Guilherme Torres

Eles torram artesanalmente em demanda (ou seja, torram depois que você comprou) e enviam em até 3 dias úteis.

Valeu Gil. A mais pura verdade. Sou daquelas pessoas obstinadas, passo o dia inteiro pensando em alterações, soluções, modificações e, tal circunstância, aliada a minha pequenina (kkkkkkk) ansiedade, já viu né. Não vejo a hora da gestação acabar. Muito provavelmente farei um cabo melhor (diga-se mais bonito) para o amostrador. Tenho que encontrar um marceneiro que se disponha a fazer algo tão pequeno e por "uma precinha camarada", pois já gastei os tubos só para fazer esse torrador (e ele ainda nem ficou pronto). Esse cabo da foto, fiz eu mesmo, com um pedaço de madeira e verniz. Tinha até comprado um cabo em aço escovado que ia ficar lindão, cheguei até a instalar. Mas ai pensei: putz, isso vai esquentar e vai acabar queimando a mão do torrador. Ai, tive que ceder à funcionalidade em lugar à beleza. Fazer o projeto no autocad foi muito bom. Mas somente a prática permite as melhores decisões. Uma coisa que não tinha dado muito certo foi fazer o tambor com pontos de apoio apenas atrás. Tive que mudar isso (ainda bem que havia encomendado mais de um rolamento de apoio). Acho que fazendo as peças com corte a laser vai facilitar muito a minha vida (fazer aqui em BSB não valeu muito a pena, pois tive mais trabalho e o valor não ficou relevantemente barato a compensar). Já estou bolando a segunda versão, embora possa adiantar que o funcionamento mecânico desse primeiro torrador de prova (600 a 700g de capacidade) ficou excelente. No próximo, vou investir em uma solda mig, para não ter que terceirizar nada aqui em BSB.

Gil, Será um grande prazer. Abraços, Guilherme.

Mais uma foto (a mancha amarela no puxador é reflexo de uma toalha amarela). Dessa vez, com o amostrador pronto e a portinhola de saída do café pronta. Não deu para colocar janela de vidro (pequeno espaço em face do diminuto diâmetro do tambor). Já foi difícil caber o amostrador, a secção de entrada dos grãos no tambor e o sensor que ficará imerso na massa de grãos. Quem sabe na versão 2... Amanhã começo a parte do resfriador, onde serão tombados os grãos.

Maldita autocorreção

Gil, Não vi pessoalmente, mas prolongue vi no video vc está de parabéns! Victor, Não se preocupe. Imaginei que isso tinha acontecido. Cuida da filhota que ela é o tesouro que mais importa (assim como os meus para mim). Abraços.

Ótimas notícias, obrigado. Acabei de comprar mais dele. Café extraordinário.

Por exemplo, até poderia "doar" um torrador para o Myamoto, mas aí, além de recolher o ITBI, teria que recolher o ITASDGUI - imposto de transmissão a ser devido ao GUI. Kkkkkk

Mas o ITBI é de lascar.

Bom dia Anita. Valeu

Ontem, para variar um pouco, torrei o caconde. Ficou showdebolíssimo. Tomando ele agora no coador aliado a um pão ciabata integral com queijo minas por cima, um pouco de orégano e azeite, tostado na airfryer. Crocante por fora, macio por dentro.

Ele é grandinho, mas até que está ficando bem legal. A caixa da unique é onde guardo os cafés crus.

De fato, a foto não ficou a melhor, mas estou deixando para mostrar quando estiver todo montado. Essa é a frente dele.

A foto é só da parte de cima, faltando ainda detalhe aqui outro ali, como, por exemplo, o cabo de madeira do amostrador e a pintura do funil de despejo do café no tambor, o puxador da saída de café .... Mas, para matar a curiosidade: [

ligue a máquina. Coloque água no reservatório gire a alavanca que libera agua quente e deixe rolar. é ar no boiler ou na tubulação. se não for isso, só assistência.

Esse, por exemplo, eu já testei. Aguenta bem e não derrete.

Derrete não, é silicone de alta temperatura.

Melhoras para a filhota Victor.

Aqui em Brasilia ele seria usado só para café

De fato a xícara é muito bonita. Santiago, Moro em Brasília e não me guio apenas pelas notícias publicadas em vários órgãos de comunicação. Tenho muitos conhecidos trabalhando em órgãos públicos e a opinião generalizada é que a coisa está cada vez mais feia. Mas, chega de política. Voltemos ao que presta, o café.

Belê

Antes de mais nada, sou crítico por excelência, acompanho o noticiário todo dia, cabendo destacar que sou apartidário. Não tem nada que salve. Para evitar off topic, ainda mais político, hoje em minha xícara está rolando o Topazio, do coador dourado.

Pelo amor de Deus! Falar que estrela vermelha é bonita chega a me dar urticárias. Se ao menos fosse uma estrela solitária (fogão - homenagem ao meu finado pai, que deve estar revirando no túmulo com esse desgoverno), até que ia, mas vermelha, ai não dá não. Retiro o meu Like.

Não experimentei ainda os 3xx, mas o bob o link é o preferido da patroa, logo atrás do Ravelo e do late harvest (que ela comentou ser o melhor age que já tomou na vida).

Nussa, Faz tempo que não vejo um monte verde. Bom café.