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Tudo que Caio Oliveira postou
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Atualização do projeto... Chegaram os componentes essenciais para o gaggiuino funcionar, ainda não tenho controle de pressão, porem já consigo montar o projeto na cafeteira e ter um controle de temperatura excelente. Outra questão é que de fato, o display de 2.8 funciona perfeitamente sem alterar absolutamente nada no código, apenas fazendo aquela alteração que postei o tutorial aqui uns dias atras. Em breve, posto a montagem na cafeteira como vai ser.
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Compra La Pavoni Europiccola - Portugal
Caio Oliveira respondeu ao tópico de brunolops em Máquinas de Expresso
Dia desses vi um video de uma restauração completa de uma La Pavoni dessas... Talvez seja útil para você usar como base! -
RDT: prática eficaz e inofensiva ou danosa?
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Octávio em Moedores
Eu moro em região litorânea e extremamente úmido (2 dias se não passar pano na casa, chega a ficar escorregando de tanta umidade junto com o salitre). Não tenho costume de congelar os cafés, mas, as vezes borrifo agua principalmente pra moer no elétrico pra espresso que é onde empelota mais, e para reduzir a retenção. Ate hoje não tive problemas com o moedor, o tenho a anos, e esta funcionando perfeitamente. Tenho um moedor manual (xeoleo, semelhante ao C2) também, que querendo ou não fica exposto ao salitre em uma estante, e ate hoje, zero problemas também. -
Olha, eu a tinha experiencia com eletrônica, mas nenhuma com programação, fui descobrindo as coisas na curiosidade mesmo. No site do gaggiuino eles entregam tudo pra você bem mastigado, passo a passo nos mínimos detalhes, até como soldar corretamente eles ensinam, basicão mesmo, nas gaggias. Agora, se for partir para uma adaptação em outra maquina, ai já recomendo ter uma noção mínima do que está fazendo. De modo geral não tem bicho de 7 cabeças, é trabalhoso, porem fácil pq já ta tudo pronto, basta ser curioso e ter a coragem de meter a mão na massa, desmontar uma maquina que tem um valor relativamente alto, etc, apesar de que tudo que eles fazem na maquina é reversível ao estado original caso queira.
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Rele ssr dependendo da máquina você pode pegar um de 25A, e não de 40 como eles solicitam, mas nesse caso a diferenca de valor e pequena. A fonte 12v 1A pode ser qualquer uma desde que de boa qualidade. Tudo que não tem comunicação direta com o código de programação do arduino ou stm, n vejo maiores problemas trocar. Parte de alimentação principalmente.
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Não tem problemas pois o stepdown n entra em nada diretamente na programação. Ele so serve para abaixar a voltagem de 12v que alimenta o arduino para 5v e alimentar o display nextion. Pode usar qualquer stepdown que encontrar desde que ele abaixe de 12v pra 5v. Por hora eu so tenho esse stepdown sobressalente
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Algumas atualizações sobre o projeto. O display chegou, de 2.8" mesmo. A alteração de 2.4 para 2.8 é super simples, e funcionou perfeitamente. Gravei 2 vídeos, um mostrando o funcionamento no display 2.8, e outro explicando como alterar caso queiram. Display em funcionamento Tutorial para alteração do display. Eu comprei pela banggood o modulo stepdown, e pra pegar um gift de primeira compra acabei pegando 5 modulos desses (para chegar ao valor minimo para ganhar o presente de primeira compra). Se alguem se interessar, estou disponibilizando 2 deles para doação, apenas arcando com os custos de envio caso não seja de Salvador segue o anuncio que comprei para mais informações dos minúsculos módulos. Venda 5 pcs Mini DC-DC Ajustável Step Down Módulo de Alimentação 12 V 24 V para 5V 3.3 V 9 V - Banggood Brasil
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Multiplicar clicks (modificação de moedores)
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Cabra do café em Moedores
Aproveitando a onda da modificação dos moedores manuais, encontrei navegando aqui pelas lojas do Aliexpress, esse conjunto de mós compativeis com o timemore C2 420 De Aço Inoxidável 38mm 7 Rebarbas Núcleo 6 Compatível Com Timemore Chestnut C2 Magro Maior Eficiência - Moedor De Café Manual - AliExpress Muito interessante pelo preço, quem tem seu C2 antigo ou qualquer moedor com aquelas mós de 5 faces padrão dos moedores mais baratos, consegue atualizar para uma lamina melhor, se juntar então com o que o @MarcioMO postou ali em cima, da pra ficar com um moedor top (em teoria) por menos de 200 reais kkkkk. O meu n é um timemore, mas ja medi, e as laminas sao 38mm, o multiplicador de clicks ja esta a caminho, e em breve pego essas mós de 7 faces. Fazer uns testes comparando com as mós originais, ver o quanto muda. Detalhe que esse anuncio é da mesma loja do disco com 30 clicks. -
Eu pensei nessa possibilidade de uma porca, só que imaginei como sendo algo necessário soldar para uma boa condutividade térmica, dai mexer com solda na caldeira, não sei, tenho ate pasta térmica de alta condutividade térmica para processadores e placa de vídeo aqui mas não sei se seria suficiente... Furar eu falei mas 5 min depois já descartei a opção kkkk. Encontrei esse modelo do mesmo vendedor, é tipo K, não aterrado, inclusive diz ser para a mesma aplicação (impressoras 3d), porem se as informações estiverem corretas, o tempo de resposta dele é muito mais alto se comparado ao outro: Ftarr03 k tipo 0.5m metal triagem cabo anel cabeça 3d impressora sem terra termopar sensor de temperatura|Instrumentos de temperatura| - AliExpress Talvez seja uma boa opção. A proposito, a dica do aterramento foi essencial! Valeu!
