Alexandre Velloso

Salve Bruno. Sim. Os preços de entregas rápidas giram entre 18 e 25 reais para as áreas das zonas sul, centro, norte e parte da oeste. Não é mais barato que o Correios para encomendas com até 0,75 Kg líquidos, ou 3 pacotes de 250 gramas. Outrossim, a rapidez para a entrega não é importante, no caso do café recém torrado, justo porque os grãos deverão "descansar".por uns dias antes de serem moídos.

Salve Dica importante.

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Salve Se a temperatura do Rio estivesse adequada...

Salve Robótica para diversão. >>>www.youtube.com/watch?v=apVR5Htz0K4<<<

Salve Bernardo. Por tuas explanações e porque espalha a umidade molhando tudo, receio que seja um trinca no termobloco.

Salve. Os cafés do Café Expresso Brasil, em geral, são entregues na região metropolitana do Rio com 3 a 4 dias desde a data da torrefação, Ou poderão ser retirados em Ipanema no dia seguinte à torrefação, sem cobrança de frete.. Cafes-Especiais

Salve. Os cafés onde voluntários consertam coisas de graça para protestar contra a obsolescência programada http://www.hypeness.com.br/2014/07/o-conceito-de-cafe-em-que-voluntarios-consertam-desde-uma-geladeira-ate-uma-boneca/

Salve Bernardo. A Silvia V3 vendida na Europa é 230 V - 50 ciclos

Salve Rodrigues. Disputa com Espresso Parts não se aplicará, pois está explícito no site as condições impostas para o envio por USPS. Veja no final o texto em vermelho copiado do site da EP. http://www.espressoparts.com/ShippingReceiving INTERNATIONAL SHIPPING METHODS ONLINE:At this time, we only offer one shipping option for international orders online. We have found it to be the most reliable and affordable for the speed in which it is delivered. This is with the understanding that most of our international orders are valued at high dollar amounts. Receiving customers are responsible for any applicable duties, tariffs, or taxes. Please do not ask us to adjust customs values or ship with another method, as we can/will not. FEDEX INTERNATIONAL: International Priority: Typically delivers in 1, 2 or 3 business days. Service is available to more than 220 countries and territories, including delivery to major cities in Canada and Mexico typically in 1 business day and major cities in Europe and Asia by noon typically in 2 business days International Economy: Delivery typically in 2-5 business days to more than 215 countries and territories Tracking: Yes, live tracking on www.fedex.com INTERNATIONAL ORDERS VIA USPS: Special requested orders to be shipped using the United States Postal Service must be requested via email to info@espressoparts.com. Send your requested items with quantities, physical address and phone number so we may create an estimate and calculate your total. First Class Package International: First-Class Package International Service is our most affordable international service for small packages. Send anything up to 4 lbs (cannot exceed $400 in value) to more than 180 countries. Delivery time varies by destination. Tracking: Yes, live tracking at www.usps.com Priority Mail International: Priority Mail International service is a reliable and affordable way to send mail and packages up to 70 lbs to over 180 countries. Delivery is typically within 6-10 business days. Tracking: Yes, live tracking at www.usps.com. USPS RELEASE OF RESPONSIBILITY DISCLAIMER: By emailing your request, you release Espresso Parts LLC from responsibility for lost or delayed products / orders. Espresso Parts LLC will in no way negotiate the delivery policies of our shipping vendors.

Salve Zé xará. Não só tenho o Lido 2, como representamos a Orphan Espresso no Brasil. As primeiras importações serão feitas em breve e teremos o Lido 2 em estoque aqui no Rio.

Salve Tentei instalar no tablet e no smartphone e no final deu erro. Se algum cabeção conseguir intalá-lo, disponha-o depois. Está nesse link: http://www.4shared.com/mobile/LZiCRQoHba/Clube_Cafe_20.html

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Não esquecer de experimentar a cápsula sabor siri com Toddy.

Salve Zé Cal. Pois saiba que o maior consumidor do robusta vietnamita é os EUA. Ao menos por enquanto. Outras nações asiáticas poderão plantar café também. Mas há uma peculiaridade climática que restringe a expansão. Diferentemente das áreas relativamente baixas utilizadas no Brasil, 300 a 700 metros de altitude, o robusta no Vietnam é plantado em regiões mais altas. As áreas baixas estão sujeitas às intempéries climáticas não condizentes com o cultivo do café. Exemplos são a anual temporada de tufôes e os cansequentes enormes alagamentos e as monções ao leste da Índia. Os cafés de alta qualidade, por certo, não só existirão como terão maiores áreas de cultivo dedicadas. Para isso, basta a elevação do preço, que acredito ocorrerá.

Salve Zé xará. Veja que citei que serão os realmente especiais "cada vez mais jóias raras". Sim, o preço deles tenderá a aumentar. Por outro lado, se for ampliada em 10 vezes as áreas plantadas para esses grãos especiais, em nada mudará o contexto dos cafés tipo commodity, devido à pequenez da produção em termos de produção total de cafés. A única barreira real para o aumento de produção de cafés especiais é relacionada ao seu custo de produção e ao necessário preço de venda ao consumidor final. Áreas, condições climáticas e tecnologias para produzi-los são abundantes. Quanto ao aumento de produção dos tipos commodities, arabica e robusta, para a transformação em solúvel, devido ao processo industrial, tornam-se economicamente viáveis quando esses grãos produzidos em grande escala. Note que no cenário que vislumbro, a produção mundial de cafés (todos) necessitará dobrar em poucas décadas vindouras, caso o consumo sistemático se estabeleça em nações como China, Índia e Paquistão, para citar apenas as com maiores populações.

