Pedro7
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Certamente não vamos descobrir como isso foi feito, mas também não me importo. Aqui não faz sujeira... só quando eu derrubo do copo para colocar no porta filtro, o copo de moedor deve ser 58mm (ou mais) e meu PF é 51mm. O zero dele é em 75, estou moendo entre ajuste 45 e 50 (+25, então seria entre o 65 e 70). Eu honestamente não pretendia comprar um moedor elétrico pelo alto valor e pouco uso (meu caso), mas agora até estou fazendo mais expressos. Não cogitei o DF54 em nenhum momento por ser 110v e aqui 220v, e são poucas opções de mercado que são 220v e eu não quero/queria usar transformador. Mesmo que o E55 saia R$ 1.900, vale a pena para quem precisa de algum moedor que seja 220v (o E55 é bivolt).
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Chat não serve como banco de dados, fica um monte de gente falando sobre vários assuntos e a informação acaba se perdendo no meio. Dificulta novos usuários ou usuários que não participaram daquela discussão em achar a resposta para o problema/dúvida que estão tendo. Tópicos separados por assunto ainda são a melhor forma de tentar encontrar respostas para problema específicos. Fora que se abrir o chat o fórum meio que perde o sentido, deixa de ser um banco de dados público para ser um "suporte técnico voluntário", onde resolvem seu problema/dúvida e aquela informação só beneficia o usuário que participou daquela interação.
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Primeiras extrações de café na Philco 15 Bar estão péssimas
Pedro7 respondeu ao tópico de Gui Mantoani em Dúvidas de Iniciantes
15BAR e filtro naked não combina, espirra café por todo lado. Se está passando muito fácil e não espirra nada, talvez não esteja compactando o suficiente e não cria resistência. Tenta moer 18g no clique 6 e aperta razoavelmente bastante com o tamper. Não é parâmetro, alguns cafés que testei também não consegui. Mas o gosto era agradável, o que realmente importa. Se possível, faça um vídeo. -
Use o bellow, aperta 3 ou 4 vezes e deve resolver.
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No canal acima do filtro não tem nada obstruindo a passagem do café? Não calcificou?
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Ali onde tem a borracha de vedação do reservatório tem também o filtro de metal, ele é (ou deveria ser) removível, tire e veja se não está obstruído.
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Talvez seja mais barato ver com alguém e imprimir 3D.
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Não é a melhor opção, mas já tentou colar com super bonder? Talvez aquelas Durepoxi (epoxi).
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Sim, acabou. Durou poucos dias, agora precisa ficar monitorando quando voltar.
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Vai testando, esses cliques são apenas uma referência. O tamanho da moagem muda de grão para grão e depende de quantas gramas vai usar. Ele tem bastante clique então, dá para tentar moer uma lá pelo 35 e ver como fica.
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Vem com bellow pequeno, teria alguma maior para poder colocar mais café de uma vez? Mas em todo caso, basta colocar café mais de uma vez mesmo.
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Só está disponível o preto EU no Brasil. Todos as demais variações tem imposto.
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Siga os passo acima. Adiciona no carrinho e com plug US e depois no carrinho troca para EU, depois selecione o frete do Brasil. Ele sai e volta toda hora, precisa ir tentando até aparecer.
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Esses que estão no Brasil possivelmente compras que alguém desistiu e ficou por aqui, aí é vendido sem o imposto. Não tinha como saber, mas ainda assim é um bom moedor e vai valer o valor que pagou.
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Sabem se tem como colocar aquele Hopper com bellow? Se sim, qual recomendam?
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No monitor que estava no Brasil não.
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O Starseeker Edge sai R$ 1.390 do Brasil, o E55 parece que volta uma unidade ou outra e já esgota. Coisas para café não, monitor já e veio sem problemas.
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Aos interessados, deixo os links: https://www.momentoscomcafes.com.br/ https://www.instagram.com/momentos_com_cafes/ Pois pesquisando no Google não apareceu para mim logo de cara. Ps: não tenho nenhuma relação com a loja, apenas para facilitar o acesso dos curiosos.
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Dicas de máquinas profissionais e moedores
Pedro7 respondeu ao tópico de GabrielaGM em Dúvidas de Iniciantes
Se quer algo mais barato para começar, no RS é bem comum usarem as da Astoria. -
Gira todo ele até travar e depois vai contando os cliques até ele soltar. Ele diz ter 12 cliques por volta, suponho que deve desmontar lá pelo 36. O Timemore C3 é entre 7-8 para expresso e 13-16 para coado (segundo manual). O seu deve ser entre 18-24 segundo manual. Eu tentaria lá pelo 22 para começar. Se acostuma, de tempo em tempo é legal desmontar e dar uma limpada nele. Pode usar o próprio pincel e um guardanapo de papel para tirar os óleos do café.
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Alguém tem conhecimento acerca da H10A da Hibrew?
Pedro7 respondeu ao tópico de ManuelPadua em Máquinas de Expresso
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E dependendo ainda pode conseguir restituir parte do imposto que foi pago na máquina.
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Difícil saber, se é foi é alguma solda errada, provavelmente não. Um kingrinder P1, P0 ou Jaffe J1 sai em torno de R$ 200 com cupons. É a melhor opção entre os mais baratos.
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O Timemore S3 sai cerca de R$ 750 no Aliexpress.
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Vale a pena comprar café torrado recentemente se vou demorar para consumi-lo?
Pedro7 respondeu ao tópico de Anocarc em Dúvidas de Iniciantes
Nesses pacotes com Zip Lock se tirar bem o ar já fica legal. Embalagem da Dora Coffee roaster é boa para congelar. Se sua geladeira tem 2 compartimentos no freezer, tenta deixar na parte de cima.