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Acabei de me deparar com um pequeno problema de adaptação de projeto. A poemia nao tem um furo na caldeira que eu consiga rosquear o termopar que eles indicaram, pois o termostato original ele so é encostado na caldeira através de uma chapa que faz pressão no mesmo. As duas soluções possiveis sao: 1 meter o louco e furar a caldeira, e fazer uma rosca M4 para usar o termopar original do projeto, ou, comprar um termopar do mesmo tipo K porem em formato de argola, e usar ele pensado entre o termostato original e a caldeira com bastante pasta termica (que ja é utilizado no termostato original). Meu problema seria a possivel leitura de temperatura incorreta, pois o codigo foi escrito para outro termopar diferente, apesar de ambos serem do mesmo tipo (K), e pelo que li nas especificações eles sao bem parecidos. Termopar original do projeto: Ftarb03 k tipo m3 m4 cabeça do parafuso sem terra cabo plástico 0.6m impressora 3d termopar parafuso sensor de temperatura| | - AliExpress termopar que estou pensando em utilizar: Ftarr01 k e tipo 0.5m cabo de triagem de metal, 5mm 6mm 8mm 10mm 14mm de diâmetro, cabeça do termopar sensor de temperatura|thermocouple temperature sensor|thermocouple temperaturetemperature sensor - AliExpress Alguma dica a respeito?
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O Thales a fez um review desse modelo. Procura no canal do Não sou barista.
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Filtros com sensorial mais próximo ao Hario
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Cabra do café em Coado e afins
Olha, pelo que testei os filtros da 3 corações são mais finos do que o melitta, até no próprio melitta eu prefiro usar eles. Outras marcas como Santa Clara, brigitta, etc eu não testei. -
Não vou mentir, eu arrisquei e consegui economizar algum dinheiro. Comprei algumas peças diferentes em locais diferentes que não afetam diretamente a programação, tipo, o stepdown a gente encontra por aqui de outro modelo por cerca de 20 reais, vai ter a mesma função mas não vai encaixar no molde da caixa que eles disponibilizam em compensação compro em loja física em minha cidade. O rele ssr também consegue encontrar da mesma especificação por aqui mais em conta. O arduino eu achei no shopee já com a placa de expansão por 45 reais, frete gratis, e já no Brasil. Enfim. Acho que vale a pena pesquisar. O display, arrisquei o de 2.8 polegadas mesmo, e mexendo no software da nextion, consegui alterar de maneira muito simples do de 2.4 pro 2.8, sem ter que mexer em nada em código etc. Eu teria que alterar a programação se mudasse para o de 3.2 que tem resolução maior, ai ele ia ficar igual quando a gente vê conteúdo 3:4 em monitor ou TV 16:9, com as barras pretas nas laterais. Seria necessário adaptação de todo o layout para corrigir. Aos poucos o projeto está saindo, falta importar muita coisa ainda, mas essa é a vantagem de comprar as coisas separadas, da pra ir "parcelando" de acordo as condições financeiras e sem ocupar limite no cartão kkkkkk. Vou gravar um vídeo explicando a alteração do display e postar aqui assim que estiver com ele na mão e fazer os testes.