Salve Bernardo. Poderás usar um espelho para 2 tomadas mantendo a de 127 V e com a nova de 220 V. Se no quadro não houver espaço, um novo e pequeno, para até 2 disjuntores poderá ser instalado ao lado do antigo. Dependendo da situação poderá ser sobreposto à parede e não embutido.

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Salve Bernardo. Se permites-me sugerir, deixe o atual disjuntor em 127 V servindo o ramal como está. Altere apenas o ponto onde ficará a Silvia. Instale um novo disjuntor, nova fiação e uma nova tomada 220 V a ser colocada no local da antiga de 127 V.

Salve Japa. Na verdade, chamam os solúveis 100% arabica de especiais simplesmente porque são melhores que os de robusta. Mas não há nada a ver com os cafés que nós tratamos por especiais. Esses são de diminuta produção em termos mundiais e serão cada vez mais jóias raras. Mesmo os torrados e moídos classificados como especiais ou gourmet pela ABIC serão considerados "lixo" por quem busca cafés de alta qualidade. Um exemplo real é sobre o café que recebeu recentemente o título de melhor café gourmet do Brasil da ABIC e que foi vendido por uma empresa comercial de café que conheço. Vi a amostra do verde que foi usado e tornou-se vencedor. Arabica com 300 defeitos. Na prova, 2 xícaras estouradas. Lixo para os nossos parâmetros. Como disse acima, há alguns com sabor aceitável e até agradável. Mas são raros e caros, comparativamente à outros solúveis. Ainda não conheço marcas brasileiras que os produzam.

Salve Já abordamos rapidamente o assunto no tópico Café Expresso Brasil, mais precisamente nos seguintes links: #210 e #211 Eu experimentei e considerei aceitável o sabor do Starbucks VIA Pike Place Roast. A VIA é a linha de cafés solúveis da gigante americana e, não sei se todos, mas ao menos alguns como o blend citado, são 100% arabica. A Starbucks, apesar de famosa, é insignificante em termos de distribuição de produtos de largo consumo. Importante mesmo é a Nestlé, maior torrefadora do mundo e que hoje produz quase que somente solúvel, sob a marca Nescafé, dado que os volumes de Nespresso são inexpressivos comparados aos de Nescafé. Particularmente creio que solúvel será a apresentação mais popular futuramente, substituindo o torrado e moído, campeão de vendas atualmente. Ainda me sinto solitário quando converso sobre isso com pessoas ligadas aos negócios de café, especialmente exportadores e produtores. Minha teoria é simples e baseia-se na evidência do crescente mercado de consumo chinês que cresce com índices impressionantes usando, quase exclusivamente, cafés solúveis. Repetindo o que ocorreu umas 4 décadas atrás com o complicado mercado consumidor da antiga União Soviética. Assim deverá acontecer também nos mercados indiano, paquistanês e outros menores do extremo oriente. Em todos esses países, além da China, o chá é a bebida quente preferida e só agora desenvolvem o hábito de beber café. Então, em algumas poucas décadas, quando a metade da população mundial juntar-se à outra metade para usar café, só mesmo o solúvel apresenta características que permitam atender essa enorme expansão do consumo de grãos da rubiaceae. Seja pela simplicidade do processo produtivo que permite a fabricação de enormes volumes em curto espaço de tempo, pelo baixo custo industrial comparado, pela facilidade de empacotamento que auxilia toda a logística desde a indústria torrefadora até o ponto de consumo doméstico, pela praticidade de preparação pelo consumidor entre outros tantos motivos. Resumo da estória, faltará café verde. Inicialmente de robusta que é a principal e quase exclusiva matéria prima para solúvel. Propiciará o aparecimento de novas lavouras, especialmente em regiões da Africa e mesmo do Brasil, plantadas em áreas mais secas e submetidas à irrigação. Notem que a produtividade do robusta é muito maior que a do arabica comparando tonelada/hectare e pode ser plantado em altitudes mais baixas e planas, barateando a mecanização da lavoura. Passo seguinte será a utilização do arabica de baixa qualidade, hoje torrado e moído, que também provocará a expansão de sua produção, pois sem grandes cuidados com o manejo, é uma opção de baixo custo de produção. O assunto ainda renderia outras tantas laudas, mas encerro aqui sabendo que muitos discordarão de minhas previsões, além dos outros que, em grande maioria, apenas ignoram tais evidências. http://store.starbucks.com/coffee/starbucks-via-ready-brew,default,sc.html

Salve Zé A citação do café solúvel está relacionada à quantidade de cafeína. Também, a matéria não é sobre barista e sim sobre café. Assim, não pareceu-me inapropriada a menção.

Matéria do O Globo http://oglobo.globo.com/rio/rio-gastronomia-2014/cafe-de-bebida-de-negocios-acompanhamento-para-pausa-13319350

Salve Outro documentário que gostaria de assistir é o The Perfect Cappuccino que analisa as bebidas oferecidas nos EUA comparando-as com as servidas na Itália. http://www.imdb.com/rg/VIDEO_PLAY/LINK//video/wab/vi2658927385/ Link do trailer->" "