estamos sempre insatisfeitos, não é? Sempre algo a melhorar pra não ficar monotono. Grande abraço Pessoal,
  13. Bom Dia, Medi e a "danada" está em 11Bars! Eu pensava erroneamente que esta inoperante a OVP de plastico. Agora é a grande questão : Vale a pena trazer para 9Bars ??? O colega gringo concluiu que o sabor era o mesmo! Agora tem a questão da melhoria em canalizações e etc. O que Vocês acham ? Fazer ou não fazer o mod ? "To do, or not to do ! " Abraços,
  14. Opa Guilherme, Beleza ! Afinal o ouro estava lá !Bilhete premiado! Acredito por isso a razão da extração ter saido igual a da Classic! Abraço,
  15. Boa Noite Guilherme, Fiquei curioso sobre sua maquina e descobri que o modelo anterior tinha valvula solenoide e ovp ajustável : http://www.partsguru.com/user/Gaggia%20Manual%20Very%20Old%20Coffee.pdf E seu modelo mais recente não tem: http://www.partsguru.com/user/ER0077-01.PDF Interessante! Parabens pelas maquinas. Belas maquinas! Abraço,
  16. Miyamoto, Quando vi este tópico, fiquei muito entusiasmado. Fiquei "babando" vendo as fotos. Depois que li com calma vi a conclusão do cidadão: I realized a few things - 1) After all this, the coffee seems to taste about the same, LOL. Post completo: http://coffeegeek.com/forums/espresso/machinemods/570402#570402 Porem espero conseguir o "shoot" em 25~30 seg sem ter de carregar 20 grs no PF. Meu objetivo é conseguir a extração com 14g, dentro das especificações italianas. Tô reunindo o material e primeiro vou medir a pressão atual, que desconfio que está muito mais de 11bar, talvez até inoperante a válvula de plástico. Abraço e ótimo feriado!
  17. Roger se não me engano era pra dividir o pão e vinho. KKK! Tempo modernos vamos partilhar o café com certeza. Cal, Tenho a mesma bronca com os Correios e Aduana. Eles são $%@@@@ ! Mas tudo veio numa bagagem de mão junto com "My precious" !KKK! Abraços,
  18. Ola Pessoal, Com a ideia de aprimorar meu paladar fiz uma rodada de degustação com os grãos da foto. Resultado é que após 10 xicaras, confundi tudo, estou com os olhos arregalados, todo cafeinado e não sei que horas conseguirei dormir! KKKKKKKKK !!!!! Abraço a Todos!
  19. Oi Anita, Por causa da grave dos Correios eu estava a mais de 30 dias a pão e água, digo sache e capsula e então quando saboreei esse café entrei em êxtase celesteial ! Achei que era o "jejum" prologando de bons cafés, mas agora com a sua opinião de connaisseur vejo que o julguei corretamente. Eis o feedback que dei ao Jonathan: What a hell of Coffee ! Pretty damn Delicious ! Beijo!
  20. Ola eis minhas imagens! Primeira extração. Ainda darei uns ajustes finos. Abçs,
  21. KKK! O problema é o consumo de corrente que não tem usb que dê conta. Mas tenho a solução : Tu deixas o paleto no encosto da cadeira para todos verem que estás trabalhando e dá "uma fugidinha" lá no estacionamento, e saboreia o café! Volta distribuindo sorrisos para as colegas ! Criatividade bem Brasileira! Abçs,
  22. Valeu Anita ! So tinha visto aqui referencias a maquina manual.
  23. Sinceramente não vi referencias a ela. Xi ! Que fora! . Abraços, OOpps - Tem colegas que também não tinham visto esse modelo motorizado.
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