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Multiplicar clicks (modificação de moedores)
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Cabra do café em Moedores
Esse do link parece ser melhor usinado que o próprio original da timemore kkk! Bateu curiosidade, to quase importando um para o meu xeoleo que usa as mesmas mós do C2. Detalhe interessante é que ele é vendido pela jaffee store rs -
Que ótima descoberta! Com esse possível alivio ai nas taxações, vou me programar pra comprar no próximo mês. Já esta na lista aqui rs
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Eu recentemente recebi uma balança e alguns componentes para computador (memoria ram e fonte para notebook) e não fui taxado em nenhum. Estou de olho no moedor jaffee J1 pro, acho que vou agilizar a compra dele antes de pare de valer a pena as importações. @gabrielottokuhn o moinho xeoleo é esse: Xeoleo moedor de café elétrico moedor de grãos de café máquina de moinho de café preto/vermelho anti salto 60mm plana burr café miller|electric coffee grinder|coffee grinderbean grinder - AliExpress ??? Se sim, assim que chegar conte-nos sua experiencia aqui no forum, tenho vontade de adquirir um desses, mas nao sei se é legal.
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Hahahaha que ótima coincidência, pois o J1 foi o que me interessei mais por esta na faixa dos 300 reais, se ele for tão bom quanto parece ser, é um custo x beneficio imbatível! Assim que tiver algumas conclusões sobre o modelo, se possível posta aqui para ir atualizando. Quanto ao iCafilas vou editar e excluir do foco do tópico por já ter outro recheado de informações. Ele são 50 clicks por volta certo?
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Nos meus passeios pelo aliexpress olhando produtos que nem sabia que existiam mas n sei como vivi tanto tempo sem kkkkk, me deparei com esse moedor manual com preço bastante interessante, aparentemente muito bem construído, e o principal, ajustes externos da moagem. Sei que isso por si só não deve dizer muita coisa sobre, porem me parece ter mais do que os 12 clicks por volta padrão dos moedores manuais com regulagem interna. Olhando o anuncio, as mós parecem ser de boa qualidade também, a questão é: alguém já conhece tal modelo? Estou seriamente tentado a arriscar, por menos de 400 reais um moedor que aparentemente vai servir para espressos e coados. Jaffee J1 pro: Novo jaffee J1 pro manual moedor de café com 39.8mm 7 núcleo rebarba design ajustável externo portátil moinho café| | - AliExpress Há um tempo atras arrisquei em um moinho da marca Xeoleo, comparavel ao timemore C2, que paguei 200 reais somente, e estou muito satisfeito com ele até hoje, já tomou algumas quedas, e quase 2 anos depois segue firme, forte e alinhado moendo cafe quase que diariamente. Sera que devo arriscar em algum desses? o que acham?
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Novas máquinas EOS ou Telefunken. Alguém conhece? O que acharam?
Caio Oliveira respondeu ao tópico de elymattos em Máquinas de Expresso
Calma, o termoblock funciona um pouco diferente da caldeira convencional. A caldeira armazena uma certa quantidade de agua, e esquenta essa quantidade toda antes de estar pronta. O termoblock nao armazena (a grosso modo) agua, a agua esquenta enquanto passa pelo bloco, funciona mais ou menos como um radiador de carro, so que ao invés de esfriar, esquenta. A questao PID x termostato é a maneira que a maquina entede e controla a temperatura da agua, PID ele tenta manter a agua sempre na temperatura deseada, aumentando e diminuindo a potencia da resistencia conforme necessario, o termostato e um simples liga/desliga, liga quando atinge temperatura x, desliga quando atinge y. Como ela tem controle de temperatura, acredito que seja um PID em conjunto ao termoblock, porem bem limitado com poucos ajustes de temperatura. -
Fiz uns cálculos aqui, somando frete e o valor das peças, estimo algo em torno de 650 reais para fazer esse projeto. Sabendo que desses 650, quase 300 é de frete. Estão pesadíssimos esses fretes 28 reais em uma peça que custa 5, 22 reais em outra peça que custa 7. Alguém já conseguiu comprar os componentes com outros vendedores? Ou ao menos diminuir esses valores do frete? Eu sei que algumas peças encontra facilmente ate no shopee, tipo o rele ssr por um valor bem a baixo e possivelmente frete grátis.
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Recomendação de máquina boa/consistente
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Bruno Fontes em Máquinas de Expresso
Você na desmontagem não inverteu os termostatos de extração e de vapor? Ou, outra possibilidade seria, o termostato perdeu o contato eficiente com a caldeira, sendo assim ele não esta reconhecendo a temperatura correta, e consequentemente deixando esquentar mais do que deveria, simplesmente ele foi pro saco mesmo devido a idade rsrs. Só pensei nessas possibilidades para esse aquecimento excessivo. -
Recomendação de máquina boa/consistente
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Bruno Fontes em Máquinas de Expresso
As maquinas mais simples que não tem nenhum sistema eletrônico embarcado, todas basicamente funcionam da mesma forma, umas tem OPV, outras não, umas tem válvula 2 vias, outras não. Mas via de regra o funcionamento da caldeira, bomba, resistência, termostatos, etc. são iguais, sendo assim, basta você identificar o que é o que na sua maquina, e vai conseguir fazer um projetinho nela.