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Clube das Máquinas Gaggia.


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Pessoal, boa tarde!

Recentemente (fim de novembro - black friday) comprei uma Gaggia Classic Evo Pro. E por enquanto só alegria.

Contudo, percebi que colocar e tirar o porta filtro às vezes é bem difiícil... me falaram que vale fazer um upgrade na borracha de vedação do grupo que entra em contato com porta filtro por algo de silicone... mas fiquei com dúvidas na especificação, se deve ser de 8 ou 8,5mm de espessura, porque pelo o que li, a medida varia conforme o ano da máquina...

Alguém consegue me confirmar a medida correta? Aliás, essa borracha padrão que vem na máquina é de silicone ou outro material?

Muito obrigado.

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12 minutos atrás, vhvalves disse:

Pessoal, boa tarde!

Recentemente (fim de novembro - black friday) comprei uma Gaggia Classic Evo Pro. E por enquanto só alegria.

Contudo, percebi que colocar e tirar o porta filtro às vezes é bem difiícil... me falaram que vale fazer um upgrade na borracha de vedação do grupo que entra em contato com porta filtro por algo de silicone... mas fiquei com dúvidas na especificação, se deve ser de 8 ou 8,5mm de espessura, porque pelo o que li, a medida varia conforme o ano da máquina...

Alguém consegue me confirmar a medida correta? Aliás, essa borracha padrão que vem na máquina é de silicone ou outro material?

Muito obrigado.

Ela vai lacear. Caso queira esperar mais um pouco, tende a melhorar. Na minha que é 2006, uso de 8.5mm.

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6 minutos atrás, regisassao disse:

Ela vai lacear. Caso queira esperar mais um pouco, tende a melhorar. Na minha que é 2006, uso de 8.5mm.

Opa, ótimo saber. Engraçado que acaba sendo mais "resistente" apenas com porta filtro original (duplo). Com um outro (naked) que possuo é bem mais suave. Mas depois que a maquina realmente esquenta, aí e que fica duro mesmo.

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17 horas atrás, vhvalves disse:

Opa, ótimo saber. Engraçado que acaba sendo mais "resistente" apenas com porta filtro original (duplo). Com um outro (naked) que possuo é bem mais suave. Mas depois que a maquina realmente esquenta, aí e que fica duro mesmo.

As orelhas devem ter espessuras levemente diferentes. Na minha ECM é o contrário, o original fica mais solto.

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Comprei uma Gaggia Classic Pro usada com data de fabricação fev/24 e também gera resistência para travar o portafiltro original. Muito contente com a máquina (por enquanto não apresentou resíduos do boilergate rs).

Abraços 

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Dicas de surfing

Olá professores.

Ao realizar o procedimento de fazer o flush até a "luz apagar", e assim que ela voltar a acender, começar  extração, tenho experimentado no meio da extração a luz apagar novamente. Acredito que é onde o boiler vai encher novamente.

Isto não afetaria também a temperatura durante o processo? (talvez até de forma pior)

Estou fazendo corretamente?

Abraços a todos.

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Em 23/12/2024 at 19:40, Leandro César disse:

Dicas de surfing

Olá professores.

Ao realizar o procedimento de fazer o flush até a "luz apagar", e assim que ela voltar a acender, começar  extração, tenho experimentado no meio da extração a luz apagar novamente. Acredito que é onde o boiler vai encher novamente.

Isto não afetaria também a temperatura durante o processo? (talvez até de forma pior)

Estou fazendo corretamente?

Abraços a todos.

Desliga porque a temperatura caiu demais e o termostato acionou a resistência. Eu acho que dessa forma você inicia com temperatura alta demais. Prefiro iniciar quando a luz apaga e depois pegar a ascendente de potência na resistência.  Mais detalhes abaixo:

 

 

 

 

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