Beto Origens

Agora eu vou em todos Anita rs...todos que forem em SP claro kkkkkk

Show de bola. Um evento finalmente em que eu possa ir rs...

Amigo, tenho exatamente o mesmo equipamento que você. Uso o moedor na regulagem 3. Uso somente o fltro duplo, jamais consegui tirar um café decente no single. No começo tinha o mesmo problema que você, era a moagem. Fui adequando até que ficasse do meu gosto. É bom lembrar que desmontei o moedor e defini um novo ponto 0 para ele. Antes, na regulagem que veio de fábrica, a moagem que ficava perfeita pro espresso era entre o 0 e 1. Agora depois que defini um novo ponto 0, ficou no 3. Não sei se, talvez ainda eu mexa nisso, mas por hora está assim. Se precisar definir um novo ponto 0, procure na busca pelo nome do moedor, no tópico dele, tem um vídeo ensinando a fazer. Se tiver dúvidas me mande um mensagem!

Uma obra de arte da engenharia! Parabéns meu camarada.

Caro? Caro quanto rs? Um espresso comum por exemplo...

Muito interessante. Obrigado pela dica, vou usar isso com certeza.

Tarcisio, se você diz que foi o melhor café que você já tomou na vida eu faço questão de ir pessoalmente ao estabelecimento da Raposeiras rs...Estou duas vezes por mês ai em SP...pegar um metrô e ir parar lá não será trabalhoso. Sem contar que eu só ouço falar muito bem dos cafés dela..

Não tinha pensando no que o Carlos Eduardo disse. Realmente, para nós isso não deve mudar nada ou muito pouco. Aqui onde moro tem cafés no mercado custando R$ 3,90 o pacote de 500G, claro que é dos piores cafés que você poderia tomar. O povão gosta, e acha até bom. Uma pena Tarcisio, pois muitas pessoas que adoram café jamais vão colocar na boca um café de qualidade, pois apesar de ser " caro", não chega até eles esse tipo de produto. Tem um supermercado aqui na cidade, apenas nele tem um café 100% Arábica, é o Prima Qualitá em pó. É o melhor café vendido aqui na cidade. Sempre que passo no corredor de cafés dou uma olhada, o café praticamente não sai, pois ele custa 12,00 o pacote de 500g. Aqui o povo desconhece café de qualidade, nem sabe que existe os cafés especiais. Quando digo aqui que as vezes pago 60,00 no KG de um determinado café muitas pessoas acham que estou mentindo. Então eu convido a pessoa para vir tomar um espresso em casa (claro se conhecido meu). Muitos não gostam do espresso, acham forte demais. Ai faço um coado moído na hora ou mesmo na french hehe...ai eles botam uma fé.

De qualquer maneira a forma é bem bizarra rsrs...bem futurista!

Café: Estiagem e calor vão afetar produção de café da safra 2016/17 Já era de se esperar. E com o passar dos anos o quadro é de piora, visto o clima que a cada ano bate recordes. Com certeza o café deve ser um dos que mais sofrerá alta com esses problemas...O jeito é estocar minha gente! rs.

Interessante. Eu também quando criança costumava colocar café nas formas de gelo rs. Preciso experimentar algumas receitas mais sofisticadas, e o calor dos últimos dias aqui no interior de SP está me convidando a isso.

O Oceano no Fim do Caminho - Neil Gaiman O Silmarillion - J. R.R Tolkien

Pois é infelizmente os Nemox do Igor se esgotaram, faz pouco tempo aliás, eu fiquei com um, sobrou mais um, e ele vendeu esse mês ai parece. Se eu não tivesse comprado o Nemox, com certeza teria o Encore hoje em mãos. Para meu uso está mais do que perfeito. Tenho os mesmos métodos de preparo que você, com exceção do Aero. No meu caso meu Nemox tem dado conta bem, inclusive é claro para o espresso. Com certeza o Encore te daria o mesmo. Sem querer fazer merchan, já fazendo, o Alexandre do Café Expresso Brasil tem ele, em 12x sem juros. Dá uma conferida!

Sorte de quem pegar esses belos cafés na mão!

Merecido. A foto ficou realmente show de bola.

Show de bola, está praticamente o valor de um Tamper comum....

Nossa..pessoas já usam até desinfetante para se drogar aqui na minha cidade rs, quando descobrirem essa do café agora a coisa vai melhorar pra eles então rs...

Nos últimos meses andei lendo muita coisa sobre máquinas e nunca havia lido nada sobre essa marca. O grupo é da Astoria....

5 horas não é muita coisa pra mim. Quem sabe nas férias da namorada não vamos? Iríamos de moto, adoramos viajar de moto sabe como é espírito aventureiro rs. O problema vai ser trazer todas as compras de moto rsrs...amo queijos, vinhos, caféee....eita..Obrigado pela dica Cabral!

Só porque tá fazendo aulas de Latim já tá saindo dando saudações né? rs. Curiosidade: que café está usando cara?

Rapaz, coça a mão. Mas já levei calote exatamente assim, e também já me dei bem exatamente assim...Difícil dizer. Uma ótima oportunidade pra quem mora perto, entende um pouco e pode ir ver pessoalmente...

Rapaz, a sua descrição me deixou com água na boca agora rs. Pena estar tão longe. Preciso conhecer Minas urgentemente. Será que só se ouve falar bem dessa terra? rs...

Nem entrei no detalhe desses mais exóticos ainda Cabral rs. Deixa queto rs. Eu confesso que até agora o café mais caro que tomei foi o Blend do Alexandre. É um ótimo café que me saiu 50,00 o KG, fora o frete claro. Bom, os cafés que estou de olho ficam nessa faixa. Agora pra quem mora em Minas, é verdade, tem privilégios. Eu não tive muita sorte. Tenho um primo que está em Uberaba, a trabalho. Pedi pra ele me trazer 1 KG do café de lá, ele me disse que tem um certo Mercadão onde se vende coisas artesanais lá, como café, queijo, etc... Ele me trouxe 1 KG, o vendedor disse a ele que era um dos melhores cafés que ele podia encontrar. Chegando aqui até me assustei quando abri o pacote. Nunca vi um café tão ruim, grãos quebrados e pequenos, com pedaços de tocos de madeira, queimado. Por pouco não estrago meu moedor com um desses tocos que passou despercebido. Ele foi enganado coitado rs.

Realmente amigo. A grande maioria das pessoas desconhece que existam cafés superiores e muito superiores a aqueles que encontram no mercado. As pessoas aqui acham que sou louco rs. Quando digo que pago 50,00 no KG de um café eles querem morrer...

Igor, nunca tinha visto esse Pannarello. Interessante...Cara usei hoje a máquina com o novo bico e até agora perfeito! Só falta lapidar a técnica de vaporização! rsrs